Ассорти на зиму 6 рецептов

Ассорти на зиму 6 рецептов


На сегодняшний день рецептов заготовки ассорти на зиму более, чем достаточно для того, чтобы обеспечить вкусными овощами всю семью вплоть до следующего сезона. Комбинируя овощи межу собой, можно получить большое число вкуснейших заготовок. Так, для приготовления овощного ассорти на зиму можно использовать помидоры, болгарский перец, лук, морковь, кабачки, спаржевую фасоль, цветную капусту, зеленый горошек, баклажаны и многие другие овощи.

ОГУРЦЫ В КАПУСТНЫХ ЛИСТЬЯХ ...

Вы делали кто нибудь такую закатку, как огурцы в капустных листьях? Если нет, то берите рецепт на вооружение. Очень вкусно. [[[[[[[[[[[[

******

КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПОМИДОР С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ ...

Помидоры получаются очень вкусными и хорошо держат свою форму!
Малиновые листья придают особенный вкус и, кроме того, содержащаяся в них ацетилсалициловая кислота не допускает брожения.

***************

Салат “Десятка”

одна из самых популярных заготовок на зиму в России из-за простоты приготовления и доступности продуктов.

Читать далее...

Соленые, консервированные огурцы...

Огурцы соленые

Практически в каждой семье есть свой фирменный рецепт консервированных огурцов. Сколько положить соли, какие добавить пряности, как сохранить огурчик хрустящим? Если вы пока не обзавелись собственным рецептом, предлагаем выбирать - рецепт огурцов на любой вкус.

 

Баклажанная икра "Пальчики оближешь"

Читать далее...

10 ЗАГОТОВОК КАБАЧКОВ НА ЗИМУ

Заготовки на зиму

Икра из печеных овощей	Консервированные огурцы (пластинками) с горчицей
Салат из свежих огурцов	Суповая заправка

Читать далее...

Фаршированный перец "Батька" на зиму.

Делюсь с Вами очередной своей заготовкой...

далее

Как правильно выращивать георгины

Свое название георгины (dahlia) получили в честь ученика карла Линнея, ботаника Андераса Даля. Русское имя было присвоено в честь И. Георги, который изучал ботанику, этнографию, географию.
Род георгин объединяет от 4 до 25 видов, которые преимущественно распространены в горных районах Гватемалы, Мексики, Колумбии. Георгины – многолетние растения, обладающие клубневидно-утолщенными, мясистыми корнями. Часть цветка георгина находящаяся над землей ежегодно отмирает. Стебли цветов георгин ветвистые, прямые, шероховатые или гладкие, полые, достигают высоты до 2,5 м. Листья у растения перистые, встречаются дважды или трижды перистые, более редко встречаются цельные, длинной от 10 до 40 см, в зависимости от сорта степень опушенности различная, зеленой или пурпурной окраски, расположены супротивно. Соцветия – корзиночной формы. Обертка чашевидная, состоит из 2-3 рядов листочков, которые срастаются к основанию. Крайние цветки крупные, язычковые, различной формы и окраски; серединные – золотистые или коричнево-красные, трубчатые. Плод представляет собой семянку. В одном грамме находится более сотни семян, которые сохраняют всхожесть до трех лет.
У георгинов отсутствует запах, но есть виды, которым присущ нежных приятный аромат. В средней полосе России георгины не зимуют в открытом грунте. Георгины используют в групповых, одиночных и бордюрных посадках, их выращивают как для срезки так и для горшечной культуры.



Георгины - посадка, выращивание, уход, виды растения



Георгины на шести сотках. Коллекция М В Агаревой. Сайт "Садовый мир"



Как проращивать георгины Размножение георгин черенками

Все о жасмине: посадка, подкормка и уход.

Семейство: Маслиновые

Виды: Жасмин многоцветковый, Ж. лекарственный, Ж. Самбак, или индийский, Ж. первоцветный, Ж. блестящий, звездный, Ж. королевский. Произрастает: родиной жасмина принято считать Индию.

далее

Технология выращивания зелени в теплице

Источник http://sotkiradosti.ru/vyrashhivanie-ovoshhey/tehn...rashhivaniya-zeleni-v-teplitse

 Технологии выращивания зелени (как впрочем, редиса, огурцов, перцев и многого другого) в теплице волнует умы многих счастливых обладателей этих весьма полезных сооружений, которые позволяют получать дополнительный урожай в холодное время года. Это объясняется тем, что пряные травы востребованы круглый год, но при этом они характеризуются простотой агротехники и активным ростом зеленой массы. Существуют разные технологии выращивания зелени в теплице, позволяющие не только постоянно снабжать свой стол свежими пряными травками либо зеленым лучком, но и зарабатывать на этом неплохие деньги.

     Выбор способа культивирования зелени в теплице определяется не только объемами её производства, но и, собственно, типом данного сооружения. Так в помещениях, которые дополнительно не отапливаются и не имеют искусственного освещения, зелень выращивают только до конца осени и с наступлением весны. Отапливаемые помещения позволяют конвейерным способом культивировать зелень практически круглый год.

Читать далее...

Обрезаем малину осенью

Как обрезать малину осенью. Почему важна осенняя обрезка

Опытные садоводы меня поправят, это скорее не осенняя обрезка, а удаление побегов после сбора урожая. Обычно это август месяц. Когда на малине уже собраны все ягоды, половина из них благополучно съедена, а другая половина сварена и в виде варенья закупорена в баночки.

Многие относятся к малине, как к сорняку, посадили раз и растёт себе, разрастается в разные стороны, получается чаща непролазная. А некоторым жалко вырезать побеги, они уверены, что чем их больше, тем больше урожая. Но получается с точностью до наоборот.

В густых зарослях малинника ягод намного меньше, сами по себе они мельче, потому что не хватает на всех питания и влаги. И кислее они, потому что солнце им загораживают заросли.

НЕОБЫЧНОЕ ШАМПАНСКОЕ... РЕЦЕПТЫ

Читать далее...

Как постепенно преобразить свой сад

Сад - это источник новой жизни, который пробуждается от спячки ранней весной с первыми лучами возрожденного солнышка, и постепенно преображаясь, дарит нам ощущение радости, света и поднимает наше настроение. В саду мы, наконец-то, можем ощутить долгожданный отдых под сенью раскидистых крон деревьев, почувствовать аромат пряных трав, вдохнуть бодрящий и лечебный воздух хвойных. Насладиться пением птиц и отдохнуть от знойной жары вблизи садового водоема,созерцая неподвижную гладь воды, оставшись наедине с собой.



Редкие растения. Ландшафтные хитрости



Августовский сад. Ландшафтные хитрости

Ящики для хранения из картонных коробок. Мастер-класс

У каждого из нас в доме время от времени появляются картонные коробки, которые и выбросить жалко и применить не под что. Я каждый раз насобираю их..., а потом выбрасываю, так как лежат без дела и место занимают. А ведь из картонных коробок можно сделать весьма симпатичные ящики для хранения чего угодно. Для этого вам понадобится ткань, по расцветке подходящая к интерьеру комнаты, где предполагается разместить полезные органайзеры. Смотрите мастер-класс, может он вдохновит вас на использование бросового материала? Данным способом можно задекорировать коробки с зимней обувью, как вы думаете?

Читать далее...

Приспособление "De-Knit" (машина)

НатаЧ

Вот мое новое приобретение - приспособление "De-Knit". Оно предназначено для распускания любого количества рядов, без снятия изделия с машины.

http://www.youtube.com/watch?v=4rxL3WCB1_s&feature=player_detailpage#t=109s

Серия сообщений "ПРИСПОСОБЛЕНИЯ, доп.устройства":

Часть 1 - видео-уроки по лекальному устройству на вязальной машине
Часть 2 - Устройство для плетения шнуров и декорирование моделей при помощи шнура.
...
Часть 20 - Стол-камод для вязальной машины от "Кудели".
Часть 21 - Самодельный ГАРТЕР-БАР для вязальной машины. Вариант 2 МК.
Часть 22 - Приспособление "De-Knit" (машина)
Часть 23 - Перфо-машинка PM10 (Puching Machine ) Очень удобно!!
Часть 24 - Интересная идея моталки для пряжи из миксера. Плюс еще ВИДЕО.
...
Часть 38 - Нуждаетесь в 3-й руке? Маленький совет.
Часть 39 - Гартер Бар. видео-урок
Часть 40 - Двойной петлеуловитель для вязания двойной резинки на одной фантуре

Плетение из газет. МЕБЕЛЬ ДЛЯ КУКОЛ

Кресло-качалка, кресло и стул из газетных трубочек. Мастер-классы по плетению дачной мебели для кукол от автора Пустельга

Читать далее...

Подкормка лилий

Подкормка лилий Если розы – королевы сада, то лилии – герцогини. Но чтобы получить обильное цветение, не обойтись без подкормок. ✔Удобрение лилий при посадке Если почва, в которую предстоит сажать луковицы, отдохнувшая, плодородная, гумусная, то предпосадочное удобрение можно не вносить. В остальных случаях почву придется удобрять. Какое удобрение выбрать − зависит от предпочтений хозяина сада. Лилии любят органику (исключение − свежий навоз, который нельзя вносить ни в коем случае). Норма внесения органических удобрений стандартная: 7-8 кг на 1 кв. м. Одновременно можно добавить и двойной суперфосфат − 100 г на 1 кв. м. Если есть древесная зола − это большая удача, поскольку лилии ее обожают, отвечая на добавление золы в землю крупными и яркими цветками, повышением зимостойкости и устойчивостью к болезням. Древесную золу вносят из расчета 100 г на 1 кв. м. Если органики нет, то вносят любые минеральные удобрения, включающие в себя азот, фосфор и калий (при весенней посадке) и фосфор и калий (если посадка осенняя). Видов минеральных удобрений много. В зависимости от того, какие из них оказались под рукой, их и можно внести в той дозировке, которая указана на упаковке. ✔Удобрение лилий весной В это время лилии, как и все растения, отчаянно нуждаются в азоте, без которого им не удастся набрать достаточную для качественного цветения вегетативную массу. Первую весеннюю подкормку можно проводить еще по тающему снегу. Для этого по поверхности почвы разбрасывают аммиачную селитру или мочевину − 2 ст. л. на 1 кв. м. Если участок имеет уклон, и талые воды большей частью с него сбегают, проводить такую подкормку бесполезно. В этом случае цветы начинают подкармливать позже, когда земля чуть просохнет. Годится сброженный коровяк или та же мочевина (аммиачная селитра), но уже в виде раствора – 1 ст. л. на ведро воды (на 1 кв. м). ✔Удобрение лилий летом Следующую подкормку проводят, когда у растений начинают формироваться первые бутоны. Подкормка азотно-фосфорным удобрением в это время положительно влияет на величину бутона и яркость лепестков. Хорошо подойдут для этого азофос, нитрофос – 1 ст. л. на ведро воды. Еще одна подкормка нужна в то время, когда лилии уже цветут. Ее назначение − продлить цветение, дав растению достаточное количество тех веществ, в которых оно нуждается. Для этого используют комплексные удобрения, содержащие амофоску, азофоску, нитроаммофоску. Их разводят в воде из расчета 1,5 ст. л. на 10 л воды. Любую из летних подкормок можно совместить с внесением в почву комплекса микроэлементов в дозе, указанной производителем, или древесной золы (100 г на 1 кв. м). ✔Удобрение лилий осенью Растения уже отцвели, вроде еще не осень, но лето уже на исходе. В это время в луковице под землей идут интенсивные процессы, запасаются питательные вещества на следующий год. Фосфорно-калийная подкормка заметно повысит зимостойкость луковиц лилий. Для этого используют суперфосфат и калимагнезию. На ведро воды берут 1 ст. л. двойного суперфосфата (или 2 простого) и 1,5 ст. л. калимагнезии. Суперфосфат растворяется плохо, поэтому воду придется сначала слегка подогреть. Этим раствором проливают посадки − 1 ведро на 1 кв. м. Последняя операция сезона также является в некотором роде подкормкой, ее делают уже глубокой осенью. Место, где в уже подмерзающей почве спрятались до весны луковички, нужно присыпать компостом слоем в 10 см − это одновременно будет служить подкормкой на следующий год и утеплением на зиму.

лилии

РАСКРОЙ ПОСТЕЛЬНОГО БЕЛЬЯ

.Ширина ткани для пошива постельного белья (220 см) выбрана для того, чтобы было удобно раскраивать поперёк. Длина стандартной простыни 214 см, пододеяльника - 210 см. Еще и 3 наволочки (60 на 60) можно выкроить при такой ширине. И все помещается!