Морковь по-корейски |


|
|
Новогодний салат "Императрица" |
В преддверии праздников мне захотелось чего-то очень красивого, праздничного, вкусного……… Вот и появился мой салат «Императрица». Он не очень бюджетный, не на каждый день. Но, не всегда же нам готовить только экономные варианты!? Хотя, если заменить красную икру другой, например, щучьей или икрой минтая, то будет более-менее бюджетный вариант. Так я тоже готовила и осталась очень довольна. Хочется надеяться, что вам понравится мой салат, и вы будете его готовить с удовольствием! Всех с наступающими праздниками!!!
Ингредиенты: салат готовила в форме диаметром 22 см. икра красная ( можно другую доступную)- 70-100г, яйца вареные- 5 шт., огурцы свежие- 3-4 шт., майонез домашний- 7-8 ст. ложек, картофель в мундире (или печеный) – 3 шт., рыба красная- 250г., зелень-20-30г.
Время приготовления- 10 минут ( плюс время, необходимое, чтобы отварить некоторые ингредиенты).
Порций- 8-10
|
|
Торт "Киевский" |
Ки́евский торт — продукция, рецептура и технология которого была разработана в 1965 году на Киевской кондитерской фабрике имени Карла Маркса (ныне Киевская кондитерская фабрика Roshen).
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120133
Однажды кондитеры забыли положить в холодильную камеру партию яичного белка, предназначенного для бисквита. На следующее утро начальник бисквитного цеха Константин Никитович Петренко с помощью 17-летней помощницы кондитера Надежды Черногор, чтобы скрыть ошибку коллег, на свой страх и риск переложил застывшие белковые коржи масляным кремом, посыпал ванильной пудрой, украсил поверхность цветочным орнаментом. Так появился предшественник торта, которому было суждено на долгие десятилетия стать визитной карточкой Киева.
|
|
Салат "Паутинка" |
Салат "Паутинка"
Для вас рецепт слоеного салата с куриным мясом. Такой салат подойдет и для праздничного стола. Приготовление простое и быстрое. Смазывать майонезом можете каждый слой, но понемногу или через слой, как дано в рецепте. Берите рецепт и пробуйте приготовить. Майо

|
|
МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ С ЛИМОННЫМ КУРДОМ |

Торт из меренги с кремом на основе сливок и лимонного крема.
Крем:
|
|
Торт "Лимонно-кокосовый" |



|
|
Пирог с мясной начинкой |
Пирог "Быстрее и легче не бывает"
Иногда хочется съесть кусочек пирога, а времени на приготовление нет. Но не расстраивайтесь:) этот рецепт пирога всегда вам будет в помощь. Приготовление быстрое, а продукты доступные. Начинку вы можете взять другую, зависит от вашего решения и желания. Поэтому не проходите мимо рецепта, а берите в свой кулинарную копилку.

|
|
Вкусный и быстрый торт |
Вкусный и быстрый торт
Этот тортик, как и данный раннее рецепт торта: http://galkolas.ru/post401882550/ для любого времени года. Ничего особенного в продуктах и приготовлении нет, поэтому все могут их приготовить. Отличается торт от других только быстротой приготовления и вкусом. Поэтому обратите внимание на рецепт.
|
|
Фруктовые полосочки |
Фруктовые полосочки
Фруктовые полосочки похожи на рогалики, которые вы возможно уже пекли не раз. Но, если рогалики имеют более "закрученный" вид, то фруктовые полосочки делают совсем просто. Начинка может быть любой, какую вы желаете. Приготовление очень легкое и быстрое и вы можете приготовить за несколько минут сладкие и вкусные полосочки.
|
|
Шоколадно-творожный пирог |
Шоколадно-творожный пирог
Сочетание нежного шоколадного и творожного слоев понравится каждому, кто любит сладкое. Если хотите попробовать, то берите этот рецепт пирога. Приготовьте, не поленитесь.

|
|
Сало "Пальчики оближешь" |
Сало получается нежное и ароматное с мягкой шкуркой.

Получается очень вкусно, а запах заставит забыть про любую диету!
|
|
Разные варианты "Оливье" |
|
|
|
Балык вяленный |
Балык вяленый
Балык - вяленое мясо или рыба. Соответственно, делают его из рыбы, мяса или птицы. Очень удачно в домашних условиях получается мясо птицы. Это может быть не только курица, но и индейка
|
|
Свиной бочок |

Скоро рождественские и новогодние праздники. Вот решила предложить вам шикарный рецепт. Получается очень вкусно. Вы порадуете своих близких, а гости будут спрашивать у вас рецепт.
|
|
Торт "Лимонная симфония" |


Набор продуктов:
Для бисквита :
лично мне такой способ приготовления бисквита очень нравится ,что не нужно разделять белки на желтки а результат всегда получается мягкий и пышный бисквит
--------------------------------------------------
6 яиц
150 гр.муки(это вес вместе с какао порошком)
150 гр сахарного песка
3 ст.л какао
1 ч.л разрыхлителя
Для крема:
120 мл лимонного сока
200 -250 гр сахара
4 желтка
150 гр сливочного масла
1 столовая ложка натертой лимонной кожуры
150 -200 мл охлажденных кондитерских сливок 33-35% жирности
|
|
Торт "Рыжик" |

Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 500–550 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Мед — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Сода — 2 ч. л.
Вареная сгущенка — 400 г
Сливочное масло — 200 г
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром.
2. Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить. Добавить соду и варить до насыщенного карамельного цвета. Снять с огня. Мешать еще 1 минуту. Ввести яичную массу.
3. Добавить муку. Замесить тесто.
4. Разделить тесто на 6 частей. Из каждой части сформировать круг. Раскатать.
5. Выпекать при 170ºC 3–4 минуты.
6. Обрезать круги по тарелочке. Выпечь все 6 коржей. Накрыть полотенцем, пока готовится крем.
Крем
7. Смешать вареную сгущенку с маслом (200 г). Взбить до однородной массы.
8. Обрезки измельчить в блендере в крошку.
9. Смазать корж кремом. Посыпать крошкой. Повторить со всеми коржами. Обмазать торт по бокам кремом. Обсыпать крошкой со всех сторон.




|
|
Шапка спицами кельтскими косами |

|
|
Подборка самых вкусных салатов. |
|
|
ГОЛУБОЙ ТЕПЛЫЙ СВИТЕР С РОМБАМИ И РЕЗИНКОЙ. |

|
|
ШАПКА И СНУД "ЗИГ-ЗАГ"! |

Данный узор лучше вязать по кругу, при количестве петель кратно 16.
Если Вы выполняете узор прямыми и обратными рядами, с изнаночной стороны вяжите 2 вместе изн. и 2 вместе изн. за заднюю стенку, а накиды провязывайте изнаночными петлями.
|
|