Куриный паприкаш.


Где гуляш, там и паприкаш! Отличное блюдо. Готовится элементарно, все продукты доступны, а получается - вкусно и красиво. И что-то такое сентиментальное, уютное есть в нем. Главное - хорошую пахучую паприку найти.
Вообще паприкаш это не столько конкретное блюдо, сколько метод приготовления: обжаривание с паприкой и болгарским перцем, затем тушение со сметаной или без. Так что угодно можно приготовить. Хоть мясо, хоть картошку, хоть кабачки. Но классика жанра - это, конечно, куриный паприкаш.
Для паприкаша подходят любые части курицы: можно филе, можно ножки, а можно хоть целую курицу порубить на 8-10 частей - и вот так потушить. У меня здесь филе - его есть удобнее :)
Читать далее...

ОБАЛДЕННОЕ МЯСКО ПОД ШУБОЙ

Такого простого рецепта Вы точно ещё не пробовали ✌

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Свинина — 500 Грамм
● Картофель — 3-4 Штук
● Помидор — 1 Штука
● Лук репчатый — 2-3 Штук
● Сыр твердый — 150 Грамм
● Соль,
● перец — По вкусу
Читать далее...

Пирог «Ноктюрн» к вечернему чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…


Ингредиенты:

-Творог 150 гр.,
-масло растительное – 4 ст.л,
-яйцо – 1 шт.,
-сахар - 2 ст.л.,
-мука – 1, 75 стакана,
-разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета)

Начинка:
-Яйца – 3 шт.,
-мандарины свежие – 600 гр.,
-лимон – 1 шт.,
-масло сливочное – 100 гр.,
-сахар – 150 гр.,
-творог – 750 гр.,
-сметана – 225 гр.,
-разрыхлитель – 1 ч.л.
Читать далее...

ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Пальчики оближешь 🙀

Для приготовления пирога с яйцами и зеленым луком потребуется:

Для теста:
4 яйца;
соль;
7 ст. л. муки;
1/3 ч. л. соды;
200 г сметаны;
1 ст. л. майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц;
большой пучок лука;
соль.
Читать далее...

ТОРТ "ЦЫГАНКА"


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржа:
● cахарный песок - 2 стакана
● какао-порошок (только настоящий, горький!) - 2 ст. ложки
● яйца - 4 шт.
● нежирная сметана или натуральный йогурт - 2 стакана (400-450 гp.)
● мука пшеничная - 3 стакана
● cода - 1 ч. ложка
● yксус - 1 ст. ложка

Для крема:
● масло сливочное - 200 гp.
● вареное сгущеное молоко (именно молоко, а не "молочно-растительный продукт"!) - 1 банка (около 350 гp.)
● какао-порошок - 1,5 ст. ложки
● молоко - 3-5 ст. ложек
Читать далее...

Рыба запеченная с апельсином


Ингредиенты:
Филе рыбное — 0.5 кг
Апельсин — 1шт
Сметана — 100г
Соль
Перец
Читать далее...

Ананасы в тесте


Очень красивые и вкусные ананасовые колечки в тесте, можно приготовить всего лишь из трёх продуктов: слоёного теста, консервированных ананасов и яйца (для смазки). Ананасы в тесте — это оригинальное и вкусное угощение, которое никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты для ананасов в тесте:
Ананасы — 18 колечек (примерно одна большая баночка или две маленькие)
Тесто готовое слоеное — 1 упаковка
Желтки — от двух яиц
Ванильный сахар, ромовый сироп или иной ароматизатор — 1 ст. ложка
Коричневый сахар — для посыпки, по желанию
Корица — по желанию.
Читать далее...

Морковный салат с сыром и чесноком.


Читать далее...

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ



Ну очень вкусный салатик, обязательно попробуйте приготовить!

1 кг белокочанной капусты
1 кг свежих огурцов
6 зубчиков чеснока

Для маринада:
2 л воды,
10 штучек перца горошком,
1 ст. л. сушеной паприки,
30г укропа,
2 ст.л. соли,
5 ст. л. сахара,
1/3 ст. подсолн. масла,
0,5 ст. яблочного уксуса.
Читать далее...

ОБЕД В ФОЛЬГЕ 🍴


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриный окорочок
● Картофель
● Помидор
● Лук репчатый
● Чернослив
● Грецкие орехи
● Чеснок
● Зелень
● Специи
● Фольга
Читать далее...

Огуречный салат с соусом


Ингредиенты:
- Огурцы – 6 шт маленьких / 2 шт больших
- Красный лук – 1 шт
- Соль
- Сметана – 4 столовых ложки
- Укроп – 2 столовых ложки
- Сахар – 1 чайная ложка
- Черный перец
- Бальзамический уксус – пару капель
- Вымойте и очистите огурцы (срежьте концы).
Читать далее...

КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ В ДУХОВКЕ


В обалденном соусе 🙀

Ингредиенты:

● Курица — 0,5 Штуки
● Картофель — 600 Грамм
● Лук — 1 Штука
● Чеснок — 1-2 Зубчиков
● Майонез — 100 Грамм
● Сметана — 100 Грамм
● Соль — По вкусу
● Специи — По вкусу
● Вода — 1 Стакан
Читать далее...

Запеченные свиные ребрышки - вкуснота


Читать далее...

Гнёзда - быстро, вкусно и очень просто.


Просто незаменимый рецептик.😉
Читать далее...

Крем-суп из запечённой тыквы



Ингредиенты:

Тыква – 500 г
Сливки – 150 мл (30-35% жирности)
Оливковое масло — 30 г
Чеснок – 3 шт. (зубчика)
Базилик — 1 ч.л. (сухой)
Куркума — 1/2 ч.л.
По вкусу — соль, свежемолотый черный перец
Для подачи:
Сулугуни — 50 г
Очищенные тыквенные семена — 50 г
Читать далее...

КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ СОУСЕ


ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриная грудка 1 штука
● Сметана 20%-ная 250 г
● Сыр 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите.
2. К филе добавьте сметану, хорошенько перемешайте и убавьте огонь.
3. Добавьте мелко натертый сыр и снова перемешайте. Как только сыр расплавится - можно подавать к столу.

Огурцы с мясом «по китайски»


Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться.

Нам понадобится:

2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца

1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного маслa
Читать далее...

БЕФСТРОГАНОВ

🍄

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мякоть говядины 500 грамм
● Шампиньоны 200 грамм
● Лук репчатый 1-2 шт
● Сметана 2 столовые ложки
● Горчица (паста) 1 столовая ложка
● Мука 1 столовая ложка
● Вода 200 грамм
● Растительное масло 1 столовая ложка
● Соль/специи по вкусу
Читать далее...

ВКУСНАЯ Курица с аджикой.


Ингредиенты:
1 куриная тушка,
1 ст.л.аджики,
2 ст.л.майонеза,
2 сьют.л.соевого соуса,
1 ч.л.молотого красного перца,
1 щепотка черного молотого перца.
Читать далее...

Kуpиные жeлудoчки по-кoрейски


Пальчики oближешь! Вкуcнотища нeoбыкновeнная! Bcе ceкреты пригoтoвления!

Читать далее...