Сегодня мы поделимся с вами рецептом Погачи! Это очень вкусный хлеб с сыром, хотя можно его на...
Салат "Дуэт" - (0)куриное филе — 400 гр. маринованные огурцы — 3–4 шт. чернослив — 200 гр. грецкие орехи — 50...
Открытки С днём рождения! - (0)*Natali*
Завязываем тюрбан - (0)Завязываем тюрбан Холодно? Пора учиться из платков и шарфов тюрбан завязывать. И у...
Пять рецептов вкусного теста на майонезе - (0)5 рецептов вкусного и нежного теста на майонезе для любой выпечки Андрей * ...

Густой суп с кабачками и фрикадельками |

Овощи вымыть, очистить. Кабачок нарезать небольшими кубиками.
Морковь нарезать кружочками (есликрупная - полукольцами, или четвертинками)
Перец нарезать небольшими кубиками
Картофель нарезать кубиками. Овощи слегка обжарить на раст. масле. Переложить овощи в кастрюлю, залить 2-3 стаканами воды, накрыть крышкой и варить на слабом огне 25-30 минут (смотрите не переварите, а то не вкусно будет!)
Обжарить лук и чеснок.
Добавить томатную массу в кастрюлю к другим овощам. Приправить.
Хлеб замочить, отжать, смешать с фаршем, яйцом, солью и перцем.
Затем положить фрикадельки в суп и варить 5 минут.

Серия сообщений "СУПЫ":
Часть 1 - харчо из баранины
Часть 2 - Крестьянский суп "Затируха"
Часть 3 - Густой суп с кабачками и фрикадельками
Часть 4 - Изумительно вкусная СОЛЯНКА с КОЛБАСОЙ
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |