Дай нам, Боже, Любви!!!

Мы по жизни встречаемся с кем-то случайно  И наивно надеемся - это судьба.  А потом все причуды приняв во вниманье,  Понимаем - не тот, или вовсе не та.    Это было чужое и было не нужно,  Так зачем же к нему протянулась рука?

Читать далее...

ПИРОГ-ГАРМОШКА "САМА В ШОКЕ!"



А пирог этот из нежного творожного теста с очумительной пикантной, я бы сказала даже с изысканной начиночкой… с лeгким ароматом чесночка и копчёности, ну такой он получился вкусный… ммм… сама в шоке!
Приготовьте пирог и побалуйте своих близких, они будут вам очень благодарны!

Ингредиенты:
тесто
творог обезжиренный - 300 г
простокваша -1 стакан
дрожжи сухие - 10 г
сахар - 1 ст. л.
соль и перец - 2 ч. л.
мука - 700 г
масло растительное - 100 г
вода теплая кипячёная - 100 мл
посыпка
тмин - 1 ч. л.
начинка
огурцы свежие - 500 г
яйца - 3 шт
сыр колбасный копченый - 150 г
чеснок - 1 зуб.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
для жарки
масло растительное - 3 ст.л

Читать далее

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО НА ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ



Тесто получается несладким с ярким шоколадным вкусом. Это тесто прекрасно подойдёт для открытых сладких пирогов и корзиночек.
А если решите делать печенье, то добавьте 1 чайную ложку разрыхлителя. Прекрасно сочетается с начинками из фруктов и ягод, готовых кремов и фруктовых суфле.

Ингредиенты:
Глазурь:
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 6 ст. л.
Молоко - 30 мл
Какао порошок - 3 ст. л.
Тесто:
Масло сливочное - 150 г
Мука пшеничная - 2 стакана
Яйца куриные - 1 шт.
Соль - 1 щепотка

Читать далее

АЛЬМОЙШАВЕНА



Альмойшавена - очень интересная, сладкая лепешка испанских евреев. Тесто готовится буквально за 5 минут из простейших продуктов, процесс выпечки захватывает дух, а в итоге получается необыкновенная, безумно вкусная, хрустящая, с сахарной корочкой выпечка к утреннему чаю или кофе. Настоятельно рекомендую попробовать!

Ингредиенты:
масло сливочное или маргарин - 100 г;
вода - 200 мл;
яйца - 3 шт.;
мука - 130 г;
соль - щепотка;
сахар (для посыпки) - 5-6 ст. л.;
корица (для посыпки) - 2 ч. л. (по желанию);
масло растительное (для смазывания) - 1-2 ст. л.

Читать далее

ТОРТ "МИКАДО"



Микадо переводится как высокие ворота, что вполне оправдывает название торта. Из теста получается 8 коржей диаметром 24 см, потому торт получается высоким. Обычно торт оформляют просто тёртым шоколадом, или присыпают какао.
Этот торт оформлен для детского праздника в виде мишки, и здесь продемонстрировано, как это просто и быстро сделать, а так же показан приём как сделать так, чтобы при сборке высокого торта коржи не «съезжали».
Надеюсь всё это пригодится и значительно облегчит вам сборку торта. Итак, приступим.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная - 3 стакана
Масло сливочное - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сметана - 200 г
Крем:
Масло сливочное - 250 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахарная пудра - 1 стакан
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Варёное сгущённое молоко - 1 банка
Для декора:
Шоколад чёрный - 70 г
Марципан - 40 г

Читать далее

САЛАТ "ЁЖИК"



Салат «Ежик» чрезвычайно популярен, но из пяти просмотренных рецептов вряд ли вы найдёте похожие по составу. Из этого следует, что хозяйкам нравится форма салата, а уж наполнение каждый выбирает, которое любят в семье.
Я этот салат готовила впервые (мне тоже нравится интересное оформление), за основу взяла рецепт, который встречается наиболее часто. Салат получился сытный и вкусный, но в следующий раз я бы добавила в состав что-то более сочное, возможно, грибы или фрукты. Впрочем, тут каждый может выбирать сам, из какого салата сделать «Ежика».

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Горошек консервированный - 1 банка
Маслины без косточек - 80 г
Яйца куриные - 5 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Салат зелёный - 6 листов
Майонез - 150 г

Читать далее

Полезные свойства касторового масла

Полезные свойства касторового масла были известны людям еще с древних времен. Уже тогда его использовали для лечения волос и кожи, изготовления смягчающих мазей и в качестве эффективного слабительного. И даже теперь, когда косметическая индустрия предлагает потребителям широчайший ассортимент различной ухаживающей косметики, касторовое масло не сдает своих позиций. И это неудивительно, ведь данное средство, оставаясь абсолютно натуральным и безвредным, способно самым благоприятным образом воздействовать на здоровье. Масло касторовое – настоящий косметолог и лекарь в одном флаконе.
Касторовое масло получают из семян клещевины, принадлежащей семейству молочайных. Несмотря на свой привлекательный внешний вид, это растение считается одним из самых ядовитых. Помимо жирных масел, в его составе обнаружены и такие токсичные ядовитые вещества как рицин и рицинин. Однако не стоит пугаться – во время производства масла все вредные вещества остаются в жмыхе, и само по себе касторовое масло не только не представляет никакой угрозы для здоровья человека, но и является очень полезным и эффективным препаратом растительного происхождения. Не зря лечение касторовым маслом уже много лет успешно применяется в разных странах.
Читать далее...

я скажу напоследок «прости» ...






Я уйду от тебя, я скажу напоследок «прости».
Я уйду, но покоя тебе никогда не найти.
Я уйду, без упреков и слёз, молчаливо, одна;
Я уйду, ибо выпито сердце до самого дна.

Ты меня позовешь, ни единого звука в ответ.
Не обнять, не коснуться ладонью, не глянуть во след,
И глаза ты закроешь и будешь молить в тишине,
Что бы я появилась, вернулась хотя бы во сне.

И не видя дороги, ты двинешься в горестный путь,
Без надежды меня отыскать и вернуть.
Будет осень, под вечер друзья соберутся твои,
Кто-то будет, наверно, тебе говорить о любви.

Одинокое сердце своё не отдашь никому,
Ибо я в это время незримо тебя обниму;
Бесполезно тебя новизной соблазнять и манить,
Даже если захочешь, не в силах ты мне изменить.



Будет горькая память как сторож стоять у дверей
И раскаянье камнем повиснет на шее твоей,
И протянешь ты руки, и воздух обнимешь ночной
И тогда ты поймешь, что на веки расстался со мной.

И весна пролетит, обновив, и разбудит весь мир,
Расцветут хризантемы, распустится белый жасмин,
Ароматом хмельным и густым переполнятся сны,
Только горечь разлуки отравит напиток весны.

Остановишься ты на пороге апрельского дня,
Ни покоя, ни горя, ни радости нет у меня.
Я исчезла, растаяла ночью как след на песке,
А тебе завещала всю жизнь оставаться в тоске.
В одиночестве биться, дрожа как ночная трава
Вот заклятье моё… и да сбудутся эти слова!

Кодекс Леди:


Правило 1. Леди не носит слишком короткие юбки и чересчур глубокие декольте.

Правило 2. Леди ходит грациозно, у нее изысканные манеры.

Правило 3. Леди не жует жвачку и не произносит бранных слов.

Правило 4. Леди не красится на публике.

Правило 5. Леди всегда организованна и поэтому никогда не спешит.

Правило 6. Леди всегда сдержанна — не позволяет себе «выйти из себя».

Правило 7. Леди не сплетничает и не хвастается, а также не говорит о сексе в обществе.

Правило 8. Леди вежлива со всеми, независимо от положения человека в обществе.

Правило 9. Леди не курит и употребляет алкогольные напитки лишь в особых случаях.

Правило 10. Леди не приемлет отношения «на одну ночь».

Правило 11. Леди не меняет мужчин «как перчатки».

Правило 12. Леди не интересуется на первом свидании зарплатой мужчины.

Правило 13. Леди не разговаривает слишком много, она умеет слушать.

Правило 14. Леди не запрещает своему избраннику общаться с друзьями.

Правило 15. Леди ведет себя гордо, но не чересчур.

Правило 16. Леди не навязывается.

Правило 17. Леди никогда не говорит своему избраннику о его недостатках.

Правило 18. Леди умеет признавать свои ошибки.

=Я возвращаю ваш портрет=

В квартире Леонида Утесова знаменитые актеры и эстрадные исполнители вспоминают молодость и начало своей карьеры: первые записи и первые съемки.
Режиссер Владислав Виноградов
Актеры Андрей Миронов, Владимир Высоцкий, Рина Зеленая, Андрей Макаревич, Мария Миронова, Алла Пугачева, Эдита Пьеха, Аркадий Райкин, Леонид Утесов, Клавдия Шульженко, Изабелла Юрьева

Стефан ЦВЕЙГ. "Женские" новеллы / аудио

Стефан ЦВЕЙГ. Легенда о сестрах-близнецах / аудио

Бернар Вербер / сборник аудиорассказов

Самая. Лучшая. Диета!

 

Всем желающим похудеть или когда-либо сидящим на диете посвящается:

Люблю свою бабушку, для неё я всегда худая.

Сбалансированная диета- это когда в каждой руке совершенно одинаковые куски торта.

Если хочешь похудеть, ешь всё, но ничего не глотай

О-о-о у тебя лишний вес? Это не лишний ,а запасной.  Читать далее

4 классических способа как завязывать платок

Читать далее...

Хашлама из говядины

Читать далее...

Страшные Речные Монстры

Посмотрев на этих, вот уж действительно монстров, можно навсегда перехотеть даже подходить к реке. Но для седовласого Джереми Уэйда, который ведет на Animal Planet передачу «Речные монстры», это всего лишь рыбки. И, да, он действительно отпускает на волю все, что поймал.(animal.discovery.com)

 

 

СМОТРЕТЬ ВСЕ ФОТОГРАФИИ РЕЧНЫХ МОНСТРОВ

Крем «Трюфельный»

Читать далее...

ЗАМЕЧАЙТЕ ТАКИЕ ЗНАКИ

1.Когда идете по улице и видите перо, лежащее на земле, подберите его и принесите домой. Можете поставить в вазочку, можете повесить куда- нибудь или даже просто положить. Это мощный оберег, дарованный Вам небом. Замечайте такие знаки Духов. (Карагай) 2. Собирайте камни с рек. Они обладают большой силой, энергией! (Карагай)

"Десерт Мраморный" (творожный)

"Десерт Мраморный" (творожный)

Ингредиенты:
- 400г творога обезжиренного
- 500г сметаны 10%
- 5 ст.л. какао
- 35-40г желатина
- печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
- 2/3 стакана сахара

Приготовление:
1. Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана).
2. Смешать в блендере сахар, творог, сметану.
3. Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л. может чуть больше, должно жиденько получиться :) ) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
4. Массы разделить на 3 части.
5. В одну добавить какао (чтобы получились такие черненькие вкрапления (какао перемешать вилкой не оч хорошо)
6. Другую часть смешать с печеньем измельченным (но не до крошки-покрупнее)
7. Третью часть оставить белой.
8. Выстелить форму (по-глубже) пищевой пленкой. 9. Наливать по 2 ст.л. поочередно.
10. Убрать в холодильник на 6 часов.

© heregirl