Поликистоз яичников - причины, симптомы, лечение! |
|
шарф |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Подборка узоров для вязания спицами! |
|
Без заголовка |
|
Подборка узоров спицами из Benissimo! |
|
Без заголовка |
|
Подборка шарфиков и шалей #1 со схемами японского ажура! |
|
Подсолнух волшебный цветок |
Подсолнухи пахнут
Солнечной свежестью.
Ещё, обязательно,
Утренней нежностью.
И пахнут всегда,
Не смотря на погоду.
Взгляните на них
И забудьте невзгоды.
История подсолнечника уходит своими корнями в третье тысячелетие
до нашей эры. Исследования показывают, что уже в то время,
еще до "одомашнивания" злаков, цветок культивировался
североамериканскими индейцами. Семечки его ели, использовали в
качестве лекарства, вырабатывали красители. Инки поклонялись подсолнечнику,
как священному цветку.
В Россию цветок привезли из Голландии в XVIII веке. Однако, тут
стоит оговориться. При раскопках древних городищ на территории
Подмосковья, датируемых VII-V веками до нашей эры, находили семечки
подсолнуха. А на стенках сосудов, где держали продуктовые запасы,
сохранились остатки масла, очень похожего по своему составу на
подсолнечное. Вероятно, наши предки знали и даже культивировали
это растение, но по каким-то причинам цветок со временем забыли.
Так или иначе, подсолнечник отсчитывает свои года на Руси со
времен Петра Великого. В течение первой сотни лет "жизни" в
России цветок сажали, чтобы иметь "маленькое солнышко" на
своем огороде, а "лузганье семечек на завалинке" было самым
любимым отдыхом крестьян и купечества. Вельможи не жалели денег
на устройство клумб с заморским цветком. В Москве его, как невидаль,
выращивали даже у кремлевской стены.
Подсолнечное масло широко используют как основу для приготовления
масляных растворов, пластырей и мазей, применяют как слабительное
и желчегонное средство при лечении воспалительных заболеваний
кишечника и желчнокаменной болезни и для профилактики атеросклероза
. Назначают его по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день. Местное
прокипяченное масло подсолнечника рекомендуют в качестве заживляющего
средства при свежих ранах и ожогах в виде масляных повязок.
Как ещё используют подсолнух?
Подсолнечник ценится не только как источник продуктов питания – масла, халвы, лецитина (добавка-загуститель во многих кондитерских зделиях, соусах, кремах), маргарина, а так же янтарно-зеленоватого мёда с терпким вкусом и мягким ароматом. Из шелухи семечек получают сахара - гексозный служит сырьём для этилового спирта, а пентозный используют для получения кормовых дрожжей. Отдельно стоит упомянуть подсолнечный жмых, остающийся после отжимания масла, который богат протеинами и пектинами (используются для кормления скота, а так же как эффективная приманка для рыбной ловли).
Лузга подсолнечника используется для производства биотоплива - топливных брикетов, стебли – для производства бумаги, а ещё растение является отличным каучуконосом. Недавно выведенные сорта подсолнуха выделяют значительное количество латекса из надрезов стебля. Самое приятное, что произведённые на его основе резины гипоаллергенны по сравнению с натуральным и синтетическими каучуками.
Используется подсолнух и в медицине – это лекарственное растение содержится в составе препаратов, предназначенных для лечения воспалений верхних дыхательных путей, астмы, болей в суставах, заболеваний почек, а так же является жаропонижающим, успокаивающим и стимулирующим аппетит средством.
Ну и, разумеется, никто не отменял декоративной функции подсолнуха – существует множество садовых его сортов (розовые, оранжевые, красные, тёмно-вишёвые, нежно-лимонные, махровые цветы). Какие бы ни были семена в ваших руках, можно запросто вырастить «сказочный вигвам» из подсолнухов, в котором дети будут с удовольствием играть. Для этого нужно высадить цветы полукругом на расстоянии 10 см друг от друга, а когда подсолнухи вымахают на пол-метра и закачают на ветру пышными соцветиями, просто собрать их вместе красивой ленты.
Как работают семечки подсолнуха?
Согласитесь: гипнотически! Не оторваться от них, особенно если они попадутся под руки за просмотром телевизора... В чём же их секрет? Оказывается, лузганье семечек действительно имеет психотерапевтический эффект и является своего рода медитацией. Монотонное действие постепенно вводит нас в состояние транса – взгляд рассеивается, внимание пропадает - и наступает релаксация. Однако кроме успокоения нервов, борьбы с депрессией и бессоницей семечки подсолнуха ещё ого-го как много значат для организма: защищают от радиации и раннего старения (антиоксиднты, витамин Е, аминокислоты), повышают иммунитет, укрепляют кости (содержание кальция - как в сметане или йогурте), улучшают аппетит, заботятся о красоте кожи и волос. Главное учитывать, что копилкой всех этих полезных свойств являются исключительно свежие семечки подсолнечника, и шелушить их нужно руками, а не зубами – поберегите эмаль.
Используемые части:
Все части растения находят применение. Семечки подсолнуха используются в кулинарии, в качестве легких закусок, из них выжимают подсолнечное масло. Они – полезная пища для птиц. Масло подсолнечника используется для приготовления пищи, как техническое масло и для производства биодизельного топлива. Листья и жмых, оставшийся при производстве масла, идут на корм скоту. Из цветов можно добывать желтую краску, из шелухи - черную. Стебли растения содержат волокна, из которых успешно производят бумагу. Подсолнух дает латекс и возможно в будущем станет источником гипоаллергеной резины.
Для лекарственных целей используют краевые цветки, листья и зрелые семянки.
В кулинарии применяется масло, семечки, черенки листьев, молодые нераспустившиеся головки.
Подсолнух – это еще и красивое декоративное растение, некоторые его низкорослые и некрупные сорта выращиваются для украшения или для букетов.
Сбор и заготовка
Листья подсолнечника собирают в начальный период цветения, срывая с растения на корню. При этом берут только неповрежденные листья без черешка либо с небольшим его остатком. Сушить листья можно на открытом воздухе или чердаке в случае неблагоприятной погоды. Высушенные листья должны быть шероховатые, с резко выделяющимися жилками, сильно опушенные. Цвет листьев - темно-зеленый, запах отсутствует, вкус - горьковатый.
Цветки растения также собирают в период цветения. Причем, для этой цели используют только ярко-желтые краевые язычковые цветки. Обрывать их нужно осторожно, чтобы не повредить корзинки. Собранные цветки сушат немедленно в хорошо проветриваемом затемненном месте, благодаря чему они сохраняют свою естественную окраску. Запах высушенных цветков при намачивании должен быть слабым, медовым, вкус слегка горьковатым с ощущением слизистости. Цветки и листья хранят в матерчатых мешочках 2 года.
Медицина:
Препараты из подсолнечника расслабляют гладкую мускулатуру внутренних органов, понижают температуру тела, возбуждают аппетит, оказывают отхаркивающее действие. Спиртовая настойка желтых краевых цветков цветочных корзинок и листьев подсолнечника возбуждает аппетит, усиливает деятельность желудка и кишечника и обладает противомалярийным действием.
Настойку цветков и листьев применяют в виде капель как заменяющее хинин средство при малярии.
Чай из листьев – вяжущее, мочегонное и отхаркивающие средство. Из измельченных листьев делают припарки на раны, опухоли, ими лечат укусы змей и пауков.
Корни долго вываривают в воде, и потом отвар применяют для лечения ревматических болей.
Активные вещества:
В листьях подсолнечника содержатся каротин, смолистые вещества, флавоноиды, сапонины, органические кислоты, холин, в цветках – флавоновый гликозид, антоцианы, холин, бетаин, горечи, фенолкарбоновые кислоты и спирты, в семенах – жирное масло (35-40%), белок, углеводы, фитин, дубильные вещества, каротиноиды фосфолипиды, лимонная и винная кислоты. Подсолнечное масло богато витамином Е, в его состав входят ненасыщенные жирные кислоты, лецитин, токоферол, каротиноиды.
Народная Медицина:
В народной медицине отвар язычковых цветков пьют при желтухе, заболеваниях сердца, бронхиальных спазмах и желудочно-кишечных коликах, при малярии, гриппе, катаре верхних дыхательных путей. Спиртовая настойка язычковых цветков (а иногда и листьев) эффективна при лихорадке и невралгии. Вместо настойки можно пользоваться отваром, полезным в качестве мочегонного средства, а также средства от поноса. Полученное из подсолнечника масло обладает высокими питательными качествами и энергетической ценностью. Оно широко используют как основу для приготовления масляных растворов, пластырей и мазей, применяют как слабительное и желчегонное средство при лечении воспалительных заболеваний кишечника и желчнокаменной болезни и для профилактики атеросклероза. Назначают его по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день. Местно прокипяченное масло подсолнечника рекомендуют в качестве заживляющего средства при свежих ранах и ожогах в виде масляных повязок. Цветки, листья, плоды и масло подсолнечника применяют при болезнях печени и желчных путей. Цветки и листья используют как противолихорадочное средство, спиртовую настойку из них пьют при малярии, гриппе, катаре верхних дыхательных путей. Свежие семена помогают при аллергии (крапивнице и др.).
Магическое применение подсолнуха тесно связано с его солнечным аспектом. Подсолнух считается сильным защитным растением, но применяется не дома, а на улице.
Подсолнечник из-за большого числа семян считается символом плодородия. Те женщины, которые хотят зачать ребенка, должны есть подсолнечные семечки на растущей Луне.
Ритуалы, использующие подсолнечник направлены на привлечение в дом богатства, счастья и здоровья. Это растение приносит в дом ощущение летнего теплого дня, покоя и умиротворения. Подсолнух побеждает депрессии и печаль. Как растение, посвященное солнцу, подсолнечник находит применение в магических обрядах поклонения всем солнечным богам.
По цветочному календарю он покровительствует людям, рожденным с 3 по 12 августа.
Легенды:
Легенды о Подсолнечники все так или иначе связаны с солнцем, вот одна из легенд об том растении.
Девушка и Солнце
Давным-давно, в стародавние времена, жила-была на земле одна девушка, которая больше жизни любила Солнце.
Каждым утром она поднималась на высокий холм, стоящий возле ее дома, и тянула руки в небо с надеждой обнять восходящее Светило.
– Здравствуй, мое любимое Солнце! – с восторгом кричала она и радостно смеялась, будто невеста, получившая первый поцелуй от своего жениха.
Целыми днями она поглядывала в сторону Солнца и чему-то улыбалась, а когда наступал закат, девушка становилась такой несчастной, будто навсегда потеряла свою Любовь.
Однажды, небо заволокло тучами и по всей земле воцарилась промозглая сырость.
Девушка чахла, как от болезни и задыхалась от горя и тоски, не видя своего возлюбленного светила. Наконец, она не удержалась и отправилась на восход Солнца.
Долго шла она, и вот пришла на самый край земли, к берегу Моря-Океана, к жилищу самого Солнца.
Ветер, откликнувшись на ее мольбы, разогнал все облака и тучи, и в голубое небо вышло ослепительное светило.
Девушка глянула в верх и увидела золотую ладью, летящую за золотыми лебедями.
В крылатой ладье стоял ее возлюбленный, невиданный красавец.
Посмотрев на его сияющий, любимый лик, она громко воскликнула и упала на землю: сердце ее не выдержало счастья и разорвалось.
Ярило-Солнце не могло останавливаться, но оно на миг задержалось и бросило на упавшую девушку свой жаркий взор.
Конечно же, Ярило узнал эту девушку, которую он так часто видел на земле.
«Неужели я больше никогда не встречусь с ней?» — подумал Ярило-Солнце
– Нет! Я не могу жить без ее радостного лика, всегда обращенного ко мне!
Ярило попросил своего старшего друга Велеса о помощи, и тот обещал что-нибудь придумать.
Велес думал недолго, и уже следующим утром навстречу Яриле-Солнцу, улыбаясь смотрел красивый цветок.
Голова цветка целый день с любовью и нежностью поворачивается и смотрит вслед Солнечному теплу и свету.
Цветок этот так и был назван – Цветок Солнца или Подсолнечник!
Подсолнух- символ благодарности. Именно солнцу он обязан своей красотой, поэтому, выражая свою благодарность, он всегда раскрывается при его появлении, непрерывно поворачиваясь в направлении солнечных лучей.
по гороскопу: Подсолнух - удивительный цветок, символ жизненной энергии и силы. Символ лета и солнца. Он будто бы светило распускает свои лепестки и наполняет душу своим теплом.
http://slavbazar.org/forum/thread40423-1.html#60961
|
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА ЯГОДНЫХ ЛИСТЬЕВ. |
Целебные свойства малины, черники и других ягод известны многим. Но для лечения заболевания можно применять не только эти ароматные плоды, но и их листья.
Полезные листики используют и для приготовления блюд. Листья смородины хороши как ароматная приправа для солений. Листья малины - оригинальный компонент маринадов при консервировании овощей. Листья земляники добавляют в салаты. А еще из них, а также из листочков черники заваривают вкусный ароматный чай - прекрасный вариант продлить уходящее лето.
МАЛИНА.
В народной медицине чаще всего используют листья малины дикорастущей. Они обладают вяжущими и противовоспалительными свойствами, поскольку содержат витамин С, дубильные вещества, полезные сахара и органические кислоты. Применяются при заболеваниях дыхательных путей, гриппе, ангине: 1 ст. л. листьев малины дикорастущей залить стаканом кипятка. Настоять 30 минут. Употреблять по 40-50 мл 3-4 ра за в сутки за 30 минут до еды.
ЗЕМЛЯНИКА
Земляничная листва - превосходное мочегонное и желчегонное средство. Кроме того, она - кладезь витамина С, дубильных вещеcrв, каротина (провитамина А). Она поможет при подагре, полиартрите, желчекаменной болезни, гастрите с пониженной кислотностью: 1 ст.л. листьев залить 200 мл воды, кипятить 5 минуг, настаивать несколько часов. Принимать по 50 мл 3 раза в день за 30 минут до еды.
Заготавливают ягоды, листья, корни только дикорастущей земляники. Свежие ягоды и сок успешно применяются при гипохромной анемии, склерозе сосудов, гипертонии, мочекаменной и желчно‑каменной болезнях, подагре. В литературе любят упоминать случай о том, как знаменитый ботаник Карл Линней полностью излечился от мучительной подагры, употребляя ягоды земляники. Ягодами и листьями лечат язву желудка и двенадцатиперстной кишки, болезни печени, селезёнки, инфекционную желтуху, неврастению, бронхиальную астму. Полезна земляника при туберкулёзе лёгких, при сахарном диабете. Отвар всего растения вместе с ягодами и корнями пьют при фиброме матки, настой цветков – при болезнях сердца. Ягоды и листья применяются при изнуряющих ночных потах. Наружно земляникой лечат кровоточащие и гнойные раны, язвы, ангину, ларингиты.
Разумеется, здесь перечислены не все болезни, при которых требуется лечение земляникой.
РАК КРОВИ (белокровие). Существует стандартный рецепт, когда 50 г травы земляники заливают 1 л холодной воды, настаивают всю ночь, утром кипятят 5‑7 минут и настаивают в термосе ещё 4‑6 часов. Затем всю дозу принимают в течение дня мелкими глотками.
Я применял траву при лейкозах не в отдельности, как в приведённом выше рецепте, а в комплексе с другими средствами. Допустим, заваривал листья земляники 1‑2 чайные ложки в стакане кипятка на дневную норму, но в каждые принимаемые 1/3 стакана вливал 1 чайную ложку противоопухолевого бальзама, в других случаях настойку кедра, либо сок медуницы (это кроме других 3‑4 назначений, из которых составлялся очередной полный комплекс).
АЛЛЕРГИЯ. Как ни странно земляника, сама вызывающая порой аллергию, если нет противопоказания к ней, неплохо лечит аллергию, в чём я не раз убеждался. Для этого 1 столовую ложку листьев настаивают полчаса в стакане кипятка. Пьют по четверти стакана 3‑4 раза в день.
КРАСНЫЙ ПЛОСКИЙ ЛИШАЙ. Готовить отвар из расчёта 2 чайные ложки на стакан, то есть 8‑10 чайных ложек травы земляники на 800 мл воды, кипятить на слабом огне 5 минут. Пить по 1 стакану 4 раза в день в тёплом виде (при отсутствии противопоказаний к приёму большого количества воды). Если отвар действует слабо, дозировку можно увеличить до 1 столовой ложки травы на стакан воды.
МИОКАРДИТ. 3‑4 кустика лесной земляники с корнями заварить в фарфоровом чайнике и пить как чай с сахаром. Курс 1 месяц.
СЕРДЕЧНАЯ АСТМА. При удушье хорошо помогает такой отвар: 1 столовую ложку листьев залить 2 стаканами воды, довести до кипения и уварить наполовину. Оставшийся стакан отвара принимать по 1 столовой ложке каждые 2 часа.
У некоторых людей, которых и аллергиками не назовёшь, не только от приёма внутрь, но при виде и запахе земляники возникают крапивница, кожный зуд, отеки – идиосинкразия. При появлении этих симптомов надо натереть тело соком лука или, если имеются, принять эфедрин, раствор хлористого кальция.
Препараты земляники нельзя принимать при беременности. Противопоказаны они при повышенной секреции желудочного сока, длительных почечных и печёночных коликах, аппендиците.
Некоторые люди, наевшись ягод земляники натощак, ощущают тошноту и боли в животе. Её лучше всего употреблять через полчаса после еды, смягчая свежей сметаной или сливками.
Землянику не переносят открытая язва двенадцатиперстной кишки, хронический гастродуоденит, дискинезия желчных путей.
Обострение может наступить при панкреатите.
ЧЕРНИКА
Ее листья, как и плоды, - отличные охранники зрения. Они - поставщики ценных элементов калия, натрия, кальция, железа, а также витаминов и органических кислот. Помощь черничных листьев не помешает при нарушениях зрения, сахарном диабете: 1 ст л. залить стаканом воды, кипятить 5 минут. Настоять 4 часа или всю ночь. Употреблять по 50-100 мл 3 раза в день за 30 минут до еды.
СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ
Кроме обязательного витамина С (в большом количестве), лисгья содержат дубильные вещества, пектины, а также йод, медь, марганец, кобальт. Посему обладают противовоспалительными и мочегонными свойствами. Рекомендуется заваривать при подагре, ревматизме: 1 ст. л листьев залить 200 мл воды, кипятить 5 минуг, настоять 4 часа. Принимать по 50-100 мл 3 ра за в день за 30 минут до eды.
КРЫЖОВНИК
Листья этого садового фаворита богаты дубильными и красящими веществами, органическими кислотами. В фитотерапии используется как мочегонное и желчегонное средство. Особенно хорошо применять листья крыжовника при гипертонии, ожирении, хронических запорах, заболеваниях мочеполовых органов: 1 ст. л . листьев залить 200 мл кипятка, настоять 30 минут. Употреблять по 50-100 мл 3-4 раза вдень за 30 минут до еды.
В народной медицине в лечебных целях используют листья и ягоды брусники.
Для приготовления лекарства листья брусники надо собирать ранней весной до цветения брусники или поздней осенью после плодоношения.
Ягоды надо собирать в сухую погоду по мере их созревания. Ягоды брусники, залитые чистой водой могут сохраняться свежими и пригодными к употреблению в течение целого года.
Ягоды употребляют как в свежем виде, так и в виде различных заготовок.
При гастритах с пониженной кислотностью народная медицина рекомендует употреблять ягоды брусники в свежем, вареном или моченом виде.
При метеоризме, хронических запорах, гнилостных поносах народная медицина рекомендует применять в качестве лекарственного средства отвар из листьев брусники и свежий брусничный сок.
Отвар из листьев брусники
Ингредиенты:
Листья брусники – 2 столовые ложки
Вода - 200 грамм
Приготовление:
Листья брусники промыть под проточной водой, измельчить, залить кипятком. Накрыть посуду крышкой и нагревать на водяной бане ½ часа. Затем остудить минут 10, процедить, долить кипяченой воды до 200 грамм. Принимать в течение 1,5 – 2 месяцев за ½ часа до еды по 100 грамм.
Лечебное действие оказывают ягоды и листья брусники при подагре и ревматизме. Для этого надо ежедневно в течение всего сезона свежих ягод употреблять ягоды брусники в пищу по 3 стакана, а в дальнейшем употреблять моченые ягоды.
При ревматизме помогает настой из листьев брусники.
Настой из листьев брусники
Ингредиенты:
Листья брусники – 100 грамм
Вода - 2,5 литра
Водка – 450 грамм
Приготовление:
Листья брусники залить кипятком, настаивать 2 часа. Процедить. В настой добавить водку. Выдержать на слабом огне ¼ часа, но до кипения не доводить. Принимать по 100 грамм за ½ часа до еды по 3 раза в день.
Ягоды, а так же сок брусники очень полезны при повышенном артериальном давлении (гипертонии). Но наиболее эффективен брусничный сок.
Ягоды брусники тонизируют сердечную мышцу, а сок является великолепным средством, укрепляющим сосуды, поэтому народная медицина рекомендует его употреблять в качестве профилактики и лечения атеросклероза.
При наличии почечнокаменной болезни бруснику следует употреблять с осторожностью и в небольших количествах, так как в ней содержится щавелевая кислота.
|
Цикорий обыкновенный и необыкновенный |
Семейство Asteraceae — астровые
Народные названия: петровы батоги, петров кнут,
синие батоги, щербак, серпник
Описание. Родовое название — латинизированное древнегреческое наименование цикория — kichorion; intybus — латинское название цикория.
Многолетник со стержневым корнем до 1,5 м длиной, с млечным соком во всех органах. Побеги опушены жесткими волосками, прямостоячие, до 180 см высотой.
Нижние листья — от струговидно-перисто-раздельных до цельных, зубчатые по краю, с крылатым черешком; верхние — ланцетные, стеблеобъемлющие, с ушками.
Цветки в многочисленных корзинках в пазухах верхних и средних листьев. Обертка двухрядная, железисто-опушенная, наружные листочки по краю реснитчатые. Цветоложе плоское, с щетинистыми пленками. Все цветки язычковые, венчик голубой, с короткой трубкой и длинным 5-зубчатым отгибом, 1-1,5 см длиной. Семянки 3-5-гранные, продолговатые, к верхушке расширенные, 2,5-3 мм длиной, светло-коричневые или бурые, с короткой пленчатой коронкой. Цветет в июле-сентябре.
Местообитание. По всей европейской части (в северных районах редко), на Кавказе, в южных районах Сибири, в Казахстане и Средней Азии. Обычно на пустырях, по дорогам, канавам как рудеральное, иногда на лугах, лесных полянах, местами образует большие заросли. Предпочитает довольно сухие и богатые почвы. Одно растение дает в среднем 10,3 г сырых (3,3 г сухих) корней. Культивируется.
Лекарственное использование. С лекарственной целью используют траву и корни цикория. Корневища цикория обладают желчегонным, противовоспалительным, противомикробным, вяжущим, сахаропонижающими свойствами.
Препараты из соцветий цикория действуют успокаивающе на ЦНС, усиливают деятельность сердца, увеличивают амплитуду и замедляет ритм биения сердца.
! Обычно используют отвар и настой корней цикория. Их готовят обычным способом: берут столовую ложку измельчённых корней на ½ л воды и и принимают по ½ стакана 3-4 раза в день.
Настой рекомендуют при заболевании печени, особенно в период выздоровления после вирусного гепатита, при избыточной массе тела и других расстройствах обмена веществ и ЖКТ.
Отваром и настойкой корней цикория промывают раны и ссадины, делают фитоаппликации при себорейном и аллергическом дерматитах, острых проявлениях экземы и других острых воспалительных процессах.
Препаратами цикория ополаскивают волосы после мытья при их поредении, себорее волосистой части головы.
Сроки и способы заготовки. Молодые побеги и листья собирают в мае-июне. Корни заготавливают осенью, в сентябре-октябре или рано весной, в начале вегетации растений. Корни моют, слегка подвяливают и сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении, затем на сковородке, пока они не начнут крошиться. Размолотые в порошок корни цикория хорошо растворяются в воде.
Пищевое использование. В пищу идут молодые листья, побеги. Из них готовят салаты с яблоками, красным перцем, зеленым горошком, соленой и свежей капустой. Подают в тушеном виде с яйцом, печеным картофелем, тертым сыром, запекают в тесте.
Отбеленные листья цикория так же, как и побеги можно есть тушеными, вареными, жареными. Они содержат витамины С, В и каротин. Для отбеливания хорошо развивающиеся молодые побеги и листья весной укутывают рогожей или мешковиной, сверху завязывают шпагатом так, чтобы к ним не проникал свет, а с боков присыпают землей. Отбеливание заканчивается через 2-3 недели.
Корни цикория тушат, варят, жарят, используют в салаты вместе с другими овощами. Высушенные, поджаренные и размолотые корни этого растения являются заменителем кофе. Сухие корни добавляют в смесь травяных чаев.
Салат из листьев цикория. Отбеленные листья цикория содержат легкую горечь. Для ее удаления перед приготовлением салата листья слегка залить теплой водой и выдержать 20 минут. После этого их промыть, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Нашинковать и заправить сметанной заправкой. К салату можно добавить зелень пряных трав, сок лимона или раствор лимонной кислоты, а также яблоки или морковь натертые на крупной терке.
На 200 г. листьев цикория — 15 г. укропа, 100 г. сметанной заправки, яблоки, морковь, сок лимона и соль по вкусу.
Салат из цикория с зеленым горошком. Салат приготовить также, как указано выше. Добавить к нему молодой зеленый горошек и натертые яблоки.
На 200 г. цикория — 100 г. зеленого горошка, 100 г. натертых свежих яблок, соль, сахар, лимонный сок по вкусу.
Салат из цикория с маргарином. Молодые отбеленные побеги цикория нарезать кусочками длиной 2-3 см., посолить и тушить в закрытой кастрюле с маргарином 20 минут. Затем остудить и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
На 200 г. побегов цикория — 30 г. маргарина, соль и зелень по вкусу.
Салат из тушеного цикория. Молодые листья цикория промыть, нарезать дольками 3-4 см. длиной, посолить, добавить сливочное масло и тушить в закрытой кастрюле на небольшом огне 25-30 минут. Перед подачей на стол полить лимонным соком.
На 200 г. листьев цикория — 20 г. сливочного масла, сок лимона и соль по вкусу.
Салат из корней цикория. (польский рецепт) Корни цикория очистить, промыть, врезать у основания часть сердцевины, придающую салату горечь. Нарезать очень тонкими полосками, добавить нарезанные помидоры, заправить растительным маслом, солью, сахаром, лимонным соком или уксусом.
На 350 г. корней цикория — 3-4 ст. ложки растительного масла, 100 г. помидоров, сок лимона, сахар, соль по вкусу.
Салат из корней цикория 2. Отварной картофель нарезать ломтиками, добавить отваренные в подсоленной воде корни цикория, посолить и заправить растительным маслом.
Корни цикория - 400 г, картофель - 400 г, масло растительное - 60 г, соль по вкусу.
Цикорий тушёный. Молодые побеги цикория нарезать кусочками длиной до 3 см. и тушить в небольшом количестве бульона с добавлением растительного масла и соли. Приготовить голландский соус, используя сок полученный при тушении. Кусочки тушёного цикория залить этим соусом и добавить немного натертой лимонной цедры. Цикорий подать к картофелю или как гарнир к жаркому из мяса.
На 600 г. побегов цикория — 30 г. растительного масла, немного лимонной цедры, соль и соус по вкусу.
Голландский соус. Сырые яичные желтки выложить в кастрюльку, добавить 1 ст. ложку воды и взбить на паровой бане при температуре 45°C до образования крема. Затем снять с паровой бани, добавить, помешивая малыми порциями растопленное сливочное масло, соль, уксус или лимонный сок. Все это развести овощным, мясным или рыбным отваром и положить сливки.
На 200 г. сливочного масла — 4 яичных желтка, 1-2 ст. ложки сливок, соль, уксус, лимонный сок по вкусу.
Цикорий с яблоками. Отбеленные молодые побеги цикория промыть в холодной воде, пропустить через мясорубку, слегка поджарить на сковороде. Добавить протёртые тушёные яблоки, заправленные сахаром, посолить, перемешать, подавать как гарнир к кашам. На 50 г. побегов цикория — 150 г. яблок, 10 г. масла, соль и сахар по вкусу.
Кофейный напиток из корней цикория. Подвяленные корни нужно обжарить на обыкновенной чугунной сковороде до темно-коричневого цвета. При этом следить, чтобы они не подгорели. Обжаренные корни дробят в чугунной ступке или размалывают на кофемолке, просеивают через мелкое сито. Полученный кофейный порошок следует хранить в плотно закрытых коробках или банках.
Сметанная заправка для салата. Соль, сахар, перец растереть, добавить сметану, уксус, мелко нарезанное вареное яйцо, все хорошо перемешать.
На 1 порцию — 0,5 стакана сметаны, 1 яйцо, 1 ст. ложка уксуса, соль, сахар, перец по вкусу.
|
Уникальное природное средство – ГРАНАТ! |
Райские яблочки, так в старину называли гранат. Этот плод действительно, по форме напоминает яблоко. Созревает гранат осенью и обладает всеми своими полезными свойствами до самого лета. Растут гранаты на деревьях, ветки которых покрыты колючками, листья – продолговатые, с выраженным зеленым цветом. Цветы у граната очень крупные, пурпурного цвета. Плод – ягода, покрытая сверху очень плотной кожурой, внутри которой, находятся семена. Семена не только съедобны, но и очень вкусные. Количество их зависит от размера самого граната, чем меньше плод, тем меньше внутри и семян, но чаще всего их бывает от 400 до 700 штук. Цвет семян граната – ярко-красный, на вкус – это смесь ярко выраженных сладкого и кислого вкусов. Родиной граната принято считать Азию и Африку. Хотя, он культивируется и на Кавказе, а также в Крыму. Гранат считается особенным растением, так как помимо вкусовых качеств, его очень часто используют для лечения и профилактики многих заболеваний. Причем применение граната в народной медицине подразумевают под собой использование всех частей плода.
Применение граната в народной медицине
Плоды граната очень сочные. В соке, который отделяют от семян, содержатся лимонная, яблочная и щавелевые кислоты, много в нем и сахаров, присутствуют фитонциды и органические кислоты. Из микроэлементов, у граната в большом количестве выделяют калий, натрий, кальций, магний и марганец. Гранат широко используют в кулинарии, его просто едят, выдавливают из него сок, варят компоты и варенья, повидла и вина. А из цветов получают натуральный краситель, которым окрашивают ткани.
Плоды граната позволяют подавлять рост бактерий в организме, поэтому в народной медицине его используют для лечения простудных заболеваний, острых респираторных инфекций и гриппа. Цветы граната обладают вяжущим и противовоспалительным эффектом, а вот кожура и корень самого растения содержат в себе дубильные вещества, способствующие уничтожению дизентерийной палочки.
С помощью сока граната, приготовленного из плодов, народная медицина рекомендует снизить высокую температуру тела, повысить уровень гемоглобина, снять боль и воспаление в суставах, очистить кожу лица и тела от гнойничковых высыпаний. Кроме всего прочего гранат обладает антисклеротическим, ранозаживляющим, желчегонным и мочегонным свойствами.
Сок граната очищает сосуды от холестериновых бляшек. Применяя его при гипертонии, можно с легкостью снизить артериальное давление. Как было сказано выше, гранат помогает бороться с инфекцией, тем самым повышая иммунитет. В народной медицине гранат применяют при сильной головной боли. Соком граната, разведенным в теплой кипяченой воде, полощут горло при ангине и фарингите, в теплом виде его пьют при кашле. Гранатовый сок улучшает работу пищеварительного тракта, его часто дают людям, у которых снижен аппетит. При камнях в почках и желчном пузыре рекомендуется ежедневно съедать по одному плоду, гранат способствует измельчению камней. Используют сок граната и в гинекологической практике, при нарушении менструального цикла и обильных месячных кровотечениях. Белые перегородки граната высушивают и заваривают с ними чай, который помогает при бессоннице и нервном перенапряжении.
|
Ирис аировидный |
|
ПОБЕЖДАЕМ БОЛЕЗНИ ВМЕСТЕ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ |
ОРЕХ ЛЕЧИТ ПОЧТИ ВСЕ БОЛЯЧКИ! НЕДАРОМ ПОХОЖ НА МОЗГИ!
Настойка на перегородках грецкого ореха эффективна при борьбе с такими заболеваниями как сахарный диабет, радикулит, боль в суставах, расстройство желудка, увеличение щитовидной железы, пяточные шпоры, ухудшение памяти, головная боль, бессонница, нервные расстройства, миома матки, мастопатии.
в Греции грецкий орех был распространен в садах, а у древних скифов
и римлян он считался любимым блюдом. Это лакомство было
принадлежностью свадебных пиршеств, так как грецкий орех считался символом брака.
Согласно другим данным, родина грецкого ореха—Средняя Азия
и некоторые районы Кавказа. На Кавказе он был введен в культуру
до нашей эры. Из стран Средиземноморья орехи попали в Европу.
С давних времен из Греции их завозили и в Россию, откуда и
пошло название плодов — «грецкие орехи». В наше время грецкий
орех — садовое и парковое дерево во многих странах мира.
Лекарственным сырьем являются листья и околоплодники.
Листья собирают в мае—июне, когда они обладают еще бальзамическим ароматом, сушат под навесами, на чердаках под железной крышей, хранят сырье в хорошо проветриваемых помещениях.
Околоплодники собирают при заготовке плодов (в августесентябре), сушат в сушилках или в печах при температуре 30—40
градусов. Сырье экспортируется.
С лечебной целью также используются и незрелые плоды, а ядра
орехов — в лечебном питании. В кожуре молодых плодов много
витаминов С, В, Р, каротина, эфирного масла, Сахаров, дубильных
веществ, а также альфа- и бета-юглона. В листьях обнаружены
производные нафтохинона (легко окисляющиеся в юглоны гликозид
альфа-гидроюглона), флавоноиды (гиперазид, 3-арабинозид кверцетина, 1-арабинозид кверцетина, 1-арабинозид кемпферола и
другие), аскорбиновая кислота (4—5%), каротин, витамины В,, Е, Р,
галлотанины (около 5%), эфирное масло, галловая и эллаговая
кислоты, алкалоид югландин, клетчатка, соли железа и кобальта. По
содержанию витамина С незрелые орехи в 8 раз превосходят
смородину, в 50 раз — плоды цитрусовых,
Используется орех с древних времен для лечения различных
заболеваний народной медициной многих стран.
В глубокой древности ореху приписывали противоядное действие, Существует легенда, говорящая, что когда Помпеи победил
царя Митридата, то он нашел в его дворце рецепт средства, которое
достаточно было принять утром натощак, чтобы предохранить себя
от действия самых ужасных ядов. Это удивительное средство состояло из двух грецких орехов, из 2 винных ягод с листьями и солью. Эта
легенда существовала много столетий.
Гиппократ и Диоскорид применяли отвар из зеленого околоплодника для изгнания глистов, а Ибн Сина толчеными ядрами орехов с
медом лечил туберкулез.
Ю. Нуралиев в своей книге «Лекарственные растения» (Душанбе,
1989), отмечает, что «в древней медицине применялись плоды,
наружная кожура плодов, ореховая камедь, ореховое масло, сок из
ореховых листьев или кожуры плодов, зола ореховой кожуры (Ибн
Сина, Х—ХІ век). Ореховые плоды (ядра) применялись в натуральном,
измельченном, жареном виде, из них готовили варенье или смешивали с медом. Орехи, из-за наличия у них горячей (в третьей) и сухой
(в начале второй) степени натуры широко применялись при лечении
болезней пищеварительного тракта, легких, верхних дыхательных
путей, и наружно в качестве противовоспалительного, ранозаживляющего и антисептического средства.
|
БАНОЧКА ВИТАМИНОВ (Для взрослых и детей) |
Два рецепта смесей для укрепления иммунитета:
1. Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки, они прекрасно поддерживают иммунитет), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавить 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 г мёда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день.
2. 200 г кураги, 200 г чернослива, 200 г инжира, 200 г грецких орехов, 200 г изюма, 200 г мёда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь мёдом и коньяком. Положить банку и поставить в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке
Онлайн-магазин живых товаров для вашего здоровья => http://jivishop.ru/
|
КРЕПКИЙ КАК ДУБ. ДЕРЕВО- ЦЕЛИТЕЛЬ. |
|
АЛТАЙСКИЙ МЁД "ДЯГИЛЬ" |
Дягилевый мёд - один из самых интересных и редких сортов меда
Считается первосортным медом.
Собирается пчелами с цветков дягиля лекарственного, широко распространённого в России.
На человека дягилевый мёд оказывает удивительное действие - укрепляет дух, помогает справиться со слабостью и придает жизненные силы.
Он очень красив внешне. Имеет цвет от янтарно-красного до темно-коричневого, иногда имеет зеленоватый оттенок, консистенция его, в зависимости от погодных условий года, бывает от вязкой до очень вязкой.
Допускается естественное расслоение дягилевого меда по цвету, которое происходит из за перепада температур при транспортировке. Для принятия однородной консистенции необходимо мёд перемешать.
Аромат тонкий, нежный.
Вкус резкий, насыщенный, специфический, присутствуют нотки карамели и нежная горчинка.
Мед дягиля богат витаминами и микроэлементами, минеральными и биологически активными веществами.
В народной медицине дягилевый мед применяется как спазмолитик при заболеваниях желудка, кишечника, при простудных заболеваниях, как потогонное при бронхитах, ларингитах с вязкой мокротой, как отхаркивающее средство. Используется при нервном истощении, бессоннице, эпилепсии, а также при ревматизме. Кроме того, дягилевый мед обладает P-витаминной активностью.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ:
• успокаивающее, общеукрепляющее, противорадиационное, антивирусное и антибактериальное, тонизирующее, ранозаживляющее действия
• оказывает тонизирующее воздействие на сердечно-сосудистую и нервную систему
• обладает потогонным и противовоспалительным действием, усиливает секрецию желудочно-кишечного тракта, снимает спазм кишечника.
• имеет свойства повышать физическую и умственную трудоспособность, усиливать сопротивляемость к различным токсинам
• успешно помогает при ухудшении памяти, снижении иммунитета, отставании в росте
• регулирует деятельность сердечнососудистой системы, помогает при дистрофии миокарда, атеросклерозе, гипертонии и гипотонии, ишемической болезни сердца
• благотворно влияет на микрофлору кишечника, снимает его спазмы, улучшает усвояемость и переваривание питательных веществ, нормализует секрецию кишечника, поэтому он рекомендуется при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах, энтеритах, запорах, ферментативной недостаточности
• нормализует работу почек, печени, поэтому используется при заболеваниях желчевыводящих путей и печени, острых и хронических заболеваниях легких и верхних дыхательных путей, хронических заболеваниях поче
• при наружном применении мёд из дягиля используют при заболеваниях полости рта (стоматите, пародонтозе, гингивите)
• стимулирует восстановление и рост тканей в организме, улучшает и омолаживает состояние кожи.
• источник витаминов и микроэлементов
В НАЛИЧИИ СВЕЖИЙ МЕД 2014 года:
Баночка 450 гр - 270 руб
Ведерко 1 кг - 540 руб
Ведерко 1,5 кг - 810 руб
Заказы принимаем на сайте => http://jivishop.ru/
Предложение ограничено!
Алтайский мёд • Иван-Чай • Живые злаки - Онлайн-магазин живых товаров! Полезные советы!
|
Свойства, рецепты и настойка из боярышника |
Существует поверье, что боярышник - добрый защитник от злых духов, которые насылают болезни на человека. Да это и не удивительно, ведь у боярышника такие колючие шипы - ни одна тварь не пролезет. Вот поэтому-то древние греки и подвешивали к дверям ветви боярышника. Поэтому и болели редко!
Научное название его происходит от греческого слова "кратагум", что означает "крепкий, сильный". И не зря, ведь у него очень прочная древесина.
Народные названья боярышника - боярка, глодь, барыня. Это очень неприхотливое деревце, растет у нас у забора и растет. Не страшны ему ни засуха, ни мороз. Цветет правда недолго - всего несколько дней симпатичными такими цветками.
А вот и цветущее дерево боярышника.
Боярышник - отличный медонос. И у него есть даже своя личная бабочка. Боярышницей кличут, вредитель злостный.
Лесоводы, садоводы растят боярышник как колючую декоративную ограду. Садоводы используют растение в качестве карликового подвоя, на котором прививают культурные груши.
Ученые обнаружили, что различные виды боярышника очень близки по своему химическому составу к физиологическому действию на человеческий организм. Плоды его содержат сапонины, комплекс флавоноидов, ряд органических кислот, гликозиды, тритерпеновые соединения, дубильные вещества, витамины. В цветках - флавоноиды, каротиноиды, ацетилхолин, холин, эфирное масло и др.
Боярышник помогает при заболеваниях сердца, бессонице, одышке и головокружениях. Препараты из боярышника понижают возбудимость нервной системы, улучшают обмен веществ, нормализуют сон и общее состояние, даже снижают уровень холестерина в крови и понижают кровяное давление.
Для больных сахарным диабетом важно, что препараты боярышника не оказывают вредного влияния на организм и не имеют побочного действия.
К противопоказаниям к применению являются тяжелые расстройства сердечной деятельности и почек. Так что обязательно нужна консультация врача.
Плоды боярышника съедобны, особенно осенью, ведь они содержат до 15% сахара! Из боярышника можно приготовить немало вкусностей - и джемы, и варенья, и пюре, и даже конфеты! Поджареные ягоды используют для кофе, а сухие листья и цветки - для чая. И вкусно и полезно! Можно еще сушеный боярышник перемолоть, смешать с мукой и выпекать хлеб и лепешки.
Боярышник – это кустарник, который принадлежит к семейству розоцветных, на пурпурно-коричневых ветвях этого растения имеются колючки. По размерам боярышник достигает четырех метров в высоту. Листья у боярышника очередные, округло-ромбическую формы, заостренные и с глубокими лопостями, также по сторонам они опушенные. Цветки у растения довольно-таки мелкие, белые, в очень густых и щитковидных соцветиях, выделяющие не очень приятный запах. Независимо от того, что цветки белые и при этом неважно пахнущие, плоды боярышника ярко-красного цвета, на вкус сладковатые, мякоть напоминает что-то мучнистое.
Время, когда начинает цвести боярышник, приходится на июнь, а полное созревание плодов, то есть ягод, достигается в конце августа или начале сентября.
В целях лекарственного применения используют практически все компоненты этого растения, кроме веток, то есть листья, цветки, и плоды боярышника. Если вам необходимо использовать боярышник в лекарственных целях, вам надлежит собирать цветки в самом начале лета, как только боярышник начнет цвести, использовать цветки необходимо засушенные.
Чтобы не потерять полезных свойств высушенных компонентов боярышника, необходимо держать их строго в не пропускающих воздух местах. Из-за частого воздействия воздуха растение, так сказать, выветривается и теряет практически все свои полезные качества. Постарайтесь поместить сушеный боярышник в плотно закрываемые и защищенные от сырости емкости.
Плоды же боярышника необходимо собирать только в тот момент, когда они станут достаточно красного цвета. Кроваво-красные я годы говорят о том, что они созрели и готовы к употреблению. Если же после того, как соберете ягоды, вы решите их засушить, делайте это сразу же после сбора. Приносить ягоды боярышник будет каждый год.
Цветки боярышника очень богаты химическими веществами. Например, такими элементами как холин, эфирное масло, ацетилхолин, триметиламин, флавоновые гликозиды, кофейная, хлорогеновая, урсоловая и другие различные кислоты.
А вот плоды боярышника содержат в себе жирное масло, флавоноиды, тритерпеновые сапонины, холин, ацетилхолин, дубильные вещества, сорбит, органические кислоты. Также и в цветках колючего боярышника имеются эфирное масло, кофейная и хлорогеновая кислоты, холин и ацетилхолин, триметиламин, кверцетин и кверцитрин.
В ягодах боярышника содержатся флавоноиды, каротин, холин, ацетилхолин, фруктоза, красящие и дубильные вещества, эфирное масло, сорбит, жирное масло, гиперозид, b-ситостерин и амигдалин. Так же в плодах это лекарственного растения высоко содержание олеиновой и урсоловой тритерпеновой производной, аскорбиновой, винной, лимонной, кратеговой, хлорогеновой и кофейной кислот.
|
Вязание крючком филейной кофточки |
|
Мастер-класс кепки от Елены Недилько |
|
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПОДОРОЖНИКА |
Впрочем, даже сегодня, когда подорожник можно встретит повсеместно, к его помощи прибегают не только народные целители, но и представители официальной медицины. В листьях этого уникального растения содержатся витамины К и С, каротин, несколько видов кислот, сапонины, углеводы, фитонциды и различные ферменты, которые помогают человеку справиться с различными недомоганиями. Еще в советские времена были проведены обширные исследования, направленные на выявление полезных свойств подорожника. В результате ученые выяснили, что это растение не только обладает великолепными вяжущими качествами и способствует свертываемости крови, но и очищает организм от избытков холестерина. Кроме этого, заживляющее свойства этого растения поистине уникальны. Раны, обработанные соком подорожника, полностью очищаются от болезнетворных микробов, в том числе от стафилококков и стрептококков. Кроме этого, благодаря подорожнику зарубцовываются любые язвы, в том числе и желудочно-кишечного тракта. Стоит также отметить, что подорожник обладает потогонными и мочегонными качествами, является отличным природным анальгетиком, легко снимает отеки, нормализует давление и даже может использоваться в качестве универсального успокоительного средства.
• Чем полезен сок подорожника
В лечебных целях можно использовать как сухие, так и свежие листья подорожника, однако чаще всего народные целители прибегают к помощи сока растения, который можно заготавливать впрок – в плотно укупоренной банке он может простоять в холодильнике, не утратив свои полезные свойства, на протяжении 5-6 месяцев. Сок подорожника является превосходным средством для лечения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки у людей с пониженным уровнем кислотности. Для этих целей следует принимать за 10-15 минут до еды по 2 столовых ложки сока 3 раза в день. Курс лечения составляет 3-4 недели. Кроме этого, сок подорожника отлично подходит и для наружного применения, им можно обрабатывать раны, синяки и ушибы. С его помощью за несколько дней можно вылечить любой гнойный нарыв, если накладывать на пораженные участки кожи ватно-марлевую повязку, обильно смоченную соком. Менять ее необходимо каждые 3-4 часа до тех пор, пока гнойник не «созреет» и не откроется. После этого рану следует оставить открытой, обрабатывая ее соком 1-2 раза в сутки до тех пор, пока она не подсохнет и не зарубцуется.
• Лечебные свойства сиропа подорожника
Из сока подорожника нередко готовят сироп, смешивая его с натуральным медом из расчета 1 столовая ложка на 0,5 л. Это средство незаменимо при лечении простуды, которая сопровождается кашлем. Пить сироп также необходимо перед едой по 1 чайной ложке на протяжении нескольких дней. Это средство также можно использовать для нормализации артериального давления при гипертонии, если принимать сироп дважды в сутки после еды по 1 столовой ложке либо добавлять средство в чай.
• Польза листьев подорожника
Листья подорожника в сухом и свежем виде отлично подходят для приготовления отваров и настоев, которые помогают избавиться от таких заболеваний, как туберкулез, мочекаменная болезнь, бронхит, атеросклероз сосудов, зубная и головная боль.
При болезнях дыхательных путей, как правило, из подорожника готовятся целебные отвары, для чего 3 столовых ложки измельченных листьев растения нужно залить 1 л холодной воды, довести до кипения, остудить и процедить. Средство предназначено для внутреннего применения, и пить его надо по 50 мл за 30-40 минут до еды. Из отвара подорожника также хорошо делать компрессы при полиартрите, его применяют в качестве полосканий при ангине, и зубной боли.
Для лечения отита отлично подходит настойка из листьев подорожника, для приготовления которой 100 г сухой травы необходимо залить 200 мл водки и выдержать в темной прохладном месте в течение 10 дней, после чего процедить. Настойкой обильно смачиваются тампоны, которые следует несколько раз в сутки закладывать в ушные раковины на 20-30 минут. Уже после первой процедуры боль станет значительно слабее, и за 2-3 дня воспалительные процессы в ушных раковинах будут полностью купированы. Следует также отметить, что настойкой подорожника можно растирать виски при сильных головных болях, а также использовать для компрессов при болезнях суставов.
• Применение семян подорожника
Кроме этого, в современной гомеопатии нередко применяются семена подорожника, которые помогают при бесплодии. Из них готовят отвар из расчета 3 столовых ложки на 0,5 л воды, который следует пить по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой на протяжении 2-3 месяцев. При хронической усталости, стрессах, повышенной раздражительности и бессоннице медики рекомендуют на ночь заваривать чай из листьев подорожника. Ко всему прочему, этот напиток обладает великолепными мочегонными свойствами и незаменим для людей, которые страдают повышенной отечностью тканей.
• Подорожник в кулинарии
Издавна листья подорожника широко используются в кулинарии при приготовлении таких блюд, как салаты и супы. Их добавляют в мясные котлеты и пироги в виде начинки. Кроме этого, очень полезна каша из семян подорожника, 1 стакан которых нужно тщательно промыть, залить 300 мл воды и варить на медленном огне в течение 20-30 минут. Подают такую кашу со сливочным маслом, что способствует ее более легкой усвояемости. Это блюдо рекомендуется регулярно употреблять в пищу людям, страдающим сахарным диабетом, колитами и гипертонией. Сок подорожника нередко используется и в косметических целях. Из него готовят маски для сухих волосы и шелушащейся кожи лица, а также используют в виде добавок к различным кремам, шампуням, лосьонам и тоникам.
• Подорожник при беременности
Подорожник, несмотря на его целебные свойства, при беременности нужно использовать крайне осторожно. Лучше всего в такой ситуации проконсультироваться с врачом и ни в коем случае не заниматься самолечением. При отсутствии противопоказаний, которые могут быть связаны с общим самочувствием будущей мамы, подорожник можно применять для лечения простуды и заболеваний желудочно-кишечного тракта. Кроме этого, отвары и чаи из этого растения помогают избавиться от токсикоза и нормализовать обменные функции организма. Незаменим подорожник и в том случае, если беременная женщина страдает сахарным диабетом.
• Вред подорожника и противопоказания
Противопоказаний у подорожника не так уж много. Однако людям с повышенной кислотностью желудочного сока использовать это растение нужно очень аккуратно. Кроме того, не рекомендуется применять подорожник тем, кто страдает повышенной свертываемостью крови и склонностью к образованию тромбов.
|
Брусника. Волшебница и полезница |
Шаровидные ягоды сначала белые, а созревая, становятся тёмно-красными, имеют кисло-сладкий вкус. Они невелики, их диаметр не более 1 см и вес до 0,4 гр. Созревают ягоды в августе — сентябре.
Народная медицина рекомендует 
Отвар: горсть брусничного листа заваривают в 200,0 воды, кипятят 15% мин., употребить за один день.
Настойка листа: 30,0 на 500,0 воды, поставить в теплое место, настаивать 10 дней, употребить в течении двух суток.
Спиртовая настойка листа: 20,0 листа залить 200,0 спирта, подогреть, настаивать 5 дней.
Смесь: горсть листьев и ягод брусники и 20,0 травы зверобоя заварить в 600,0 кипятка, рекомендуется полученную смесь выпить за три раза.
|
Лечение кожных болезней белемнитом |
|
РАЗУМНЫЕ НАПИТКИ НАШИХ ПРЕДКОВ |
Слово «пиво» произошло от глагола «пить». Любое питье в старину называлось пивом. Вода, квас, брага, кисель, компот – все называлось пивом, потому что его можно было пить. И пивная кружка тоже так зовется, не потому что из нее пьют пиво, а потому что из нее пьют.
Пиво (как напиток) – это настой из зёрен. Воду настаивали на зёрнах, и пили. Такая вода очищает организм и прибавляет силы – питная (питьевая) вода (сокращённо – пиво).
Водка – это травяной настой. В родниковую воду добавляли определённые травы и настаивали на солнце – вода с травами (сокращённо – водка).
Пиво и водка – это ранее безалкогольные общеукрепляющие напитки, которые до сих пор широко используют в народной медицине. Также наши Предки пили эти настои во время праздников (в исконно славянском значении этого слова). Праздники в славянской культуре – это глобальные переходы, когда меняется природа. В это время надо помочь организму перестроиться, поэтому в праздничные циклы наши предки пили напитки, которые очищают организм и являются источником витаминов и микроэлементов.
Рецепт пива.
Зёрна овса залить холодной водой в соотношении 1:10 и настаивать 1 сутки, затем процедить. Принимать по 0,5 – 1 стакану перед едой 2-3 раза в день.
Овсяное пиво применяли, как общеукрепляющее, нормализующее обмен веществ, омолаживающее, противовоспалительное, потогонное и мочегонное средство. Можно приготовить ячменное пиво, ржаное и т.д. у каждого свои свойства. Например, пшеничное пиво – это профилактическое средство от многих заболеваний, его использовали вместо воды при приготовлении супов и кваса.
Рецепт водки.
Собранные травы залить родниковой водой и настаивать 4-5 часов.
Это так называемый холодный способ приготовления травяного настоя, т.е. водки. Потребуется в 1,5 – 2 раза больше трав на порцию чем при настаивании в кипятке, зато сохраняются все полезные вещества.
Рецепт приготовления водки кажется простым, но на самом деле это целая наука. Надо знать в какое время, какие травы набирают максимальную силу, как их правильно собрать, сушить, хранить.
А вот, информация о том, как использовали напиток водка в ведрусские времена:
"В состав водки входили травы девяноста девяти сортов.
Целебное воздействие водки на человека выше приблизительно в 99 раз, чем целебное воздействие кедрового масла, приготовленного по самой экологически чистой технологии. Обязательное условие приготовления водки: человек, который её изготовляет должен обладать чистотой первоистоков – в нём нет болезнетворных бактерий; мысль настолько чистая, что даже трудно с чем сравнить, скажем – божественная.
Водка – это единственный энергетический препарат в виде напитка, который воздействовал на центральную нервную систему, на тот участок головного мозга, который отвечает не только за жизнь плотского тела, но за жизнь всех тонких невидимых энергетических комплексов человека.
Напиток «водка» воздействовал на невидимые висцеводные процессы тонкого плана человека с такой уверенной силой, что организм плотской из мёртвых возвращался в жизнь, единственное условие, которое необходимо соблюсти – не более тридцати минут после смерти человека произвести операцию такую. Никто и никогда такой препарат не имел, но только Русь. Чтобы создать его, нужно знать всю Вселенную как свои пять пальцев, и знать свои пять пальцев как всю Вселенную.
Этот энергетический напиток использовали русичи во время войны (когда защищали Русь от нападок), и с их помощью действительно могли возвращать к жизни уже убитых воинов.
Ни у каких народов ничего подобного никогда не было и нет. На Руси всё это существовало всегда, и только теперь потеряли. А напиток силы уникальнейшей космической под названием «водка» демонические силы представили как алкогольный напиток, произведённый химическим путём, сильнодействующий (обозначают как 40 градусов), алкогольного воздействия на организм человека.
Объясним, как алкоголь влияет на организм русского человека: алкоголь внедряется в висцеводные слои генетического кода человека, ломает этот код, искажает в нём божественную информацию (изначальную). Человек, выпивший даже стакан лёгкого алкогольного напитка, уничтожает свою генетическую структуру с такой разрушительной силой, что называть его Человеком в полном всеобъемлющем божественном смысле уже нельзя. Будущий Род такого человека обречён на вымирание, и жизнь таких людей будет являть собой, можно сказать, желания и устремления животного мира, то есть: иметь питание, одежду, жилище, и похоть как средство размножения. Такой Род постепенно будет угасать и исчезнет с Земли, как потерявший своё предназначение."
Из серии книг "Знания Первоистоков", А. Саврасов.
|
ВАЖНЫЕ ПРАВИЛА ТРАВЯНОГО ЧАЯ |
Травяные чаи ускоряют метаболизм, очищают организм, а помимо этого – они необычайно ароматны и вкусны.
* Если вам сложно просыпаться по утрам, а ночью вы никак не можете заснуть, не спешите браться за кофе или снотворное. Взбодриться поможет чай из мелиссы и стевии, а сладкий сон обеспечит настой боярышника или чай из акации.
* Некоторые травяные чаи в зависимости от температуры по-разному действуют. Так, прохладные напитки из листьев черной смородины или шалфея прекрасно утоляют жажду, а этот же горячий чай способен заставить пропотеть при простуде.
* Чтобы травяной чай максимально обогатился полезными веществами, нужно соблюдать правила приготовления.
- Отвары лучше всего готовить на водяной бане.
- Травки, которые не нуждаются в длительной (10-15 мин) тепловой обработке, нужно настаивать в фарфоровой, стеклянной или эмалированной посуде (при контакте с металлом полезные вещества разрушаются).
- Измельченные корневища и плоды (например, шиповник) рекомендуется заваривать в термосе, настаивая их в течение нескольких часов.
* Когда нужно пить травяной чай?
- Утром следует пить тонизирующий чай (дягиль, листья земляники, цветки и листья клевера, лимонник, лаванда, любистик).
- Вечером надо пить успокаивающие травяные чаи (зверобой, иван-чай, малина (листья), мята перечная, ромашка, мелисса, первоцвет, лист вишни и т.п.).
- Зимой или ранней весной желательно пить поливитаминные травяные чаи (листья малины, ежевики, черной смородины, крапивы, моркови, плоды шиповника, рябины, барбариса, облепихи, черной смородины и т.п.).
- Летом травяные чаи готовят только из свежих трав, этот период года надо использовать с максимальной пользой для организма.
* Лучшие рецепты травяного чая.
- Земляничный.
10 г сушеных листьев земляники, 2 г зверобоя, 2 г мяты, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать смесь листьев, залить кипятком и настоять 7-10 мин.
- Брусничный чай.
12 г сушеных листьев брусники, 10-15 г сахара, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать листья брусники, залить кипятком и настоять 10-15 мин, добавить сахар и разлить в чашки.
- Шиповниково-медовый.
20 г плодов шиповника, 15 г меда, 5 г лимонного сока, 200 мл воды. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком, варить 10 мин в эмалированной посуде при закрытой крышке, настоять 10 мин. Отвар процедить. Добавить мед, лимонный сок.
- Рябиновый.
30 г сушеных ягод рябины обыкновенной, 5 г сушеных ягод малины, 2 г сушеных листьев черной смородины. Смесь заваривают в фарфоровом чайнике, настаивают 5—7 мин. Используют как заварку.
- Из шиповника и чабреца.
10 г сушеных плодов шиповника, 5 г сушеных листьев чабреца, 15 г меда, 200 мл воды. Плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья чабреца. Настоять 10 мин, процедить, добавить мед.
- Витаминный.
20 г сушеных плодов шиповника, 10 г сушеных плодов рябины, 5 г сушеных листьев душицы, 200 мл воды. Сушеные плоды измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья душицы и настаивать 10 мин.
|
Не поднимается рука. Как лечить суставы в домашних условиях |
|
Народная медицина против алкоголизма-2 |
|
ОБЛЕПИХА - ЛЮБИМАЯ ЯГОДА САДОВОДОВ |
Но облепиха не всегда росла в садах и палисадниках. Это растение дикорастущее и совсем не редкое в лесах нашей страны и ближнего зарубежья. А распространилось оно из Центральной Азии. Сразу расставим точки над "И". Здесь мы говорим об облепихе крушиновидной (Hippophae rhamnoides) из семейства Лоховые (Elaeagnaceae), которая и стала объектом садоводства не только в нашей стране, но и во всем мире. Существуют в природе и её сестры - Облепиха иволистная (Hippophae salicifolia) и Облепиха тибетская (Hippophae tibetana). Две последние произрастают в некоторых южных районах Китая, в горах Бутана, Индии и Непала.
О.иволистная является деревом высотой до 15 м. У нее съедобны листья, из которых заваривают чай. Плоды в пищу не используются, зато нашли применение для полировки изделий из драгоценных металлов. О.тибетская представляет собой кустарник. Её плоды съедобны и служат лекарственным сырьем у народов тех регионов, где она произрастает. Оба этих вида не возделываются в сельскохозяйственных целях.
Справка. Облепиха крушиновидная - древовидный ветвистый кустарник высотой от 2 до 6 м. Кора темно-зеленого или серого цвета. Ветви покрыты короткими, острыми колючками длиной 1-2 см. Колючесть резко снижается, если растение попадает в благоприятные условия. Листья линейные, ланцетовидные, короткочерешковые, сверху зеленые, снизу серебристо-белые, что придает растению декоративный вид. Цветки мелкие, желтого цвета с приятным ароматом. На ветках расположены кучно.
Плоды - сочные костянки желтого, оранжевого или красного цвета. На вкус кисловато-сладкие. Сразу после сбора они терпкие, но через некоторое время терпкость пропадает. Располагаются на ветвях, густо облепляя их. Ягоды прочно прикреплены к ветвям и защищены колючками, поэтому их сбор затруднен.
Ягоды остаются на ветвях почти всю зиму, если их не тронут птицы. А они ее очень даже уважают. Большими любителями этой ягоды являются вездесущие сороки и вороны, синицы и дрозды, куропатки и свирели. Иногда на мои облепихи прилетают совсем диковинные птички, каких я никогда ни до, ни после не видывал. Наверное, у них есть там свой - птичий телеграф-телефон-интернет, раз такие незнакомки залетают в наши края. Да пусть лакомятся. Сколько нам самим ягод надо? От силы пару килограмм, которые еще и собрать надо!
В первые годы куст растет очень быстро. так же как, к примеру, сосна. Произрастает в диком виде в Европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири. На Алтае водится редкая её разновидность, отличающаяся отсутствием колючек. На её основе ведется селекционная работа по выведению "голых" крупноплодных сортов. В горах Тянь-Шаня произрастают карликовые и стелющиеся формы. Если проследить по карте ареал ее обитания, то можно заметить, что тянется он отдельными пятнами (лучше сказать - языками) вдоль русел рек, берегов озер и морей. Не даром англичане называют облепиху sea-buckthorn, что переводится как морская крушина. У нас она имеет и другие народные названия: щец, гнец, колючка, терновник песчаный, дереза, плоховник.
|
Растительные масла - информация о каждом |
О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.
КУНЖУТНОЕ МАСЛО
Кунжутное масло – это ценный пищевой и превосходный лечебный продукт:
- действенно при различных легочных заболеваниях, одышке, астме, сухом кашле;
- рекомендуется больным сахарным диабетом;
- повышает число тромбоцитов и улучшает свертываемость крови;
- при ожирении способствует похудению и укрепляет тело;
- при лечении повышенной кислотности желудочного сока;
- препятствует образованию тромбов, открывает закупорки;
- помогает при желудочно-кишечных коликах, нефрите и пиелонефрите, почечнокаменной болезни;
- используется при малокровии, внутренних кровотечениях, гиперфункции щитовидной железы;
- применяется как глистогонное средство.
ЛЬНЯНОЕ МАСЛО
Это растительное масло считается женским, так как помогает выработке собственного эстрогена. Оно является также сильным антиоксидантом.
Льняное масло было известно своими полезными свойствами еще в Древней Руси. Его употребляли внутрь и использовали также в качестве наружного средства для ухода за кожей и волосами.
Оно обязательно должно быть присутствовать в рационе беременных женщин: льняное масло содержит самое большое количество ненасыщенных жирных кислот Омега-3 (чем в всем известном рыбьем жире), необходимых для правильного развития головного мозга ребёнка. Достоверно известно также, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 40%.
Если принимать по утрам натощак столовую ложку льняного масла, то ваши волосы станут более пышными и блестящими, а цвет кожи будет более ровным.
Можно делать также и маски для волос из льняного масла. Для этого согретое на водяной бане масло нанести на сухие волосы, закрыть пленкой и подогретым полотенцем, оставить часа на три, затем смыть обычным способом. Такая маска делает пересушенные волосы менее ломкими, способствует росту и блеску волос.
При употреблении в пищу льняного масла надо учитывать, что этот продукт надо употреблять без тепловой обработки, так как при воздействии высоких температур оно портится: появляется неприятный запах и темный цвет. Поэтому лучше всего заправлять льняным маслом салаты или употреблять его в чистом виде.
Покупая льняное масло, не забывайте, что хранить его нужно в холодильнике, в темной бутылке, и срок его хранения ограничен.
ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО.
Горчичное масло несколько веков назад можно было вкусить только при царском дворе, в те времена оно называлось «императорским деликатесом». В горчичном масле есть абсолютно все жирорастворимые витамины, оно обладает специфическим ароматом и пикантным вкусом, прекрасно подходит для заправки салатов, подчеркивает вкус овощей. К тому же салаты с такой заправкой дольше сохраняют свежесть. Любая выпечка, в составе которой присутствует этот продукт, получается пышной и долго не черствеет.
Многие диетологи-натуропаты считают "императорский деликатес" готовым лекарством. Благодаря антисептическим и бактерицидным свойствам это растительное масло прекрасно подходит для лечения желудочно-кишечных, сердечно-сосудистых и простудных заболеваний. Некоторые медики рекомендуют своим пациентам в качестве профилактического средства выпивать каждое утро натощак столовую ложку горчичного масла.
КУКУРУЗНОЕ МАСЛО.
Основными факторами, определяющими диетические свойства кукурузного масла, следует считать высокое содержание в нем ненасыщенных жирных кислот (витамина F) и витамина E.
Большое количество витамина E в кукурузном масле способствует укреплению иммунной системы человека. Этот витамин называют ещё «витамином молодости», поскольку он является антиоксидантом и замедляет процессы старения в организме, влияет на обменные процессы, на уровень холестерина в крови, улучшает функционирование печени, кишечника, желчного пузыря. Нерафинированное кукурузное масло издавна применялось а народной медицине для лечения мигрени, насморка и астмы.
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО.
Великий Гомер называл оливковое масло "жидким золотом". Использовали оливковое масло еще со времен Древнего Египта. Олива была символом мира и чистоты, всегда ценилась за многочисленные полезные свойства для здоровья.
Оливковое масло считается самым полезным из всех растительных масел. Оно нормализует давление, улучшает работу сердца и органов пищеварения. Есть данные, что при регулярном употреблении оливкового масла в несколько раз снижается риск возникновения рака молочной железы. При наружном применении оно обладает дезинфицирующими и омолаживающими свойствами.
Оливковое масло рекомендуют хранить в сухом, прохладном (но не холодном), тёмном месте, далеко от различных запахов кухни, поскольку оно их легко впитывает.
ТЫКВЕННОЕ МАСЛО.
Масло содержит большое количество биологически активных веществ: фосфолипиды, витамины В1, В2, С, Р, флавоноиды, ненасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты – линоленовую, олеиновую, линолевую, пальметиновую, стеариновую. Имеет просто потрясающий запах, консистенция чуть более плотная чем обычно.
Фармакологические и клинические исследования ученых выявили следующие действия тыквенного масла:
- нормализует деятельность предстательной железы и предупреждает развитие аденомы;
- повышает потенцию;
- полезно при атеросклерозе и ишемической болезни сердца;
- предотвращает образование камней в желчном пузыре;
- защищает печень и улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
- снижает уровень холестерина в крови;
- оказывает противовоспалительное действие;
- обладает противоязвенным и антисептическим действием;
- защищает от солнечных ожогов, ускоряет регенерацию тканей;
- стимулирует иммунитет организма;
- оказывает противогрибковое, противопаразитарное и антигельминтное действие;
- улучшает состояние кожи;
- способствует восстановлению и ускорению роста волос и ногтей.
За целебные свойства тыквенное масло в народе называют "Аптека в миниатюре".
Тыквенное масло используют чаще всего в качестве заправки для салатов. Нагревать же его не рекомендуется: в этом случае оно теряет значительную часть своих полезных свойств. Хранить тыквенное масло следует в плотно закупоренной бутылке в тёмном прохладном месте.
КЕДРОВОЕ МАСЛО.
Масло из сибирского кедра – натуральный продукт, представляющий собой природный концентрат витамина Е, и содержит большое количество полиненасыщенных кислот, которые не синтезируются в организме, а могут поступать только с пищей.
Из народной медицины известно, что кедровое масло:
- обладает общеукрепляющим действием
- способствует устранению синдрома хронической усталости
- повышает умственные и физические возможности организма человека
- восстанавливает силы организма
- повышает потенцию у мужчин
АРАХИСОВОЕ МАСЛО.
Арахисовое масло широко используется для жарки, фритюра, заправки салатов, для приготовления соусов, для всевозможных видов холодных блюд, в блюдах из теста, в азиатской кухне.
Арахисовое масло широко применяется в медицине:
- при лечении гнойных и плохо заживляемых ран ему нет равных;
- повышает потенцию и либидо;
- улучшает память, внимание и слух;
- снижает уровень холестерина в крови;
- оказывает целебное действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и нарушениях кроветворных функций;
- нормализует работу почек и желчного пузыря, одно из самых лучших желчегонных средств;
- препятствует образованию тромбов;
- оказывает успокаивающее действие на нервную систему;
- рекомендуется людям, страдающим избыточным весом, желудочно-кишечными проблемами, болезнями печени и почек.
Арахисовое масло абсолютно лишено холестерина.
МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА.
Масло грецкого ореха - это высокопитательный продукт с ценными вкусовыми качествами:
- это великолепный питательный продукт в период восстановления после перенесенных болезней и операций;
- способствует заживлению ран, трещин, длительно незаживающих язв;
- эффективно при лечении псориаза, экземы, фурункулеза, варикозного расширения вен;
- прекрасное средство для похудения и омолаживания организма;
- понижает выработку холестерина, укрепляет сосудистую стенку;
- снижает риск кардиологических заболеваний;
- способствует выводу радионуклидов из организма;
- рекордное содержание витамина Е - сильно тонизирует и повышает защиту организма;
- прекрасное средство для похудения.
ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО.
Является уникальным целебным маслом, известным в глубокой древности.
Облепиховое масло обрело свою славу благодаря необыкновенной целебности. Уникальные свойства этого масла широко используются, как в народной, так и традиционной медицине для лечения и профилактики целого ряда заболеваний.
Мало облепихи – это продукт с высоким содержанием каротиноидов, витаминов: E, F, A, K, D и биологически активных веществ. Используется как источник бета-каротина.
Масло облепихи прекрасно показало себя при лечении:
- воспалений слизистых пищеварительного тракта (применяется в комплексной терапии язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки)
- гинекологических заболеваний: эрозии шейки матки, кольпитов, вагинитов, эндоцервицитов.
- ожогов, лучевых и язвенных поражений кожи, пролежней, язвы желудка, лучевого рака пищевода.
- хронических заболеваний верхних дыхательных путей: фарингитов, ларингитов, гайморитов.
- язвах роговицы глаза.
- патологических процессов прямой кишки.
- воспалительных заболеваниях десен и парадонтоза.
- атеросклероза.
- чешуйчатого и отрубевидного лишая и нейродермитов.
- для быстрого заживления ран, ссадин и других поражений кожи. При этом, характерной особенностью облепихового масла, является высокое качество заживления - отсутствие на месте поражения каких-либо рубцов и шрамов.
- для восстановления кожного покрова после солнечных и радиационных ожогов, ускорения формирования тканей.
- против морщин, при веснушках и пигментных пятнах, при угревой сыпи, дерматитах и кожных трещинах.
- улучшает зрение.
- предупреждает образование тромбов.
КОНОПЛЯНОЕ МАСЛО.
Издревне конопляное семя использовалось в качестве питательной и полезной пищи (в славянской традиции - конопляные лепёшки). Также древние славянские народы изготавливали и употребляли в пищу вкусное и очень популярное в те времена конопляное масло, которое обладает множеством, почти забытых сегодня, очень полезных свойств. Это масло является превосходной альтернативой оливковому, ореховому и сливочному маслу.
Употребляется оно как высококачественное масло для заправки салатов и других холодных овощных блюд, с успехом используется при обжаривании на гриле, при жарке на сковороде, в маринадах и соусах. По химическому составу конопляное масло ближе других к льняному маслу, но в отличие от него, это вкусное масло имеет тонкий ореховый пикантный привкус. Конопляное масло, наряду с маслом льняным, зелёными листовыми овощами и рыбьим жиром является одним из немногих продуктов питания, содержащих необходимую нашему организму неактивную форму полиненасыщенной жирной кислоты - ОМЕГА-3.
|
Красная щетка (родиола холодная) - лечебные свойства, рецепты, применение |
Другие названия этого растения - родиола четыречленная, родиола четырехчастная, родиола четырехчленная, родиола четырехнадрезанная, сибирский женьшень, Rhodiola quadrifida.
Трава красная щетка (сибирский женьшень) - редкое растение, растущее на каменистых горных склонах Алтая, в алтайских степях и больше нигде в мире не встречается.
Красная щётка - это природный гормон, обладающий уникальными лечебными свойствами. А именно, устраняет эндокринные нарушения (щитовидной железы, лимфоузлов, надпочечников и др.), недомогания в период менструаций, нормализует обмен веществ.
Трава красной щетки широко используется в народной медицине для лечения миом и фибромиом матки, мастопатии, эрозий шейки матки, кисты, эндометриоза, при болезненных и нерегулярных месячных, при климаксе, различных опухолях (груди, матки и др.), аденомы простаты и олигоспермии у мужчин, при ослаблении потенции и т.д.
Красная щетка является одним из лучших противовоспалительных, антибактериальных и иммуностимулирующих средств, для восстановления ослабленных больных, после перенесения тяжелых операций и заболеваний.
С лечебной целью используют корень красной щетки. Эта часть растения содержит гликозид салидрозид и именно он является основным компонентом и делает растение таким уникальным. Гликозид салидрозид обладает онкопротекторным, противовоспалительным, антибактериальным, противогрибковым свойствами.
Также, красная щетка применяется для лечения при болезни сердца (сердечной грыже), атеросклерозе, анемии, лейкозов, цистите, эпилепсии.
|
Хмель - это не только пиво |
Хмель обыкновенный - двудомное многолетнее травянистое растение (лиана). Принадлежит к семейству коноплёвых. Распространен в южных областях России, на Кавказе, в Европейской части и Сибири. В диком виде произрастает по берегам рек и болот, в долинных лесах, среди кустарников, в ольшаниках, оврагах и других влажных местах.
Стебель вьющийся, шестигранный, полый, длиной до 6 м. Листья сердцевидные цельные, трех- и пятилопастные, крупнозубчатые, шероховатые снизу, на длинных черешках. Цветки мелкие, желтовато-зеленые, собраны в соцветия: женские - в шишковидные колоски ("шишки"), мужские - в повислых метелках. Цветет в июле-августе, семена созревают в августе-сентябре.
Хмель - пищевая и лекарственная трава. Используется в пищевой и пивоваренной промышленности. Окультурен и выращивается на плантациях во многих странах мира. В садах и огородах часто используется в декоративных целях - для украшения терасс, стен домов, беседок и т.д.
В пищу употребляют корни хмеля. Их отваривают и жарят как спаржу, добавляют в соусы, используют как приправу к различным блюдам.
В лечебных целях используют шишки хмеля. Сбор шишек проводят когда они имеют зеленовато-желтый цвет в начале созревания (недозрелые - ярко-зеленые, перезрелые - желто-бурые). Шишки срывают вместе с ножками и сушат в тени в проветриваемом месте. Правильно высушенные шишки сохраняют свою упругость, аромат и естественный цвет. Срок хранения - не более года.
На составных частях шишек расположены многочисленные мелкие желёзки, которые после встряхивания высушенных шишек, легко отделяются. При просеивании сырья получают зеленовато-желтый порошок из желёзок, содержащий горькое вещество ЛУПУЛИН, являющимся основным лекарственным компонентом в составе хмеля.
МАСЛО хмеля входит в состав известного препарата валокордин, который назначается при повышенной раздражительности, неврозах, учащенном сердцебиении, бессоннице, нервных спазмах коронарных сосудов и при начальных стадиях гипертонической болезни.
Шишки и масло хмеля используют в препаратах успокаивающего и сердечно-сосудистого действия. Народная медицина применяет хмель как усиливающее аппетит и улучшающее пищеварение средство. Он полезен при гастрите, заболеваниях печени, желчного и мочевого пузыря, селезенки, при нарушениях обмена веществ, отеках, малярии, при желтухе и мигрени, аллергии, туберкулезе легких, при чрезмерном половом возбуждении.
КОМПРЕССЫ из хмеля применяют как болеутоляющее при невралгии, радикулите, экземе и фурункулезе.
ОТВАР шишек хмеля используют для лечения дерматитов и угрей. Его втирают в корни волос при их выпадении и от перхоти. Ванны с добавлением отвара шишек хмеля принимают при атеросклерозе и повышенном артериальном давлении. Следует иметь в виду, что хмель является ядовитым растением, поэтому, при приеме препаратов на его основе, не допускается передозировка.
СУП с корнями хмеля и щавелем: 150 г корней хмеля, несколько листочков щавеля, треть стакана овсяной крупы, сметана, специи; крупу варить в 2 стаканах воды в течение 10-15 минут, добавить измельченные корни хмеля и щавель, варить еще 15 минут, заправить сметаной, специями.
ГАРНИР из корней хмеля: тщательно промытые корни хмеля нарезать и варить в подсоленой воде; подавать к мясным и рыбным блюдам.
НАСТОЙ из шишек хмеля: 2 чайные ложки шишек хмеля заварить стаканом кипятка и настоять 4 часа, процедить; принимать: по стакану - на ночь от бессонницы, в других случаях - по 1/4 стакана 3 - 4 раза в день до еды.
ОТВАР из шишек хмеля: 3 ст.л. измельченных шишек хмеля заварить 0,5 л кипятка и нагревать на водяной бане 15 минут, затем настоять 1,5 часа, процедить; применяют наружно для компрессов и ванн.
ЛУПУЛИН (порошок из желёзок) - употребляют как успокаивающее и противовоспалительное средство при циститах и частых позывах к мочеиспусканию; норма приема - 0,15 - 0,20 г три раза в день.
|
Цикорий хранит целительную силу |
Цикорий обыкновенный или цикорий корневой является диким родственником овощных цикорных салатов:витлуфа, а также эндивия с эскариолом. Все эти растения относятся к одному семейству - астровых (сложноцветных). Лекарственные свойства цикория, о коих речь пойдет несколько позже, необычайно разнообразны и широко используются народной и официальной медициной. Цикорий называли травой от ста недуг. Конечно, это преувеличение, но несомненно, имеющее под собой, весьма веские основания.
На фоне лугового разнотравья цикорий легко различим своим прямостоячим ребристым стеблем высотой до 1,5 м, покрытым редкими волосками. Цветки характерной формы, розовые, голубоватые или белёсые, собраны в раскрытые корзинки, расположены в пазухах листьев и на концах ветвей.
Спутать его ни с чем другим невозможно, а следовательно, при надобности - легко найти. Корень у цикория имеет удлиненную, конусообразную форму и достигает длины до 30 см. Плод представляет собой семянку с коротким пленчатым клювиком.
Цветение цикория продолжается с середины июня по сентябрь. В это время пасечники радуются если поблизости растет много этой травы. Пчелы охотно посещают ее, собирая темно-желтую пыльцу и обильный урожай нектара. Цикорный мед состоит на особом счету за свои целебные свойства. Он обладает отменным ароматом и приятным вкусом с легкой горчинкой. Кроме того, мед цикория долго не кристаллизуется.
Цикорий широко распространен в Европейской части России, на Кавказе и в Западной Сибири. Встречается вдоль дорог и канав, на лугах, пустырях, в огородах и на полевых межах в качестве сорного растения.
Лекарственные свойства цикория
Все части цикория обладают определенными лекарственными свойствами: цветки, стебель с листьями и корень.
Корень, все же, является основным лекарственным сырьем. В первую очередь корень цикория ценен большим содержанием полисахарида инулина, горького гликозида интибина и вещества холин. Кроме того, химический состав корня цикория дополняют минеральные соли, сахара, витамины группы В, белки, смолы, дубильные вещества и др.
Траву цикория (надземную часть) заготавливают в период цветения. Для этого срезают верхушки стеблей на высоте 30 см, измельчают и раскладывают тонким слоем на ткань или картон для просушки в затененном, проветриваемом месте. Просушенное сырье хранят в закрытой стеклянной посуде в темном, сухом месте.
Заготовка корней цикория имеет свои особенности. Осенью, после увядания прикорневой розетки листьев, когда все полезные вещества перешли в корневую систему, растение аккуратно выкапывают. Тщательно очищают от земли корень и прикорневую шейку, промывают холодной водой и подсушивают. Срезают зеленую часть. Из прикорневой шейки начнет выделяться горький млечный сок. Корни подвяливают в течение 1-2 дней до тех пор, пока не прекратится выделение млечного сока. Затем их рубят на мелкие части и сушат в духовке или на печке при температуре 40-50°С, чтобы обеспечить достаточно быстрое высушивание. Правильно высушенное сырье имеет светлый цвет и приятный запах, легко ломается. Хранят его так же как и траву, обеспечивая сухие условия, дабы исключить впитывание сырьем влаги из воздуха.
В официальной современной медицине цикорий широко применяется и входит в состав большого количества фармакологических препаратов.
Несмотря на замечательные лекарственные свойства препараты цикория имеют и противопоказания к применению. Поэтому, использовать его следует только после консультации с лечащим врачом. Что, прочем, относится к любым другим сильнодействующим травяным лекарственным препаратам.
|
Ясень (Fraxinus, кельтс. Nion). Все о нем. |
|
8 ПОЛЕЗНЫХ ДОБАВОК К ЧАЮ |
1. Плоды аниса.
Анис-отличное средство в борьбе с с воспалительными заболеваниями легких, горла, а так же кишечника и почек. К тому же анисовый чай очень приятен на вкус.
2. Засушенные ягоды черники или ежевика.
Чай с этими ягодами обладает очищающим действием, помогает предотвратить хронические недуги желудочно-кишечного тракта.
3. Цветы жасмина.
Очень эффективны при общем упадке сил, недомогании, синдроме хронической усталости. Они поднимают пониженное давление, снимают воспаление слизистой желудка.
4. Корень имбиря.
Один из самых эффективных тонизирующих средств, способных активизировать обмен веществ и согреть в холодные зимние дни. Готовить чай очень просто, достаточно натереть кусочек имбиря и залить его кипятком.
5. Цветки календулы.
Обладая бактерицидным действием, снимают боль в горле при ангине или простуде.
6. Чай с цветками лаванды.
Это очень эффективное средство при неврозах, стрессах и депрессии. Это сильное успокаивающее средство, снимающее спазмы.
7. Мята.
Про чай с мятой знают все. Мало какое средство успокаивает так,как мятный чай. Душистый аромат мяты способен расслабить вечером, успокоить бронхиальный кашель, снять жар при простуде.
8. Высушенные корочки цитрусовых.
Засушите кожуру лимонов, апельсинов и других цитрусовых. Добавляя ее в чай, вы получите не только ароматный напиток, но и полезнейшее витаминное лекарство.
Онлайн-магазин живых товаров для вашего здоровья => http://jivishop.ru/
"ЖИВИ" полезные советы - подпишись на интересные статьи, полезные рецепты и онлайн-магазин живых продуктов!
|
ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ПЕРГИ Перга - КЛАДЕЗЬ БЕЛКА |
Перга (пчелиный хлеб) - это цветочная пыльца, собранная пчелами, утрамбованная ими в соты и залитая медом.
Перга практически полностью усваивается организмом человека. Перга содержит витамины С, В1, В2, В6, Р, А, D, Е,К.
По мнению специалистов, перга полностью удовлетворит потребности организма в белках, витаминах и большинстве минеральных веществ, также в перге содержаться почти все микроэлементы, входящие в состав крови.
КЛАДЕЗЬ БЕЛКА
Это - мощнейший ИСТОЧНИК БЕЛКА, который очень нужен в периоды интенсивных мышечных нагрузок, при росте детского организма.
Пыльца, как исходное сырьё пчелиного хлеба, по содержанию белка как минимум в 5 раз БОГАЧЕ говядины. Интересный факт - спортсмены, употребляющие пергу могут не бояться допинг-контроля.
Перга также является природным анаболиком - пр её потреблении лучше растут мышцы. В ней есть глутаминовая кислота, которая необходима для нормального развития мышц человека.
Для вегетарианцев, а также в пост перга будет ценным источником белков.
Перга является великолепным природным анаболиком, способствует УВЕЛИЧЕНИЮ мышечной массы, помогает восстановлению после тяжелых травм. операций.
ПОЛЬЗА ПЕРГИ:
- отмечено положительное влияние перги на восстановление обменных процессов при старении
- способствует улучшению работы жкт
- улучшает обмен веществ
- перга – питание для мозга, укрепляет сосуды, капилляры, благотворно воздействует на головной мозг при переутомлении, снижении памяти, головных болях, в стрессовых ситуациях
- помогает при лечении гастрита, язвеной болезни, заболеваний печени и поджелудочной железы
- оказывает хороший лечебный эффект при малокровии, анемии, заболеваниях нервной и эндокринной систем, увеличивает гемоглобин
- повышает устойчивость организма к инфекциям
- повышает иммунитет
- улучшает деятельность сердечной мышцы, благодаря чему оказывает лечебный эффект при аритмии
- эффективна для профилактики инсультов, инфарктов, так как обладает свойством выводить из организма холестерин
- снижая уровень мочевой кислоты в организме, способствует лечению подагры, воспалительных заболеваний почек и мочевыводящих путей, отеков
- великолепный антидепрессант
- стимулирует мужскую потенцию
- мощное противосклеротическое средство
- рекомендуется при лечении щитовидной железы
- содержащиеся в перге стерины, способствуют укреплению костей, что помогает при лечении остеопороза
- снижает отеки и улучшает микроциркуляцию в глазном яблоке. Поэтому ее можно применять при глаукоме, усталости глаз, при длительной работе за компьютером.
- благодаря питательным и регенерирующим свойствам перга хорошо действует на кожу лица, предупреждает появление морщин
- благотворно влияет на рост волос, справляется с перхотью. Рецепт для волос: 1 столовую ложку перги растирают, добавляют 1 стакан воды, перемешивают, полученным экстрактом ополаскивают волосы.
ПЕРГА ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНА
- обладает выраженным действием на систему крови, помогая поднять гемоглобин. В ней огромное количество железа в легко доступной организму форме.
После родов при лактации она тоже будет полезна, позволив маме быстро восстановиться после родовой кровопотери.
- витамин Е присутствует в перге в высокой дозировке, это делает её очень полезной в первом триместре.
- перга содержит полный комплекс витаминов и микроэлементов, необходимый будущей маме.
- способствует быстрому росту и правильному развитию ребенка, укрепляет иммунитет будущей мамы, и ребенка.
Применяют при беременности в малых дозах - 14-21 мг. Пергу не запивают водой, нужно держать во рту до полного растворения. Перга взаимодействует со слюной и так лучше усваивается. Пергу принимают натощак.
УПОТРЕБЛЕНИЕ ПЕРГИ:
Употреблять пергу можно 1,5 - 3 месяца. После небольшого перерыва курс можно повторить.
Пергу рассосать во рту, не запивая водой. Доза для взрослых или детей с 12 лет 1-3 раза в день по 1 чайной ложке. Доза для детей 1-3 раза в день: с 9 до 12 лет - по 1/2 ч.л., с 6 до 9 лет - по 1/3 ч.л., с 1 до 6 лет - по 1/4 ч.л.
|
ЕСТЕСТВЕННОЕ ПЛОМБИРОВАНИЕ ЗУБОВ народный способ! |
ПРОВЕРИМ?
Это очень действенное народное средство лечения зубов. Аир проникает в корни зубов и обезболивает их, а прополис пломбирует все микротрещины. Зубы естественным
путём полностью исцеляются!
Возьмите пол-литра водки 40%, и всыпьте полстакана корней аира. Это первый настой. Для
приготовления второго возьмите ещё пол-литра водки 40%, и всыпьте 15-20 грамм растёртого
прополиса. Оба настоя настаивать 7-10 дней.
Обе настойки применяют одновременно. Смешайте одну столовую ложку настойки аира и чайную
ложку настойки прополиса. Этим полощите рот 2-3 минуты. Процедуру делают
перед сном, либо можно делать во время сильной боли. Чрез 1-3 дня боль
полностью пройдёт. Длительность лечения 3-5 недель.
|
Немеет рука, нога -поможем! |
|
Вы вязали с *Кауни* ? Если нет но хотите,тогда эти советы для вас |
Эту пряжу выгодно отличают ее уникальные длинные переходы цветов позволяющие получать яркие и неповторимые вязаные и валяные изделия.
Пряжа Кауни (Kauni) 100% шерстяная, произведена из высококачественной шерсти, которая поставляется из Новой Зеландии, а также эстонских ферм.Но уход за ней совсем не прост.Я нашла некоторые советы по стирке,полоскании и валянии этих ниток.Если у вас тоже есть какие-то секреты по вязке из тих замечательных ниток ,то делитесь ими в комментариях.
|
Лекарственные масла - свойства, применение, рецепты |
Растительные лекарственные масла во все времена были в большом почете и пользовались особым спросом. Их использовали как целебное и косметическое средство и как ценный пищевой продукт.
В старину, во время поста, христиане не употребляли продуктов, содержащих животные жиры, а заменяли их растительными (постными) маслами.
Масла растений содержат целый ряд жирных кислот (линолевую, линоленовую, олеиновую), которые организм не синтезирует, точнее, в большинства людей. Поэтому так важно добавлять в пищу различные растительные масла.
Растительное масло легко всасываются в кишечнике, его составляющие взаимодействуют с холестерином, образуя соединения и быстро выводящиеся из организма.
В ходе наблюдений установлено, что при увеличении в пищевом рационе содержания растительных масел и уменьшении животных жиров улучшается общее состояние организма, а также значительно снижается заболеваемость атеросклерозом.
|
Хрен обыкновенный - свойства, рецепты, лечение |
Хрен обыкновенный - это неприхотливое многолетнее растение, с большими продолговатими листьямии и мощной корневой системой.
Выращивать его следует где-нибудь в отдельном месте, т. к. если он укоренится, то вывести его уже будет сложно.
Поэтому, при всей своей его полезности, хрен может стать злейшим сорняком, который проблематично будет вывести. Но если ежегодно выкапывать его корни, то хрен будет отрастать из оставшихся корневищ, не выходя за пределы отведенной ему территории.
Заготовка хрена. Заготавливать хрен обыкновенный лучше в августе-сентябре, хотя корень можно и весной. В народной медицине, а также в кулинарии, используют листья и корни.
Листья тщательно моют, сушат в тени, а затем мелко измельчают и хранят в плотно закрытых стеклянных банках.
Корень заготавливают двумя способами:
1. Сохраняют корень свежим (в погребе, пересипав его песком). Т. о. он долго остается свежим и сочным, сохраняя все витамины.
2. Перетерают в порошок (перед тем как сушить измельчают на грубой терке, затем сушат в теплой духовке и измельчают в кофемолке). Хранят в плотно закрытых стеклянных банках.
|
СКОРЛУПОТЕРАПИЯ |
КУРИНАЯ яичная скорлупа имеет самое различное практическое применение. Так, известен крестьянский прием повышения яйценоскости кур путем добавления им в корм размельченной яичной скорлупы. Садоводы и огородники используют яичную скорлупу в качестве эффективной микроэлементной и раскисляющей добавки в почву. Существует способ отбеливания белья с помощью яичной скорлупы. Ее добавляют в воду, предназначенную для кипячения белья.
Но это не все и не главное. В старинных лечебниках в составе многих целительных смесей упоминаются как компоненты куриные яйца вместе со скорлупой или одна скорлупа. Венгерский врач Кромпехер с группой медиков и биологов заинтересовался полезными для здоровья свойствами скорлупы куриных яиц. Более чем 10-летние исследования показали, что яичная скорлупа — идеальный источник кальция, который легко усваивается организмом.
Как известно, недостаток кальция, особенно в костях, — одно из самых распространенных нарушений обмена веществ. Это рахит и неправильный рост зубов у детей, искривление позвоночника и испорченные зубы, хрупкость костей у пожилых людей. Расстройство кальциевого обмена часто сопровождается малокровием, подверженностью простудам, аллергией, герпесом на губах, понижением сопротивляемости действию радиации. У женщин к этому добавляются бели, слабость родовых схваток, атония мускулатуры матки. Выправить нарушения обмена кальция удается с трудом, так как применяемые медициной препараты — хлористый кальций, гипс, мел — плохо усваиваются организмом.
Исследования венгерских медиков показали, что скорлупа куриных яиц, состоящая на 90% из карбоната кальция (углекислый кальций), как раз усваивается легко. При этом она содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, цинк, кремний и другие — всего 27 элементов! Особенно важно значительное содержание в ней кремния и молибдена — этими элементами крайне бедна наша повседневная пища, но они совершенно необходимы для нормального протекания биохимических реакций в организме.
Состав яичной скорлупы поразительно совпадает с составом костей и зубов и, более того, стимулирует кроветворную функцию костного мозга, что особенно ценно в условиях радиационного поражения.
Введение в пищу измельченной скорлупы куриных яиц показало ее высокую терапевтическую активность и отсутствие каких-либо побочных действий, в том числе бактериального заражения. Этого нельзя сказать о скорлупе утиных яиц, которая часто инфицирована и для применения непригодна.
Особенно полезна скорлупа куриных яиц маленьким детям, начиная от года, ведь в их организме процессы образования костной ткани идут наиболее интенсивно и требуют бесперебойного поступления кальция. Скорлупа, включенная в детское питание, крайне благотворно действует при рахите и анемии, развивающейся параллельно рахиту.
На основе своих исследований доктор Кромпехер дает следующие рекомендации:
обязательна скорлупочная профилактика при беременности;
чрезвычайно желательна для детей от 1 года до 6 лет;
желательна в подростковом и юношеском возрасте (до 19–20);
профилактика дважды в год полезна для взрослых в целях предупреждения заболеваний позвоночника, кариеса зубов и остеопороза;
яичная скорлупа — прекрасное выводящее средство для радионуклидов и может эффективно использоваться в очагах радиоактивного заражения, ибо она препятствует накоплению в костном мозге ядер стронция-90. (Употреблять от 2 до 6 граммов в день).
Методика применения скорлупы куриных яиц очень проста. Яйца предварительно моются теплой водой с мылом, хорошо ополаскиваются. В большинстве случаев скорлупа не требует специальной стерилизации. Для маленьких детей необходимо на 5 минут помещать ее в кипящую воду. Скорлупа от яиц, сваренных вкрутую, чуть менее активна, но зато полностью готова к использованию, пройдя стерилизацию в процессе варки. Дозировка — от 1,5 до 3 граммов ежедневно в зависимости от возраста. Растирать в порошок скорлупу лучше в ступке: замечено, что при использовании кофемолки препарат получается менее активный. Прием с утренней едой — с творогом или с кашами. В аптеках западных стран порошок из скорлупы куриных яиц продается с 1970 года.
Много хлопот приносит, особенно у детей, диатез аллергического происхождения. Возьмите на заметку старинный рецепт, опубликованный в книге И. П. Неумывакина и Л. С. Неумывакиной «Здоровье в ваших руках». Свежее яйцо отварить вкрутую, снять скорлупу, тщательно удалить выстилающую ее пленку. Скорлупу подсушить в течение 2–3 часов (не на жару и не под прямыми солнечными лучами). В фарфоровой ступке измельчить скорлупу в пудру (но не в мелкий порошок). Ребенку от 6 месяцев до 1 года дают пудру на кончике ножа, от 1 до 3 лет в два раза больше. В 5–7 лет уже половину измельченной скорлупы. Перед тем, как давать ребенку, в порошок надо выдавить несколько капель лимонного сока, при этом химические реакции переводят вещества, содержащиеся в скорлупе, в часности кальций, в хорошо усвояемые организмом формы. Это делают ежедневно от одного до нескольких месяцев. Метод абсолютно безвреден. Результат скажется в том, что впоследствии не будет никакой реакции на те продукты, которые вызывали диатез.
Скорлупа куриного яйца, пожаренная до желтоватого цвета и измельченная в порошок, лечит «голодные» боли и просто боли в желудке. Принимать 1 раз в день до еды в течение 10 дней. По современным представлениям, обладает антацидным действием.
«Яичная скорлупа, истолченная в порошок и выпитая с виноградным вином, останавливает понос», — утверждается в старом лечебнике.
Скорлупа яиц, высушенная и измельченная в кофемолке в мелкий порошок, может служить присыпкой при вскрытии ожогов с пузырями.
Совет из старого лечебника: для дробления камней в почках и мочевом пузыре необходимо растолочь в порошок скорлупу яйца, из которого только что вылупился цыпленок, и пить эту скорлупу с виноградным вином. Принимать надо каждый день примерно по 10 г.
В. В. Караваев, разработавший собственную систему оздоровления организма, рекомендует для нормализации щелочно-кислотного равновесия принимать внутрь толченую яичную скорлупу. Использовать можно скорлупу только от сырых яиц. В течение часа ее промывают холодной водой и затем прокаливают. Хранят скорлупу в стеклянной банке с крышкой, но не в полиэтиленовом пакете. Прежде чем начать прием скорлупы, надо обратить внимание, какая из ваших ноздрей дышит легче. Если левая — вам показан прием скорлупы, если же правая — скорлупу принимать не следует. (Надо отметить, что при кажущейся парадоксальности советов Караваева они имеют под собой достаточно серьезное научное обоснование.) Здоровые люди также должны принимать скорлупу, но только когда они себя особенно хорошо чувствуют, ощущают бодрость и хорошее настроение.
Принимать скорлупу следует в толченом виде, 1 столовую ложку в день, желательно с 2–3 каплями сока лимона. В крайнем случае заменителем яичной скорлупы может служить аптечный препарат карбонат кальция (углекислый кальций).
|
Таволга (лабазник) обладает множеством лекарственных свойств |
Таволга или Лабазник обыкновенный (вязолистный, шестилепестковый) - многолетнее дикорастущее лекарственное растение. Принадлежит к семейству розоцветных. В народе таволгу называют белоголовником. Распространена в большинстве регионов России. Произрастает на заболоченных лугах, вырубках, влажных лесных полянах, по берегам рек и водоемов. Находит широкое применение в народной медицине.
Это высокорослое травянистое растение до 1,5 м высотой с прямым, ребристым, густооблиственным стеблем. Листья перисторассеченные, гладкие сверху и войлочно-опушенные снизу. Цветки многочисленные, мелкие, беловатые, объединены в душисто-медовые метельчатые соцветия. Корневище у таволги с клубненосными утолщениями, ползучее, разветвленное.
В лекарственных целях используют все части растения. В листьях, цветках и корнях лабазника содержат флавоноиды, фитонциды, стероиды, терпены, гликозиды, дубильные вещества, крахмал, эфирное масло, ванилин, и, главное - в большом количестве, витамин С.
Препараты на основе таволги оказывают вяжущее, противовоспалительное, бактерицидное, потогонное, желчегонное, кровоостанавливающее, общеукрепляющее действие. Отмечаются их противоопухолевое и стимулирующее антитоксическую функцию печени, свойства.
Из таволги готовят различные лекарственные препараты: настой зелени и цветков, настой и отвар корней, мазь, настойку.
НАСТОЙ зелени и цветков таволги: 2 ст.л. сухой травы засыпают в термос и заливают 0,5 л кипятка; настаивают 1 час; принимают по 50 г 4 раза в день. Этот настой принимают так же для профилактики и лечения онкологических заболеваний.
ОТВАР корней таволги: 2 ст.л. измельченных сухих корней заливают 0,5 л кипятка и кипятят 10-15 мин на медленном огне; снимают и в закрытой посуде настаивают, укутав, 3 часа; принимают по 50 г 4 раза в день. Этот отвар так же применяют наружно для промывания ран и т.п, в теплом виде - для спринцеваний при белях и геморрое.
НАСТОЙКА цветков таволги: цветки лабазника заливают 40% этиловым спиртом или водкой в соотношении 1:10, настаивают неделю в темном месте, процеживают. Настойку применяют для втирания при радикулите, ревматизме, подагре и невралгических болях.
Жидкая МАЗЬ из таволги: 1 часть измельченного в порошок корня таволги заливают 5 частями растительного масла; настаивают в темном месте при комнатной температуре 10-12 часов, процеживают. Мазь наносят на место ожога, язвы, раны и т.п. или накладывают в несколько слоев марлю, пропитанную мазью. Не туго фиксируют бинтом. Выдерживают повязку по 6-8 часов два раза в день.
Наземную часть лабазника заготавливают в июле, в период цветения, а корни - ранней весной или поздней осенью. Траву и корни измельчают и высушивают в тени, в проветриваемом помещении. Расстилают тонким слоем, периодически ворошат. Хранят сырье в закрытой стеклянной посуде в темном месте. Правильно высушенные корни таволги должны иметь темно-бурый цвет и вяжущий вкус.
Кроме того, цветки таволги обладают приятным медовым ароматом. Их используют для ароматизации чая, напитков. Например, при употреблении Иван-чая в пищевых и лечебных целях, добавляют совсем немного цветков таволги, что придает напитку специфический, неповторимый вкус и увеличивает его целебное действие.
|
КРАСНЫЙ КЛЕВЕР и ОДУВАНЧИК |
против ран, глазных болезней, проблем с суставами
В знахарстве употребляют цветы и листья красного клевера. Сбор клевера производится во время активного цветения, когда Луна находится в фазе роста, сразу как сойдет роса. Клевер является мощным биоэнергетиком и заменяет мед во многих составах, где он необходим, но не может быть использован (например, при лечении сахарного диабета).
Одуванчик также является мощным биоэнергетиком, и его цветы могут заменять в сборах цветы красного клевера. Для лечения применяют все части одуванчика, но чаще листья и корень. Листья собирают при полной Луне, утром после схода росы, корни – на закате солнца, когда растение сбросит белую шапочку, а Луна находится в фазе убывания.
-------------------------------------------------------------------
~~
Из одуванчика и красного клевера с добавлением сока чистотела готовится замечательное средство, которому мало найдётся равных по соотношению простоты и эффективности. Правильное приготовление позволяет полноценно раскрыть лечебные свойства входящих в состав растений, и в результате получаем средство, которым можно лечить:
– раны, ожоги, ушибы, кожные заболевания,
– понижение зрения, катаракту, бельмо,
– артриты и артрозы,
– опухолевые заболевания: мастопатию, липомы, фибромы, миомы,
– геморрой,
– онкологические заболевания.
Нужно:
* корни одуванчика (измельчённые) – 1 ст. ложка,
* цветы одуванчика – 2 ст. ложки,
* цветы красного клевера – 2 ст. ложки,
* сок травы чистотела – 20 г.,
* мёд – 1 ст. ложка,
* медная монета или кусочек красной меди,
* стеклянная или глиняная посуда. В металлической посуде готовить состав нельзя!
Приготовление:
1. Взять 1 ст. ложку измельченных корней одуванчика, залить стаканом холодной воды.
2. Довести до кипения и варить на медленном огне 10 мин.
3. Снять с огня и положить в отвар раскаленную медную монету или кусочек красной меди.
4. Дать остыть.
5. Извлечь из отвара монету и процедить.
6. В процеженный отвар положить 2 ст. ложки цветов красного клевера и 2 ст. ложки цветов одуванчика.
7. На очень медленном огне довести до кипения и варить 5 мин.
8. Остудить, процедить.
9. Добавить 1 ст. ложку меда.
10. На водяной бане довести до кипения
11. Влить 20 г сока травы чистотела.
12. Варить на медленном огне, постоянно помешивая деревянной лопаточкой, пока не перестанет образовываться пена.
13. Остудить.
14. Слить в емкость из темного стекла и убрать в прохладное место.
Применение:
Это лекарство обладает мощным рассасывающим, стимулирующим, заживляющим и бактерицидным действием.
При катаракте, бельме, понижении зрения необходимо 3–5 раз в день закапывать в каждый глаз по 2 капли.
Для лечения ран, ожогов, ушибов, кожных заболеваний, артритов, артрозов смоченная в составе марлевая салфетка накладывается на пораженные места и фиксируется повязкой.
В случае опухолевых заболеваний, таких как мастопатия, липома и т. п., к вышеуказанному методу добавляется прием внутрь 3–5 раз в день по 7–10 капель на кусочке сахара перед едой. При фиброме, миоме, геморрое смоченный в составе тампон вводится на ночь во влагалище или задний проход.
Эта смесь дает хороший эффект также при лечении онкологических заболеваний. В этом случае прием лекарства начинается с 10 капель на 30 мл сухого вина, за 30–40 мин до еды, 3 раза в день. В течение 15 дней дозу ежедневно увеличивают на 1 каплю. Потом в том же порядке начинают снижать. Далее делают 7-дневный перерыв и повторяют курс. Во время лечения в пищу нужно вводить больше моркови и лука, а утром натощак съедать 1–2 зубчика чеснока.
* ВАЖНО! Если нет особого указания, курс лечения травами для всех болезней проводится 21 день, затем делается недельный перерыв, далее по состоянию здоровья.
В. Н. Ларин. Мир русского знахаря
---
|
Какие продукты повышают гемоглобин |
120-140…. Просто цифры? Вовсе нет. Это норма уровня гемоглобина для женщин. В юности, помню, пришлось мне побороться, чтобы поднять его хоть немножко.
Что же становится причиной понижения его уровня? Причин много, это и перенесенные болезни, и беременность, и плохое питание…. А у меня он «упал» после обильного кровотечения в «эти дни». Целое лето я не могла понять, что же со мной творится. Мне постоянно хотелось спать, я очень быстро уставала, а мама с беспокойством отмечала – «ты стала тонкой, звонкой и прозрачной…».
Я быстро теряла вес, и еще быстрее волосы…. Проснувшись однажды утром, я решила – все, сегодня же иду к врачу! Результаты анализа крови оказались неутешительными – анемия. Нужно было срочно что-то делать. Конечно, доктор назначил мне курс лекарственных препаратов. Но для лучшего результата нужно было обогатить свой рацион железосодержащими продуктами.
|
Старинные рецепты бальзамов |
Все бальзамы являются уникальными и обладают большой целительной силой. Старинные рецепты бальзамов помогут вам всегда чувствовать себя на все сто!
Бальзам "9 сил"
Используют по 20 мл утром и вечером для общего оздоровления. В его состав входят: спиртовые вытяжки из смеси измельченных лечебных средств - девясил, гвоздика, семена (укропа, аниса, тмина, лаванды, чабреца, душицы, кардамона); мускатный орех; плоды шиповника, мята из расчета 100 г сбора на литр 45% водки. Процедить и добавить по вкусу вишневый, яблочный, клубничный соки, мед и 2 кап. лимонного эфирного масла.
Бальзам "Старинный рецепт"
В состав бальзама входит яблочный сок, мед, коньяк. Все это настаивается в измельченном сборе лекарственных средств (крапива, корень валерианы, мать-и-мачеха, ядро грецкого ореха, корень алтея, липа, материнка, ромашка, полынь, горькая мелисса, первоцвет весенний, плоды шиповника). Из расчета 100 г сбора на литр смеси (яблочный сок, мед, коньяк). Настоять 15 дней. Процедить. Укрепить напиток спиртом до 45% крепости. Такой напиток ничем не хуже бальзама Битнера. Употреблять по 20 мл утром и на ночь.
Рецепт бальзама "Богдан"
Это смесь яблочного сока, меда, коньяка, настоянная 15 дней на сборе (из расчета 100 г на литр вышеуказанной смеси). Сбор: гвоздика, ягоды терна, зверобой, корица, кориандр, кардамон, имбирь, ромашка, мускатный орех, лавровый лист, ветки черной смородины, горошек черного перца, плоды шиповника. Процедить, довести крепость до 45%, разлить в бутылки, Употреблять утром и перед сном по 20 мл как укрепляющее, поливитаминное средство, очищающее кровь и сосуды от шлаков, токсинов и холестерина.
Бальзам "Рецепт молодости"
Этот уникальный рецепт был известен много лет тому назад. На основе растения вербены (способствующей омолаживанию и оздоровлению). Кроме вербены, в состав бальзама входят: плоды муската, сок смородины, мед и все это настаивается на коньяке 15 дней. Процеживается, доводится до 45% крепости и разливается в бутылки. Употреблять по 20 мл утром и перед сном.
Рецепт бальзама "Целебный"
Изготавливается на основе коньяка, настоянного на сборе (лаванда, мирис, мята, мелисса, тархун, материнка, календула, кариандр, мускатный орех, змееголовник). 100 г сбора на литр коньяка, настоять 15 дней. Процедить, добавить по вкусу мед, яблочный сок, по 1 кап. мандаринового и мятного эфирного масла. Соблюсти крепость 45% и разлить по бутылкам.
|
