Рулет из свиного брюшка по-украински

Рулет из свиного брюшка по-украински

Читать далее...

Как вывести мошек и откуда они берутся

Каждая хозяйка знает, что на кухне есть такая проблема, как мошки, но далеко не все знают, как вывести мошек, чтобы они больше не появлялись. Каждое лето на кухне одно и то же: заходишь, а тебя встречает рой маленьких летающих жучков, которых с каждой минутой становится все больше и больше. И, кажется, что если их не вывести, то они через час захватят кухню, а через сутки – вселенную. Поэтому, нужно сразу начать действовать, и в этой статье мы расскажем вам, как вывести мошек максимально быстро.

Существует более тысячи разновидностей мошкары. Одни из них приносят неприятности растениям, другие – досаждают животным, а третьи – мешают жить людям. Вот как раз о последнем типе мы и поговорим, ведь согласитесь, что крайне неприятно заходить в помещение, когда там летают маленькие мухи, а особенно неудобно, если к вам пришли гости. Ведь каждая современная женщина знает, что мошки появляются там, где на кухне бардак, и их наличие говорит о том, что хозяйка – совсем не хозяйка. Давайте разберемся, откуда они берутся.

Как вывести мошек и откуда они берутся

Сажаю огурцы по методу белорусской тётушки

Белорусы, использующие этот способ, получают такой богатый урожай, что засаливают огурцы бочками.
Маленькие хитрости для большого урожая.
Прошлой весной мы ездили к родственникам в Белоруссию и привезли оттуда способ посадки огурцов в грунт, которым пользуется моя тетя, Вера Кирилловна, уже не один десяток лет. Для посадки она готовит следующие компоненты: перегной, древесную золу, кипяток и собственно семена. Инструмент, применяемый в этой операции, всем известен — это лопата.

Копает небольшую грядку длиной 2 м и шириной 60–70 см. В ней делает лунки в шахматном порядке «через клетку»: одна, потом две и снова одна. Лунки должны находиться на расстоянии 60 см друг от друга.

У нас на участке земля тяжелая, суглинок, поэтому удобрения играют большую роль. Каждую лунку подготавливаем следующим образом: делаем углубление на 10 см, вниз кладем горсть перегноя, две ложки золы, горсть земли и все это перемешиваем. Затем поливаем эту массу кипятком, выдерживаем 5–10 минут и бросаем 5–7 семян огурцов. После засыпаем семена землей и больше не поливаем.

Если ожидаются холодные ночи, лунку можно накрыть пленкой, а утром ее убрать. И так — до всходов. Поливать лучше всего по вечерам, когда солнце спрячется и на грядку будет падать тень.

Этот способ посадки мы тут же испробовали на своем огороде. Семена дружно начали всходить через неделю, несмотря на то, что сажали разные по срокам всхожести.
Я думаю, у каждого дачника уже на участке прижились свои семена предпочтительных сортов, поэтому не буду давать рекомендаций по выбору.

dom-sad-ogorod.

 

Как правильно пасынковать и прищипывать помидоры.

Читать далее...

Юбка в пол своими руками... воплощение женственности!

Юбка в пол - тренд всех сезонов на протяжении полувека, а то и дольше. Ее носили наши бабушки и прабабушки, наши мамы и тети. К счастью для нас, эта деталь гардероба не обошла стороной и нас. Почему к счастью? Да потому, что в наш век полнейшей эмансипации и феминизации, повлекший за собой облегающие джинсы и короткие шорты, юбка в пол - это воплощение женственности.

Сшейте юбку «полу-клеш» длиной в пол, украсьте ее широкой рюшей по низу, добавьте оригинальности широким трикотажным поясом, визуально подчеркнув талию, и, где бы вы ни были – в офисе или на прогулке, - везде поймаете на себе восхищенные взгляды противоположного пола. Для пошива юбки в пол фасона «полу-клеш» вам понадобится два метра ткани шириной 1,4-1,5 м. В зависимости от времени года выбор ткани может быть разным – летом это может быть лен, шелк или ситец.

Так как сейчас за окном зима, то и выбор ткани у меня пал на трикотаж с небольшим содержанием шерсти, вы же можете выбрать «джинс», вельвет или микровельвет, костюмную ткань или «полушерсть». Кроме основной ткани вам понадобится 20 см трикотажа типа «резинка» шириной, равной мерке объема бедер. Если таковой нет, сойдет и футболка, которую не жаль пустить в портновское дело.


Также для шитья юбки вам понадобятся:

Салфетки крючком по схеме

Девочки свяжите салфетки крючком по схемам. Здесь две маленькие салфетки и одна большая.

Читать далее...

Что и после чего следует сажать на дачном участке.

Основные правила севооборота и высадки овощных культур.

 

Севооборот – одно из главных условий получения хорошего урожая. Но мало менять культуры местами. Следует еще знать, на месте каких культур, к примеру, сажать лук, картофель, помидоры или огурцы.  
Итак, какие предшественники лучше для конкретных культур.

1. Помидоры. Для них лучше всего подойдет земля, где раньше произрастали:
·        капуста цветная и белокочанная;
·        тыква;
·        бобовые.

Допустимые предшествующие культуры для посадки помидоров:
·        репчатый лук;
·        поздняя капуста;
·        морковь;
·        свекла.

Нельзя высаживать помидоры на место картофеля.

2. Баклажаны. Их лучше сажать на место, где раньше произрастали:
·        огурцы;
·        лук;
·        капуста ранняя;
·        бобовые культуры.

Допустимая предшествующая культура для высадки баклажан – это свекла.

Нежелательно высаживать баклажаны на место:
·        картофеля;
·        помидоров;
·        перца.

3. Перец. Наилучшие для него предшествующие культуры, это:
·        огурцы;
·        репа;
·        бахчевые культуры;
·        брюква;
·        капуста;
·        горох. и прочие бобовые.

Допустимая предшествующая культура для перца – это свекла.

Нельзя высаживать перец на место, где рос картофель.

4. Капуста. Ее надлежит сажать туда, где до нее произрастали:
·        лук;
·        помидоры;
·        картофель;
·        горох;
·       бобы.

Допустимые предшественники капусты:
·        морковь;
·        свекла;
·        салат.

Не следует считать допустимыми предшествующими культурами:
·        огурцы;
·        брюкву;
·        репу;
·        тыкву.

5. Картофель. Его лучше высаживать на место капусты, огурцов и тыквы.

Допустимые предшественники картошки являются:
·        лук;
·        свекла;
·        морковь.

И ни в коем случае не надо сажать картофель после помидоров.

6. Огурцы. Высаживают их туда, где до них произрастали:
·        капуста;
·        бобы;
·        картошка;
·        помидоры.

Допустимо высадить огурцы вслед за горохом и свеклой.

Не следует сажать огурцы после фасоли.

7. Свекла. Она лучше растет после следующих овощей:
·        кабачков;
·        огурцов;
·        тыквы;
·        картофеля, особенно раннего;
·        бобов;
·        фасоли.

Допустимо высаживание свеклы вслед за:
·        помидорами;
·        горохом.

Не стоит высаживать свеклу после шпината.

8. Лук. Три года, и место для лука надо менять. Лучше начать его выращивать там, где до него росли:
·        капуста раннеспелая;
·        огурцы;
·        тыква;
·        помидоры;
·        картофель, особенно ранний.

Допустимые предшественники:
·        позднеспелая капуста;
·        свекла;
·        бобы.

Не рекомендованы посадки лука вслед за поздним картофелем.

9. Чеснок. Два года, и посадочное место чеснока надо менять. Куда его лучше посадить? Туда, где до него росли:
·        капуста раннеспелая белокочанная;
·        огурцы;
·        тыква;
·        помидоры.

Допустимые предшественники чеснока:
·        капуста поздняя;
·        свекла;
·        бобы.

Не рекомендованы посадки чеснока на месте картофеля и лука.

10. Морковь. Сеять ее лучше после картофеля, огурцов, лука, капусты.

Допускается посадка моркови там, где до нее росли:
·        горох;
·        помидоры;
·        свекла;
·        редис.

Не следует сажать морковь на место салата.

11. Салат. Лучших предшествующих культур для высадки салата, нежели капуста и огурцы – и не найти.

Допустимые предшествующие культуры:
·        картофель, особенно ранний;
·        помидоры;
·        лук;
·        бобовые.

Нельзя высаживать салат на место моркови.

12. Укроп и петрушка. Лучшие предшествующие культуры для них:
·        капуста;
·        огурцы;
·        бобовые.

Допустимые предшествующие культуры, это:
·        картофель, особенно ранний;
·        помидоры;
·        лук.

Нельзя высаживать укроп и петрушку на место пастернака и моркови.

13. Бобовые. Самое лучшее место посадки для них – это там, где до этого росли:
·        капуста;
·        картофель;
·        огурцы.

Допустимый предшественник – томат, а крайне нежелательный – клевер.

Соблюдая эти нехитрые правила, у вас имеется возможность многократно повысить урожай на нашем дачном участке .

 

Сгущенка в домашних условиях за 10 минут

Очень-очень вкусно, натурально и быстро! Сгущенка в домашних условиях за 10 минут - каждая хозяйка должна знать этот рецептик!

Читать далее...

Считалка-напоминалка народного лекаря

Народный рецепт- это вам не глупость.
Народный рецепт — это вековая мудрость.
В природе есть все для здоровья людей.
А самому человеку быть надо добрей.

Недавно на глаза попался интересный стишок, называется считалка-напоминалка народного лекаря.

Я прочитала, действительно интересно, познавательно, напоминает эта считалочка что чем лечить. Но я решила представить это в
виде ролика, под очень красивую летнюю мелодию.



Лечит мята невралгию,
Свеколка - гипертонию,
Земляника гонит соль,
А шалфей - зубную боль,

Арбуз кушай при нефрите,

Салат по-королевски

Вкусный салат!!!Советую попробовать!!!

Ингредиенты:
крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
майонез - 100 - 150г

Этапы приготовления:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.



2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.




3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.




4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.




5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.

6. Салат выложить в салатник и подать.

Вкусный салат готов!!!Приятного аппетита))))))))))))

салат «Вкусный»: подружка посоветовала...

Про этот салат рассказала подружка, который она узнала от подружки, поэтому точного названия салата не знаем. Он очень вкусный, поэтому и решено было его назвать просто — салат «Вкусный». Готовится легко и быстро. Его можно готовить, как на праздники, так и просто так, как проголодались. Подойдёт прекрасно этот салат и на рождественский стол.

Не надо тратить время на мысли о том, чем угостить гостей, чтобы удивить и порадовать их! Рецепт чудесного салата!

Селедка по-голландски - ОЧЕНЬ вкусно!

• 2 свежемороженых сельди
• 2 луковицы
• половина лимона
• около 6 чайных ложек сахара
• 1 морковь
• лавровый лист (10-12 шт)
• соль (2 ст.л.)
• 8-10 горошин черного перца (крупно смолотых)

Читать далее...

35 прекрасных еврейских пословиц

Еврейский народ – мудрый от Бога. О проницательном уме евреев слагают легенды – и неспроста. Остроумные пословицы и поговорки «детей Моисея» помогают нам лучше понять и собственное видение Мира.

Пирог на кефире с творогом - вкусно - словами не передать!

Сегодня готовим пирог с творогом — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными! Пирог получился сверх всяких ожиданий - необыкновенно вкусный, пушистый. Начинка очень ароматная. Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют и будут просить добавки.

Очень рекомендую.

Утка, тущёная с капустой

Утка, тущёная с капустой

Торт "Птичье молоко" с манкой и лимоном

Приготовление рецепта Торт "Птичье молоко" с манкой и лимоном:

Тесто: 130 гр.сливочного масла, 220 гр.сахара, 4 яйца, 160 гр.муки, 1   ч.л.разрыхлителя, 30 гр.какао, 1 пакетик ванильного сахара.  Крем: 1 ч.л. ванильного сахара, 300 гр. сливочного масла, 180 гр. сахара, 50 гр. манной крупы, 500 мл. молока, 2 лимона.
  Глазурь; 100 гр. сметаны, 60 гр. какао, 60 гр. сахара, 40 гр. сливочного масла.
  2-3 ст.л.абрикосового конфитюра

Читать далее...

Торт на Новый год: 5 главных советских рецептов

Уже давно ничего не печете? Увы, но настоящий «Наполеон» или ту самую «Прагу» вы не купите ни за какие деньги. Мы раздобыли старинные рецепты, и теперь легендарные советские торты вновь окажутся на вашем столе.

Меня охватила неописуемая предновогодняя ностальгия. Мне вдруг захотелось отведать «Киевский» торт, «Птичье молоко» и «Медовик». Те самые, за которыми каждый советский гражданин охотился, доставал по большому блату, стоял в нескончаемых очередях.
Торт «Наполеон»

 

 

                              
Настоящий «Наполеон» фактически был недоступен простым смертным. Продавался торт исключительно в тех местах, куда вход обычным советским людям был заказан. Например, в легендарной кулинарии при гостинице «Москва» или в ресторане «Центральный». Что представлял из себя «Наполеон»? Божественный легкий масляный крем, тончайшее воздушное слоеное тесто, и все это великолепие так и таяло во рту. Советские хозяйки бог весть откуда раздобыли рецепт коржей на пиве и передавали его из поколения в поколение, было вкусно, но все же не то.

Торт «Птичье молоко»

                          
Этот грандиозный торт изобрели в легендарной кондитерской при ресторане «Прага» на Арбате в 1980 году. Казалось, нет ничего проще, чем испечь дома незамысловатое суфле. Ан нет! Секрет московских кондитеров был в том, что нежная, пушистая, воздушная структура торта «Птичье молоко» получалась благодаря заморскому ингредиенту агар-агару. Достать его было невозможно, поэтому оставалось только гоняться за большим дефицитом.

Торт «Медовик»

Классический «Медовик» можно было купить по большому блату в знаменитой кондитерской рядом с московской консерваторией. В народе существовало великое множество рецептов «Медовика», но ни один из них не был похож на тот самый настоящий торт.
Мне удалось раздобыть старинный рецепт: 6 пышных медовых коржей и сметанно-масляный крем – классика жанра. Немного современных декораций плюс два секретных ингредиента, и роскошный старый новый «Медовик» подарит вам гамму восторженных отзывов не только тех, кому удалось отведать этот торт в СССР, но и тех, кто родился совсем в другое время.

Торт Киевский 

Еще один легендарный советский торт, который не нуждается в особом представлении. Сладкоежки со всего Союза приезжали в Киев, чтобы раздобыть этот драгоценный дефицит. «Киевский» продавался в одной единственной кондитерской на Крещатике, и тот, кому удалось отведать этот шедевр, может с гордостью называться истинным гурманом.
Уникальный рецепт этого торта до сих пор находится под семью печатями, но я все-таки смог его раздобыть. Знакомьтесь, тот самый торт «Киевский»!

Торт «Прага»

Считается, что «Прага» – это вариация на тему всемирно известного венского торта «Захер». Однако, по словам наших дипломатов и единичных счастливчиков, побывавших «за бугром», советская «Прага» ничуть не уступала австрийскому оригиналу, а то и превосходила его.
Для меня это был самый простой в приготовлении торт (что немаловажно в канун Нового года): нужно испечь всего один корж, разрезать его и наполнить кремом, следуя классической рецептуре. Рекомендую придать торту праздничный вид: импровизируем на тему елочек с игрушками с помощью крема и кондитерской посыпки. Впрочем, традиционный вариант глянцевой шоколадной поверхности будет не менее эффектным.

Вот 5 легендарных тортов из Страны Советов. Классический вкус плюс чуточку современных декораций – присоединяйтесь!

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

• печенье 24 шт + несколько штучек на обсыпку
• творог 250 гр
• сметана 5 ст л
• сахарная пудра 3 ст л
• масло сливочное 100гр размягченное
• чернослив по вкусу
• какао для украшения
• кофе, уже готовый, немного

Стих из 2001 года, но как актуален сейчас

написано в 2001 году! 10-летний мальчик – Лев Протасов из Екатеринбурга написал стихотворение, которое вызвало бурю эмоций у учителей и читателей. Вы его прочитайте неспеша, а потом поразмышляйте: на каких книжках, игрушках, фильмах, мультиках надо воспитывать своих детей, чтобы они в 10 лет писали такие шедевры, имели такой высокий уровень осознанности в своей жизни и ощущали личную ответственность за судьбу своей Родины?

50 рецептов горячих блюд на новогодний стол

Читать рецепты горячих блюд