Воздушные мини-пирожки в дорогу - улетают как семечки (конечно, пирожки можно есть и дома) |
Почему именно в дорогу? Потому что удобно брать с собой что-то на 2 укуса. Я приготовила пирожки с двумя начинками, просто так интереснее. В тесто я добавила прованские травы, потому что мне нравится их аромат. Конечно, пирожки можно есть и дома, угощайтесь!
![]()
![]()
![]()
Пирожки с разными начинками должны отличаться и по форме.

|
Разноцветный жакет-пончо свободного фасона |
|
Французский хлеб - Pain au Levain |
|
Без заголовка |
Здравствуйте друзья, предлагаю вам испечь домашний хлеб по рецепту В. В Похлебкина. Рецепт настолько быстрый и простой что я даже не поверила, что может получиться такой вкусный и ароматный хлебушек. Вильям Васильевич Похлебкин считает, что приготовить дома хлеб проще, чем сварить яйцо. Заманчиво сказано, правда? Но, тем не менее, он оказался прав.

|
ТРЕУГОЛЬНАЯ ШАЛЬ АЖУРНЫМ УЗОРОМ. КРЮЧОК |
|
Капуста квашеная на зиму в банках — очень вкусные рецепты |
|
|
Узор спицами. |

|
Узор спицами. |

|
Эффектный жакет «Фуксия» с крупным рельефным узором |
Вещи из объемной пряжи очень быстро вяжутся на толстых спицах. Прекрасный пример: эффектный жакет с крупным рельефным узором.
Размеры: 38 – 42
Вам потребуется:
1400 г пряжи цвета фуксии Savanti (100% овечьей шерсти, 30 м/50 г); прямые и круговые спицы № 10; 2 пуговицы.
|
пуловер косами |
|
Зелёный пуловер с ромбами и узором из листьев спицами. |
|
Синий пуловер спицами. |
|
Стильное "пудровое" пальто с высокими разрезами и отложным воротником |
|
Бабушкины Сочники с творогом |

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 5 ст.
сахар 3/4 ст.
сметана 2/3 ст.
масло сливочное 100 г
яйца 2 шт.
сода 1/8 д. л.
соль щепотка
ванильный сахар 10 г
творог (в начинку) 500 г
сахар в начинку 5 ст. л.
сметана в начинку 3 ст. л.
манная крупа в начинку 2 ст. л.
желток для смазывания 2 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Начинка: все соединить и пробить погружным блендером. Пробуйте на вкус. Возможно, нужно будет добавить еще сахар.
Тесто: размягченное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром и взбивать не менее 5 мин. (до полного растворения сахара). В масляную смесь добавить яйца, сметану и соль – размешать до однородности. В три захода ввести просеянную муку и соду. Быстро замесить тесто. Раскатать тесто толщина не более 5 мм) в этот раз потоньше раскатала и вырезать кружки диаметром 12 см. В центр каждого круга выложить по 1 ст. л. начинки (я кладу так, чтобы потом смогла защипнуть края, но начинки не жалею) и сложить пополам. Защипнуть сочники как вареники, буквально по 1 см от каждого края.
Складываем сочни на противень застеленный пекарской бумагой, смазываем желтком и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности (примерно мин 20-30). Смотреть по своей духовке. Сочники иногда выпекаю, чтобы были мягонькими, верх немного румяный сразу вынимаю, иногда подольше держу, тогда хрустит немного тесто когда сочники еще горячие... очень вкусное печенье... пробуйте, приятного чаепития!
|
Свитер "ЛОНДОН" спицами. |
|
Шоколадный рулет с трюфельным кремом |

Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Мука — 100 г
Шоколад горький (для бисквита) — 55 г
Шоколад горький (для крема) — 200 г
Сахар (для бисквита) — 150 г
Сахар (для пропитки) — 50 г
Сливки молочные (25-35%) — 400 мл
Миндальная настойка (для крема) — 2 ст. л.
Миндальная настойка (для пропитки) — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Вода — 100 мл
Какао-порошок — 3-4 ст. л.
Приготовление:
1. Шоколад разломать на кусочки. Сливки налить в кастрюльку, поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня, добавить шоколад и настойку, хорошо перемешать до полного растворения шоколада. Убрать крем в холод до полного застывания, примерно на 5-6 часов.
2. Для бисквита растопить шоколад на водяной бане. Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбить с сахаром до пышной густой белой массы. Отложить в чашу с растопленным шоколадом две ложки взбитых желтков и перемешать.
3. Шоколадную массу ввести в основную. Туда же просеять муку и аккуратно перемешать.
4. Белки взбить со щепоткой соли до мягких устойчивых пиков. В три приема ввести белки в основную массу. Каждый раз аккуратно перемешивать методом складывания, снизу верх, мысленно выписывая восьмерку.
5. Противень застелить пекарской бумагой, вылить на нее тесто. Выпекать бисквит в заранее разогретой духовке при 180 °С примерно 15-20 минут. После отделить бумагу от бисквита.
6. Бисквит переложить на чистое полотенце и свернуть вместе с ним, дать остыть.
7. Крем достать из холодильника и немного взбить, чтобы он стал воздушным.
8. Приготовить сироп. Воду смешать с сахаром, поставить на огонь и дать закипеть. Убрать с огня, добавить настойку, остудить.
9. Когда рулет остынет, развернуть его и пропитать сиропом. Смазать бисквит кремом (часть крема оставить для верха) и свернуть в рулет.
10. Завернуть рулет в фольгу и положить в холод на пару часов, чтобы крем застыл. Затем верх рулета смазать оставшимся кремом и обсыпать какао-порошком. Дать рулету настояться в течение нескольких часов. Подавая к столу, нарезать на кусочки.
|
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ: |

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего 15 минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать.
Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт.
|
Хрустящие пирожки с ливером |
|
Кофейный зефир |

Для любителей кофейного вкуса в десертах представляем рецепт кофейного зефира или зефира «Латте», который вы могли видеть на прилавках магазинов. Такой рецепт понравится многим. Зефир в меру сладкий и оставляет приятное кофейное послевкусие. Стоит также обратить внимание на красивый и аппетитный цвет топленого молока, который придает зефиркам кофе.
|
Салат Муравейник: бесподобно вкусный и неимоверно красивый |
Подыскиваете рецепт какого-нибудь новенького салата, чтобы и вкусный был, и оригинальный в оформлении, тогда обратите внимание на салат «Муравейник» с курицей. Это салат, который готовится легко и быстро, не требует каких-то дорогих продуктов и при этом получается бесподобно вкусным и красивым.
|
Техника - имитация Гранита. |

Итак, нам понадобится:
1) столешница, которую мы хотим переделать
2) акриловый грунт
3) акриловая краска до 6 разных цветов (оттенки выбираем в зависимости от того, какой гранит хотим получить)
4) морская губка (некоторые заменяют скомканой тряпкой)
5) валик
6) кисть из щетины
7) лак

|
Китайский метод моделирования одежды (2) |
|
Как ускорить работу компьютера? |
![]()
Вам скучно работать с вашим компьютером из-за медленной работы операционной системы? Вы действительно хотите узнать как ускорить работу компьютера? Всякий раз когда вы хотите открыть какую либо программу, это занимает больше времени чем надо? Решение уже найдено! В данной статье я собираюсь вам показать лучшие способы как ускорить работу компьютера при операционной системе Windows.
Как ускорить работу компьютера при OC Windows?

|
Художник Сердюков Александр Григорьевич. Часть 4. Букет... |
Вся живопись художника здесь

Букет сирени Букет сирени в вазе на столе, Дарует ароматов сладких брызги, И солнышко мелькает в хрустале, Невольно навевая образ мысли! О, как прекрасно выйти на заре, Сказать спасибо земной жизни, И радость ощутить в своей душе, Что ты живёшь и можешь мыслить! © Copyright: Алёна 7, 2014 | Букет сирени От запаха сирени я проснулась. Откуда этот дивный аромат? Наверное, от сна я не очнулась: Мне снился, дивный словно в сказке сад... А на полу в старинной синей вазе Букет сирени, распушась, стоял... Как будто в фантастическом рассказе, Он тонкий аромат свой источал... © Copyright: Светлана Викторовна Мельникова, 2012 |

|
Художник Сердюков Александр Григорьевич. Часть 3. Дорога к озеру... |
Вся живопись художника здесь

К озеру Разнозелены летние долы, Их художник-поэт рисовал. На полянки и взгорья уборы Из цветочных венков надевал. Вдоль дороги - небесный цикорий, Как морская Царевна-волна: Набежала и вот уже тонет В листьях-зарослях лопуха. А за ними - солнца разливы - Жёлтый донник пчелою жужжит, И за чьим-то плетнём горделиво Ясноликий подсолнух торчит. Зверобоя звёздочки-гроздья Заблудились в ромашковых снах, | Колокольчики синие в гости Напросились - стоят "на часах". Слева - виснут зелёные слёзы Невысокого поля овса, Справа - зреет упорно к покосу Золотистой пшеницы краса Белый вьюн - озорной граммофончик- В сладкой дрёме к колосьям прильнул, Васильковый мелькнёт вдруг подольчик - Щедро дарит нам радость июль! Вот и к озеру спуск - добрались мы... Очень жарко, но что за беда, Ведь уже показалась, глядите - Голубая полоска - вода! © Copyright: Лисогорская Надежда, 2012 |

|
ВЫШИВКА-Маки |
|
ВЫШИВКА-Близнецы |
|
Маринованные стрелки чеснока. 4 рецепта |
|
Маринованные стрелки чеснока. 4 рецепта |


|
Обалденное маринованное сало — самый лучший вариант быстрого перекуса |

|
БАНКИ-СКЛЯНКИ. ЧАСТЬ ТРЕТЬЯ |
|
БАНКИ-СКЛЯНКИ. ЧАСТЬ ВТОРАЯ |
|
БАНКИ-СКЛЯНКИ, КОРОБОЧКИ. ЧАСТЬ ПЕРВАЯ |
|
ЛЕПКА.ДВЕРЦЫ В СКАЗОЧНЫЕ ДОМИКИ |
|
ЧЕРЕПАШКА С УЛИТКАМИ. НЕЖНАЯ ЛЕПКА ИЗ ХОЛОДНОГО ФАРФОРА |
|
ВЫШИВКА-Serviette |
|
Золотое время. Художник Сергей Ковалев |
|
Прикольные фразочки в картинках |
|
Вязаная шапочка. Выпуклые и вогнутые столбики. |
|
Чудесные раскраски животные.(очень много)2 часть. |
Чудесные раскраски животные.(очень много)2 часть.
















|
Чудесные раскраски.(очень много) |
|
Очень удачный рецепт бисквита на сметане! Пышный и вкусный! |

|
zakardai |
|
Мужская шапка "Harley" и шарф + краткое описание и схема. |

|
в/к Персики - панель |
|
Раскраски "Девочки,девушки" |
|
Чудесные раскраски антистресс" животные".(очень много)3 часть. |
Чудесные раскраски антистресс" животные".(очень много)3 часть.

Раскраска-антистресс" Эти раскраски обладает терапевтическим эффектом, т.к. представляет собой методику "арт-терапия" (одно из самых популярных направлений в психотерапии). Буквально: лечит искусством. С помощью этих раскрасок можно сэкономить на психологах и самостоятельно избавиться от стресса, депрессии, переживаний, повышенной тревожности, фобий. Раскраски предназначена для взрослых людей, ежедневно подвергающихся стрессу (на работе, дома). в прочем и для детей тоже ,а почему и нет. Как это работает: возьмите цветные карандаши, выберите понравившуюся картинку и начните ее раскрашивать.












|
Подушка-игрушка "Котик" |
Сшитые подушки -игрушки радуют и детей и взрослых. Они вносят в интерьер комнат яркость и свой особенный колорит. Прекрасный пример, тому подушка -игрушка кот
|
Жакет Phildar 483 |
![]() |
| Описание на английском в альбоме: Вяжем детям до 6лет |
|
Распечатываем и играем. |
|