Новогодние мультфильмы

Отличный сборник любимых мультфильмов

Наивкуснейшие булочки-завитушки



Ингредиенты:

●250 грамм дрожжевого слоеного теста,
●200 грамм мягкой феты (брынзы),
●1 маленькое яйцо,
●1 желток,
●2 столовых ложки жирной сметаны,
●2 зубчика чеснока,
●свежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза),
●2 столовых ложки сливочного масла,
●1 столовая ложка сливок,
●перец, сухой майоран

Приготовление:

Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать.
Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазать начинку. Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарезать рулет поперек на 8 кусков.
Смазать круглую форму для выпечки (20-23 см.) сливочным маслом . Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазать поверхность пирога этой смесью.
Выпекать при t 170* примерно 30 минут.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Куриные крылышки к пиву, рецепт и фото

 

Как пожарить куриные крылышки к пиву? Я обычно использую один очень простой и вкусный рецепт. "Фишка" его - в кетчупе, которым поливаются крылышки. Поскольку кетчуп в своем составе содержит уксус, то и без того нежное мясо крыльев становится еще нежнее, а томат обеспечивает красивую румяную корочку (см. фото).

1. Итак, куриные крылышки хорошо моем, разрезаем на 3 части по суставам и еще раз моем и слегка обсушиваем бумажным полотенцем.
2. На горячую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем крылышки. Солим. Жарим минут 10, не накрывая крышкой, после чего заливаем их кетчупом. Кетчуп можно взять с чесноком. На 1 кг крылышек примерно 3 - 4 столовых ложки кетчупа. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем жариться до готовности. Это примерно еще 20 минут. Не забываем периодически помешивать, чтобы крылышки не подгорели.
3. За несколько минут до готовности можно положить под крышку лавровый лист. Если крылышки нужны острые, то перчим черным перцем или добавляем немного аджики.
4. Подавать на стол, посыпав зеленью.

взято у bankreceptov.ru

Торт "Чернослив в шоколаде"

Рецепт несложный, все быстро и просто...

Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить). 

Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.

Читать далее...

Хинкали

тесто:

1,5 кг ( чуть более килограмма для теста,остальное для замеса и приготовления)

2 яйца

450 мл теплой воды

начинка:

700 гр смешанного фарша (свинина,говядина)

соль

черный перец

0,5 ч л молотых семян тмина

2 луковицы

500 мл воды

Килограмм муки добавить в миску,сделать углубление,добавить яйца и 450 мл теплой воды. Смешать все ингредиенты,собирая муку с краев,формируя шар из теста. Выложить его на поверхность,хорошо посыпанную мукой,и вымесить до твердости и эластичности.

Раскатать в большой круг,вырезать стаканом кружки,каждый очень тонко раскатать,и посыпать мукой. В фарш добавить измельченный лук,муку,тмин,перец и соль. Начать взбивать фарш руками,постепенно добавляя воду,так,чтоб в итоге вся вода впиталась,и фарш стал достаточно жидким.

На середину кружка из теста,кладем фарш,и аккуратно,чтоб сок не вытек,защипываем хинкали в узелок. Отваривают хинкали в кипящей подсоленной воде,в течении 10-15 минут. Объедение!

Свитер для Владимира

Пряжа YarnArt Bianca Lanalux 300-350 гр. спицы 2,5 и 3,5мм

Вязала по этому описанию на 4 года.



Описание Пуловер и шапочка (д) 26*159 (Бержер)

(фото шапочки в архиве)

Размеры: 4 года – 6 лет – 8 лет – 10 лет – 12 лет

Материалы :

Пряжа JASPEE (80% акрил, 20% камвольная шерсть, 50 г / 95 м) :

цвет Pangolin (темно-коричневый) 4-5-6-7-7 мотков,

цвет Bartavelle (светло-коричневый) 4-4-5-5-6 мотков.

Спицы № 3,5 и № 4.

1 дополнительная спица.

Используемые узоры :

РЕЗИНКА 2/2, спицы № 3,5 и № 4.

ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ И ИЗНАНОЧНАЯ ГЛАДЬ, спицы № 4.

УЗОР «GODRON», спицы № 4:

вяжите 4 р. лиц.гладью, 2 р. изн.гладью, повторяйте эти 6 р.

КОСА А, спицы № 4. На 10 п.

1-й р. (лиц.сторона) : 2 изн.п., 6 лиц.п., 2 изн.п.

2-й р. и все четные ряды : вяжите петли по рисунку.

3-й р. : 2 изн.п., 4 п. перекрестить налево (= 2 п. снять на доп.спицу перед работой, следующие 2 п. провязать лиц., затем 2 п. с доп.спицы провязать лиц.), 2 лиц.п., 2 изн.п.

5-й р. : 2 изн.п., 2 лиц.п., 4 п. перекрестить направо (= 2 п. оставить на доп.спице за работой, следующие 2 п. провязать лиц., затем 2 п. с доп.спицы провязать лиц.), 2 изн.п.

7-й р. : повторять с 3-го р.

КОСА В, спицы № 4. На 30 п.

1-й р. (лиц.сторона) : 2 изн.п., 12 лиц.п., 2 изн.п., 12 лиц.п., 2 изн.п.

2-й р. и все четные ряды : вяжите петли по рисунку.

3-й р. : 2 изн.п., 6 лиц.п., 6 п. перекрестить направо (= 3 п. снять на доп.спицу за работой, следующие 3 п. провязать лиц., затем 3 п. с доп.спицы провязать лиц.), 2 изн.п., 6 п. перекрестить налево (= 3 п. оставить на доп.спице перед работой, следующие 3 п. провязать лиц., затем 3 п. с доп.спицы провязать лиц.), 6 лиц.п., 2 изн.п.

5-й р. : 2 изн.п., 4 лиц.п., 3 п. перекрестить направо на 2 лиц.п. (= 2 п. оставить на доп.спице за работой, следующие 3 п. провязать лиц., затем 2 п. с доп.спицы провязать лиц.), 3 лиц.п., 2 изн.п., 3 лиц.п., 3 п. перекрестить налево на 2 лиц.п. (= 3 п. оставить на доп.спице перед работой, следующие 2 п. провязать лиц., затем 3 п. с доп.спицы провязать лиц.), 4 лиц.п., 2 изн.п.

7-й р. : 2 изн.п., 2 лиц.п., 3 п. перекрестить направо на 2 лиц.п., 5 лиц.п., 2 изн.п., 5 лиц.п., 3 п. перекрестить налево на 2 лиц.п., 2 лиц.п., 2 изн.п.

9-й р. : 2 изн.п., 3 п. перекрестить направо на 2 лиц.п., 7 лиц.п., 2 изн.п., 7 лиц.п., 3 п. перекрестить налево на 2 лиц.п., 2 изн.п.

11-й р. – 15-й р., 19-й р. : 2 изн.п., 6 лиц.п., 6 п. перекрестить направо, 2 изн.п., 6п. перекрестить налево, 6 лиц.п., 2 изн.п.

13-й р. и 17-й р. : вяжите петли по рисунку.

21-й р. : повторяйте с 1-го р.

Образец :

Квадрат со сторонами 10 см узором «godron» = 19 п. и 28 р.

10 п. косы А = 3 см в ширину

30 п. косы В = 11 см в ширину

Описание работы :

ПУЛОВЕР

СПИНКА :

Наберите 82-86-90-94-98 п. цветом Pangolin на спицы № 3,5. Вяжите 6 см (18 р.) резинкой 2/2, в последнем ряду равномерно прибавьте 2-4-6-8-10 п.

Продолжайте на спицах № 4 на полученных 84-90-96-102-108 п. след.образом :

15-18-21-24-27 п. узором «godron», 10 п. косы А, 2 п. лиц.глади, 30 п. косы В, 2 п. лиц.глади, 10 п. косы А, 15-18-21-24-27 п. узором «godron» .

Через 13,5-15-16,5-18-19,5 см (40-44-48-52-56 р.) от начала работы продолжайте цветом Bartavelle в течение 13,5-15-16,5-18-19,5 см (38-42-46-50-54 р.) и заканчивайте вязание цветом Pangolin.

Проймы : одновременно через 24-27-30-33-36 см (68-78-86-94-102 р.) от начала работы закройте с обеих сторон в каждом 2-м р. :

4 года : 1х3 п., 1х2 п. и 2х1 п.

6 лет : 1х3 п., 1х2 п. и 3х1 п.

8 лет : 1х3 п., 1х2 п., 4х1 п.

10 лет и 12 лет : 1х3 п., 2х2 п. и 3х1 п.

Продолжайте на оставшихся 70-74-78-82-88 п.

Плечевые скосы и вырез горловины : через 15-16-17-18-19 см от начала пройм (110-124-134-144-156 р. от начала работы) для плечевых скосов закройте с обеих сторон в каждом 2-м р.:

4 года : 1х4 п. и 3х5 п.

6 лет : 4х5 п.

8 лет : 3х5 п. и 1х6 п.

10 лет : 2х5 п. и 2х6 п.

12 лет : 4х6 п.

Одновременно с первой плечевой убавкой закройте для горловины центральные 22-24-26-28-30 п., затем каждую сторону выреза горловины вяжите отдельно, закрывая со стороны горловины в каждом 2-м р. 1х3 п. и 1х2 п.

ПЕРЕД :

Начните как спинку.

Проймы : выполните на той же высоте, как и на спинке.

Вырез горловины : через 5-6-7-8-9 см от начала пройм (82-96-106-116-128 р. от начала работы) закройте центральные 32-34-36-38-40 п., продолжайте каждую сторону выреза горловины отдельно.

Плечевые скосы : выполните на той же высоте, как и на спинке.

РУКАВА :

Наберите 48-50-52-54-56 п. цветом Pangolin на спицы № 3,5. Вяжите 6 см (18 р.) резинкой 2/2. Продолжайте на спицах № 4 след.образом : 13-14-15-16-17 п. узором «godron», 10 п. косы А, 2 п. лиц.глади, 10 п. косы А, 13-14-15-16-17 п. узором «godron».

Через 13,5-15-16,5-18-19,5 см (40-44-48-52-56 р.) от начала работы продолжайте цветом Bartavelle в течение 13,5-15-16,5-18-19,5 см (38-42-46-50-54 р.) и заканчивайте вязание цветом Pangolin. Но, начиная с 9-го р. после резинки 2/2, прибавляйте с обеих сторон за 2 п. от края полотна (прибавляемые петли включайте в узор «godron») :

4 года : 6х1 п. в каждом 8-м р.

6 лет : 7х1 п. в каждом 8-м р.

8 лет : 2х1 п. в каждом 10-м р., 6х1 п. в каждом 8-м р.

10 лет : 3х1 п. в каждом 10-м р., 6х1 п. в каждом 8-м р.

12 лет : 3х1 п. в каждом 10-м р., 7х1 п. в каждом 8-м р.

Продолжайте на полученных 60-64-68-72-76 п.

Через 25-28-32-36-39 см (72-80-92-102-110 р.) от начала работы для оката рукава закройте с обеих сторон в каждом 2-м р.:

4 года : 1х3 п., 2х2 п., 5х1 п., 2х2 п., 1х3 п. и оставшиеся 22 п.

6 лет : 1х3 п., 2х2 п., 7х1 п., 2х2 п., 1х3 п. и оставшиеся 22 п.

8 лет : 1х3 п., 3х2 п., 5х1 п., 3х2 п., 1х3 п. и оставшиеся 22 п.

10 лет : 1х3 п., 3х2 п., 5х1 п., 4х2 п., 1х3 п. и оставшиеся 22 п.

12 лет : 1х3 п., 3х2 п., 4х1 п., 4х2 п., 2х3 п. и оставшиеся 22 п.

ВОРОТНИК :

Наберите 110-114-118-122-126 п. цветом Bartavelle на спицы № 3,5. Вяжите 13-14-15-16-17 см (39-42-45-48-51 р.) резинкой 2/2, затем отложите петли.

СБОРКА :

Выполните плечевые швы.

Пришейте воротник по краю выреза горловины спинки и переда, края воротника расположите на середине закрытых петель переда, при этом край левой полочки наложите на край правой полочки.

Пришейте рукава по краям пройм, затем выполните швы рукавов и боковые швы пуловера.





ШАПОЧКА

Размеры : 4/6 лет – 8/12 лет

Наберите 98-114 п. цветом Pangolin на спицы № 4. Вяжите резинкой 2/2, начиная с :

4/6 лет : 2 лиц.п.

8/12 лет : 2 изн.п.

Через 11 см (30 р.) от начала работы продолжайте цветом Bartavelle.

Через 15-17 см (40-44 р.) от начала работы вяжите 10-12 п. резинкой 2/2, * 2 п. вместе изн., 2 лиц.п., 2 п. вместе изн., 18-22 п. резинкой 2/2 *, повторите 3 раза от * до *, закончить ряд 2 п. вместе изн., 2 лиц.п., 2 п. вместе изн., 10-12 п. резинкой 2/2 (= 8 убавлений петель).

Провяжите 1 ряд на оставшихся 90-106 п.

В следующем ряду вяжите 9-11 п. резинкой 2/2, * 2 п. вместе изн., 2 лиц.п., 2 п. вместе изн., 16-20 п. резинкой 2/2 *, повторите 3 раза от * до *, закончить ряд 2 п. вместе изн., 2 лиц.п., 2 п. вместе изн., 9-11 п. резинкой 2/2 (= 8 убавлений петель).

Провяжите 1 ряд на оставшихся 82-98 п.

Повторите эти убавления еще 8-10 раз в каждом 2-м р. (закончить 2п. вместе лиц., когда все изн.петли будут закрыты).

Провяжите 1 ряд на оставшихся 18 п.

Рабочей нитью стяните эти петли, нить закрепите. Выполните шов шапочки.

Отличное, волшебное тесто, для пельменей и вареников

Хочу предложить вам отличное, волшебное тесто, для пельменей и вареников.

Потребуются следующие продукты:

• 1 стакан минеральной, сильно газированной воды;
• яйцо - 1 штука;
• соль 0.5 чайной ложки;
• сахар - 0.5 чайной ложки;
• оливковое масло - 3-4 столовых ложки;
• мука - 3.5-4 стакана.

Приготовим:
В чашку сложим все продукты, которые нам потребовались для замеса теста, кроме муки. Муку начнём добавлять небольшими порциями. Тесто, надо хорошо месить, пока оно не станет, мягким, блестящим, эластичным. Оно не должно прилипать к вашим рукам, а также к столу. Муку можете убирать, вам она больше не пригодится. Не верите, испытайте его, как можно быстрее. Ваша кухня будет чистой, а стряпать вам захочется, всё чаще. Муку, при раскатке, вы больше не будете подсыпать, ведь тесто у вас по истине - волшебное. Теста должно получится, примерно один килограмм. если из этого теста стряпать чебуреки, яйцо, в этом случае, добавлять не следует. Хотите жарьте это тесто, хотите тушите, хотите варите. Теперь, вы можете похвастаться друзьям, что нашли рецепт, самого лучшего в мире теста.


 

                        

Классический рецепт пирожного " картошка"

Конечно , в магазинах сечас полным - полно разных вкусностей . Но, согласитесь , вкус домашнего пирожного ни с чем не сравнить ....
Необходимо :
1/2 стакана сахарной пудры , ванилин , 1 стакан молока , 1 стакан сахара , 200-250 г.орехов ,300 г.сухарей, 200 г. масла (сливочного ),4 ч.л. порошка какао (не растворимого)
Приготовление :
Порошок какао(3 ч.л.) соединяем с сахаром , добавляем молоко , следя за тем , чтобы не оставалось комочков . Провариваем смесь до полного растворения сахара . В полученную массу добавляем перемолотые сухари,ванилин и сливочное масло. Из полученной массы формируем средних размеров шарики , обваливаем их в смеси какао(1 ч.л.) , сахарной пудры и измельченных орехов . Выкладываем на блюдо и ставим на пару часов в холодильник

BLUMARINE Пальто вязаное с мехом лисы.


Читать далее...

Жакет цвета хаки

Размеры: S - M – L – XL – XXL – XXXL

Из-за направления петель и свободного покроя длина изделия при носке будет примерно на 3-5 см больше.

Вам потребуется: 

пряжа Drops MUSKAT от Garnstudio 700-750-800-900-950-1050 г, цвет № 77 (хаки)

носочные (обоюдоострые) и круговые (80 см) спицы Drops 4 мм – или размер, необходимый для плотности 21 п.*28 р. лицевой гладью = 10*10 см

носочные (обоюдоострые) спицы Drops 3,5 мм для резинки

Читать далее...

 

Два платья


Читать далее...

Оригинальный пиджак из журнала "Вязание для взрослых" вязаный спицами

Очень интересная модель пиджака связанная с помощью спиц, застегивающаяся слева в нижней части на две пуговицы. На сайте Elisheva.ru вы увидите изображение готового пиджака, а также схему и описание вязания. Этот женский пиджак оранжевого цвета из журнала "Вязание для взрослых" 2013 года вяжется спицами. Именно на этом сайте вы всегда можете найти оригинальные и необычные вязаные изделия. Неповторимость пиджака создается благодаря неровным полам, которые соединяются по центру под углом и застегиваются слева двумя пуговицами.Читать далее...

"Вяжем для малышей - кофточки,шапочки,пинетки,игрушки".Журнал по вязанию.

"Вяжем для малышей - кофточки,шапочки,пинетки,игрушки".Журнал по вязанию.

Малыши в самом раннем возрасте, еще не могу сказать Вам - холодно им или жарко, мы должны сами внимательно следить за этим, выбирать одежду, чтоб ребенку было комфортно, а что может быть лучше изделий, сделанных своими руками - в этом журнале по вязанию , Вы найдете большое количество самых разнообразных  вязаных моделей одежды:

-кофточки

-шапочки

-костюмчики

-пинетки

- игрушки и т.д.
 

1.

Читать далее...

В рождественскую ночь...

Частичное вязание на спицах без дырочек

В некоторых вязаных моделях необходимо формировать полотно с помощью частичного вязания. Принцип частичного вязания состоит в том, что ряд провязывается не полностью, а вязание разворачивается и ведется в обратном направлении. В каждом лицевом ряду провязывается на необходимое число петель больше, чем в предыдущем. При этом в месте разворота образуется "дырочка". В данной статье я покажу, как этого избежать.

 

Провязываем необходимое число петель в текущем ряду.

Снимаем следующую петлю с левой спицы на правую непровязанной, нить за работой.

Читать далее...

ТЕД БЛЕЙЛОК. ЗИМНЯЯ СКАЗКА

Работы американского художника Теда Блейлока – настоящая зимняя сказка, а в эти дни нам особенно хочется окунуться в сказку…

Да, немного мармеладно, зато как ярко! Как греет душу этот приятный свет в окошках, какие заснеженные дороги, какие пышные ели... Настоящая сказка!

"Татьяна Шипошина - Семь ступенек любви"

"Т. Полякова - Единственная женщина на свете "

"Елена Михалкова - Восемь бусин на тонкой ниточке"

"А. Маринина - Бой тигров в долине .ДВЕ АУДИОКНИГИ...