Паста с креветками и томатами Эта паста с креветками и томатами придется по вкусу даже тем, кто прохладно относится к морепродуктам в целом и креветкам в частности. Она невероятно простая, но действительно очень вкусная. Обязательно попробуйте! Читать далее ⇒ Закусочный "Наполеон" с муссом из лосося Вы уже присматриваете себе рецепты к на новогодний стол? На праздник хочется чего-нибудь несложного, вкусного и всеми любимого. Например закусочный «Наполеон» с муссом из лосося и творожного сыра. Торт- нежный, вкусный и красивый. Такой торт можно и на праздничный стол приготовить. Читать далее ⇒ 25 вкуснейших видов пасты Паста — основа традиционной итальянской кухни и одно из самых популярных блюд в мире. Пасту делают из пресного теста на пшеничной муке, и она бывает самых разных форм, размеров, цветов и наименований. Самые смелые знатоки утверждают, что в мире существует более 600 видов пасты. Читать далее ⇒ Жареные баклажаны в ореховом соусе по-грузински Самым необычным и вкусным соусом из грузинской кухни является бажи — пряный соус из грецких орехов с чесноком и винным уксусом. Его принято подавать к мясу и рыбе. Также он отлично подойдет для любой закуски из баклажан. Читать далее ⇒ Несколько съедобных идей на Новый год Чтобы празднование запомнилось всем вашим гостям, воспользуйтесь идеями, как можно украсить новогодний стол и даже задекорировать продуктами питания дома. Это сделать очень просто! Читать далее ⇒ Рыбные наггетсы Хрустящие кусочки запеченной в панировке рыбы, или попросту наггетсы, необычайно вкусны, особенно с соусом Тартар. Приготовить все это великолепие можно очень просто в домашних условиях! Читать далее ⇒ Пастрома из куриной грудки Вкуснейшая куриная грудка. сочная и вкусная.Готовить быстро и без добавления масла-диетично и полезно. Читать далее ⇒ Картошка запеченная с пармезаном Хочется приготовить быстрый ужин, просто лень долго возиться с продуктами? Или вы просто любите картошку — жаренную, печеную, и особенно с сыром!? Тогда это точно ваш рецепт! Читать далее ⇒ Гениальный куриный бульон Это самый вкусный из всех бульонов, из всех существующих бульонов! А сколько соусов, круп, овощей и самых разных блюд можно приготовить на его базе… Читать далее ⇒ Горячая закуска «Темный хлебик» или чем закусывал профессор Преображенский Так чем же, собственно, изволили закусывать водочку профессор и его сотрапезники? В фильме В.В. Бортко персонажи Булгакова что-то достают маленькими ложечками из кокотниц. По всему там должны были находиться жульен или петушиные гребешки, но никак не «темные хлебики», описанные в книге: Читать далее ⇒ Мясной микс – холодная новогодняя закуска Эта закуска сразит всех наповал! Приготовьте в качестве холодной мясной закуски на новогодний стол мясной микс по этому рецепту, и восторгу собравшихся за столом не будет предела! Читать далее ⇒ Паштет из говяжьей печени Надвигается пора зимних праздников, и рецепт сытной, но более или менее элегантной закуски будет к месту. Паштет из говяжьей печени — очень нежный, мягкий, душевный. Ингредиенты самые недорогие и доступные, а процедура приготовления предельно простая и быстрая. Читать далее ⇒ Венский штрудель Для изготовления яблочного штруделя по-австрийски требуется нехитрый набор продуктов — мука, вода, яйцо, масло, яблоки, изюм, иногда ром. А чтобы работать с вытяжным тестом, из которого и делают рулет, необходимо освоить пару тонкостей. Читать далее ⇒ Курица сациви Это «простое и незатейливое блюдо» грузинской кухни. Рецепт ни в каком случае не претендует на аутентичность, ибо рецептов сациви, как борща… Но, основные «канонические» требования соблюдены. Читать далее ⇒ 7 Картофельная тортилья Немного оригинальности и обычная картошечка превращается в испанскую тортилью! Читать далее ⇒ Простые идеи салатов для легкого ужина Совсем не обязательно отказываться от ужина! Достаточно сделать его легким, таким, чтобы одновременно было вкусно, полезно и малокалорийно. Читать далее ⇒ Оригинальные блюда к новогоднему столу Новый год уже совсем близко и чем быстрее будет составлено праздничное меню, тем меньше хлопот доставит приготовление новогодних блюд. Предлагаю вашему вниманию богатый выбор оригинальных рецептов, которые помогут вам приготовить наивкуснейшие блюда! Посмотрите! Читать далее ⇒ Семь самых вкусных начинок для пирожков Конечно, пирожки готовят и в других странах, но такого разнообразия, как в русской кухне, нет, пожалуй, нигде в мире, а виды начинок часто становятся семейной кулинарной традицией. Варианты начинок для пирожков — от традиционных до оригинальных. Сладкие или соленые — выбирайте себе по вкусу! Читать далее ⇒ Брамборачка Брамборачка — это традиционный чешский суп с белыми грибами. Суп очень вкусный, с насыщенным ароматом белых грибов и нежным вкусом, который придают блюду сливки. Читать далее ⇒ Слоеные полоски с тыквой и фетой Когда нужно приготовить вкусный пирог, а времени нет, на выручку вполне может прийти этот рецепт. Сочетание слоеного рассыпчатого теста, яркой тыквы, нежного куриного мяса и мягкой феты здесь -идеальное. Читать далее ⇒ 2 Свиные почки по-льежски Свиные почки являются субпродуктом. Как и любой субпродукт, если его правильно приготовить можно насладится очень вкусным и аппетитным деликатесом. Читать далее ⇒ Дорада с овощами Если вы не знаете, что приготовить вам сегодня на ужин или обед, обязательно попробуйте. Дорада — идеальная рыба как для гриля, так для и духовки. Читать далее ⇒ 1 Салат «Овечка» На новогодний стол принято подавать блюда, оформленные в виде хозяина-покровителя будущего года. 2015-й год будет годом Козы (Овечки), поэтому вполне целесообразно придумать, как можно сделать салат «Овечка» в виде этого милого животного. Читать далее ⇒ Несколько секретов, как сделать блюда еще вкуснее Оказывается, значительно повлиять на вкус пищи могут даже самые незначительные мелочи, на которые мы порой не обращаем внимания — как в отрицательную, так и в положительную сторону. Читать далее ⇒ Томатный соус Этот томатный соус отлично подойдет для приготовления многих блюд, среди которых, конечно же, пицца, различные виды пасты и шашлык. Приготовить томатный соус дома очень просто, а вкус его настолько восхитителен, что вряд ли у вас потом возникнет желание взять баночку продажного соуса с глутаматом с полки супермаркета. Читать далее ⇒ Блюда, ради которых стоит отправиться в путешествие В последние годы наблюдается рост количества гастрономических туров. Давай с вами узнаем из-за чего стоит поехать в путешествие, чтобы совместить приятное со вкусным. Читать далее ⇒ Мясо по-грузински "Чашушули" Чашушули — блюдо из мяса говядины (телятины), родом из Грузии. В переводе с грузинского обозначает «острый», поэтому это блюдо рекомендуется готовить с большим количеством острого перца, но конечно, можно степень остроты определить под себя. Это блюдо готовится в собственном соку, что обеспечивает ему неповторимый вкус, очень мягкий и острый одновременно. ... Читать далее ⇒ Бастурма из говядины

Серия сообщений "к/ Супы":

Часть 1 - Ароматный томатно-фасолевый суп
Часть 2 - Рассольник
...
Часть 47 - Итальянский свадебный суп
Часть 48 - Борщ "с ушками"
Часть 49 - Рецепты от "Едальни"

Ленивые голубцы - рецепт, который не требует заворачивать мясной фарш в капустные листья. Готовятся голубцы ленивые в духовке, как запеканка или пирог.

• мясо 500 г
• рис 1 стакан
• морковь 2-3 шт.
• корень петрушки 2 шт.
• лук 2-3 шт.
• масло растительное 100 г
• или жир 100 г
• зелень по вкусу
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• капуста белокочанная сколько уйдет
• масло сливочное 3 ст. ложки
• сухари панировочные 0.5 стакана
• яйца 2 шт.
• майонез 200 г
• или сметана 200 г
• сыр по вкусу