Жесть конечно, кто-то пробовал делать.. при приготовлении я испугалась 3х ложек разрыхлителя, думала это ошибка - и там крахмал.. поискала на других сайтах там тоже самое... ну пипец получился - мус кошмар.. кроме соды ничего не чувствуется.. она жиплет язык.. короче, буд проклят автор эого рецепта..
конечно, может не всякий разрыхлительхорош, но разрыхлитель и в африке разрыхлитель...