-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лаймара

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2013
Записей: 3
Комментариев: 1
Написано: 37


Кабачковая радуга

Пятница, 17 Июля 2015 г. 06:45 + в цитатник
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ "Кабачковая радуга" - любимое блюдо из кабачков!

4121583_schichsmims (640x480, 147Kb)
 
Я на него реально подсела!
Обожаю это блюдо!  Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
 
 
Отварить рис - 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
 
4121583_apr (640x480, 124Kb)
 
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле
 
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить. 
 
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. Форму купила специально для этого блюда.
 
4121583_chchsm (640x480, 115Kb)
 
Уложить половину фарша. Я положила весь сразу.
 
4121583_yachsyachs (640x480, 137Kb)
 
Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
 
Я добавила слегка поджаренный сладкий перец.
 
Нарезать помидоры, уложить на перец,
 
4121583_schyamsm (640x480, 165Kb)
 
Посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,
 
 
Покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности.
 
Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью.
 
4121583_schichsmims_1_ (640x480, 147Kb)
 
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Готовим":
Часть 1 - Кабачковая радуга
Часть 2 - Острый соус из смородины


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку