-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мамуля_сынули

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.05.2013
Записей: 254
Комментариев: 6
Написано: 259





Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ElenaMoonlit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты соленого теста для лепки

Соленое тесто для лепки

Первый рецепт:
Мука пшеничная – 2 стакана,
Соль «Экстра» – 1 стакан,
Вода – 3/4 стакана.

Второй рецепт:
Мука пшеничная – 1 стакан,
Соль «Экстра» – 2 стакана,
Сухой обойный клей – 1 ложка,
Вода – около 1 стакана.

В широкую миску насыпьте соль, добавьте воду, затем муку. Всё хорошенько перемешайте. Приготовленное тесто положите в какую-нибудь ёмкость или в полиэтиленовый пакет.
Поступайте так, словно вы хотите приготовить тесто для выпечки.
Если тесто прилипает к рукам, добавьте немного муки, Если оно рассыпается – влейте небольшое количество воды.

Желательно добавить 1 ложку крема для рук (или растительного масла)
Для получения однородной массы используйте миксер.

Лепите фигурку сразу на том противне или доске, где она будет сохнуть.

Для окрашивания есть два способа: либо окрасить тесто на этапе замеса, либо красить уже готовую фигурку.

Сушка фигурок из соленого теста осуществляется в духовке при температуре 80 градусов а течение часа и более (время сушки зависит от толщины фигурки). Другой вариант - сушить соленое тесто на батарее.

Вы можете придать необычный цвет и приятный запах своему тесту (что сделает работу намного приятнее), если добавите к нему немного специй (или какую-либо из них): мускатный орех, тмин, паприка, серый и чёрный перец, корицу, карри.

Солёное тесто, оставленное в открытом виде, на воздухе, очень быстро сохнет, поэтому держите ёмкость с ним закрытой. Остаток неиспользованного теста положите в холодильник, там его можно хранить день-два.

Тесто для лепки
Ингредиенты:
200 г. пшеничной муки
100 г. соли
2 чайные ложки сливок
1 столовая ложка растительного масла
300 мл. воды
несколько капель пищевого красителя
Смешайте муку, соль, сливки и масло в кастрюльке.
Разведите пищевой краситель в воде.
Влейте раствор в муку и тщательно перемешайте, избегая комочков.
Поставьте кастрюлю на медленный огонь и постоянно помешивайте. Вначале тесто будет жидким, потом сразу же начнет густеть.
Продолжайте помешивать до полного загустения.
Снимите тесто с огня и деревянной ложкой переложите его на гладкую поверхность.
Дайте тесту остыть.
Замесите тесто, пока оно не будет мягким и годным для лепки и будет хорошо держать форму.

Глазирование придает тесту приятный коричневый цвет. Для этого просто взбейте яйцо и нанесите его кисточкой на поверхность теста.




Источники:
igrushka.kz
how-to-do.ru
trozo.ru
Рубрики:  рукоделие/лепка

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт солёного теста. Ингридиенты. Советы по приготовлению.

 

Соленое тесто – одии из иаиболее доступных материалов для творчества. Но даже самый простой материал полиостью раскроет свои возможности только в том случае, если вы почувствуете ero красоту, узиаете  его свойства и научитесь работать с ним.

Классический рецепт (Смотрите также классический рецепт солёного теста в предыдущих статьях): мука – 2 чашки, соль – 1 чашка, вода- 200 гр (200 мл).

Рецепт солёного теста. Ингридиенты. Советы по приготовлению.

Мука: Лучше всего купить белую пшеничную муку высшего сорта, в ней достаточно клейковины, да и цвет выпеченных изделий порадует глаз. Но если вы задумали какое-то особое изделие, в порядке эксперимента можно попробовать и любую другую.

Соль: Благодаря содержанию соли тесто хорошо держит форму при лепке, а готовое изделие будет надежно защищеноот плесени и грызунов. Для того чтобы ваши изделия имели ровную, гладкую поверхность,соль лучше использовать самую мелкую “экстра”. Старайтесь не пользоваться  измельчения соли кофемолкой.

Вода: Для приготовления соленого теста вам понадобится вода. Она должна быть чистой. Водопроводную воду лучше отфильтровать. Замешивайте тесто на ледяной воде, оно будет более эластичным.

http://www.trozo.ru/wp-content/uploads/2009/09/00013.jpg

Добавки: Качество материала можно улучшить:
-добавив в классический рецепт 1 столовую ложку картофельного крахмала, обязательно просеяв его, чтобы не было комочков, увеличим пластичность материала,

- добавив 1-2 чайные ложки обойного клея повысим прочность изделий.

Тесто для лепки должно быть довольно крутым, поэтому окончательновымешиватьего удобнее на столе, тщательно разминая, добиваясь однородностии эластичности.

Рецепт солёного теста. Ингридиенты. Советы по приготовлению.

При вымешивании густоту теста можно регулировать: если тесто начинает крошиться в него добавляют воду, а если получается чересчур мягким – досыпают соль и муку, сохраняя их основные пропорции. Вымешивают тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и податливым. Готовое солёное тесто нужно положить на пару часов в холодильник (можно оставить на ночь). Охладившись, оно станет более пластичным и однородным.

Рецепт солёного теста. Ингридиенты. Советы по приготовлению.

Внимание совет! Вымешивая тесто на столе. не забывайте посыпать поверхность стола мукой. чтобы тесто не прилипало

Внимание совет! Замешивать тесто лучше в глубокой миске, постепенно высыпая в воду с растворенной
в ней солью просеянную муку. При замешивании теста с добавками нужно в миске смешать соль с крахмалом или клеем (либо с обоими компонентами вместе), залить смесь водой, перемешать инебольшими порциями добавить муку.

Читайте также как окрасить солёное тесто.

Источник – сайт о рукоделии и различных видах хобби – Трозо.Ру

Рубрики:  рукоделие/лепка

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Персефонаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставки под горячее из обвязанных крышек от бутылок (красивые идеи)

Источник

Как обвязывать крышки можно почитать здесь

 

Рубрики:  вязание/крючком

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Don_Gilett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идём в аптеку...

Не все золото, что блестит …)) Не все дорогое лекарство, лучше помогает....)))

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

А  так же смотрим здесь...

 

Рубрики:  здоровье и красота

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИНИ-МАСТЕР-КЛАССЫ по розочкам...

155387-507c3-56528879-m750x740-u01b97 (700x525, 155Kb)

155387-6c716-56513849-m750x740-uf25e1 (700x525, 185Kb)

Превью 155387-92906-56513407-m750x740-uae8b0 (640x480, 97Kb)Превью 155387-77ca3-56513416-m750x740-u43f15 (640x480, 97Kb)Превью 155387-b01b6-56513419-m750x740-ub9f63 (640x480, 94Kb)Превью 155387-1987b-56513410-m750x740-ucd45c (640x480, 59Kb)Превью 155387-8d904-56513414-m750x740-u5b60a (360x480, 45Kb)Превью 155387-bb91d-56513415-m750x740-u56178 (360x480, 41Kb)Превью 155387-d3bb5-56513417-m750x740-ub404e (640x480, 52Kb)Превью 155387-2df5b-56513412-m750x740-ua27e6 (360x480, 34Kb)Превью 155387-4fbf6-56513420-m750x740-u4eabd (640x480, 59Kb)Превью 155387-c3fd0-56513418-m750x740-uadbf9 (640x480, 54Kb)Превью 155387-3aa3f-56513409-m750x740-u613b6 (640x480, 60Kb)Превью 155387-2eb55-56513413-m750x740-u62454 (640x480, 63Kb)Превью 155387-6cbc0-56513910-m750x740-u1ece8 (600x450, 28Kb)Превью 155387-8d010-56513898-m750x740-ub4d1f (600x450, 26Kb)Превью 155387-e36e0-56513905-m750x740-u0b0b6 (600x450, 28Kb)Превью 155387-ba45b-56513902-m750x740-u4250e (600x450, 31Kb)Превью 155387-8d43b-56513909-m750x740-u09cdc (600x450, 32Kb)Превью 155387-f5775-56513900-m750x740-u66916 (600x450, 28Kb)Превью 155387-86276-56513908-m750x740-u299fa (600x450, 31Kb)Превью 155387-81f01-56513907-m750x740-ubedea (600x450, 34Kb)Превью 155387-7beaf-56513918-m750x740-u68242 (600x450, 27Kb)Превью 155387-2c52b-56513906-m750x740-u86eba (600x450, 28Kb)Превью 155387-49c94-56513911-m750x740-u5cd37 (600x450, 35Kb)Превью 155387-265bc-56513901-m750x740-u0db29 (600x450, 27Kb)Превью 155387-00391-56513899-m750x740-udcbaa (600x450, 29Kb)Превью 155387-39262-56513912-m750x740-u36480 (600x450, 30Kb)Превью 155387-dfaa8-56513913-m750x740-u7ae1a (600x450, 27Kb)Превью 155387-e9a94-56513904-m750x740-u11f83 (600x450, 34Kb)Превью 155387-02298-56513903-m750x740-udb7d4 (600x450, 38Kb)Превью 155387-a7266-56513917-m750x740-u6a902 (600x450, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/канзаши

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

роза сделана из атласной ленты


Фото



Рубрики:  рукоделие/канзаши

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/спицами

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения НатаЧ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд. Новое - это хорошо забытое старое -2.

Итак, "продолжение Марлезонского балета"
Продолжаем изучать различные приемы вязания снуда, шарфа-трубы, шарф-хомут, вязанного капюшона с пелириной и т.п. - все это очень внешне похожие модели.

1. Видео-урок "Шарф-труба (вязальная машина Нева, Северянка) ".




Читать далее



2. Шарф-шапка-капюшон от elewag.



Читать далее



3. СНУД (Труба-хомут ) от клуб_очека.



На фото снуд связан просто - прямоугольник прессом и сшит.
Лучше делать снуды, расширяющиеся от затылка вниз к плечам.

Читать далее

Рубрики:  вязание/спицами

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательный комплект для малыша "Совы"

Рубрики:  для детей/вязание

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские шапочки-идеи

http://www.babyblog.ru

1.
4af68cb323a0156300138c4f108c6db4_h (550x467, 179Kb)

2.
df6bba3d6cd98bb5a1748653c71e42bd_h (550x525, 193Kb)

3.
073ac38a334a378413f5ae3c77b50dd1_h (550x434, 192Kb)

4.
80b4f6f1da489c1c9fcaa067fe013554_full (700x525, 100Kb)

5.
d6b37c7495177a39643b3f2e9227cb1f_full (700x525, 100Kb)

6.
6a670bd90d5ed95902a54678460da8e3_full (700x525, 97Kb)

7.
27fb2a3ca60fde233d19c53bf47b4fd7 (550x515, 193Kb)

8.
3af168580542e5484ea4efd39238c186 (550x434, 198Kb)

1.
c5ff987e195c184d5d730e4968536e82_104771 (450x338, 173Kb)

2.
794def5348abbd10d3619f2cf6623546_h (550x413, 177Kb)

3.
452d68887db073a5faba864524793d80_full (700x525, 87Kb)

4.
f262d024a86f47f9e6666c0e55d7261a_h (550x413, 189Kb)
Рубрики:  для детей/вязание

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАБЛИЦА РОСТА, ОКРУЖНОСТЬ ГОЛОВЫ, ГРУДИ И РАЗМЕР СТОПЫ РЕБЁНКА.

http://www.stranamam.ru/post/2250917/

Рубрики:  для детей/вязание

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Makoffka_80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жакет-пиджачок для маленьких джентельменов

Стильный жакетик для маленького джентельмена.
http://club.osinka.ru/topic-70821
 (640x480, 78Kb)
Рубрики:  для детей/вязание

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Горелая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландский пуловер (д) 37*160 (Бержер)



ОПИСАНИЕ
Рубрики:  вязание/спицами

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения drugelis85 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики в сливочном соусе

1154976_gmOWS11HLos (600x399, 65Kb)

Куриные шарики в сливочном соусе
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная закуска

 (400x300, 24Kb)
Для основы: 200 г муки, 200 г творога, 200 г маргарина, соль.

Для начинки: 500 г мясного фарша, 2 луковицы, 1 морковь, 150 г тертого сыра, чеснок, растительное масло, 1 стакан мясного бульона из кубиков, тмин, черный молотый перец, соль.

Для основы закуски из муки, творога и маргарина замесить тесто и поставить его на 1 ч в холодильник.

За это время подготовить начинку: лук мелко порубить, морковь натереть на средней терке. Разогреть в кастрюле жир и положить морковь и лук. Тушить, пока не спассеруется лук (следить, чтобы не зарумянился), добавить мясо и подрумянить, увеличив огонь. Чеснок измельчить, положить в мясо. Добавить соль, иерец, тмин, бульон и, помешивая. варить еще 5 мин на среднем огне. Снять с огня.

Форму для выпечки смазать маргарином, посыпать мукой. Из двух третей теста раскатать лепешку толщиной 0,5 см и положить ее на дно формы, подняв края примерно на 3 см. Выложить начинку, равномерно распределить ее и посыпать тертым сыром. Из оставшегося теста сделать тонкие валики и уложить их но поверхности начинки в виде решетки. Смазать яйцом. Готовит!. 35 мин в прогретой до 220* С духовке, пока изделие не приобретет темно-золотистый оттенок. Вынуть из духовки и охладить.

Источник: 20 лучших обедов

Кстати, если вы поклонник сериала реальные пацаны, то можете заглянуть по ссылочке - здесь можно посмотреть ваш любимый сериал онлайн.
Рубрики:  рецепты/закуски

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белоснежная стирка :

1345909163_4 (600x399, 52Kb)

ПОЛЕЗНЫЙ  СОВЕТ :

Читать далее...
Рубрики:  полезное для дома

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кармашки на детскую кроватку

ksk01-002_398_auto_5_80 (398x488, 52Kb) Кармашки на детской кроватке экономят место в комнате, позволяя без дополнительной мебели хранить необходимые мелочи под рукой. Этот нужный предмет может стать одновременно и декоративным элементом комнаты.
Читать далее...
Рубрики:  для детей/шитье

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полукомбинезон для мальчика. (шьём)


 



 

МАСТЕР-КЛАСС и ИДЕИ...

Рубрики:  для детей/шитье

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет закусочный "Скромненько, но со вкусом!"

 

Рулет закусочный - это настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. Он прост в приготовлении, а входящие в него ингредиенты, практически всегда есть в холодильнике или в ближайшем магазине. Закуска получается очень вкусной и эффектной. Казалось бы, сочетание продуктов вполне обычное, но подача делает это блюдо очень оригинальным.
ca0321d2e7 (565x700, 141Kb)

Легко и просто накормить завтраком семью, имея такой рецепт...
Рубрики:  рецепты/закуски

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА из сельди с луком и морковью "А у вас такое бывает?"

Не знаю к чему бы это или почему, но иногда мне летом страх как хочется селедки!

Вы конечно замечали, что в холодное время года хочется ее (селедку) ,а летом ну никак она (селедка) не идет. Сегодня тот редкий, можно сказать, уникальный случай, когда мы нарушили ее (традицию). Захотелось.
_56 (700x700, 191Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  рецепты/закуски


Поиск сообщений в мамуля_сынули
Страницы: 13 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь