КУЛИНАРНЫЕ ФИШКИ

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 16:12 + в цитатник

Цитата сообщения Volody24_gl

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КУЛИНАРНЫЕ ФИШКИ

Чтобы сыр не высыхал, заверните его в чистую ткань, смоченную в солёной воде.

Тёрку, на которой вы собираетесь натереть сыр, смажьте растительным маслом. От этого сыр не будет склеиваться, а тёрку легче вымыть.

Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх. На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.

Кусок хлеба, положенный в кастрюлю, в которой варится капуста, впитает неприятный запах.

Если майонез начинает скисать, добавьте в него ложку холодной воды.

Вы имеете свой бизнес тогда вам точно нужна одежда для персонала это часть имиджа каждого заведения. а самая лучшая одежда конечно от фирмы "Вилонна" это один из лучших производителей одежды. Я рекомендую эту компанию!!!! Продолжим наши фишки.

Чтобы суп с домашней лапшей не получился мутным, опустите лапшу на минуту в горячую воду и откиньте на сито, а затем уж положите в бульон и варите до готовности. Такой же совет можно дать и относительно рисового супа: промытый рис положите на 3-5 мин в кипящую воду, откиньте на сито, а затем засыпьте в бульон.

Если варить яйца на сильном огне, белок становится твёрдым, а желток более - мягким. А если варить на медленном огне, желток приобретёт твёрдость, а белок останется рыхлым. Поэтому лучше варить яйца на умеренном огне.

Если нужен только белок, а желток необходимо сохранить на несколько дней, следует проткнуть яйцо иглой с двух сторон — белок вытечет, а желток останется в скорлупе.

Если не удается открыть стеклянную банку с консервами, ее окунают на несколько минут крышкой вниз в теплую воду, после чего банка легко открывается.

Начатую бутылку с минеральной водой хранить лучше всего, хорошо закупорив, в перевёрнутом виде. Вода дольше сохранит газ и свежесть.

Источник:http: //vk.com/maihoum?w=wall-52361900_75686

Volody24 gl

Рубрики:

кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5392320/post342292272/">РљРЈР›РРќРђР РќР«Р• Р¤РРЁРљР</a><br/>РљРЈР›РРќРђР РќР«Р• Р¤РРЁРљР

Р§С‚РѕР±С‹ СЃС‹СЂ РЅРµ РІС‹СЃС‹С…Р°Р», Р·Р°РІРµСЂРЅРёС‚Рµ РµРіРѕ РІ С‡РёСЃС‚СѓСЋ С‚РєР°РЅСЊ, СЃРјРѕС‡РµРЅРЅСѓСЋ РІ СЃРѕР»С‘РЅРѕР№ РІРѕРґРµ.

РўС‘СЂРєСѓ, РЅР° РєРѕС‚РѕСЂРѕР№ РІС‹ СЃРѕР±РёСЂР°РµС‚РµСЃСЊ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ СЃС‹СЂ, СЃРјР°Р¶СЊС‚Рµ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј. РћС‚ СЌС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂ РЅРµ Р±СѓРґРµС‚ СЃРєР»РµРёРІР°С‚СЊСЃСЏ, Р° С‚С‘СЂРєСѓ Р»РµРіС‡Рµ РІС‹РјС‹С‚СЊ.

Р§С‚РѕР±С‹ РіРѕР»СѓР±С†С‹ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рµ РїСЂРё С‚СѓС€РµРЅРёРё РЅРµ РїСЂРёРіРѕСЂР°Р»Рё, РЅР° РґРЅРѕ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рё РїРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РєСЂС‹С€РєСѓ РјРµРЅСЊС€РµРіРѕ, С‡РµРј Сѓ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рё, РґРёР°РјРµС‚СЂР° СЂСѓС‡РєРѕР№ РІРІРµСЂС…. РќР° РєСЂС‹С€РєСѓ РЅР°СЃС‚РµР»РёС‚Рµ РєР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Рµ Р»РёСЃС‚СЊСЏ, Р° РЅР° РЅРёС… - РіРѕР»СѓР±С†С‹.

РљСѓСЃРѕРє С…Р»РµР±Р°, РїРѕР»РѕР¶РµРЅРЅС‹Р№ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ, РІ РєРѕС‚РѕСЂРѕР№ РІР°СЂРёС‚СЃСЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р°, РІРїРёС‚Р°РµС‚ РЅРµРїСЂРёСЏС‚РЅС‹Р№ Р·Р°РїР°С….

Р•СЃР»Рё РјР°Р№РѕРЅРµР· РЅР°С‡РёРЅР°РµС‚ СЃРєРёСЃР°С‚СЊ, РґРѕР±Р°РІСЊС‚Рµ РІ РЅРµРіРѕ Р»РѕР¶РєСѓ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґС‹.

Р’С‹ РёРјРµРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5392320/post342292272/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Сообщества

-Статистика

КУЛИНАРНЫЕ ФИШКИ