Мусака — это запеканка из овощей и мяса. Существует много вариантов приготовления этого блюда, в зависимости от страны. Мы приготовим греческий вариант с баклажанами и бараниной. А для сытности добавим картофель.

Расчет продуктов на 3-4 порции

Нам потребуется:
Баклажан — 1-2 шт.
Баранина (фарш) — 500 гр.
Чеснок — 2 зубчика
Лук (репчатый) — 1 шт.
Оливковое масло — по вкусу
Картофель — 3-4 шт.
Помидоры — 2-3 шт.
Кинза — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Соус:
Молоко — 200-250 мл.
Сливочное масло — 50 гр.
Мука — 50-80 гр.
Яйцо — 1-2 шт.

1.

"Шали , пончо, палантины".Журнал по вязанию.

1.

Очень красивая вязка в этом баварском, а как её вязать крючком, посмотрите в уроке этого видео. Думаю что очень понравится)

Источник

Тортик с бананом и черносливом

Ингредиенты:

яйца 4 шт
сахар 150 г
мука 120 г
орехи измельченные (лучше грецкие) 90 г
разрыхлитель 1 ч л с горкой
2-3 ст л меда
какао-порошок 2 ст л

Для приготовления крема:
сметана 450 г
сахар 5-6 ст л
Кроме того 1 банан, горсть чернослива.

Приготовление:

Взбиваем яйца комнатной температуры с сахаром 10 мин. Добавляем мед, снова взбиваем.
Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавляем орехи и мучную смесь в тесто. Перемешиваем.
Вылить тесто в форму 20 см (смазать или застелить дно пергаментом).
Печь при 170-180* примерно 40 мин. Проверить зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать. Бисквит остудить, срезать шапочку, разрезать на 3 коржа.
Перемешать сметану с сахаром. Порезать чернослив и банан кружочками.
Нижний корж смазать кремом и прослоить черносливом.
Средний корж смазать кремом и прослоить бананом. Накрыть нижний корж.
Шапочку от бисквита раскрошить.
Верхний корж смазать кремом и обсыпать крошкой.
Для украшения у меня сердечки из сахарной пудры.
Дать торту пропитаться хотя бы пару часов и можно подавать к столу.

SelenArt

Компания «ВИМТЕХ» занимается продажей сплит систем и кондиционеров, так же выполняет весь комплекс услуг по монтажу, ремонту, техническому и сервисному обслуживанию этого оборудования. Тут работают сотрудники, способные решать любые проблемы, разрабатывать и внедрять в жизнь любые проекты с учетом пожеланий Заказчика.

Серия сообщений "Платье":
Часть 1 - Ажурное платье
Часть 2 - Эффектное ажурное платье
...
Часть 16 - Платье с ажурными рукавами
Часть 17 - Голубое платье-туника
Часть 18 - Ажурное платье и шраг

На 100 г - 119 ккал.



- Курица – 1,5 кг;
- Лук – 4 шт;
- Помидоры – 800 г;
- Чеснок по вкусу;
- Петрушка – 30 г;
- Растительное масло – 3 ст.л;
- Уксус – 80 г;
- Вода – 100г.



- Промываем тушку курицы, нарезаем на небольшие порционные куски.

- Нашинкованый лук кладем в кастрюлю, добавляем масло и тушим на слабом огне пока не поджарится.

- Затем в лук кладем куриное мясо, соль, перец, мелко нарезанные дольки помидоров, толченый чеснок, уксус (или лимонный сок), небольшое количество воды (или бульона).

- Накрываем кастрюлю крышкой и тушим до готовности.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Давайте научим наших деток рисовать забавных зверушек. Предлагаю забавный мастер-класс по рисованию:

1.


2.

Серия сообщений "разное":

Часть 1 - Способы набора края изделия
Часть 2 - Схемы для дна шапочки (крючком)
...
Часть 26 - Брюггское кружево, способы соединения тесьмы
Часть 27 - Способ соединения деталей
Часть 28 - Как связать аккуратную планку для жакета
Часть 29 - Как аккуратно смотать клубок
Часть 30 - Для красивого края вязаного изделия
...
Часть 35 - Плед из мотивов
Часть 36 - Выполнение швов в вязании. Уроки, пояснения.
Часть 37 - МОДНЫЕ МАНЖЕТЫ...