Цитата сообщения The_blond_goddess
Десерт "Геометрия"
Для его приготовления нам потребуется:
- 800 мл 20%-ой сметаны
- 200 грамм вареной сгущенки
- 100 грамм шоколада (черного, молочного - по вкусу)
- 3 столовых ложки сахара
- 20 минут свободного времени и желание приготовить вкусный десерт.
Готовим:
1. Сметану разливаем в 3 емкости, в каждую добавляя по 1 столовой ложке сахарного песка.
2. Растапливаем шоколад на "водяной бане", выливаем в одну из емкостей и тщательно перемешиваем.
3. Во вторую емкость вливаем сгущенку - и также перемешиваем.
4. Наш десерт практически готов, осталось разлить его по стаканам. Берем один, наклоняем его, и по стеночке вливаем примерно 2 столовые ложки из первой емкости (сметана+шоколад).
5. Затем сверху, также по стеночке стакана наливаем также примерно 2 столовые ложки из второй емкости (сметана+сгущенка).
6. Ставим стакан ровно и легонько встряхиваем - чтоб не осталось воздушных пузырьков. Сверху выкладываем немного сметаны из третьей емкости. Затем - еще раз сметану+шоколад.
7. Наш десерт готов к употреблению :) Можно украсить - тертым шоколадом, порезанными фруктами (свежими или консервированными). Слоя можно также чередовать по собственному желанию.
