-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ОксанаВладим

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рукоделие_Оленьки63

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 1996

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: салаты(74), Рыба(12), закуски(63)

Другие рубрики в этом дневнике: шарфы(43), поделки(119), Огород(32), Накидки(0), музыка(0), мои работы(7), здоровье(71), Дом(12), вязание на спицах(1442), выпечка(57)
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Taissa55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты из кальмаров -16 рецептов

Салаты из кальмаров- подборка 

Салаты из кальмаров 
 


1. Кальмары с сыром
Ингредиенты:
- 500 г кальмаров
- 3 яйца

- соль - по вкусу
- зелень петрушки или укропа - по вкусу
- салат (листья) - для оформления
- 150-200 г сыра плавленного
Описание:
Кальмары разморозить, промыть и отварить.
Яйца отварить и остудить. Остывшие яйца очистить и мелко порубить.
Сыр натереть на крупной терке, добавить нашинкованных соломкой, охлажденных кальмаров, рубленые яйца, мелко нарезанную зелень и майонез. Хорошо перемешать.
Готовый салат уложить горкой в салатник и оформить веточками зелени или листьями зеленого салата.

Рецептики далее
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат оливье со слабосоленой сёмгой

Салат оливье со слабосоленой семгой

Если вам надоел традиционный рецепт ногоднего салата, то можно попробовать другой вариант, приправив оливье слабосоленой семгой. Получится весьма оригинальное исполнение любимого блюда.
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с колбасой

Салат с колбасой


Салат с колбасой может стать простым и вкусным ужином, если проявить хоть каплю фантазии и постараться приготовить, то это блюдо может побороться даже с именитыми салатами. Этот вкусный салат готовится довольно просто, также он не потребует больших денежных затрат на ингредиенты. Этот сытный салат можно использовать как холодную закуску или самостоятельное блюдо.
Для приготовления потребуются следующие продукты:
Картофель – 4 шт. среднего размера;
Спаржевая фасоль – полчашки;
Корень сельдерея – 1 шт. (небольшой);
Помидоры – 4 шт. (небольшие);
Колбаса салями или сервелат – 125 гр.;
Ингредиенты для мясной заправки:
Мясной бульон – 125 мл;
Яблочный уксус – 3 столовые ложки (5%);
Сладкая горчица – пол чайной ложки;
Лук – 1 шт.;
Соль, перец.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 ЛУЧШИХ ПАСТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ


1. Из яиц и лука

Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная томленая курочка

 

Делюсь рецептом самой вкусной курочки, а именно её приготовлением. Можно сказать даже рецептом для ленивых, зато вкус получается несравненный. Этот рецепт знали ещё наши бабушки и прабабушки, самое вкусное мясо если его долго томить на медленном огне, а именно в собственном соку.

Беру два окорочка на 1 кг где-то вышли, разрезаю их пополам. Мариную в 2 ст.л. русской горькой горчицы, прованских травах, чёрном молотом перце и приправы для курки - всё по вкусу, 2 ст.л. растительного масла. Для этого кожу отрываю, но не до конца, и всеми приправами стараюсь хорошо натереть мясо, особенно побольше под кожей. Нарезаю лук - 1 головка большая, произвольно, главное не мелко и оставляю мариноваться на 1 час вместе с курицей.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат с шампиньонами

Очень вкусный салат с шампиньонами

Ингредиенты:
Отварная куриная грудка – 2шт
Шампиньоны свежие -200 г
Лук репчатый – 1шт
Сыр – 100г
Помидор (сорт Сливка) – 3шт
Зелень (петрушка и кинза) – 1 пучок
Майонез
Соль по вкусу



Рецепт приготовления:

 

 

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пижонский" салат из жареной курицы с сыром "ФЕТА" и апельсинами

Продолжаем собирать рецепты, достойные новогоднего стола!
Свежий и сочный салат. Я вообще люблю свежую зелень, новые сочетания и не майонезные заправки. Поэтому, когда мне попался этот рецептик, он сразу привлек мое внимание.
"Пижонским" этот салат называется в нашей семье с легкой руки моей золовки)))

 

"Пижонский" салат из жареной курицы с сыром "ФЕТА" и апельсинами

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная грудинка (в пакетах)



свиная грудинка - 1,5кг.
чеснок- 1-2 головки
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль






я тоже хочу музыкальную елку
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (1)

Без заголовка

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на Новый Год: дайте волю фантазии

Вы уже составили новогоднее меню или все еще безрезультатно листаете кулинарные журналы? Тогда встречайте подборку новых модных праздничных салатов!

Новогодний стол — одна из самых важных частей праздника, а новогодние салаты — главное его украшение. Салаты вкусны, красивы, сытны, наконец, рецепты и названия салатов могут быть наполнены новогодним смыслом. Поэтому всегда хочется приготовить новый салат на Новый год. А в этот раз - новогодние салаты 2015.

Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое и по-настоящему праздничное. Любой из этих салатов станет изюминкой твоего новогоднего стола!

Украсьте свой праздничный стол одним из этих шедевров!

DSC03026 (345x520, 149Kb)

Салат Министерский с курицей
DSC08868 (225x300, 52Kb)

салат Царский
DSC03679 (520x347, 162Kb)

Салат с опятами по-восточному
DSC07640 (347x520, 147Kb)

Салат из белой фасоли с копченой курицей и помидорками черри
DSC09598 (345x520, 114Kb)

Салат из свеклы с сельдью
DSC07674 (345x520, 137Kb)

Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый салат с кальмарами

Очень мне нравится сочетание шампиньонов и кальмаров. Его замечательно можно использовать в порционном салатике на какой-нибудь праздник. У меня как раз нашелся отличный повод - день рождения мужа :). Салатик получается очень сытным. поэтому в обычные дни его вполне можно готовить как основные блюдо.

Время приготовления: 20 минут.


Продукты:

500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ

МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ

Очень сомневаюсь, что это блюдо можно отнести к мексиканской кухне, но салат этот производит АХ! НЯМ-НЯМ! (чавканье) впечатление. Делаю этот салат на все праздники, сколько ни сделай - съедят всё!!!

Я патологически ленива, поэтому обожаю рецепты с минимумом телодвижений, при этом с замечательным вкусом. Вот этот салат как раз из моей "золотой коллекции". 

Делается так  на РАЗ-ДВА-ТРИ
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 26 Ноября 2014 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия по-корейски

 
Скумбрия по-корейски
//s019.radikal.ru/i619/1411/0a/2efae0562de0.jpg
Ингредиенты:

Для Вас

 
 

 

Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень с шампиньонами

Рецепт куриной печени с шампиньонами

печень куриная — 500 грамм
шампиньоны — 400 грамм
лук — 2 шт.
помидоры — 3 шт.
чеснок — 3 зубчика
мука — 0,5 стакана
сладкая паприка — 1 ч. л.
вино розовое — 0,5 стакана
масло сливочное — 2 ст. л.
масло растительное — 3 ст. л.
соль, перец — по вкусу
семена тмина — 1/2 ч. л.
Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная закуска из помидор и лука.

Сегодня я хочу поделиться с рецептом вкусной закуски из помидор и лука. Это интересный и не совсем обычный рецепт  и я уверенна на 99% , что если вы любите лук, то попробовав приготовить это блюдо один раз , вы навсегда запишите его в копилку ваших домашних рецептов вкусных закусок.

ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР

Это блюдо чем то напоминает овощи в маринаде, но получается более свежим, абсолютно не содержит уксуса, и сохраняет в себе все витамины.К тому же лук и томаты очень полезны!

Закуска получается в  меру соленая, в меру острая, в меру пикантная, и очень вкусная! Единственный минус -это то, что готовится она два дня.

Для приготовления этого рецепта нужно взять

Читать далее

http://zdorovyda.ru/ochen-vkusnaya-zakuska-iz-pomidor-i-luka/#more-8376

Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОР - 10 Чудесных салатов

5685568_Bez_imeni1 (700x192, 203Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

Кухня народов мира

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночки с мясным салатом.

Огромная благодарность автору: alyakeyk

Салат простой, но очень вкусный! Он лёгкий, пикантный, пышный и в тоже время сытный, яблоки в нём не угадываются – ваши мужчины тоже будут довольны.
Ещё один плюс – он не «течёт» и корзиночки остаются рассыпчатыми.
Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный рыбный салатик

 консервированная скумбрия - 1 баночка 

горошек - 1 баночка 

вареная морковь - 6 шт. 

отваренный рис - 1 стакан 

отваренных вкрутую яиц - 5 шт.

обжаренный репчатый лук - 5 шт.

зелень петрушки

майонез

Из этого количества продуктов у меня получаются две тарелки замечательного рыбного салата. Я его часто делаю к ужину. А вторая тарелка остается нам на завтрак))))) Чем дольше салат постоит в холодильнике и пропитается, тем он будет вкуснее. К тому же, салат должен охладиться.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный слоеный салатик "Секрет жены лесника"

Оригинальный слоеный салатик с интересным названием "Секрет жены лесника".

Этот салат очень вкусный, сытный и аппетитный.

044 (520x390, 102Kb)

рецепт
Рубрики:  кулинария/салаты


 Страницы: 8 7 6 5 [4] 3 2 1