Салат сырное сердце

Ингредиенты: Сердце — 0,5 кг Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Плавленый сырок – 1 шт. Соль ,перец (по вкусу) Майонез , зелень

Кабачки под сметаной и сыром “По-простому” - готовлю сама очень часто и вам от всей души рекомендую!

Приготовьте самые вкусные кабачки, запеченные в духовке! У вас как с кабачками, уже есть? Если да, немедленно бегите на кухню! Пройти мимо этого рецепта просто невозможно. Вы вот любите классический вариант закуски из кабачка и сыром? Так этот рецепт в сто тысяч миллионов раз лучше! Хотя бы потому, что кабачки не жарятся в большом количестве масла, а запекаются в духовке.

все это великолепие не только вкусное, но и полезное

Пирожки "Курёнки" готовятся очень быстро, но получаются очень вкусными!

Очень удобно. Мясо, а к нему гарнир и хлеб, и это все вместе. Я даже не знаю, как будет правильнее назвать те пирожки, рецептом которых я хочу поделиться...Назову их "Курёнки" - невероятно вкусные, сытные и ароматные пирожки с сочной начинкой из куриного мяса и картофеля. Готовятся они совсем несложно на основе простого кефирного (ряженки) теста и здесь хочется отметить его преимущества. Такое тесто менее калорийное, по сравнение со слоеным или дрожжевым и долго не черствеет, что дает замечательную возможность кушать эти вкуснейшие пирожки в холодном виде.
Не люблю когда курники большого размера, их и есть не очень удобно и суховаты они всегда получаются, предпочитаю готовить такие мини-курнички.
При таком простом наборе продуктов и несложном исполнении... Это очень вкусно и просто!

Майонез "Провансаль" за 30 секунд

Это самый вкусный и быстрый майонез из всех, которые я пробовала. Мне он очень напоминает тот, который из советских времён, родом из моего счастливого детства. Помните был такой в 250 граммовой баночке?

Рецепт

Жаркое по-римски



Отличное жаркое получилось - сочно, вкусно, остренько. И в холодном и в горячем виде и на перекус (бутерброды). Oчень советую!!!

Салатик "Наивкуснейшие шарики"



куриная грудка отварная
отварная морковь

2 вида сыра (я используя "Маасдам" и "Король Артур")
майонез

ОРХИДЕЯ ФАЛЕНОПСИС: КАК УХАЖИВАТЬ КРУГЛЫЙ ГОД

•Январь Полив фаленопсиса значительно уменьшаем, так как летом, растения потребляют меньше воды. Это вызвано тем, что зимой дни короче, чем летом. Если режим полива не откорректировать относительно времени года, то возможен застой влаги и возникновение грибковых заболеваний. Даже в солнечные дни поливать дополнительно не рекомендуют. Если в доме центральное отопление, то стараемся повышать влажность воздуха, расставив емкости с водой на приборах отопления. Если мы этого не будем делать, то растения пострадают от негативного влияния сухого воздуха.

Рыба, запеченная в яйце с майонезом - быстро, но очень вкусно

Когда я первый раз приготовила рыбу в яйце с майонезом, я чуть не откусила себе пальцы в процессе ужина. Она получается настолько сочной и ароматной, что забыть этот вкус просто невозможно. При запекании майонез превращает любой продукт в невероятную вкуснятину - этот "секрет" знает любая хозяйка. А аромат этого блюда словами просто не передать, я не говорю уже о вкусе.

Да, блюдо не слишком полезное для здоровья... По поводу майонеза. Некоторые говорят - фи! Майонез соус для салатов, его нельзя подвергать термической обработке. Некоторые говорят - майонез портит фигуру! Что ж, личное дело каждого, я майонезные мифы изучила, и в разумных пределах мы его спокойно употребляем.

это потрясающе вкусное блюдо

Вязание крючком без узлов при переходе на новую нить

Каждой мастерице известна проблема узелков на изнаночной стороне изделия при жаккардовом и разноцветном вязании.

 

Удобный способ вязания без узлов предлагает Надежда Чигарева в своем небольшом мастер-классе:

 

 

Аналогичную проблему можно решить и другими способами, как это предлагается в мастер-классах:

 

Смена цвета нитки при многоцветном вязании

 

Как избежать протяжек пряжи на изнанке при жаккардовом вязании

 

 

   

Мясо по-французски - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить мясо по-французски.

.
Читать далее...

Украинские колдуны. Пальчики оближешь!

Рыба в сметане. Рецепт необычайно нежной рыбки

Идеи для дачи и сада - 5

Читать далее...

Картофельные вареники с фаршем.

Вы пробовали такие картофельные вареники с фаршем? Если нет, то попробуйте. Это очень вкусно и к тому же сытно. Отличный получится семейный обед или ужин с таким блюдом.

Читать далее...

Ветчина «Вкусная»

Вкусная холодная закуска или альтернативная замена привычной "магазинной" ветчины, украсит любой праздничный стол.  

далее

Тушёнка по-домашнему "Стратегический запас" - хранится это чудо в морозилке порционно

Что может быть лучше, чем домашняя еда? Домашняя еда, приготовленная быстро! Для этой цели существует много всяких хитростей-премудростей. Одна из них – домашняя тушёнка для первых и вторых блюд. Очень ароматная, всегда готовая вас выручить. Автоклав для стерилизации не нужен, так как храниться это чудо в морозилке порционно.

Любите ли вы мясо, как люблю его я? Если "ДА", то мой рецепт вам очень пригодится. Магазинную тушенку я давно не покупаю, и наверное не нужно объяснять почему. Когда нужно что-нибудь быстро приготовить - тушенка очень выручает.

Маринованная морковь по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус

Как приготовить маринованную морковь, наверно этим вопросом задавалась каждая хозяйка, ведь для того чтобы сохранить морковь на зиму на сегодняшний день существует несколько способов и у каждой хозяйки свой индивидуальный рецепт, каждая хозяйка сама себе режиссер на кухне, разное сочетание пряностей дает блюду неповторимые вкусовые оттенки. Я хочу предложить рецепт маринованной моркови по-тайски - это совершенно новый экзотический вкус, который может разнообразить ваш стол. 4кг моркови 1,5 стакана сахара 2 корня имбиря 3 стакана уксуса 9% 3 стакана воды красный перец чили, анис, лавровый лист

мясо по-грузински

 Мясо по-грузински

Читать далее...

Киш - открытый французский пирог с заливкой

Киш — это открытый французский  пирог, правда, немецкого происхождения.

Начинка этого пирога может быть самой разнообразной: овощи, зелень, мясо, рыба, грибы, вареные яйца, — и  в самых разных сочетаниях. Начинка может быть и фруктовой.  Но чаще всего  это  несладкий пирог. На исторической родине, в  Лотарингии, этот открытый пирог киш  готовился из  снеди, оставшейся, например,  после обеда.  Надо сказать, что как и многие другие блюда, готовящиеся из того, «что осталось в доме», этот пирог получается очень вкусным. В нашей стране это немецкое название «киш»  и собственно сам пирог, получили известность не так уж давно. Тем не менее, этот открытый французский пирог уже достаточно популярен.

 Итак, как приготовить киш?  Существует  множество  разнообразных  рецептов

.

Читать далее...

Рецепт приготовления закрытых беляшей

Понадобится: для теста – 1кг муки, 100г маргарина, 30г живых или 1 пакетик сухих дрожжей, 2 яйца, 1 стакан молока, 2 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, для фарша – 1кг мясного фарша, 2-3 луковицы, ½ стакана сливок, молока или кипяченой воды, черный перец, соль.

Читать далее...

Пирог "Карпатка" - Чудесный рецепт. Вот честное слово - чудесный!

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Карпатка делается из заварного теста, которое прекрасно растет, создавая, вместе с пудинговым кремом, картинку высоких гор. Так как я очень люблю заварное тесто и всякие штучки из него, то моё внимание привлёк этот пирог, особенно его разрез.
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда.
А какой вкусный крем, напоминает мороженое!
Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – усё наляпал, а как вкусно!!!
Рецепт классической польской Карпатки.
Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.

Особые рецепты «чая», «компота» и «бражки» для растений

Хочу поделиться рецептами приготовления «компостного чая» и органического «ЭМ-компота», которые я нашла в книгах садовода-огородника Н. Курдюмова. Мне лично они очень нравятся, но, может, многие люди о них не знают.

Милaшино тесто (супер-экспресс), быстрое дрожжевое тесто для выпечки, вкусное тесто для любой выпечки.

От начала замеса до готовности булок - 45-50 минут. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

Милашино тесто - это дрожжевое тесто очень быстрого приготовления из которого можно все выпекать.
Получается вкусное тесто с нейтральным вкусом, если хотите выпекать сладкие булочки добавьте сахара. Тесто подходит для всего для пиццы, для ватрушек, для сосисок в тесте и много чего другого. Это тесто для любой выпечки идеально подойдет для занятых хозяек, на него не нужно много времени.

Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно! Рецепт совсем простой.

Забудьте об артрите,артрозе,подагре болях в суставах и радикулите.


Для этой цели лучше всего использовать лавровый лист. Берем 5 г лаврового листья и опускаем в 300 мл воды, кипятим на протяжении 5 минут, после чего настаиваем в термосе. Настоявшийся раствор сливают и пьют в течение 12 часов маленькими глотками с небольшими перерывами.

Все сразу пить не рекомендуется, большое количество напитка может спровоцировать кровотечение.
Такая процедура должна длится три дня. Повторять курс можно через неделю. В первый год очищать можно один раз в квартал, потом следует очищаться реже – раз в год. Через 1-2 недели можно будет наблюдать красноватую мочу и не удивляйтесь, если мочеотделение будет каждые полчаса. Это последствия интенсивного растворения солей, которые раздражают мочевой пузырь. После такого курса лечения суставы, которые болели или не двигались, болели при смене погоды, станут подвижными, и перестанут проявляться боли.

Источник: Секреты здоровья. Народные рецепты

Хинкали. Очень простой рецепт

Ингредиенты:

Тесто:
 яйца- 2 шт
мука- 1 кг
соль- 5 гр
вода- 1/2 стакана

Начинка:
мясо баранины- 500 гр
репчатый лук- 1-2 шт
зелень (петрушка, кинза, мята)- по вкусу ~1/2 пучка
соль, перец по вкусу
холодная вода- 2-3 ст.л

Приготовление:

 

 

Домашний майонез без яиц за 5 минут

Ингредиенты: ( для 500 мл майонеза):
150 мл молока
300 мл раст. масла
1 ст.л. горчицы
2-3 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. соли (или по вкусу)


Способ приготовления:

 

 

Куриные рулетики с грибами. Эффектно, красиво и просто

Отличный рецепт, если вам нужно срочно приготовить, а времени мало. В одном блюде сочетаются мясо, грибы и гарнир, что намного облегчит приготовление и сэкономит ваше время.

Ингредиенты:

2 куриных филе,
100 г сыра,
250 г шампиньонов,
6 средних картошек,
сливочное и растительное масло для жарки,
большая луковица,
250 г 10% сливок,
молотый мускатный орех.

Приготовление:

 

 

Сальтисон печеночный. Очень вкусно и несложно приготовить

Ингредиенты:

 Приготовление:

 

 

Рататуй с мясом. Очень вкусно и очень просто. Пошаговые фото

Ингредиенты:

Баклажаны 2 шт
помидоры 2-3 шт
фарш куриный 0,5 кг
лук, чеснок
сыр твердый 100гр
сливочное масло 50г

Приготовление:

 

 

Ленивые пельмени. Вкусно, красиво и готовится проще простого

Ингредиенты:

Тесто:
●350-400 гр.муки,
●2 яйца,
●100 гр.теплой воды,
●1 ст.л. растительного масла,
●щепотка соли

Фарш:
●500 гр свинины,
●300 гр.говядины,
●2 луковицы
●соль,
●перец.

Соус:
●паприка-1шт (маленькая),
●1 большая луковица,
●3-4 помидора,
●2-3 зуб.чеснока,
●1 ч.л.сахара,
●соль, перец,специи, зелень.

Приготовление:

 

 

Маринованный быстрый салат.

Хочу Вам предложить приготовить на закуску к праздничному столу быстрый маринованный салат. Просто улетает. Готовится легко. Знакомьтесь с рецептом и угощайтесь.

Читать далее...

Салат с копчёной курицей и картошкой фри.

Представляю Вашему вниманию ещё один салатный шедевр. Отличный вариант праздничного стола и не только. Это салат с копчёной курицей и картошкой фри, да  ещё и с корейской морковочкой. Сочетание супер, только вот получается очень калорийным. Если Вы не считаете калории, то салат Вам очень понравится. Очень вкусный!

 

Читать далее...

Праздничный салат на тарелках из слоёного теста.

Очень понравился сам набор ингредиентов этого салата, да и сама его подача. Смотрится очень оригинально и аппетитно. Если Вам понравилась тоже такая идея, то непременно сделайте такой праздничный салат на тарелках из слоёного теста. Он как раз и будет порционный на каждого гостя и члена семьи.

Читать далее...

Голубцы, запечённые под сметано-томатным соусом:

Ингредиенты:
Капуста – 1,2 килограмма
Мякоть говядины - 600 грамм
Рис – 150 грамм
Лук – 1 штука
Масло растительное – 100 грамм
Зелень петрушки измельчённая – 3 столовые ложки
Соль – 1 чайная ложка
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки

Сметано - томатный соус:
Сметана - 200 грамм
Паста томатная – 200 грамм
Мука – 2 столовые ложки
Вода – 700 миллилитров
Соль – 2 чайные ложки
Сахар – 3 чайные ложки
Перец чёрный молотый – 0,5 чайной ложки

Читать далее...

Удобрения для клубники из хлеба, из сыворотки, из помета, из крапивы

Клубника, одна из любимых ягод, которую выращивают на своих участках большинство дачников. Добиться от неё хорошего урожая не совсем просто, ведь ягода требовательна к почве, дефицит того или иного элемента, влияет как на вкусовые качества клубники, так и внешние свойства и количество сбора ягод. В этой статье мы коснёмся темы, целесообразно ли вносить удобрение клубники народным способом и существуют ли удобрение для клубники для крупных ягод.

Удобрение клубники народным методом, даёт неплохую возможность вырастить хороший урожай ягоды, без применения химических удобрений, у которых есть один главный недостаток, свойство уничтожать в почве полезные микроорганизмы и насекомых, при том, что такие удобрения помогают растениям, они истощают почву, поэтому старые дедовские советы, стали отличной альтернативой готовым удобрениям.

Удобрения для клубники народные средства.

Настоящие восточные чебуреки - кусаешь, а из него горячий ароматный сок льется...

Коричневая, хрустящая корочка, покрытая пузырьками и ароматная мясная начинка – именно так выглядят настоящие восточные чебуреки. Вкуснее чебуреков я нигде не едала! Ни в каких чебуречных! Вот так! Хрустящее-хрустящее... Мелко-пузырчатое тесто.... ммм... Я опять их хочу!!! Кусаешь, а из него горячий ароматный сок льется... Все, заканчиваю писанину, а то не удержусь и побегу на кухню жарить их опять. Да! Важно только знать, в чем состоит изюминка их приготовления и, тогда ваши чебуреки нельзя будет отличить от настоящих восточных. Как говорится: «Восток – дело тонкое!»

Чебуреки получаются настоящие, хрустящие, я делала их не раз , пробуйте и вы не разочаруетесь.

Пирог с куриными грудками и сметаной - Не просто вкусно, а невозможно ВКУСНО!

Замечательный пирог, стал самым любимым и в нашей семье и у всех друзей и гостей. Ни разу не было промаха с приготовлением, всегда получается только следуйте внимательно по рецепту.

Ароматный, нежный, с тоненькой хрустящей корочкой теста! Что тут еще сказать? ВКУСНО! Просто невозможно передать словами!

Мастер класс - узор для пледа или детского одеяла

Читать далее...

Ленивые беляши или оладушки с мясом

 Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Читать далее...

Огурцы с мясом по корейски



2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1/2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного маслa

Пирожки с курицей и сливочным сыром



Невероятно аппетитные пирожки из слоеного теста с курочкой и сливочным сыром - одно из лучших средств от голода. Подавать их можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к супу или основному блюду.

Маски из алоэ



Маски из алоэ для лица не так просто считаются одними из самых полезных. Алоэ — растение родом из Африки считается очень полезным, любой вид этого растения несет в себе полезные свойства.

Самым полезным в растении считается сок из листьев. Маски из алоэ очень полезны благодаря тому, что сок растения содержит эфирные масла, аминокислоты, витамины C, E, B, клетчатку, бета-каротин и большое множество других питательных микроэлементов и ферменты которые так ценны в косметологии.

Обычно в косметологии маски для лица из алоэ применяют в лечебных целях и они очень хорошо помогают при ожогах, воспалительных процессах, псориаза, угревой сыпи и других заболеваниях кожи.

Применяемый в масках сок способствует подтяжке кожи, очищению пор, увлажнению кожи лица, стимулирует регенерацию клеток и это далеко не все полезные свойства, которые оказывает на вашу кожу правильно приготовленная маска для лица из алоэ.

Салоны красоты очень часто предлагают ванны для релаксации, в состав которых добавляют либо вытяжку или экстракт сока алоэ, либо консервированный натуральный сок алоэ.

Маски из алоэ для сухой кожи лица

А в домашних условиях сохранить молодость кожи лица и шеи на долгое время можно достаточно легко, если каждый день перед сном наносить свежий сок алоэ, предварительно умывшись и распарив лицо.

Маска из алоэ. Во взбитый яичный белок влить 1 чайную ножку сока алоэ. Сюда же можно добавить и сок лимона. Нанести на лицо на 10—15 минут.

Маски из алоэ для жирной кожи лица
Продолжение!

Мраморный мясной орех

Мраморный мясной орех



Вы можете взять любое мясо: индюшатину, куриное филе или красное мясо, в общем пробовать всем обязательно - вы не пожалеете. А я в свою очередь не перестаю благодарить первооткрывателя этого рецепта!

ИНГРЕДИЕНТЫ
700 г индюшиного филе
1 ст.л. с горкой паприки (это не красный перец, а именно паприка)
30 г желатина в порошке
1 ч.л. без горки соли
небольшой пучок укропа
ваши любимые приправы по вкусу
перец молотый
рукав для запекания

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Камин в интерьере. Фотографии стильных дизайнов

Камин в интерьере. Фотографии стильных дизайнов. Подборка для визуализации и поднятия настроения и радости за тех людей, кто там живет))), за тех - у кого уже есть камин(((

Читать далее...

Утренний завтрак с бутербродами.

Предлагаю утро начать с таких бутербродов. Вкусно, сытно и быстро. Отличный утренний завтрак с бутербродами Вам будет обеспечен.

Читать далее...

А ты не так-то прост, лаврушечка!!!


Несколько дней назад я прочитала в интернете простой и весьма действенный рецепт лосьона от прыщей и всякого рода высыпаний на лице, на основе лаврового листа. И прочитав его, вспомнила как использовала настой лаврового листа для своей дочки, когда она была совсем маленькой. Дело было в конце 80-х, когда народные рецепты переходили из уст в уста, либо выискивались наиболее усидчивыми и обуреваемыми знаниями гражданами в затертых брошюрках, старых книгах и журналах.

Так мне, на то время молодой маме, посоветовали купать ребенка в настое лаврового листа, для лечения и устранения болезненных явлений сильнейшего диатеза. Нужно отдать должное – метод этот принес и ребенку, и мне огромное облегчение и помощь в борьбе с коварной болезнью. Купание малышки в лавровом отваре снимало зуд, подсушивало высыпания и дочка засыпала после купания, спокойно и крепко.
Эти картинки из прошлого подтолкнули меня к более внимательному изучению такого, казалось бы, повседневного и привычного продукта, как лавровый лист.

Чудесные свойства лавра

Запечённый мясной хлебец.

Запечённый мясной хлебец может быть и праздничным и будним. Знакомьтесь с рецептом и готовьте такой домашний деликатес. Очень вкусно!

Читать далее...

Маффины с курицей и кабачком.

Маффины с курицей и кабачком - это, можно сказать, разновидность котлет. Они получаются очень вкусными и сочными. Готовятся очень просто и быстро. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Ленивые бризоли с куриным фаршем и белыми грибами

Для приготовления классического бризоля необходима определенная сноровка. Для приготовления ленивого бризоля понадобится только желание приготовить это необыкновенно вкусное и сытное блюдо и никаких специальных навыков. У ленивого бризоля есть только один недостаток, начав его есть, остановиться очень и очень сложно. Очень уж вкусно.


Приготовим?

Дрожжевое тесто на ряженке.

Дрожжевое тесто на ряженке просто супер! Очень вкусной получается выпечка. Из него можно испечь и булочки и рогалики, да всё что душе угодно. Пышное и лёгкое . Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...