Бутербродный торт – отличная идея для того, чтобы удивить гостей в самом начале застолья. Это оригинальная альтернатива привычным салатам оливье, цезарям и селедкам под шубой.

Ингредиенты для приготовления бутербродного торта:

• Хлеб цельнозерновой — 4 ломтика
• Сыр мягкий сливочный (крем-сыр) — 340 г
• Лук красный измельченный — 1 столовая ложка
• Укроп мелко порубленный — 3 столовых ложки
• Каперсы консервированные 1 столовая ложка
• Лимонный сок — 1 столовая ложка
• Соль — щепотка
• Перец свежемолотый — по вкусу
• Лосось копченый — 200 г
• Огурец — 2 штуки

И еще раз про сирень. Вторая часть!

У сирени особенный запах.
Разноцветно-весеннего вкуса.
Это небо с природным размахом,
Угощает сиреневым муссом.

Если взять облаков лeпесточки,
И смешать с васильковым рассветом,
То получим сирени цветочки,
С бахромою лазурных букетов.

Этот запах любимой сирени,
Ностальгией пройдётся по душам.
Нам напомнив забытые тени,
Ароматы сиреневых кружев…