-Рубрики

  • (0)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лика_лиса

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2013
Записей: 1858
Комментариев: 347
Написано: 2873

Лика лиса





[

Грациозные Гладиолусы

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 01:48 + в цитатник
Гладиолус
...заточенные шпаги, поэтому название гладиолус происходит от латинского слова gladius – меч, а по-русски гладиолус иначе называют «шпажник». …
0_5cbbc_ca7bc025_XL (525x700, 99Kb)
0_484df_225526ca_orig (468x700, 43Kb)
2856c14f4a33ec754f949594d37 (500x700, 43Kb)
684 (600x599, 169Kb)

81054a23f006e2b2b (518x600, 59Kb)
47105961-glad (521x699, 96Kb)
93213592_big3 (600x380, 68Kb)
es2294236 (700x525, 87Kb)
gladiolus (700x525, 124Kb)

Быть старым не модно

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 01:20 + в цитатник


Джейн фонда 73 года в КаннахВыглядеть старым сегодня просто не модно. Современные достижения медицины и косметологии вкупе с изменившимися общественными стереотипами позволяют людям не только зрелого, но и весьма почтенного возраста следовать образу жизни молодого поколения. Тем более что все это подкреплено гигантской индустрией второй молодости, которую не уничтожит даже финансовый кризис — наверстывающие недополученное в молодости второй шанс не упустят, сколько бы он ни стоил.

Пожилые люди составляют весьма интересную потребительскую группу для производителей самых разнообразных товаров и услуг. Однако вы заблуждаетесь, если думаете, что ассортимент этого предложения будет исключительно из серии «кефира и клистира». Сегодняшние пожилые люди и физически, и эмоционально серьезно отличаются от предыдущих поколений.


«Благодаря достижениям медицины, а также правильному питанию и образу жизни можно не просто дожить, допустим, до 80 лет, но чувствовать себя в этом возрасте вполне бодрым и жизнеспособным.


В развитых странах эталоном, созданным медиаиндустрией, стал пожилой человек, продолжающий следовать молодежному стилю жизни. Да и сами определения «старик» или «пожилой» на Западе заменены более мягким термином — «человек третьего периода жизни»".


«Молодежный стиль жизни» — это в первую очередь свойственная молодости активность. Но этот бонус получают те, кто не забывает и про другую составляющую — здоровый образ жизни и постоянное внимание к своему физическому состоянию.

В Америке образ ковбоя Marlboro с сигаретой в зубах сдан в утиль настолько давно, что даже для нынешнего поколения 60-70-летних стиль здоровой жизни не кажется чем-то ультрасовременным.



Здоровый внешний вид и физическая бодрость в западном обществе — синонимы успеха. Если, например, отсутствие нормальных зубов считается на Западе нонсенсом давно, то сегодня уже и соответствующие возрасту лысина или седина у мужчин воспринимаются не так спокойно, как раньше.


Борьбу с облысением, а также старением кожи уважающий себя американец или европеец начинает лет с 25 и ведет до конца жизни. Хотя, судя по всему, есть и другая тенденция. Согласно ей, символом Америки и сейчас является не гламурный розовощекий пупс без пола и возраста, а все тот же ковбой Marlboro, но уже постаревший и давно бросивший курить. А кроме того, пьющий не больше двух дринков в день, считающий калории и бегающий трусцой.


Практика всеми силами казаться моложе на Западе сегодня постепенно выходит из моды. Обратите внимание на голливудских звезд: многие уже не пользуются косметикой, не красят волосы, не делают подтяжки кожи.


Да, нужно быть активным, бодрым, но выглядеть можно на свой возраст. А физическое состояние и возможности, например, 71-летнего Джека Николсона или 83-летнего Тони Кертиса красноречиво подчеркивают их молодые спутницы.




Остановите выпадение волос

Суббота, 10 Августа 2013 г. 22:34 + в цитатник


Остановите выпадение волосЕсли все больше волос стало оставаться на вашей расческе, нежели на голове, необходимо выяснить, что стало тому причиной. И пока не все потеряно, срочно принять меры и вернуть шевелюре былую пышность.

Как правило, потерю волос мы связываем со стрессами и нехваткой витаминов. Но это лишь часть причин. Сигналом к облысению могут стать: гормональная перестройка организма после родов, нарушение функции щитовидной железы, снижение иммунитета, дефицит железа, результат приема некоторых лекарств, например, регулирующих кровяное давление, диуретиков и витамина А. А также заболевания ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) и даже загрязненная атмосфера.

Часто потеря волос начинается с приобретения автомобиля.

Дело в том, что при долгом сидении возникает «застой» крови в области шейного отдела позвоночника. Кроме того, кожа головы, как и лица, может быть обезвоженной и чувствительной из-за плохого кровообращения.

Тест на силу волос
Главное не то, сколько волос выпало, а сколько их выросло.

Разделите волосы на пробор и посмотрите, сколько новых волосков появилось. Норма на участок в 5 см – 15 волосков. Если у вас менее 10 волосков, отправляйтесь на прием к трихологу.

Конечно, лечение зависит от диагноза. Диффузное (по всей голове) или локальное облысение имеет свои причины, и лечить, безусловно, нужно исходя из этого. В любом случае врач назначит лечебные или косметологические процедуры. Например:

•причесывание лазерной расческой, улучшающей обмен веществ в корнях волос;

•мезотерапию – инъекции в кожу головы на основе витаминов группы В, биотина, аминокислот и антиоксидантов;

•озонотерапию – воздействие импульсным током и электростатическим полем.

Что касается лечебных спреев и лосьонов, увы, это не панацея. Многие из них действительно эффективны, но до тех пор, пока используются.

Если вы заметили, что волосы стали редеть, срочно меняйте образ жизни. Что предпринять?

1. Собрались сесть на диету?
Не стоит этого делать, если у вас выпадают волосы. Вы рискуете усугубить проблему. Лучше перейдите на сбалансированное питание. Для роста волос полезны: морская рыба (семга, форель, треска), красная икра, телятина, яйца, шпинат, гранаты и оливковое масло.

2. Принимаете витамины?
Прекрасно, но посмотрите на список компонентов. Росту волос способствуют: фолиевая кислота, селен, цинк, железо, кремний.

3. Стали реже расчесывать волосы?
Зря. «Бабушкин» метод по-прежнему актуален. При каждом расчесывании проводите щеткой по волосам 100 раз. Для эффективности добавьте еще пару движений: расчесывайте волосы круговыми движениями по направлению от висков к макушке, затем – от висков ко лбу и затылку. Делайте зигзагообразные движения. Все они позволяют улучшить циркуляцию крови, а значит, ускорить доставку полезных микроэлементов к корням волос.

Массаж головы
Его вы сможете выполнять при мытье головы, сидя на работе и лежа в постели. Просто прижмите ладонь к одной стороне головы и с силой давите ладонью на голову, а головой на ладонь. Считайте до пяти. Повторите то же самое с другой стороны, со стороны лба и затылка.


Источник: Wday.ru

Замкнулся круг – очередной виток спирали .....

Суббота, 10 Августа 2013 г. 09:42 + в цитатник
0814b61c0ab3952b73fc4117d2efbdf2 (150x155, 5Kb)
Замкнулся круг – очередной виток спирали,
Но, как обычно, к новым далям не привёл…
И птицу счастья, к сожаленью, не догнали.
Лишь дальше в дебри лабиринта нас завёл.

Окутал пеленой дурных, пугающих проблем,
Густым туманом странных мыслей и ошибок.
Уткнувшись тупо в стену, не решённых диалем,
Пол становился под ногами снова как-то зыбок.

Всё стало неустойчиво и шатко в наше время,
Уверенность пропала в светлый, лучший день.
Всё тяжелее ноша и сильнее разум давит бремя
И лезет в голову, одна лишь только, дребедень.

Проблемы тупостью нелепой больно разъедают,
Подкарауливает тьма коварная со всех сторон.
Накинуться на душу, как ослабну, поджидает,
Чтобы проникнуть в разум и услышать стон…

Но не дождётся темень, страшных сил посланец,
Душа защищена всегда, дыханьем светлых сил.
О доброту её и чистоту, клыки сломав, поганец,
От злости яда захлебнувшись, дух свой испустил.

05 июня 2010 года.


стихи Андрея Федорченко

Рамка от Ирины Чикалиной
71 (186x153, 27Kb)

Как создать свой блог. Путеводитель для блогера

Суббота, 10 Августа 2013 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как создать свой блог. Путеводитель для блогера

как создать блог (700x525, 228Kb)

qeqwr (700x84, 32Kb)

Приветствую всех своих читателей и жителей нашей любимой Лирушечки). Чем мы с вами тут занимаемся? Ведем свои блоги, что означает: онлайн-дневники, сетевые дневники или интернет-дневники. У каждого из нас свои цели при ведении блога, но всех нас объединяют бескрайние просторы интернета, живое общение, масса интересностей и самое главное - сидение в интернете с пользой. А вы знаете, что наблюдают многие аналитики? Что будущее интернета именно за блогами и социальными сетями. А ведь я это как-то предвидела))) Не буду сейчас перечислять всех плюсов ведения блога, просто хочу вам предложить его создать, прямо сейчас. А хотя..., от чего бы и не перечислить? Для чего нужен блог? В первую очередь - для общения и самовыражения, ну а затем - для достижения публичных или финансовых высот.

Сейчас редко встретишь человека, который бы не пользовался услугами интернета. Кто-то ищет нужную информацию, кто-то проводит время в общении и знакомствах, кто-то играет в компьютерные игры... Лично я, до ведения блога, несколько лет часами где-то сидела, "Балду" играла, общалась, сплетни собирала)))... и очень жалею, потратила столько драгоценного времени, без всякого смысла и пользы. Знаю, что многие из моих читателей не имеют своих блогов, получают рассылку и сохраняют нужные публикации на своей почте, в папках компьютера. А зачем? Создайте блог, это тот самый дневник, которые многие из нас когда-то вели, только это электронный аналог бумажного. Тот самый... да не совсем) При создании блога у вас будет возможность записывать свои мысли, историю своей жизни, интересующие события, собирать интересную и полезную информацию и делиться ею. И совсем не важно на какую тему будет ваш блог, главное, что он будет жить, его будут читать, с вами будут спорить, дружить, и так далее) Могу часами рассказывать обо всех возможностях и преимуществах ведения блога, так как мне самой его вести очень-очень нравится. Что и вам советую) И еще... Если вы думаете, что вести блог сложно, что вы не осилите, не дружите с клавиатурой, ничего не знаете об устройстве своего компа, не умеете, и так далее. Ерунда! Среди моих читателей есть люди, которым за 70! И у них свой интерес при ведении блога, свои друзья, свои мысли, своя жизнь блогера, которая, кстати, в сто раз интереснее, чем у других)

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Девочки-феечки и Мальчики-Эльфы.

Суббота, 10 Августа 2013 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galyshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочки-феечки и Мальчики-Эльфы.

Открытки Сесиль Мэри Баркер
Сесиль Мэри Баркер (англ. Cicely Mary Barker; 28 июня 1895, г. Кройдоне, графство Суррей - 16 февраля 1973) - английская художница-иллюстратор, рисовавшая детей среди цветов, преимущественно в виде сказочных фей и эльфов.
Открытка открывается на клик

Девочки-феечки
Превью 0_65b5e_8839291d_L (370x500, 89Kb)Превью 0_65b6a_2acfdc49_L (310x500, 56Kb)Превью 0_65b6c_b3877b75_L (311x500, 50Kb)Превью 0_65b6e_90bfe70d_L (330x500, 89Kb)Превью 0_65b7b_73c6d63b_L (361x500, 89Kb)Превью 0_65b7d_49757881_L (359x500, 81Kb)Превью 0_65b8a_89563c78_L (361x500, 98Kb)Превью 0_65b8b_34d1252c_L (359x500, 95Kb)Превью 0_65b8c_673ad603_L (322x500, 60Kb)Превью 0_65b8e_b97c355c_L (355x500, 87Kb)Превью 0_65b9a_79ef3007_L (410x500, 98Kb)Превью 0_65b9d_c3947231_L (320x500, 77Kb)Превью 0_65b9e_3e8ca0f5_L (359x500, 85Kb)Превью 0_65b61_7dd42637_L (349x500, 63Kb)Превью 0_65b66_af391b1f_L (340x500, 65Kb)Превью 0_65b67_aa4fd33d_L (317x500, 52Kb)Превью 0_65b69_5e1633ba_L (312x500, 45Kb)Превью 0_65b72_43241f80_L (367x500, 94Kb)Превью 0_65b75_84c019dc_L (344x500, 88Kb)Превью 0_65b76_4c6c0849_L (368x500, 100Kb)Превью 0_65b77_ac9f7d1e_L (321x500, 61Kb)Превью 0_65b78_354bbc8d_L (364x500, 88Kb)Превью 0_65b81_745ffd85_L (317x500, 62Kb)Превью 0_65b82_7c31a101_L (361x500, 80Kb)Превью 0_65b84_357aee99_L (320x500, 65Kb)Превью 0_65b86_72769ace_L (321x500, 78Kb)Превью 0_65b89_2eddfb01_L (349x500, 75Kb)Превью 0_65b91_9a283394_L (349x500, 77Kb)Превью 0_65b92_c57061b5_L (364x500, 95Kb)Превью 0_65b93_9c1b56f8_L (351x500, 88Kb)Превью 0_65b94_b365aced_L (439x500, 87Kb)Превью 0_65b97_6af9e077_L (391x500, 83Kb)Превью 0_65b98_c740ef10_L (411x500, 96Kb)Превью 5a512b2e3bd8 (314x500, 49Kb)Превью 38145eabde87 (319x500, 56Kb)Превью f58416e94d12 (324x500, 57Kb)Превью 0_65ba0_51c132b9_L (418x500, 84Kb)

Мальчики-Эльфы >>>



Понравилось: 1 пользователю

ВОТ ЭТО ДААААА!!!!

Пятница, 09 Августа 2013 г. 13:49 + в цитатник










Из блога



Воронежец заключил с банком договор, внеся свои правки,
и собирается отсудить 24 миллиона рублей


Наверное, нет человека, которого бы не раздражало, что самые важные пункты в договорах всегда пишутся «мелким шрифтом».

Но, зная об этом, раз за разом многие люди подписывают бумаги, не прочитав их внимательно, и платят комиссии, о которых не догадывались.




42-летний житель Воронежа нашел остроумный способ обратить эту особенность в свою пользу и теперь, пользуясь невнимательностью банкиров, собирается отсудить у них 24 миллиона рублей.

В 2008 году житель областного центра получил от ЗАО «Тинькофф Кредитные системы» письмо с предложением воспользоваться кредитной картой. Для её оформления нужно было заполнить заявление-анкету и отправить его по указанному адресу.

Воронежец отсканировал бланк и изменил условия, предложенные банком, в той самой части с мелким шрифтом. Он указал, что процентная ставка за пользование кредитом и комиссия за выдачу наличных средств составляют 0%, а «клиент вправе не оплачивать все комиссии и платы, предусмотренные тарифами». Помимо этого, вместо адреса банка tcsbank.ru воронежец указал свой сайт tcsbank.at.ua, подтвердив, что «с действующими Общими Условиями и Тарифами, размещенными в сети Интернет, ознакомлен». Другими словами, он прописал для себя безлимитный и беспроцентный кредит.

Отдельно в договоре на его сайте предусматривались случаи, если банк нарушит условия документа. «Банк не имеет право вносить изменения и дополнения в настоящие Общие Условия в одностороннем порядке. В случае изменения, дополнения, замены Общих условий в одностороннем порядке Банком, Банк выплачивает компенсацию Клиенту в размере 3 000 000 (три миллиона) рублей, за каждое очередное изменение, дополнение, замену Общих условий», — указал клиент. Компенсация от банка при расторжении договора в одностороннем порядке была установлена в 6 миллионов рублей.

Вскоре юридически подкованный клиент получил от банка утвержденную копию анкеты-заявления и кредитную карту. Это означало, что банк согласен на предложенные условия. Судя по всему, банкиры подписали документ, не читая, так и не узнав, что клиент предложил им свои условия.

Банк расторг с воронежцем договор в апреле 2010 года, так как, по мнению ТКС, клиент начал допускать просрочку по оплате минимального платежа. Через два года ЗАО «Тинькофф Кредитные системы» обратилось в суд, чтобы взыскать с бывшего клиента стандартные просрочки, комиссии и штрафы. Воронежец, оплатив только сумму основного долга, подал свой иск, требуя с банка 24 миллиона рублей компенсации за нарушение пунктов кредитного договора, заключенного на его условиях.

Сейчас у воронежца есть неплохие шансы выиграть иск к банку. Хотя бы потому, что ранее суд признал законным договор, который заключили стороны. Согласно этому решению, договор, составленный клиентом, признан законным.






Ажурный узор спицами № 36

Пятница, 09 Августа 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный узор спицами №36

Ажурный узор спицами со схемой

 

Узор спицами - схема для вязания:



Понравилось: 1 пользователю

Топ на круглой кокетке.

Пятница, 09 Августа 2013 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лиза_Лизаветта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ на круглой кокетке.



1.
70017367_1296478462_861313428735358085 (465x619, 259Kb)


схема здесь http://pikasso.biz/2509/32435
или здесь http://image2you.ru/39622/1074969/

Свиная отбивная под "шубой "

Пятница, 09 Августа 2013 г. 00:52 + в цитатник


Состав:

-свинина 800 г

- сметана 150 г

- чеснок 4 зубчика

- помидоры ( средние ) 3 шт

- перец болгарский ( большой ) 1 шт

- репчатый лук ( средний ) 1 шт

- баклажан (средний ) 1 шт

- майонез

- сыр 150 г

- зелень



Мясо 200 г отбить , посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить до полуготовности.

В сметану добавить измельчённый чеснок , соль , перец и намазать отбивные.

   Помидоры , лук ,болгарский перец , баклажан ( обжаренный ) нарезать   кольцами и уложить ( по 2 шт ) на отбивную. Украсить майонезом ,тёртым   сыром и поставить в духовку ( микроволновку ) на 5 минут при

t 200 С . При подаче украсить зеленью .








Думаете, что приготовить на ужин, пока едете домой?


У нас есть мобильная версия сайта: m.ovkuse.ru Это очень удобно!
















































Рыба в суфле.

Пятница, 09 Августа 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в суфле.

Очень вкусно ! Рыба в  суфле, получается настолько нежнейшей, ароматной и красивой. Способ приготовления очень простой. Такое блюдо можно подать отдельно или  же на гарнир.

xICMcNa1Ewc (450x300, 75Kb)

Читать далее...

Мандариновый торт.

Пятница, 09 Августа 2013 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый торт.

Теперь корки от мандаринов не выбрасываем, а сушим. Моем хорошо мандарины и вот как раз таки корки и пойдут в дело. Этот рецепт торта , именно включает в своих ингредиентах стакан молотых корок. Запах изумительный,  да и сам мандариновый торт получается очень вкусным.

MGWnD-OqwB8 (450x329, 95Kb)

 

Читать далее...

Воздушные пирожки на сметане.

Пятница, 09 Августа 2013 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пирожки на сметане.

Действительно, по этому рецепту получаются воздушные пирожки. В данном рецепте, в качестве начинки, служит картофель, но такие пирожки можно приготовить с любой начинкой. Очень вкусными получаются они и с мясным фаршем и даже с яблоками. Рецепт отличный, так что попробуйте и оцените такие пирожки.

ib3ZAvUNcGQ (320x240, 28Kb)

Читать далее...

Мата Хари, легендарная танцовщица

Четверг, 08 Августа 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Otatuana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мата Хари, легендарная танцовщица

Иван Лабазов 7 августа 1876 года родилась Маргарита Гертруда Зелле (Margaretha Geertruida "Grietje" Zelle, 1876 - 15.10.1917), более известная как Мата Хари, легендарная танцовщица, куртизанка и самая знаменитая шпионка Первой мировой войны

О ней: • Сэм Ваагенаар. «Мата Хари» (полный текст). Текст в zip-архиве. Текст в формате fb2 в zip-архиве

Из анонса: «Сэм Ваагенаар был, пожалуй, первым автором, написавшим действительно документальную книгу о знаменитой танцовщице, обвиненной в шпионаже и расстрелянной французами в 1917 году. Ему удалось получить доступ к архивам французского военного министерства, к официальным голландским документам, к материалам допросов Мата Хари в Скотланд-Ярде, а также к личным дневникам Мата Хари, а, кроме того, собрать множество свидетельств людей, лично знавших эту незаурядную женщину, ставшую жертвой интриг секретных служб и царившей во Франции шпиономании».

1. 
Читать далее...

БАЛЛАДА О БЕЛЫХ КОНЯХ...

Четверг, 08 Августа 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения IRIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Heather Theurer \ БАЛЛАДА О БЕЛЫХ КОНЯХ...





Кони белые
по небу
мчатся без упряжки.
Как же их домой
Оттуда
я верну, бедняжка ?

Кони белые –
По небу,
а я – по лесочку,
кони белые-
меж тучек,
я- по бугорочку.


 
Читать далее...

ЩИ ПО - ЦАРСКИ

Четверг, 08 Августа 2013 г. 21:40 + в цитатник
-по-царски-e1320913189652-300x239 (300x239, 28Kb)
Готовим по-царски, подаются со сметаной и зеленью.

На 4 порции:

  1. 200 г говядины, 200 г курицы
  2. 100 г копченого окорока
  3. 600 г костей от окорока
  4. 600 г свежей капусты
  5. 4 картофелины
  6. 1 – 2 луковицы
  7. 1 – 2 помидоры
  8. 40 г сливочного масла
  9. 4 ст. ложки сухого вина
  10. 4 ст. ложки сметаны
  11. Соль, специи и зелень по вкусу

Приготовление:  Щи по-царски.

Приготовить мясной бульон и сварить в нем мясо, окорок и курицу. Затем мясные продукты вынуть, нарезать соломкой, а в бульоне сварить нарезанный кубиками картофель. Свежую капусту тонко нашинковать, потушить с костями от окорока, опустить в бульон и прокипятить. Затем положить мясные продукты, обжаренный лук в сливочном масле, нарезанные мелкими кубиками свежие помидоры, специи и все еще раз вскипятить.

Перед подачей на стол, добавить вино, сметану, зелень.


Узбекский плов

Четверг, 08 Августа 2013 г. 21:16 + в цитатник
ммм69930039_5164192752_7480407fb8_z (400x253, 52Kb)
Узбекский плов



Потребуется: 1 кг баранины,
0,5 кг бараньих ребер, 300 г курдючного
сала, 1 кг риса девзира,
700 г моркови, 3 луковицы, 3 головки
чеснока, 3 стручка свежего
острого перца, 10 г зиры, 10 г барбариса,
шафран на кончике ножа,
соль по вкусу.



Рис промываем, замачиваем в холодной
воде. Морковь режем соломкой,
2 луковицы - полукольцами. Баранину
моем, обсушиваем, режем кубиками. Ребрышки слегка отбиваем,
подсаливаем. Берем казан, нагреваем
на огне, помещаем в него курдючное
сало, нарезанное небольшими кубиками,
вытапливаем на большом
огне. Шкварки удаляем. Добавляем
в растопленное сало 1 очищенную
луковицу целиком и прокаливаем до
черноты, чтобы избавиться от неприятного
запаха сала . Затем луковицу
выбрасываем.



Кладем в казан ребра,
даем им подрумяниться, достаем, откладываем
в сторонку. Отправляем
в казан нарезанный лучок и обжариваем
до золотистого цвета. Закладываем баранину и тоже обжариваем
до румяной корочки. Добавляем
морковь. Разравниваем поверхность,
через 2 мин. перемешиваем, после чего, периодически помешивая, жарим
10 мин.



Убавляем огонь вполовину,
засыпаем зиру и барбарис, вливаем
кипятка столько, чтобы содержимое
казана было покрыто на 1,5 см. Затем
закладываем очищенные от шелухи
целые головки чеснока, затем -
перец, после - ребрышки, убавляем
огонь еще примерно вдвое и оставляем
готовиться на 40 мин . без крышки.



С риса сливаем воду, закладываем
крупу в казан, слегка разравниваем,
заливаем крутым кипятком так, чтобы
вода была на 1 см выше уровня риса.
Накрываем казан крышкой. Больше
не мешаем. Периодически пробуем
рис на зубок, а когда он перестанет
поскрипывать, убавляем огонь до минимума, кладем шафран, закрываем
крышкой и готовим еще 15 мин. После
этого содержимое казана аккуратно
перемешиваем, удаляем чеснок и выкладываем
плов на блюдо.





Наши любимые заготовки! Добавляйте!

Четверг, 08 Августа 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наши любимые заготовки! Добавляйте!

Наши любимые заготовки! Добавляйте!

Дорогие мои подруги! Всем доброго дня!

Заканчивается июль, на носу август, в садах дозревают ягоды, овощи и фрукты. Прошу вас поделиться своими лучшими рецептами и заготовками, которые вы ежегодно проводите. Ведь, уверена, что многие меня поддержат, что наши домашние  огурчики, компоты, соленья намного полезнее и вкуснее. Поделитесь, вашим фирменным рецептом.

Я не покупаю магазинных компотов. А делаю его (не варю), быстро и успеваю между другими делами.

Вот, например, у меня сегодня вишня! Что может быть легче, чем приготовить компот из вишни. Стерилизую банки, 3 литровые, 2 литровые и маленькие баночки и бутыли с закручивающимися крышками, из под майонеза, гранатового сока и др.

Крышки металлические тоже кипячу пару, три минуты. Вишня, промытая и перебранная от листиков, мусора. Закладываю в банки ягоды, все на глазок. Положишь побольше, будет насыщенней и ароматней, тем более ягоды можно потом съесть. Это не красная смородина, которая идет только на выпечку после компота.

Сверху насыпаю сахарный песок. В трехлитровую банку 400 граммов, в двух 320-340 граммов, можно меньше, но старайтесь держать его потом в прохладном месте. А в остальные на вкус, ведь самые маленькие баночки уйдут в ближайшие дни. Тем более, открыл крышку и пей в охотку. Сильно сладкий компот, как делают другие и потом разбавляют кипяченой водой, я не приемлю. Нет насыщенности, терпкости и аромата.

И так продолжаю! Засыпали песок. В отдельной большой кастрюле кипит вода. Надеваю рукавички и осторожно заливаю до верха все баночки с вишней. Льем аккуратно, постепенно, чтобы ягоды и банки нагрелись (не лопнули), а песок постепенно растворился.

Закручиваю! Кладу банки на бок и тихонько раскатываю, чтобы  сахар до конца растворился. Вы сразу заметите, как вишня начинает отдавать свой цвет и компот становится уже вишневого цвета, а потом еще настоится! Красота! Переворачиваю, укутываю до остывания. Вот, так заготавливаю вишневый компот. Не делаю многочисленные заливки, пастеризацию и не варю отдельный сироп. Готово!

А ваши любимые рецепты? Добавляйте!

Уважаемые хозяюшки! Рецепты можно писать не только компотов, но и другие!!!!


Кружевные кокетки крючком_)

Четверг, 08 Августа 2013 г. 10:10 + в цитатник
С
Кружевные кокетки крючком_)
 

 


 


ЛЕТНИЙ ТОП а-ля CHANEL от НАТАЛЬИ ГРУХИНОЙ (ТКАНЬ+КРЮЧОК)

 



Заготовки: овощные салаты на зиму без уксуса

Среда, 07 Августа 2013 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Milionersha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки: овощные салаты на зиму без уксуса

 
Существует масса способов заготовки овощей на зиму, и среди них салаты являются одним из самых популярных и любимых вариантов. В свою очередь, рецептов консервирования салатов из овощей также существует много – из разных овощей, с различными специями, с уксусом и без него. В этой статье мы расскажем о последних – овощных салатах на зиму, которые можно заготовить без уксуса.
Читать далее...

Тефтели запеченные в сметанно - горчичном соусе .

Среда, 07 Августа 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



40060_or (400x215, 56Kb)

 

Тефтели запеченные в сметанно - горчичном соусе . Для тефтелей: 1 кг фарша, 1 стакан слегка отваренного риса, лук, чеснок, соль, перец.  Приготовить фарш, сформировать круглые тефтели, уложить в смазанную маслом форму. Для соуса: 2 ст. л. муки поджарить на сухой сковороде до светло - коричневого цвета, добавить 400 г сметаны, 2 ст. л. готовой горчицы (у меня магазинная, слабоострая), 500 мл воды, соль, перец, все прокипятить, всыпать зелень (укроп, петрушка). Готовым соусом залить тефтели в форме. Запекать при 180 град 40 - 50 мин.  Приятного аппетита!

                                             

                              

                                                                     


Реалистический романтизм. Художник Чак Пинсон

Среда, 07 Августа 2013 г. 22:16 + в цитатник
Реалистический романтизм. Художник Чак Пинсон (Chuck Pinson).

chuck-pinson-1365960490-logo1 (150x200, 29Kb)Чак Пинсон - современный американский художник.
Родился и вырос в Северной Каролине США.
После окончания школы учился в колледже, позже
окончил аспирантуру в техасском университете.
В жизни Чака главное - религия и семья. Он видит цель
и смысл своей жизни - в служении Иисусу Христу,
и в этом его поддерживают жена и родственники.
Картины художника написаны в стиле реалистического романтизма, в них сочетаются духовная и природная красота, очень заметно влияние художников Альверта Бирштадта, Дж.Харви, Томаса Кинкейда. В основе картин - видение любви, мира, веры и духовности художника.





On Golden Shores





Love Lifted Me Painting





The Bluebirds' Song




Space for Reflection




The Colors Of Life




The Sweet Garden




New Horizons




Sea Breeze Trail




Drift Away




Above the Fray




The Old Farmhouse




Reflection at Day's End




Reflections on Country Living




Salem House




Afternoon Harvest




Anticipation of the Day Ahead




Simple Country




Steps Off The Appalachian Trail




Stone Terrace Farm




The Way It Used to Be




The Wind Takes You Back




Where Time Moves Slower




Dinner for Two




Sanctuary




Secret Place




Sierra River Falls




Steps of Providence




Sunset Overlook




Compassion Chapel




Fountain




Friday Evening Summer




Forever in Love




Historical Mystics




The Bridge of Triumph




The Governor's Party




Faith Runs Deep




Hope Runs Deep




Christmas Eve




Country Holidays




Country Holidays




Love Runs Deep




Skating by Twilight




Sledding to Town




Snowed In







 


Метки: Художники
























Очарование старинных улочек. Художник Гвидо Борелли

Среда, 07 Августа 2013 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очарование старинных улочек. Художник Гвидо Борелли (Guido Borelli). Часть 2.



Arancio Caldo




Altre Porte Blu




Four seasons- spring in Tuscany




La Scalinata


Читать далее...

ВСЕМ ДОБРОЕ УТРО !!!!!!

Среда, 07 Августа 2013 г. 09:24 + в цитатник
pic (493x328, 1042Kb)
0_52d4b_10ed1e2_XXL (400x600, 50Kb)
85689058_x_acab0116 (604x400, 72Kb)


f_3007 (620x463, 58Kb)


Понравилось: 1 пользователю

СЛУЧАЙ В ЗООПАРКЕ

Среда, 07 Августа 2013 г. 08:42 + в цитатник

СЛУЧАЙ В ЗООПАРКЕ


В зоопарке змею кормили мышами по 2 в сутки.
Одна из мышей бросилась спасать другую.
В награду за храбрость ее отпустили на волю.

Из блога yurii

ПОЗИТИВ СПАСЁТ МИР

Среда, 07 Августа 2013 г. 08:36 + в цитатник







ПОЖАР



- Ало, ало, пожарна? Срочно приизжайте - горить!
- Адрес?
- Герцль 34 кв. 12
- Герцль? Это где?
- Та навпротив шука.
- Напротив чего?
- Та шука! Ви шо, на шуке не були? Рынок так здесь называется.
- Говорите конкретно. Какой это район?
- Та Ромема ж! Горить. Хватит там расспрашивать, приезжайте а потом я вам все раскажу.
- Но куда? Адрес?
- Так я ж сказала - Герцль, шоб он сдох, 34.
- Как туда ехать? -
Та шо там ехать. Пешком можно пройти. Это ж в центре. Давайте срочно.

- Как к вам проехать?
- Та нам вси автобуси ходять.
- Мы не знаем, где это . Это что, новий район?
- Та який там новый! Такий большой дом, полно мароканцив.
- Каких еще мароканцев?
- Та мароканских. Ви шо, мароканцив не бачили? Чорние такие у трусах. Златая цепь на дубе том. Кричать все время.
- А, грузины? - Та яки там в биса грузины? Мароканци! Ну музика у них такая занудливая, дрин дрин.
- А, казахи?
- Та идить ви в ж%пу с вашими шуточками. Нашли время. Вы приедете или нет?
- Но мы не знаем такой улицы.
- Ну едете по Яфо, сворачиваете налево и ось вам Герцль.
- По Яфо?
- Ну а як же еще? Яфо це ж центральная улица ее вси знають.
- Ви откуда звоните?
- Та из дому ж и звоню. Горить все.
- Говорите конкретно как к вам проехать
- Та я ж сказала - по Яфо и налево. Вам любой скажет. Герцль. Вы шо, про Герцля не слышали. Ну с бородой, обещав всем счастливую жизнь.
- А, Маркс?
- Та який там Маркс? Ви дови%буетеся шо все сгорить. Ви едете чи не?
- Проспект Маркса 34 ? Здесь никакого пожара нет.
- Засуньте вашего Маркса себе в пожарну машину. Я говорю Герцль, а вони мене Маркса тычуть. Та на биса нам тут здався ваш Маркс! Нам свого Герцля хватае. Спасите! Пожар!
- Подождите. Мы подняли в воздух пожарные вертолеты. Нигде никаких следов дыма не обнаружено.
- Та шо ви там, ослипли! У нас весь дом в диму.
- Женщина вы вообще трезвая?
- Ну випила, а шо низя? У нас тут водка по 6.50 - пей не хочу.
- Это где же вы нашли водку за 6.50?
- Та у нас в маколете.
- Где?
- Ну в лавке.
Я пошла за водой, такая жара, дай думаю захвачу бутылку Голди. Може до мене ктось прийде, може я кудись пойду. Ничего водка, пить можна.
- Погодите, какая жара?
- Та градусов 60, я ж не меряла.
- Как 60? Да на улице дождь проливной идет.
- Та шо ви такое говорите? Раньше Рош А Шана дождя не будет.
- Раньше чего?
- Та Рош ашана. Новый год. Через месяц.
- Как через месяц? Еще полгода до Нового года.
- Так то по-нашому. А по-ихньому, по-жидовському вже новый год!
- Погодите, вы куда звоните?
- Та у пожарную ж!
- Какого района?
- Та скоко вам раз повторять - Герцля, шоб его на том свете в костре варили, как он нас сюда заманил.
- Куда?
- Та куды ж? Сюди!
- Вы из какого города звоните?
- Та с Ирусалиму, шоб он сгорел.
- А чего ж вы в Киев звоните?
- А куди же мени звонить, як они тута человечеського языка не понимають. Так вы им позвоните и по-своему, по-пожарному объясните. Горить!



Из блога yurii


Вивальди )

Среда, 07 Августа 2013 г. 08:32 + в цитатник

БЕЗОПАСНОСЬ ПРЕЖДЕ ВСЕГО

Среда, 07 Августа 2013 г. 08:29 + в цитатник





БЕЗОПАСНОСТЬ ПРЕЖДЕ ВСЕГО








 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




Понравилось: 1 пользователю

Слова со смыслом

Среда, 07 Августа 2013 г. 08:19 + в цитатник


































Из блога yurii




Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе.

Среда, 07 Августа 2013 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе. Рецепт Светланы Голубевой.

http://www.liveinternet.ru/users/armine/post286376654/


Читать далее...


Поиск сообщений в Лика_лиса
Страницы: 62 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь