-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Седана

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.07.2013
Записей: 690
Комментариев: 3
Написано: 693





Без заголовка

Вторник, 30 Июля 2019 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалка по выбору пряжи

Часто возникает вопрос, у меня, подойдёт ли имеющаяся в запасах пряжа к идее. Головой понимаю, что из тонкой полушерсти, как и из хлопка можно замечательно связать платок, просто для разных сезонов. Но сомнения бывают.

Наткнулась в бескрайней сети на фото из журнала/книги и "а вдруг, ещё кому пригодится". источник тут https://zen.yandex.ru/media/withcrochet/shpargalka...6884500a99816e8?&from=feed

Шпаргалка на тему выбора пряжи к изделию.

 

Возможно, для многих информация будет на уровне "прописных истин".

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 30 Июля 2019 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная рыба малосольная сухого посола по-камчатски

Когда  мы жили на берегах Ангары, то рыба была всегда, в основном сиг и хариус. Сигов чаще солили сухим посолом. Сейчас живу не там, эх, скучаю по рыбе. Рыбу солили родители, точно не помню как. Стала искать рецепт для красной рыбы, но все (и я тоже до недавней поры) так сказать "по-мокрому" - рыба солилась в собственном соку под гнетом, но мне так не очень нравится. Я искала и нашла рецепт! тут http://sterngotovit.com/forum/index.php?topic=24923.0

Ингредиенты:
Семга (форель)                   0,5 кг
Соль крупного помола        3 ст. л.
Сахар                                1,5 ст. л.
Перец молотый (смесь перцев) по желанию. Я не делаю.
В принципе в самом посоле нового ничего нет.
Соль и сахар смешиваем в пропорции 2:1, пересыпаем этой смесью филе семги так как Вы солили бы для готовки рыбу. Шкурку я не удаляю. Под шкурку (на ткань)  тоже насыпать смесь соли и сахара.
Основное: складываем кусочки семги один на другой, чтобы шкурка была снаружи и рыбу туго (без фанатизма) заворачиваем в сухую тряпочку. При этом она должна быть такого размера, чтобы впитать выделяемую при засоле жидкость. Именно поэтому и называется семга СУХОГО посола.
Положите завернутую в ткань рыбу на нижнюю полку холодильника, через 3 дня можно есть. Я обычно на 2-й день разворачиваю рыбку и пробую на соль, если ее маловато, снова подсаливаю мякоть смесью соли и сахара до необходимого вкуса. Хоть и говорят, что рыба соли возьмет столько сколько нужно, но я очень не люблю пересол, поэтому пробую и при необходимости досаливаю.
Если рыбку сразу не съели, заворачиваю в бумагу для выпечки и в морозилку. Так как жидкости в рыбе практически нет, она хранится там без ухудшения вкуса, хотя лучше солить понемногу.
Надеюсь мой рецепт поможет Вам.
Приятного аппетита.

Кета тоже подойдет. Нужно только удалить хребет.Ткань взять побольше,чтобы рыба не лежала в жидкости,а вся жидкость впитывалась в ткань - и убрать  в холодильник на нижнюю полку. Посыпку (соль сахар) смешайте в отдельной посуде и не жалейте ее.
3 дня подержите,потом разверните и пробуйте,если будет недосол,что вряд ли,можно досолить,снова те же пропорции соль сахар и еще подержать.
Соль потом аккуратненько стряхните,этой же тряпочкой протрите,разрежьте на порционные куски,затем я сложила каждый кусочек в целофан под вакуумную упаковку,и в морозилку может лежать хоть год.Достаете из морозилку час на разморозку в той же упаковке и рыба как только что засоленная.
Если вакуум упаковщика нет то лучше обернуть чистой тряпочкой и тоже в морозилку.
Я всегда солю сразу 4-5 кг. Что мне нравится при этом посоле мясо рыбы получается плотное,как -будто Вы солили только что выловленную рыбу.


Без заголовка

Вторник, 30 Июля 2019 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кардиган NoticeSpring

Вязаный кардиган NoticeSpring   фото/domosed-ka.ru/wp-content/uploads/2019/04/NOTICE4-300x251.png" target="_blank">https://domosed-ka.ru/wp-content/uploads/2019/04/NOTICE4-300x251.png 300w" title="NOTICE4 Домоседка" width="530" />

https://domosed-ka.ru/vyazanyiy-kardigan-noticespr...er=https%3A%2F%2Fpulse.mail.ru


Без заголовка

Вторник, 30 Июля 2019 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремовая туника с синими полосами

Эта несложная свободная туника связана полупатентным узором в поперечном направлении, от рукава к рукаву.

 

РАЗМЕРЫ

S/M (L/XL)

ШИРИНА ИЗДЕЛИЯ

112 (120) см 

ДЛИНА ИЗДЕЛИЯ

Примерно 63 (65) см 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа 1 (55% шерсти, 45% хлопка; 100 г/700 м) – 2 (2) мотка кремовой, 1 (1) моток синей; пряжа 2 (100% шерсти альпака; 50 г/400 м) – 3 (3) мотка кремовой, 1 (1) моток синей; круговые спицы № 4,5. 

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 30 Июля 2019 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-суп из свеклы, картофеля и лука

https://www.photorecept.ru/recipe/krem-sup-iz-svek...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Крем-суп из свеклы и картофеля

Ингредиенты

  Свекла - 3 шт.
  Картофель - 2 шт.
  Лук - 1 шт.
  Сметана - для подачи
  Соль - по вкусу

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 30 Июля 2019 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Glass Palace Tee

vertimas Valentina A.

1.
Glass Palace Tee(0) (494x700, 179Kb)

2.
Glass Palace Tee(1) (494x700, 214Kb)

3.
Glass Palace Tee(2) (494x700, 162Kb)

4.
Glass Palace Tee(4) (494x700, 185Kb)

Без заголовка

Вторник, 30 Июля 2019 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильная кофточка простой вязкой - схемы и инструкции

domnika-koftochka-spicami

https://www.domnika.ru/page/stilnaja-koftochka-pro...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com


Без заголовка

Вторник, 30 Июля 2019 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантная летняя кофточка для полных - вязание спицами

elegantnaja-koftochka-dlja-polnyh-domnika

https://www.domnika.ru/page/elegantnaja-koftochka-...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

 

 

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 28 Июля 2019 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящный синий джемпер с кокеткой реклан вязаный спицами

4403711_NmD1UUxwZsI (588x700, 278Kb)

Этот изящный джемпер связан по кругу, снизу вверх, начиная с широкой ажурной планки. 

РАЗМЕРЫ :34 (38/40) 44 


ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: Пряжа (60% хлопка, 30% полиамида, 10% кашмирской шерсти; 225 м/50 г) — 250 (300) 400 г джинсово-голубой; короткие и длинные круговые спицы №3,5. 

далее

Без заголовка

Воскресенье, 28 Июля 2019 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять способов вязания укороченных рядов спицами. Автор: Kaidannyk Olga Вязание.

Немецкий способ вязания укороченных рядов спицами позволяет получить аккуратное место поворота - без утолщений, без дырочек в вязаном полотне. Поворотная петля натяжением рабочей нити преобразовывается в двойную и в следующем ряду просто провязывается по узору. Утолщенная поворотная петля достаточно хорошо видна в полотне, что упрощает ее провязывание в следующем ряду. Читать далее

Без заголовка

Суббота, 27 Июля 2019 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ. Спицы.




Page_0038 (521x700, 450Kb)
ДАЛЕЕ...

Без заголовка

Суббота, 27 Июля 2019 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамчик_Плюшевый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

paulie by Isabell Kraemer

paulie by Isabell Kraemer.

paulie by Isabell Kraemer.

paulie by Isabell Kraemer.

Читать далее


Без заголовка

Среда, 17 Июля 2019 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами - Уроки мастерства спицами - Японское плечо: его особенности и удобство, конструирование

koko_shik

Японское плечо 6 (598x595, 251Kb)

Бывает у вас такое, что чем дольше вяжешь, тем чаще кажется, что вязать не умеешь совсем? Постоянно встречаешь что-то новое, что сделает твоё умение чётче, аккуратней, выверенней. Учишься, изучаешь и все околовязальные темы, постепенно затрагивая (даже если до этого тщательно избегала или боялась) темы, связанные с построением выкроек, базовых основ и т.д. И я всегда очень благодарна людям, кто делится своими знаниями и навыками, часто делая это абсолютно без-воз-мезд-но. То есть даром!

Очередная такая находка — это Ольга (olga_sukhval) и её полезный и наглядный пост про «Японское плечо», его особенности и удобство. 

Здесь про расчет оката рукава (базовая выкройка) подробно (выбрано с Осинки)

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 17 Июля 2019 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения koko_shik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание на спицах - Секреты мастерства спицами - Расчет оката и проймы рукава вязаного изделия. Чуть-чуть про кромочные петли и матрасный шов

koko_shik

Окат рукава 3 (464x700, 414Kb)

По просьбам "осиночек" рассказать какие нибудь свои методы, показываю, как я делаю убавления петель при формировании оката рукава и проймы. Участвуют 4 первые и 4 последние петли на спице. Убавления делаются "елочкой":

начинаем с кромочной петли, 1 лиц., 2 вместе на право, вяжем до последних 4 п., 2 вместе налево, 1 лиц., 1 кромочная.

Это делается в каждом 2-ом, 4-ом или 6-ом ряду, как требует описание. Сшиваются детали матрасным швом. Кромочную я всегда снимаю в начале каждого ряда.

Хочу рассказать про хороший на мой взгляд вставной рукав, формулу которого можно приспособить к своему размеру или плотности вязания,  пропорционально добавив (убрав) по одному, двум или больше повторениям убавлений. Плотность вязания на выставленном образце довольно часто встречаемая - 21 п. х 30 р. на 10 х 10 см, спицы - 4 мм. Ширина жакета в области обхвата груди 108 см на мой обхват груди 102 см, жакет имеет достаточно свободы чтобы носить его поверх платья или блузки, неприталенный, силуэт прямой. Обхват рукава на самом широком месте - 37 см, или 78 п. Высота проймы - 23 см, оката рукава - 17 см. Жакет постиран, высушен.

Окат рукава. В начале следующих двух рядов закрываем по 6 п., Дальше убавления делаются в лицевом ряду. Делаем убавления следующим способом:

начинаем с кромочной петли, которую всегда снимаем в начале каждого лицевого или изнаночного ряда, 1 лиц., 2 вместе на право, далее вяжем по рисунку до последних 4 п., 2 вместе налево, 1 лиц., 1 кромочная.

Это делается в каждом 2-ом ряду 6 раз, в каждом 4-ом ряду 5 раз, в каждом 2-ом ряду 5 раз. Закрываем по 3 п. в начале следующих 4 рядов. Закрываем оставшиеся петли.

А вот здесь очень подробно про японское плечо

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 09 Июля 2019 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения olgasav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сетчатый пуловер с каймой /спицы


3 (502x700, 404Kb)


Без заголовка

Среда, 03 Июля 2019 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения RUSSA_N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ спицами

@wool.style  

ZIqMo24bxcw (700x700, 244Kb)


4VCdcP3iZMY (700x700, 333Kb)

 

Я использовала пряжу Yarn Art Jeans 50 гр/160 м, в 2 сложения. У меня ушло 5 моточков. 
Спицы 7. 
🛑🛑🛑ВНИМАНИЕ: в описании читать «набираем 64 петли на перед и 64 на спинку, итого 128 петель +1 для замыкания в круг» 
⠀ 
Моя плотность вязания 13п*21 р в квадрате 10*10 см. 
Если Вы используете другую пряжу или Ваша плотность отличается от моей, учитывайте это в расчетах. 
⠀ 
Расчеты приведены на топ размера S. 
Итоговые размеры после ВТО: 
Ширина 47 см 
Длина 55 см 
Высота проймы 21 см 
Глубина ажурного узора от горловины вниз 23 см 
⠀ 
Если планируете вязать на другой размер - корректируйте описание под себя, учитывая необходимые размеры.

 

Читать далее


Без заголовка

Четверг, 13 Июня 2019 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЙ ТОП С "КРЫЛЫШКАМИ". КРЮЧОК

1 (418x700, 153Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 10 Июня 2019 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый модный жакет спицами Walk The Cumbria Way ...

3805 (640x629, 195Kb)
3806 (614x640, 239Kb)
3807 (700x350, 186Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2019 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП - РАЗЛЕТАЙКА ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК

1 (530x700, 256Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 30 Мая 2019 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный меланжевый топ в технике "пэчворк"

4403711_gtHfNG70nQs (512x640, 328Kb)

Модный необычный летний топ. Меланжевая нить подчеркнет вашу индивидуальность

Описание дано для размеров XS(S)M(L)XL. 


Размеры по окружности груди 76(84)92(100)108 см, длина 30(33)37(40)43 см. 

далее


Поиск сообщений в Седана
Страницы: 34 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь