-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Н_Филина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2013
Записей: 55743
Комментариев: 6659
Написано: 75345


Ольга Кормухина

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ольга Кормухина

Приглашаю в мой музыкальный мир! Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! E-NUN.
fe246fca493091e819486cdb9c6b6271 (700x682, 94Kb)
Спасибо за комментарии, друзья! : E-NUN
-Juliana-
Рубрики:  Музыка

Метки:  

Pink Floyd "The Dark Side Of The Moon"

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pink Floyd "The Dark Side Of The Moon"

Приглашаю в мой музыкальный мир! Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! E-NUN.
b79d56a94b3a1deb45eae7af40883e35 (400x395, 110Kb)
Спасибо за комментарии, друзья! : E-NUN
-Juliana-
Рубрики:  Музыка

Метки:  

Edvin Marton

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Edvin Marton

Приглашаю в мой музыкальный мир! Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! E-NUN.
Эдвин Мартон (род. 17 февраля 1974 года, Вилок, Виноградовский район, Закарпатская область, УССР)-венгерский композитор и скрипач, лауреат премии Эмми. Его настоящее имя-Лайош Эдвин Чюри.Эдвин Мартон признан первым скрипачом мира после победы в международном конкурсе скрипачей. Именно после этого конкурса он получил право играть на легендарной скрипке самого Страдивари.В 2008 году представлял Россию и занял первое место на Евровидении вместе с Димой Биланом и Евгением Плющенко.160d14eed9295db33ebbf763b83fb377 (512x512, 79Kb)
Спасибо за комментарии, друзья! : E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка"Звучит скрипка"":

Часть 1 - Vanessa Mae-Greatest Hits
Часть 2 - Andre Rieu- Romantic Paradise
...
Часть 23 - Бах-Cонаты для скрипки и клавесина(Л.Коган и К.Рихтер)
Часть 24 - David Garrett
Часть 25 - Edvin Marton


Рубрики:  Музыка

Метки:  

Умение просить

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умение просить

Сейчас женщины будто бы совсем разучились просить о чем-либо своих мужчин. Казалось бы, чего такого важного есть в этом умении - «умении попросить», но на практике, увы, оказывается иначе. Причем крайностей есть несколько.
31 (402x604, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Психология (отношения)

Метки:  

Коврики - подушки

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврики - подушки


 

к19 (700x525, 280Kb)


к17 (700x525, 348Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для дома

Метки:  

Что разрешать ребенку

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что разрешать ребенку

8 (400x300, 19Kb)Разумеется, в жизни малыша не должны существовать одни только запреты только от того, что ты за него беспокоишься. Приготовься, чувство беспокойства теперь будет с тобой всегда, ты ведь – мама. А иногда стоит разрешить ребенку даже причинить себе небольшой вред, чтобы уберечь его от сильных травм. Что это означает? Поговорим об этом дальше.

Разрешить обжечься

Ничто так не помогает приобретать нужные навыки, как собственные пробы и ошибки, проще говоря – собственный опыт. Ты можешь десятки раз говорить ребенку, чтобы он не прыгал на диване или не вставал на край табуретки, потому что он может упасть и это будет больно. Но все твои слова будут только сотрясать воздух, пока ребенок не поймет как это, больно. Потому, более понятно будет дать малышу один раз попробовать на собственном опыте убедиться в том, что пол твердый, чашка горячая, а нож острый, чтобы потом не случилось непоправимое.
Читать далее...
Рубрики:  Полезная информация для мам

Метки:  

Перепланировка однокомнатной квартиры в хрущевке

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перепланировкеа однокомнатной квартиры в хрущевке

Однокомнатная квартира в хрущевке всегда кажется тесной и вызывает желание как-то расширить пространство. Предлагаем вам хороший пример дизайна однокомнатной квартиры с удобной кухней, достаточно большим санузлом, нормальным коридором, маленькой спаленкой, кабинетом и местом для отдыха. Не верите, что все это однокомнатная хрущевка? Смотрите подробный дизайн в фото и порадуйтесь за хозяев!
 
дизайн однокомнатной хрущевки
Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Женщина – существо мистическое

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщина – существо мистическое

14 (201x300, 13Kb)Одна ее мысль, один взгляд, один жест может влиять на Судьбу других людей, менять ход истории, одно ее слово, одно прикосновение может убить, а может вознести на вершину блаженства… Абсолютно каждая женщина обладает огромной Божественной Силой, которую она неосознанно использует в повседневной жизни. Наша задача - научиться ею умело пользоваться, направляя на благо, созидать, а не разрушать, вдохновлять, а не уничижать...

Основная женская обязанность, как хранительницы домашнего очага, – это защитить и сохранить семью. На это она имеет полное право, и может использовать любые экологичные методы, укрепляющие семейный союз. В наше непростое время, когда семейные ценности обесценены, когда наблюдаешь вокруг, как распадаются семьи, как мужья изменяют женам, как супруги живут как кошка с собакой, постоянно ругаются и ссорятся, как дети не уважают родителей, эти Знания чрезвычайно важны для каждой женщины, желающей защитить очаг своей семьи от злых ветров.

Я поделюсь с вами лишь некоторыми секретными способами, помогающими сгормонизировать семейные отношения, углубить их, защитить, сделать более яркими, любящими и счастливыми. Эти знания были переняты мной из общения с очень мудрыми, высоко-духовными, женщинами.
Читать далее...
Рубрики:  Психология (отношения)

Метки:  

Какую невестку не полюбит свекровь

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какую невестку не полюбит свекровь

Какую невестку не полюбит свекровь

Выходя замуж за любимого мужчину, вы «выходите замуж» за всю его семью, а в особенности — за его маму. Как бы далеко вы ни жили от своей свекрови, редких встреч не избежать, и от того, как они пройдут, зависит гораздо больше, чем вы можете себе представить. А что уж говорить про те семьи, где мама супруга — частый гость или полноправный житель? В таком случае невестке стоит быть особенно осторожной и не совершать типичные ошибки, из-за которых хрупкое семейное счастье может разрушиться в одночасье.

4360286_113744442_3166706_0_a1eb8_145c98b8_S_1__1_ (114x86, 21Kb)

Рубрики:  Психология (отношения)

Метки:  

Вязание.Самый полезный, полный и современный самоучитель

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения KnitingHobbi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМОУЧИТЕЛЬ

Вязание.Самый полезный, полный и современный самоучитель




0 (525x700, 404Kb)





6608181431167705544 (525x700, 355Kb)



3.

6608185829214216542 (525x700, 311Kb)



4.

6608194625307240521 (525x700, 301Kb)



5.

6608195724818868237 (525x700, 317Kb)



6.

6608199023353752421 (525x700, 329Kb)



7.

6608204520911891160 (525x700, 256Kb)



8.

6608206719935146209 (525x700, 305Kb)



9.

6608210018470031374 (525x700, 318Kb)



10.

6608211117981658921 (525x700, 337Kb)



11.

6608215516028169722 (525x700, 332Kb)



12.

6608215516028169926 (525x700, 337Kb)



13.

6608218814563053252 (525x700, 327Kb)



14.

6608227610656074007 (525x700, 265Kb)



15.

6608229809679329252 (525x700, 307Kb)



16.

6608230909190956701 (525x700, 264Kb)



17.

6608234207725840165 (525x700, 368Kb)



18.

6608240804795607321 (525x700, 299Kb)



19.

6608251799911879503 (525x700, 290Kb)



20.

6608255098446765627 (525x700, 328Kb)



21.

6608256197958393639 (525x700, 307Kb)



22.

6608259496493276550 (525x700, 330Kb)



23.

6608259496493277080 (525x700, 328Kb)



24.

6608268292586297555 (525x700, 309Kb)



25.

6608406831051399775 (525x700, 266Kb)



26.

6608417826167687802 (525x700, 266Kb)



27.

6608417826167688047 (525x700, 364Kb)



28.

6608423323725827239 (525x700, 250Kb)



29.

6608424423237455142 (525x700, 319Kb)



30.

6608434318840987100 (525x700, 328Kb)



31.

6608455209561914641 (525x700, 303Kb)



32.

6608466204678192564 (525x700, 284Kb)



33.

6608483796864237708 (525x700, 271Kb)



34.

6608490393934004108 (525x700, 339Kb)



35.

6608499190027027015 (525x700, 323Kb)



36.

6608517881724700184 (525x700, 280Kb)



37.

6608521180259583808 (525x700, 255Kb)



38.

6608568459259576013 (525x700, 367Kb)



39.

6608575056329342555 (525x700, 313Kb)



40.

6608575056329342652 (525x700, 303Kb)



41.

6608576155840970431 (525x700, 327Kb)



42.

6608589349980504297 (525x700, 330Kb)



44.

6608599245585154015 (525x700, 310Kb)



45.

6608613539236315262 (525x700, 316Kb)



46.

6608615738259570919 (525x700, 317Kb)



47.

6608617937282826429 (525x700, 293Kb)



48.

6608622335329337496 (525x700, 347Kb)



50.

6608659718724680018 (525x700, 293Kb)



51.

6608712495282814753 (525x700, 342Kb)



52.

6608715793817698000 (525x700, 334Kb)



53.

6608722390887464864 (525x700, 329Kb)



54.

6608734485515370285 (525x700, 260Kb)



55.

6608735585026997985 (525x700, 335Kb)



56.

6608744381120020976 (525x700, 280Kb)



58.

6608775167445598602 (525x700, 324Kb)



59.

6608782864026992925 (525x700, 309Kb)



60.

6608785063050248504 (525x700, 288Kb)



61.

6608792759631642898 (525x700, 366Kb)



62.

6608793859143270575 (525x700, 321Kb)



63.

6608797157678153936 (525x700, 281Kb)



64.

6608800456213037467 (525x700, 331Kb)



65.

6608814749864197679 (525x700, 301Kb)



66.

6608816948887453207 (525x700, 332Kb)



67.

6608836740096752568 (525x700, 330Kb)



68.

6608843337166519305 (525x700, 286Kb)



69.

6608852133259540252 (525x700, 323Kb)



70.

6608858730329307045 (525x700, 330Kb)



71.

6608863128375818073 (525x700, 317Kb)



72.

6608901611282792096 (525x700, 294Kb)



73.

6608904909817675440 (525x700, 297Kb)



74.

6608910407375814482 (525x700, 333Kb)



75.

6608911506887441984 (525x700, 275Kb)



76.

6608930198585115510 (525x700, 319Kb)



77.

6608941193701394625 (525x700, 300Kb)



78.

6608947790771161322 (525x700, 316Kb)



79.

6608952188817672338 (525x700, 336Kb)



80.

6608953288329300233 (525x700, 298Kb)



81.

6608953288329300581 (525x700, 343Kb)



Рубрики:  Вязание спицами (уроки мастерства)

Метки:  

ЛЮБОПЫТНЫЕ ПРИМЕТЫ. СЕРЬГИ ПО ДНЯМ НЕДЕЛИ

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБОПЫТНЫЕ ПРИМЕТЫ. СЕРЬГИ ПО ДНЯМ НЕДЕЛИ

Доказано, что, легонько покачиваясь, серьги массируют акупунктурные зоны мочек и этим предупреждают многие недуги. 
 
Лучше всего выбирать камни в соответствии со знаком Зодиака. 
 
Каждый цвет уникален и по-особенному воздействует на владелицу. 
Читать далее...
Рубрики:  Магия. приметы. суеверия. обряды

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Семь признаков рака, которые можно упустить

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семь признаков рака, которые можно упустить

 GLOBAL LOOK PRESS

Фото: GLOBAL LOOK PRESS

К сожалению, многие виды опухолей люди запускают просто потому, что их симптомы на ранних стадиях похожи на признаки других болезней и даже легких недомоганий. На какие изменения здоровья необходимо обращать внимание, рассказывает эксперт

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Видеть его хорошим - мысли о воспитании

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видеть его хорошим - мысли о воспитании

29 (452x300, 24Kb)Если я как родитель хочу вырастить личность — большого, уверенного, сильного, умного, самостоятельного человека — то он должен знать об этом. Должен знать, что он — такой! Тогда у него есть возможность стать именно таким (как раньше — когда мы называли ребенка лентяем или неряхой, создавая для него «возможность» стать именно таким!) Поэтому нам нужно видеть их сильными и самостоятельными, добрыми и умными и сообщать им об этом.

«Но как я могу видеть его хорошим, если он уже так себя зарекомендовал? Если совершает плохие поступки?» — такой вопрос часто задают родители. Но вернись к тому, что поступок не есть ребенок. И даже когда он совершает плохой поступок, он остается хорошим, со всем необходимым набором ресурсов, нужных для перемен к лучшему. И наша родительская задача — помочь ему раскрыть эти ресурсы, помочь ему увидеть в себе силы и способности к переменам.

Конечно, если относиться к ребенку только исходя из того, что он сделал, — то на некоторых детях вообще надо поставить крест и поставить диагноз — «конченый человек». Но если идти в глубь поступка, то всегда можно (при самом плохом поступке ребенка!) обратиться к его хорошим сторонам: «Ведь ты же добрый, а обидел бабушку…» «Ведь ты же сильный, ты сможешь!», «Ты же способный — ты сможешь исправить эти оценки!» Ребенок может ошибаться, он может совершать плохие поступки — как и мы. Каждый из нас когда-то ошибался и совершал поступки, которые не нравились учителям или родителям.
Читать далее...
Рубрики:  Полезная информация для мам

Метки:  

5 вариантов начинки для фаршированных помидор

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 вариантов начинки для фаршированных помидор

5 вариантов начинки для фаршированных помидор


Начинка чисто из зелени:

сыр
укроп
петрушка
лимонный сок
оливковое масло
соль
Мелко нарезаем зелень. Поливаем оливковым маслом и соком лимона. Солим. Теперь добавляем сыр и мякоть помидор. Все хорошенько перемешиваем. Очень свежая закуска и вкусно.

Начинка грибная:

грибы
лук репчатый
зелень
сыр
Очень мелко порезанные грибы жарим с луком. Перемешиваем с натертым сыром и наполняем фаршем.

Начинка чесночно-творожная:

творог
чеснок
зелень
соль
майонез
Очень вкусная и свежая по вкусу начинка. Чеснок выдавливаем через чесночницу, перетираем с творогом. Добавляем мелко порубленную зелень и немного майонеза (или сметаны).

Начинка с креветками:

креветки 150 г
рис — 100 г
зелень
соль
майонез
Креветки и рис (по отдельности) отвариваем до готовности. Креветки режем на маленькие кусочки. Смешиваем с зеленью и майонезом, солим. Этого количества начинки хватает на 10 средних по размеру помидор. Очень экономный вариант экзотической закуски из морепродуктов.

Начинка из тунца:

тунец консервированный — 1 банка
яйца — 2 шт
лук зеленый
соль
майонез (по желанию)
Натертое на терке яйцо смешиваем с тунцом в собственном соку. Майонез в эту начинку нужно добавлять по вкусу. Тунец — жирный продукт. Как обычно все перемешиваем и наполняем фаршем помидоры.

j8cYKRacM0g (600x398, 47Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Призрак Оперы

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Призрак Оперы

4360286_51bfd93d77ac575e6b743caf3cb4464c59b95871439716_1_ (700x85, 8Kb)

kinopoisk.ru-The-Phantom-of-the-Opera-900442 (521x700, 94Kb)
Тонул во мраке зала мир,
Созвучий царство, как во сне,
Там Призрак Оперы царил,
И там явился он ко мне.

Откинув голову назад,
Он на одно колено встал,
И ослеплял, и обольщал,
И сердце из груди украл!

В его туманном взоре - страсть,
Прекрасен блеск златых волос,
Почти без чувств над ним склонясь,
Дала ему букет из роз.

И он приблизился ко мне -
Был сладок жар его щеки,
Губами я прильнула к ней
Всем сводам правил вопреки...

Три розы, пряных, как вино...
Ты дерзко смял их лепестки,
Какое счастье им дано -
Погибнуть от твоей руки!

Виктория Шилина



4360286_51bfd93d77ac575e6b743caf3cb4464c59b95871439716 (700x85, 8Kb)

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
Рубрики:  Музыка

Метки:  

4 способа нарезки лука

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 способа нарезки лука



Рубрики:  Кулинария (украшалки)

Метки:  

Дай, Господи, мне сил...

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дай, Господи, мне сил...

4417122_6da68fb19259 (500x250, 138Kb)

Дай, Господи, мне сил не прогибаться
Ни перед кем, а быть такой, как есть,
За трудные дела без страха браться,
Забыть, что существует слово «месть».
На людях никогда не ставить штампы,
Не портить лестью мной рождённый стих,
Не петь с другими хором дифирамбы
Тому, кто не заслуживает их.
Когда смеюсь – то искренне смеяться,
Когда молчу – то искренне молчать,
Детьми гордиться, попусту не клясться
И уважать не всякую печать.
Дай, Господи, мне не просить пощады –
Пусть надо мной не тешатся враги –
И, если мне придется...если надо,
Дай умереть, вернув свои долги.
И, Господи, храни от всех напастей
Моих друзей; и всем, кто дорог мне,
Насыпь в ладони хоть немного счастья,
Ведь Ты не скуп на счастье на земле...

Автор: Владимир Люблинский

4417122_6da68fb19259_1_ (500x250, 138Kb)

 

Рубрики:  Стихи и фото

Метки:  

☼♫Меняю весь мир на тебя…♫☼

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Infinity_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

☼♫Меняю весь мир на тебя…♫☼

5145824_79118499_1827016_405481_1 (467x700, 39Kb)

5145824_nlf5xv7pt0d7 (244x140, 39Kb)
 
Ах, как это всё вдохновляет на счастье и радость…
Твой искренний взгляд, как одежда для сердца с душой…
Признаний букеты и губы, хранящие сладость…
Мне кажется, я до краёв наполняюсь тобой…
 
Желанный мужчина, который действительно любит,
Способен построить не сказку, а жизнь на яву,
В которой, эмоции женские громко не судит,
Целуя ресницы прошепчет: «Тобою живу…»
 
Ты – счастье моё, воплощение тайных желаний…
О нежность твою все сомненья разбились давно…
Я очень люблю… Мне не нужно твоих обещаний…
Я просто ценю это время, что Богом дано…
 
Не знаю прогноза на завтра… Дожди или вьюга,
А может палящее солнце и ветер в лицо…
Я просто хочу, чтобы мы не теряли друг друга…
Чтоб счастье вокруг незаметно сомкнулось в кольцо…
 
И в этом кольце мы с тобою окажемся вместе…
Ты только обнимешь и бабочки снова на взлёт…
А сердце тебя в середине по центру уместит
И будешь хозяином главным… Былое – не в счёт…
 
Ты – самый любимый мужчина огромной вселенной…
Любовь окрыляет, а нежность поможет летать…
Меняю весь мир на тебя! Я готова к обмену!
И знаю, что ты на меня можешь мир обменять…
 
© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2014

5145824_nlf5xv7pt0d7_1_ (244x140, 39Kb)

Рубрики:  Стихи и музыка

Метки:  

Сосиска в тесте

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиска в тесте

Сосиска в тесте


Понадобится:

- Один стакан муки
- Треть стакана теплой воды
- Одна столовая ложка растительного масла
- Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- Половина столовой ложки меда
- Соль по вкусу

Приготовление:

В теплой воде растворяем мед и сухие дрожжи, даем "ожить"
Добавляем масло, соль. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто
Хорошо вымесить тесто и оставить его подходить минут на 20
Как тесто подошло, немного подмесить его (слегка), раскатать пласт, разрезать его на полоски. Длина полоски зависит от размера сосиски... Полоску можно смазать взбитым яйцом, чтобы они не раскрылись при выпечке
Завернуть в тесто сосиску
Уложить на противень на расстоянии, смазать сверху яйцом, можно посыпать кунжутом
Выпекать в разогретой до 250 С духовке до румяного цвета

uUB7bnu8baI (602x377, 97Kb)
Рубрики:  Кулинария (выпечка)

Метки:  

Шоколадный рулет со взбитыми сливками

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный рулет со взбитыми сливками

img8l-e1327183448217 (520x520, 67Kb)
Для теста:
- 3 плитки темного шоколада
- 50 мл. сливок
- 6 яиц
- 250 г. сахара
- 100 г. муки

Для крема:
- 0,5 л. сливок
- пакетик ванильного сахара
- 2 столовые ложки сахара
- 1 апельсин
- 1 чайная ложка желатина

Для украшения:
- Шоколад (стружка)

Разогреть сливки, добавить сломанный шоколад. Растопить на водяной бане и оставьте охладиться. Яичные желтки с сахаром растереть до бела, добавьте массу из шоколада. Белки взбить до крепкой пены, выложить на смесь из шоколадной массы.
Непосредственно на пену просеять муку. Аккуратно перемешать.Выстелить пергаментной бумагой смазанную форму для выпечки и положить тесто. Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут. Немедленно снять и накрыть влажной тканью, переверните, аккуратно удалите пергамент. Теплый пирог свернуть тканью в рулет по длинной стороне. Оставить полностью остыть.У апельсина снять цедру и отжать сок. В теплом соке соке растворить желатин.Охлажденные сливки взбить с сахаром, добавить ванильный сахар и апельсиновую цедру. Смешать с охлажденным желатином.Развернуть бисквит, смазать 3/4 кремом из взбитых сливок. Свернуть в рулет. Кистью смазать оставшимися взбитыми сливками и посыпать тертым шоколадом.

http://sak-voyag.ru/
Рубрики:  Кулинария для сладкой жизни

Метки:  

Поиск сообщений в Н_Филина
Страницы: 2404 ... 1349 1348 [1347] 1346 1345 ..
.. 1 Календарь