ЦУКОТТО

РЕЦЕПТ

Новогодний салат с креветками



Ингредиенты:
- замороженные креветки – полкило;
- свежие шампиньоны – около 300 г;
- репчатый лук – две небольших луковицы;
- два средних кисло-сладких яблока;
- маринованные огурчики – 3-4 маленьких или пара средних;
- небольшой пучок листьев салата;
- нежирный майонез – около 200 г;
- полторы чайных ложки горчицы;
- половина лимона;
- баночка консервированных маслин без косточки 300 г;
- 2-3 столовых ложки растительного масла для жарки;
- зелень петрушки для украшения, специи по вкусу
Способ приготовления:
Берем кастрюльку, наливаем немного воды, бросаем пару листиков лаврушки, половину чайной ложки соли, немного специй (смесь как для буженины).
вВкипяток бросаем креветки. Покипят 3-4 минуты – слить воду, остулить.
Грибы в простой салат с креветками кладутся жареные. Помыть, нарезать, положить на разогретую сковороду, ждем, пока грибы пустят сок. Сок слить, пару ложек маслица добавить и жарить минут 15.
Нашинковать лук тонкими полукольцами и начинаем складывать все в одну посуду. Огурцы – тонкими ломтиками. Яблоки помыть, очистил от кожуры, разрезать на дольки, удалить сердцевину и тоже тонкими ломтиками нарезать. Чтобы яблоки сразу не потемнели, сбрызнуть их соком лимона и перемешать. Маслины нарезать тонкими колечками. Оставить несколько штук для украшения. Остывшие креветки нужно очистить.
Готовим соус: к майонезу добавить горчицу, выдавить сюда же сок из половины лимона и все смешать до однородности. Противники майонеза, попробуйте использовать сметану.
Сложенные в миску ингредиенты заливаем соусом, перемешиваем. Несколько креветок оставить для украшения.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Утиная грудка, фаршированная сыром



- 4 филе утиной грудки
- 120 г сыра Бри
- 1 яйцо
- 4 ломтика черствого батона
- 1/2 стакана пшеничной муки
- 2 столовые ложки коньяка
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 4 столовые ложки топленого масла
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу

Рецепт приготовления:

Филе утки надрежьте вдоль пополам, разверните и слегка отбейте. Посолите и поперчите.
С сыра срежьте корочку, разомните и смешайте со сливочным маслом и коньяком.
На одну половинку филе разложите сырную начинку, накройте второй половиной, хорошо прижмите. Обваляйте филе в муке, смочите во взбитом яйце и запанируйте в тертом батоне.
Жарьте на топленом масле до образования золотистой корочки, затем прогрейте в духовке. Подавайте с жареными овощами и дольками апельсина.

Приятного всем аппетита!

angel devid

Рулет к празднику со свининой и яблоками.


Ингредиенты

Свинина вырезка - 800 гр
Яблоки кисло сладкие - 3 шт
Яйца вареные - 5 шт
Масло сливочное - 2 ст ложки
Масло растительное - 50 мл
Чеснок - 3 зубчика
Лимон - 1 шт
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Свинину хорошо промыть, нарезать широкими полосками, толщиной примерно 1.5 см.
Выжать сок 1 лимона, добавить в него растительное масло. Соль перемешать с перцем, обмазать этим составом полоски мяса обмакнуть в сок лимона и масла и выложить на пищевую пленку. Оставляем на 1 час.
Яблоко и яйца натереть на терке, добавить 2 ст ложки сливочного масла и перемешать в однородную массу.
Начинку равномерно выложить на мясные полоски и свернуть рулет.
Рулет помещаем на противень, добавляем 0,5 стакана воды и накрываем пищевой фольгой. Помещаем в разогретую духовку и запекаем 30 мин при температуре 200 градусов. А затем достаем противень, убираем фольгу, поливаем выделившимся соком и помещаем опять в духовку уже на 5 мин, что бы он подрумянился сверху.
Приятного всем аппетита!

Этот сайт, на мой взгляд, создан для тех, кто привык покупать только хорошие и качественные товары, кто не кидается на всё подряд, а старается приобрести именно ту вещь, которая будет служить долго и надёжно. Зайдите сюда http://expertoza.com/category/articles/food/ и убедитесь в этом сами. Если Вы не знаете, к примеру, как отличить маргарин от спрэда, то здесь Вы получите исчерпывающую информацию, которая Вам поможет сделать выбор при покупке. Здесь множество полезных советов для рядовых покупателей, а также можно почитать и отзывы, о том, где продают просроченные продукты, или не качественный товар, на мой взгляд, как покупательница, я считаю этот сайт весьма полезным в нынешнем изобилии контрафакта и подделки.



angel devid

Любимые мультфильмы: Иван Царевич и Серый волк 2.

Хочу поделиться сегодняшним походом со свои ребёнком в кинотеатр, от которого, по детски, получила огромное удовольствие. У нас сегодня был первый день показа  мультфильма "Иван Царевич и Серый Волк - 2". Вы помните  первую часть его? Она называлась " Иван Царевич и Серый волк". Как в сказке со счастливым концом - Иван Царевич спасает Василису  и  в конце они женятся. Но как же не посмотреть вторую часть, если вышло продолжение? Это как в фильмах, если заканчивается всё хорошо, значит надо сделать продолжение. Так и этот мультфильм. В этой части Василиса понимает, да так , наверное, каждой женщине кажется, что Иван Царевич уделяет ей мало времени.  И тут ей в голову приходит мысль о своём собственном же  похищении. Её затея удалась, да только вылилась ей  она в опасное приключение. Заигралась голубушка.  Но как же не спасти Ивану любимую в этой ситуации. Вот тут как раз таки он и проявляет себя отважным и любящим царевичем. Собственно можете посмотреть трейлер мультика Иван Царевич и Серый Волк 2 и сами всё поймёте. Ну, а лучше всё же сходить в кинотеатр и посмотреть сам мультфильм.

Даже не думайте, что будет скучно. Есть с чего посмеяться и есть за что попереживать. 

Коричневый жакет с ажурным узором

Пуловер

Читать далее...

Чисто Английское убийство.

В замке старого и больного лорда Уорбека гостит доктор Ботвинк. На Рождество приезжают избранные родственники и близкие друзья. В полночь праздник прерывается неожиданной смертью сына хозяина - Роберта. Доктор Ботвинк берется за расследование. Все персонажи связаны между собой сложными и не самыми приятными отношениями. Но доктору удается распутать клубок преступлений. ЗДЕСЬ далее 1 и 2 серия... SvetlanaT

Программа радикального омоложения

Читать далее...

Мультсериал "Маша и Медведь"


Для любой семьи, для каждой любящей пары нет в мире большего счастья, чем появление ребенка. Однако рождение сына или дочери - это не только повод для радости, но еще и огромная ответственность, которая возлагается на плечи молодых родителей, ведь с этого самого момента именно они должны прилагать все возможные усилия, чтобы детство их малыша было максимально комфортным, веселым и интересным.
Давайте вспомним свое собственное детство: что нам нужно было для счастья в эти беззаботные годы? Чтоб уроков поменьше задавали, чтоб игрушек было побольше, чтоб гулять отпускали, ну и конечно же, чтобы по телевизору почаще показывали наши любимые мультфильмы.
На сегодняшний день мультфильмы можно смотреть хоть круглые сутки - ведь теперь не нужно ждать, пока любимую серию покажут по телевизору, можно просто скачать ее на компьютер, или и вовсе смотреть онлайн без загрузок. К примеру, я со своим маленьким двоюродным братом всегда смотрю Машу и Медведя на сайте Masha-i-Medved.net. Здесь собраны все серии этого замечательного мультсериала, нет надоедливой рекламы, а серии грузятся быстро и без проблем.

Несбё Ю. - Леопард (аудиокнига)/Онлайн

В Осло обнаружены трупы двух молодых женщин, умерщвленных с помощью неизвестного орудия. Безжалостный убийца подкрадывается к своим жертвам бесшумно, как леопард, отнимая у них жизнь с изощренной жестокостью. Следствие топчется на месте, и Харри Холе вызывают из бессрочного отпуска. Пока полицейское начальство пытается использовать его в межведомственной борьбе, измученному охотнику предстоит пройти долгий путь по кровавому следу хищника…

Слушать/скачать

Несбё Ю. - Полет летучей мыши (аудиокнига) Чит. И. Ерисанова/Онлайн

Харри Холе прилетает в Сидней, чтобы помочь в расследовании зверского убийства норвежской подданной. Австралийская полиция не принимает его всерьез, а между тем дело гораздо сложнее, чем может показаться на первый взгляд. Древние легенды аборигенов оживают, дух смерти распростер над землей черные крылья летучей мыши, и Харри, подобно герою, победившему страшного змея Буббура, предстоит вступить в схватку с коварным врагом, чтобы одолеть зло и отомстить за смерть возлюбленной.
Это дело станет для Харри началом его несколько эксцентрической полицейской карьеры, а для его создателя, Ю Несбё, – первым шагом навстречу головокружительной мировой славе.

Слушать/скачать

Туника с узором из длинных петель

Читать далее...

ЧЕРЕЗ ДВЕ - ТРИ НЕДЕЛИ ВЫ БУДЕТЕ МОЛОЖЕ НА ДВА - ТРИ ГОДА!

А еще через две-три недели - на четыре-шесть лет! Очень простой и доступный рецепт.
Покупаем в аптеке сушеные водоросли - ламинарию.
Насыпаем в чашку 2-3 ч.
ложки, заливаем 4-5 ч.
ложками кипятка, размешиваем до однородной массы, накрываем блюдцем и оставляем запариваться на 5-10 минут.

Главное - не налить много воды, иначе потом тяжело будет наносить на лицо - смесь будет стекать.

Добавляем несколько капель лимонного сока (для жирной кожи), либо несколько капель любого не рафинированного растительного масла или масляного раствора витамина А или Е (для сухой кожи).
Размешиваем и пальцами наносим на лицо на 20-25 мин.
Смываем теплой водой и ложимся спать.
Кожа сияет, подтягивается, оживает, если делать маску 3-4 раза в неделю.

А за красотой пожалуйте сюда www.handy-shop.com.ua

Пончо, схема и описание. Спицы и крючок.

Читать далее...

Как вязать горловину

Вязание изделия начинается с набора петель и заканчивается вывязыванием горловины. Это очень важный этап. Ведь от того, насколько аккуратно будет выглядеть горловина, будет зависеть внешний вид изделия. Поэтому наберитесь терпения и приступайте.

Принцип вывязывания горловины одинаков, что для ручного вязания (крючком, спицами), так и в машинном.

Для вывязывания горловины лучше использовать круговые спицы или носочные (5 штук). На них легче вязать по кругу и горловина будет нераздельна с изделием.

Для того, чтобы вывязать, например, круглую горловину, необходимо там, где начинается ворот, разделить изделие на две части и каждая часть уже вывязывается отдельно друг от друга, для симметричности можно вязать одновременно от двух клубочков.

Итак, серединные 6 петель закрываются, и далее вяжется так: убавляем по три петли в конце ряда через ряд – два раза, затем убавляется две петли через ряд – три раза, затем 1 петлю через ряд два раза. Затем убавляется по одной петле в каждом ряду, пока все петли не закроются. Вяжите свое изделие из расчета, что глубина выреза 32 петли, а половинка горловины составляет 24 петли. А вообще этот расчет убавлений зависит от желаемой глубины выреза горловины.

Читать далее...

Обработка горловины спицами

С изнаночной стороны изделия вдоль линии выреза горловины выполните цепочку (тамбурный шов) при помощи крючка. Для этого сделайте первую петлю и протащите ее на изнаночную сторону полотна у плечевого шва — на крючке одна петля. Проколите полотно, захватите нить, протяните ее через прокол и петлю на крючке.

 Для хорошего прилегания бейки, которой обрабатывается вырез горловины, необходимо, чтобы внутренняя линия (которая ближе к шее) была короче, чем внешняя (по которой бейка присоединяется к изделию). Поэтому при выполнении цепочки не стоит располагать проколы крючком очень близко друг к другу. 

На полученных петлях выполните обработку одним из предложенных способов.

Читать далее...

Изящная ажурная кофточка нежного голубого цвета

Читать далее...

Полная подборка правил русского языка.

Полная подборка правил русского языка. Сайт сделал Илья Бирман в 2010 году. Приведённый свод правил русского правописания 1956 года действует до сих пор. Орфография Правописание гласных I Гласные после шипящих и ц II Гласные ы и и после приставок III Буква э IV Буква ё V Общие правила Неударяемые гласные VI В корнях слов VII В приставках VIII В суффиксах IX Соединительные гласные X В некоторых неударяемых падежных окончаниях XI В личных глагольных окончаниях XII Конечные гласные в наречиях и предлогах XIII Частицы не и ни

Читать далее...

Вязаный жакет цвета корицы


Размеры: 34 (36/38) 40/42 (44/46) 48/50

Для вязания жакета Вам потребуется: 550 (600) 650 (700) 750 г пряжи цвета корицы Schachenmayr SMC Catania (100% хлопка, 125 м/50 г); спицы № 3,5-4,5; крючок № 3,5; вспомогательная спица; 7 пуговиц диаметром 17 мм.

Изнаночная гладь: лиц. р. — изн. п., изн. р. — лиц. п. Фантазийный узор 1 и 2: вязать на 54 п. по схеме. Для всех узоров приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн.

Коса 1 и 2: вязать на 6 п. по схеме. Выполнить с 1-го по 8-й р., затем повторять с 3-го по 8-й р. Ажурный узор 1 и 2: вязать на 7 п. по схеме. Повторять с 1-го по 4-й р. Узор из ромбов 1 и 2: вязать на 28 п. по схеме. Повторять с 1-го по 16-й р.

Плотность вязания. Фантазийный узор: 26 п. и 30 р. = 10 х 10 см; изн. гладь: 22 п. и 30 р. = 10 х 10 см.

Описание вязания жакета
more>>>>>>>>>>>