FLASH=750 602HT
Без заголовка |
|
Без заголовка |
С помощью очень простого набора продуктов можно облагородить обычное сливочное масло, превратить его в интересную закуску или удачное дополнение к горячим блюдам. Пряное масло с различными добавками можно хранить в морозилке, потому что пригодиться оно может в любой момент. Неожиданно нагрянули гости – намажьте разные виды ароматизированного масла на подсушенные тосты. Хочется чем-то разнообразить гарнир из овощей или круп? Положите на отваренную морковку, брокколи, цветную капусту или стручковую фасоль кусочек пряного масла вместе обычного, и вы удивитесь, какими новыми красками заиграет это блюдо. А молодая картошка? Отварите побольше и подавайте с несколькими видами масла, которые заблаговременно запасены в морозилке – вкусный обед будет готов за считанные минуты. В масло вместе с ароматизаторами можно добавить сахар, тогда получится вкусный десертный вариант, который намазывают на булочку или крекер к чаю.
|
Без заголовка |
Шоколадное слоеное тесто от Пьера Herme в книге «Шоколадный десерт
Для теста:
3 чашки (420 г) муки
3/4 стакана (185 г) холодной воды
3ст лож какао
2 чайной ложки соли
5 ст.л. ( 70 г) сливочного масла, расплавленного и охлажденного
|
Без заголовка |
2 яйца,
0,5 л светлого пива,
1 ч. л. соли,
1 ст. л. сахара,
100 г растительного масла,
2-3 ст. муки,
0,5 ч. л.,
щепотка соды.
Для блинчиков - яйца взбиваем с солью, сахаром и содой, добавляем полбутылки пива,равномерно перемешивая. Постепенно всыпаем муку. Тщательно размешиваем комочки. Добавляем остальное пиво, не переставая помешивать, должно быть как жидкая сметана. Вливаем растительное масло. Жарим блины на сухой сковороде с обеих сторон.

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|