-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оль4ик222

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.07.2013
Записей: 1930
Комментариев: 11
Написано: 2571





Морковь по-корейски

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях.

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_562087

2835299__3_ (700x464, 183Kb)

Я давно изучала вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовала не один рецепт. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова. 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
400 г моркови 
5 зубчиков чеснока 
½ ч.л соли 
1 ст. л сахара 
½ ч.л черного молотого перца 
⅓ ч.л молотого кориандра 
2 ст.л уксуса 
30 мл растительного масла 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)

Новогодний салат "Императрица"

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Сарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат "Императрица"



В преддверии праздников мне захотелось чего-то очень красивого, праздничного, вкусного……… Вот и появился мой салат «Императрица».  Он не очень бюджетный, не на каждый день. Но, не всегда же нам готовить только экономные варианты!? Хотя, если заменить красную икру другой, например, щучьей или икрой минтая, то будет более-менее бюджетный вариант. Так я тоже готовила и осталась очень довольна.  Хочется надеяться, что вам понравится мой салат, и вы будете его готовить с удовольствием!  Всех с наступающими праздниками!!!

Ингредиенты: салат готовила  в форме диаметром 22 см. икра красная ( можно другую доступную)- 70-100г, яйца вареные- 5 шт., огурцы свежие- 3-4 шт., майонез домашний- 7-8 ст. ложек, картофель в мундире (или печеный) – 3 шт., рыба красная- 250г., зелень-20-30г.

Время приготовления- 10 минут ( плюс время, необходимое, чтобы отварить некоторые ингредиенты).
Порций- 8-10

3 (700x466, 175Kb)

Торт "Киевский"

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Киевский». Оригинальный советский рецепт

Ки́евский торт — продукция, рецептура и технология которого была разработана в 1965 году на Киевской кондитерской фабрике имени Карла Маркса (ныне Киевская кондитерская фабрика Roshen).

3925311_sovetskii_kievskii_tort (383x480, 58Kb)

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120133

Однажды кондитеры забыли положить в холодильную камеру партию яичного белка, предназначенного для бисквита. На следующее утро начальник бисквитного цеха Константин Никитович Петренко с помощью 17-летней помощницы кондитера Надежды Черногор, чтобы скрыть ошибку коллег, на свой страх и риск переложил застывшие белковые коржи масляным кремом, посыпал ванильной пудрой, украсил поверхность цветочным орнаментом. Так появился предшественник торта, которому было суждено на долгие десятилетия стать визитной карточкой Киева.

Читать далее...

Салат "Паутинка"

Среда, 14 Декабря 2016 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Паутинка"

Салат "Паутинка"

Для вас рецепт слоеного салата с куриным мясом. Такой салат подойдет и для праздничного стола. Приготовление простое и быстрое. Смазывать майонезом можете каждый слой, но понемногу или через слой, как дано в рецепте. Берите рецепт и пробуйте приготовить. Майо
sloenyj-salat-pautinka-s-kuricej (600x400, 257Kb)

Читать далее...

МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ С ЛИМОННЫМ КУРДОМ

Среда, 14 Декабря 2016 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меренговый торт с лимонным курдом

2835299_Merengovii_tort_s_limonnim_kyrdom (640x400, 75Kb)

Торт из меренги с кремом на основе сливок и лимонного крема.

Ингредиенты:

  • 6 белков
  • 250 г сахарной пудры
  • 1 ст. л. натурального уксуса 6% (или лимонного сока)
  • 1 ст. л. кукурузного крахмала (без горки)
  • щепотка соли

Крем:

  • 300 г сливок 30-36%
  • 70 г пастообразного, мягкого, некислого творога (или маскарпоне)
  • 70 мл лимонного сока + цедра (1 лимон)
  • 70 г сахара
  • 30 г масла
  • 3 желтка
Читать далее...

Торт "Лимонно-кокосовый"

Среда, 14 Декабря 2016 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Лимонно-кокосовый»

https://vk.com/just_cook?w=wall-32231484_561474

2835299_Tort_796x561 (700x493, 168Kb)2835299_Tort_Limonnokokosovii2 (640x451, 203Kb)

Для формы 18-20 см 
 
Бисквит (стал моим любимым): 
яйца - 6 шт. 
сахар - 6 ст.л. 
мука - 6 ст.л. 
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)

Пирог с мясной начинкой

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Быстрее и легче не бывает"

Пирог "Быстрее и легче не бывает"

Иногда хочется съесть кусочек пирога, а времени на приготовление нет. Но не расстраивайтесь:) этот рецепт пирога всегда вам будет в помощь. Приготовление быстрое, а продукты доступные. Начинку вы можете взять другую, зависит от вашего решения и желания. Поэтому не проходите мимо рецепта, а берите в свой кулинарную копилку.
pirog-bystro-i-legche-ne-byvaet-s-myasom (600x400, 223Kb)

Читать далее...

Вкусный и быстрый торт

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и быстрый торт

Вкусный и быстрый торт

Этот тортик, как и данный раннее рецепт торта: http://galkolas.ru/post401882550/ для любого времени года. Ничего особенного в продуктах и приготовлении нет, поэтому все могут их приготовить. Отличается торт от других только быстротой приготовления и вкусом. Поэтому обратите внимание на рецепт.
быстрый торт (604x450, 226Kb)

Читать далее...

Фруктовые полосочки

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовые полосочки

Фруктовые полосочки

Фруктовые полосочки похожи на рогалики, которые вы возможно уже пекли не раз. Но, если рогалики имеют более "закрученный" вид, то фруктовые полосочки делают совсем просто. Начинка может быть любой, какую вы желаете. Приготовление очень легкое и быстрое и вы можете приготовить за несколько минут сладкие и вкусные полосочки.
1478804753-77a5c8d276a1ca70887dfaa0137c54d9 фруктовые полоски (470x355, 225Kb)

Читать далее...

Шоколадно-творожный пирог

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-творожный пирог

Шоколадно-творожный пирог

Сочетание нежного шоколадного и творожного слоев понравится каждому, кто любит сладкое. Если хотите попробовать, то берите этот рецепт пирога. Приготовьте, не поленитесь.
шоколадно-творожный торт (300x200, 62Kb)

Читать далее...

Сало "Пальчики оближешь"

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало, варёное в пакете (кульке) с чесноком - Улетает на ура...Чуть прозевал и даже кусочка не попробуешь

Сало получается нежное и ароматное с мягкой шкуркой.
 

Сало, варёное в пакете (кульке) с чесноком

 

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)

Получается очень вкусно, а запах заставит забыть про любую диету!


Разные варианты "Оливье"

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат «Оливье» на Новый год 2017: пошаговый рецепт


Новый год невозможно представить без знакомого всем салата “Оливье”. Этот салат был придуман в XIX веке известным французским кулинаром Люсьеном Оливье.
“Оливье” по праву занимает почетное место на праздничном столе, ведь его любят все без исключения. Салат универсален, его можно готовить из различных ингредиентов, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.
Здесь собраны как  классические, так и оригинальные рецепты салата “Оливье” на Новый год 2017 чтобы вы нашли для себя идеальный вариант и готовили его как можно чаще, а не только по праздникам.

Содержание:

    Классический «Оливье»
    «Оливье» с курицей
    «Оливье» с копченой курицей
    «Оливье» с яблоками
    «Оливье» с грибами
    «Оливье» с креветками
    «Оливье» с креветками, домашним майонезом и авокадо
    «Оливье» с говядиной и яблоками
    «Оливье» с красной рыбой и икрой
    «Оливье» с рябчиком и раковыми шейками
    «Оливье» с кальмарами

    Классический «Оливье»


    как украсить салат оливье на новый год 2017
    Технология приготовления данного салата не отличается от классической рецептуры.
    Необходимые ингредиенты:

    2 моркови среднего размера
    3 штуки соленого огурца
    6-7 штук картофеля
    4 куриных яйца
    500 грамм вареной колбасы
    1 упаковка майонеза
    1 банка консервированного горошка
    соль по вкусу
Читать далее...

Балык вяленный

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Балык вяленый

Балык вяленый

Балык - вяленое мясо или рыба. Соответственно, делают его из рыбы, мяса или птицы. Очень удачно в домашних условиях получается мясо птицы. Это может быть не только курица, но и индейка

Читать далее...

Свиной бочок

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиной бочок

2835299__2_ (700x524, 34Kb)

Скоро рождественские и новогодние праздники. Вот решила предложить вам шикарный рецепт. Получается очень вкусно. Вы порадуете своих близких, а гости будут спрашивать у вас рецепт.

Читать далее...

Торт "Лимонная симфония"

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Лимонная симфония»

2835299__3_ (700x525, 185Kb)2835299_Tort_Limonnaya_simfoniya2 (700x525, 169Kb)

Набор продуктов: 
Для бисквита : 
лично мне такой способ приготовления бисквита очень нравится ,что не нужно разделять белки на желтки а результат всегда получается мягкий и пышный бисквит 
-------------------------------------------------- 
6 яиц 
150 гр.муки(это вес вместе с какао порошком) 
150 гр сахарного песка 
3 ст.л какао 
1 ч.л разрыхлителя 

Для крема: 

120 мл лимонного сока 
200 -250 гр сахара 
4 желтка 
150 гр сливочного масла 
1 столовая ложка натертой лимонной кожуры 
150 -200 мл охлажденных кондитерских сливок 33-35% жирности 

Читать далее...

Торт "Рыжик"

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и многим полюбившийся торт "Рыжик"

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 500–550 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 шт. 
Мед — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сода — 2 ч. л.
Вареная сгущенка — 400 г
Сливочное масло — 200 г

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром. 
2. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще 1 минуту. Ввести яичную массу.
3. Добавить муку. Замесить тесто.
4. Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать. 
5. Выпекать при 170ºC 3–4 минуты.
6. Обрезать круги по тарелочке. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.

Крем
7. Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г). Взбить до однородной массы.


8. Обрезки измельчить в блендере в крошку.
9. Смазать корж кремом. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами. Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.

 


 

 

 

 

источник


Шапка спицами кельтскими косами

Вторник, 13 Декабря 2016 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения svetshant [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая шапка спицами кельтскими косами Bridgton

Белый молочный цвет подходит ко всему, эта удобная и легкая шапка спицами текстурным узором из лицевых и изнаночных петель и полосой кос, сложенных кельтским узлом.

ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ

Подборка самых вкусных салатов.

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_с_фото [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты - рецепты очень вкусных салатов с фото

Сообщество на Li.ru Рецепты с фото: Салаты

Салат, который не надо варить

Салат, который не надо варить

Читать далее...

ГОЛУБОЙ ТЕПЛЫЙ СВИТЕР С РОМБАМИ И РЕЗИНКОЙ.

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой теплый свитер с ромбами и резинкой. Вязание спицами


Пушистая пряжа с шерстью альпака словно создана для эффектной
резинки и ромбов, которые придают непринужденность
удлиненному свитеру с воротником гольф


Голубой теплый свитер с ромбами и резинкой. Вязание спицами



Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 300 (325) 350 г голубой пряжи Schachenmayr «Soft Mix» (45% полиамида, 30% альпака, 25% шерсти; 113 м/25 г); спицы № 4; круговые спицы № 4.

Техника вязания: узор из ромбов, резинка.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО СВИТЕРА СПИЦАМИ >>>



ШАПКА И СНУД "ЗИГ-ЗАГ"!

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательный комплект спицами: шапка и снуд "Зиг-Заг"!

3925073_l898QW8Zi0 (607x700, 234Kb)

Данный узор лучше вязать по кругу, при количестве петель кратно 16. 

Если Вы выполняете узор прямыми и обратными рядами, с изнаночной стороны вяжите 2 вместе изн. и 2 вместе изн. за заднюю стенку, а накиды провязывайте изнаночными петлями. 

далее


Поиск сообщений в Оль4ик222
Страницы: 96 ... 50 49 [48] 47 46 ..
.. 1 Календарь