вязаная лошадка |
|
Очень простой рецепт рогаликов - на раз, два, три! Неожиданно удачный рецепт! |
Ну, что, дорогие мои, сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить вкусные рогалики. Берегитесь, желающих отведать такой вкуснятины будет много!
Раньше я думала, если в рецепте указаны дрожжи, значит тесто должно обязательно «подходить». А это как всем известно, занимает немного свободного времени. Но так хочется приготовить сладкого с дрожжами и по быстрому. Этот рецепт рогаликов именно такой. Печём рогалики по простому и без всякого брожения и расстойки. Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой.

А результат вы можете сами посмотреть на фото. Пышные, румяные рогалики для всей семьи и не только! Не надо жадничать!
|
Филейное вязание от центра |

При всем многообразии узоров вязания крючком, я остаюсь горячей поклонницей простой и незатейливой филейной сетки. Она мне кажется основой, из которой можно создать практически что угодно, как листок из тетради в клетку. На листке можно нарисовать цветочек, а можно написать какую-нибудь гадость, в зависимости от настроения. Настроение поменялось — листок выкинули. С филейной сеткой в этом смысле проще: затевался цветок, получилась бяка? Потянули за ниточку, распустили и вяжем заново.
Самая большая проблема в филейном вязании, на мой взгляд — то, что ячейки недостаточно квадратные. В зависимости от ниток, крючка, почерка мастерицы, клеточки получаются прямоугольные, и это сильно портит удовольствие от вязания, особенно если вывязывалась какая-то картинка. Всего этого можно избежать, если вязать филейной сеткой от центра по кругу, тогда уж точно квадрат получится идеально квадратным. Правда узоры придется подбирать геометрические, но это тоже можно считать преимуществом — орнаменты всегда быстрее придумать чем картинку. И еще удобно, что можно вязать «до последнего» — насколько пряжи хватит.
Я сфотографировала и оформила небольшой мастер-класс, как вязать крючком филейную квадратную салфеточку сеткой с двумя воздушными петлями. Два способа вязания, куча фотографий, мои пояснения и схема.
На образце — мерсеризованный хлопок метражом около 350м/100г (аналог Ромашки производства Кировского комбината), крючок 1,5. Снимала в макро-режиме, поэтому петельки-столбики и крючок кажутся гигантскими. На самом деле образец весьма изящный, это просто для наглядности я так все увеличила.
в.п. = воздушная петля, ссн = столбик с накидом
1. В этой схеме центр — пустая ячейка, вокруг которой вывязываются ряды клеточек. Набираем 12 в.п. для начальной (центральной ячейки).

2. Соединяем цепочку в кольцо, получилась центральная ячейка. Дальше вокруг нее будут вывязываться ряды. Для первого ряда вяжем 3 в.п. подъема (=1ссн).

3. Первая клеточка: 2 в.п., 1 ссн в третью петлю от начала ряда (от петель подъема). Кривенько, но это две филейные клетки, сейчас они обрастут соседями и станут похожи на сетку.

4. Формируем уголок: 5 в.п. и ссн в ту же петлю, что и предыдущий ссн.

5. Следующая клетка: 2 в.п., 1 ссн в третью петлю от уголка. Как вы уже поняли — для формирования четкой филейной сетки в уголках столбики с накидом вяжутся в петлю, а не под арочку. Это не быстро, но сеточка будет аккуратная.

6. Формируем второй уголок: 5 в.п., 1 ссн в ту же петлю, что и предыдущий.

7. Клетка: 2 в.п., 1 ссн в третью от уголка петлю.

8. Уголок: 5 в.п. и столбик с накидом в ту же петлю, что и предыдущий столбик

9. Последняя клетка ряда: 2 в.п., столбик с накидом в петлю соединения начальной цепочки.

10. Замыкаем ряд, довязав последний уголок: 5 в.п., соединительная петля в третью в.п. подъема ряда.
Готов первый ряд, получилась такая симпатичная решеточка. Дальше таким же способом вяжутся остальные ряды — столбики клеток над столбиками, в уголках столбики вязать в петлю, а не под арку.
В середине решетки болтается хвостик начальной цепочки, я его советую пока не трогать, а заправить тогда, когда будет связано побольше, ряда 3-4. Сейчас образец маленький и ажурный, хвостик не удастся заправить качественно, он вылезет, размахрится и испортит всю красоту. Правда, можно кончик пришить швейной ниткой в тон (или заклеить бесцветным клеем), но это неспортивно.

11. Принцип дальнейшего вязания понятен, но я все-таки сделала пару дополнительных фотографий.
Продолжаем ряд: 3 в.п. подъема, 2 в.п. следующей клетки, столбик с накидом. Вяжем столбики над столбиками, в уголках столбики в третью петлю дужки. Продолжаем, пока не достигнем нужного размера (или не закончится пряжа, или не пропадет азарт).

12. Вот такой должен получиться красавец — квадратик, связанный филейной сеткой.

И на этом, наверное, можно было бы остановиться, если бы не моя вечная тяга к экспериментам.
Посмотрев на свежесвязанный образец я подумала, что наверное сетка была бы еще четче и красивее, если все вязать за обе полупетли (соединительные петли в конце ряда и начальные столбики в самую центральную ячейку).
Решила попробовать.
Та же пряжа и крючок, тот же метод, но везде, где принято вязать за одну полупетлю, я буду вязать за обе. Это извращение, но для науки интересно же.
13. Как и в пункте 1, вяжется 12 в.п., но соединяя их в кольцо, крючок продеваем не за одну полупетлю, а за обе, как на фото.

14. Получилась начальная ячейка, я пыхчу от напряжения, потому что такой метод вязания — сплошное издевательство, но я полна решимости связать самый красивый и четкий образец филейной сетки. На фото — 3 в.п. подъема.

15. Первая клетка: 2 в.п. и 1 ссн в третью петлю от начала круга. Столбик тоже вяжу за обе полупетли, это морочно, но мне интересно, что получится.

16. Первый уголок: 5 в.п. и ссн в ту же петлю, что и предыдущий. Провязывание столбика за обе полупетли цепочки воздушных петель, причем в ту же петлю, куда уже провязан столбик — занятие для особо азартных вязальщиц.

17. Дальше — те же шаги, что уже описаны выше, но все столбики я вяжу за обе полупетли, и соединительную петлю в конце ряда — тоже (как на фото). Чувствую себя очень странно — метод явно дурацкий, но на этом этапе образец мне кажется более четким, чем при традиционном вязании.

18. Дальше я фотографировать не стала, потому что отличия только в вывязывании уголков — оба столбика вяжутся не просто в петлю, а за обе полупетли. Результат меня разочаровал — смотрите сами. Центральная ячейка явно выделяется, почему-то ее размер получился больше чем у остальных ячеек. Фи, некрасиво.

Для наглядности — два образца рядом. Учитывая, что образцы были связаны сразу один за другим, одной и той же пряжей и крючком, ничем кроме метода провязывания, такую разницу в центральной ячейке объяснить нельзя. Вязать наборную цепочку крючком меньшего размера — не вариант, тогда за обе полупетли будет слишком сложно вязать. В общем, метод себя не оправдал, усложнения провязывания тут не нужны, и это прекрасно!

И напоследок — схема.

Сохраняйте, рисуйте на ней свои орнаменты и вяжите. Легких вам петелек и столбиков.
|
Веточка с листиками и бутонами , ирландские мотивы, видео-урок |
|
...ОБРОНИЛА ЖЕНЩИНА УЛЫБКУ.... |
|
..А ГОДЫ...КАК ОСЕННЯЯ ЛИСТВА.... |
|
|
ЧЕХОЛ НА ПОДУШКУ.БК. |
|
Чтобы приготовить этот обалденно вкусный чизкейк, нужно всего лишь 3 ингредиента. Фантастика! |
Этот десерт — изобретение японской девушки, которая не представляет своей жизни без сладенького. Обычный чизкейк готовится с использованием большого количества ингредиентов, а предложенный ею рецепт содержит всего 3 компонента! Пирог получается просто обворожительный — воздушный, тающий во рту, такой привлекательный! Основа этого рецепта — мягкий сливочный сыр. Выбирай «Филадельфию», сгодится для чизкейка и маскарпоне. Важно уделить внимание шоколаду — только качественный продукт будет гарантировать идеальный результат. Не могу не приготовить такое чудо, чувствую, устрою праздник…
Ингредиенты:
|
Мастер-Класс вязаная сумка |
|
Подборка VIII "В копилочку вязальщицы"(схемы,мотивы,наброски) |
|
АЖУРНЫЙ ЖИЛЕТ С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ |
|
Всё бывает по молодости |
Треклист
1. Неизвестный паром Авторы: Е. Кемеровский / Е. Кемеровский
2. Православная любовь Авторы: Е. Кемеровский / Е. Кемеровский
3. Непрощённая Авторы: Е. Кемеровский / Е. Кемеровский
4. Я устал от любви Авторы: Е. Кемеровский / Е. Кемеровский
5. Баллада о Любви Авторы: В.С. Высоцкий / В.С. Высоцкий
6. Я буду ждать тебя Авторы: А. Савва / Е. Кемеровский
7. Я вернусь... Авторы: И. Саруханов / Е. Грабовская
8. Милая Авторы: Е. Кемеровский / Е. Кемеровский
9. Я к тебе никогда не вернусь Авторы: Е. Кемеровский / Е. Кемеровский, Я. Трусов
10. Стоянка пять минут Авторы: Е. Кемеровский / Я. Трусов
11. Всё бывает по молодости Авторы: И. Саруханов / Е. Грабовская
12. Хотя бы за миг... Авторы: Е. Кемеровский / Я. Трусов
13. "Сколько чудес за туманами кроется..." *** Авторы: В.С. Высоцкий / В.С. Высоцкий
14. "В холода, в холода..." Авторы: В.С. Высоцкий / В.С. Высоцкий
15. Я сам с собою говорю Авторы: Е. Кемеровский / Е. Кемеровский
16. Молитва Авторы: Е. Кемеровский / Е. Кемеровский
17. Братва, не стреляйте друг друга Авторы: Е. Кемеровский / Е. Кемеровский
18. Маме... Авторы: Е. Кемеровский / Е. Кемеровский
19. Над сибирской тайгой Авторы: Е. Кемеровский / Я. Трусов
___________________________ ***
Музыка "Над сибирской тайгой", исполнитель: Студия Даниленко "Кореш" ( • )

|
Квадратик" для пледа, подушки. Подробно - для начинающих |

|
Бежевое платье крючком |
|
Ажурные многоугольники |
|
Медвежонок амигуруми крючком |
|
Кошечка - бабочка. Игрушка амигуруми крючком |
Кошечка - бабочка. Игрушка амигуруми крючком от автора - Марины Чучкаловой

|
Сарафан в ромашках крючком для девочки |


|
Немецкий селедочный салат! Вкусный и легкий |

Рекомендую приготовить немецкий салатик без картошки. Наш любимый салат "селедка под шубкой" давно привычен, а этот с новыми вкусовыми ощущениями обязательно понравится вам! Очень вкусный и очень лёгкий салат!
|
Воздушная" юбочка крючком от Леночки |

|