По маринадом готовится разная рыба - это может быть не только традиционный для советских времен ментай, но и такая благородная рыба, как форель, семга, горбуша, вкусные блюда получаются из трески, пангасиуса и других видов рыбы.

Всем известно, что джем – это аппетитная, желеобразная, густая масса, приготовленная из ягод или фруктов, но не нужно путать, это совсем не варенье. Конечно же, столь чудесную добавку к чаю можно и купить в готовом виде в магазине, но нет ничего вкуснее джема, приготовленного самостоятельно. Ведь каждому приятно попробовать именно «свое» блюдо и угостить им гостей.

Секрет успеха заключается в том, что перед добавлением сахара ягоды черной смородины должны быть полностью размягченными. Если кожица останется жесткой, джем получится тягучим, как ириска. Намазывайте джем на хлеб и тосты, подавайте его к блинам и йогурту, а также к рисовому пудингу, пирогам, пшеничным лепешкам, используйте в качестве дополнения к топленым сливкам.

Рецепт джема из черной смородины

Предлагаю Вашему вниманию рецепт тончайших и очень вкусных пирожков с мясом и картошкой. Конечно, их можно приготовить и с одной картошкой, но ещё и с фаршем они будут только вкусней. Также в качестве начинки к ним очень хорошо подойдёт и печень с картошкой. Итак знакомьтесь с рецептом - жаренные, тончайшие пирожки.

Читать далее

Полезные заметки

Сейчас всё популярнее становится доставка продуктов на дом . Но не менее популярна и пицца доставка  . Очень удобно и быстро. Если к Вам нагрянули гости или же собрался мальчишник или девичник, то воспользуйтесь такими услугами . Вам доставят товар в любое время дня и ночи, а ночью Вам ещё будет и снята ночная наценка на доставку.

Сейчас самый сезон кабачков и многие из гурманов их очень даже уважают) А вы знали, что кабачки, особенно, когда они еще совсем молодые, называют природным лекарством? В нежной мякоти кабачков содержатся белки и углеводы, а также каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, пектины, минеральные соли магния, калия, кальция и железа. В кабачках в 1,5 раза больше солей калия, чем в белокочанной капусте. Благодаря низкому содержанию клетчатки кабачки используются для диетического питания, они очень низкокалорийные, они содержат около 20 ккал в 100 г. Кабачки сохраняют значительное количество полезных свойств даже при долгом хранении, поэтому способствуют укреплению иммунитета практически в течение всего года.

В связи с такой полезностью кабачков), предлагаю вам приготовить вкусный закусочный торт. Рецепт с сайта "Ложка-Поварешка".

ИНГРЕДИЕНТЫ и Фото рецепт

Правильно приготовленный маринад является если не залогом отличного вкуса приготовленного вам шашлыка, то, по крайней мере, необходимым условием, не соблюдая которое вы рискуете погубить ни в чём перед вами не провинившийся продукт... Читайте продолжение здесь.

Почти каждый из нас в детстве плел феньки из мулине, теперь же эта идея возрождается, но под несколько другим «лозунгом»: браслетов дружбы, позаимствованных из американской культуры. Не хотите ничего американского – не проблема, у вас будет шанс просто сплести себе или в подарок кое-что очень симпатичное и действительно трендовое из-за моды на яркие краски и этнику летом 2013... Читайте продолжение здесь.

Баурсаки-казахские пончики во фритюре

Приветствую всех! Хочу поделиться рецептом баурсаков - бесподобно вкусных пончиков во фритюре! С детства помню их неповторимый вкус... По большим праздникам их готовили в огромных количествах, и собирали в большие холщовые мешки. Не удивительно, ведь сколько бы их не готовили, баурсаки никогда не приедались (как картошка). И, что важно, не засыхали и не портились. Знаете, почему? Не успевали! Такие они получаются мягкие, вкусные, ароматные, что невозможно оторваться...

Конечно, казахам в голову не приходило называть их пончиками во фритюре. Но я подумала, что для тех, кто мало знаком с тюркской кухней, лучше сразу немного раскрыть рецепт в названии темы.

Рецепт и весь процесс приготовления здесь

Серебряная вода – это не только профилактическое, но и целебное средство, о котором известно еще до нашей эры. Сегодня оно также очень популярно и служит для эффективной профилактики, а также лечения различных заболеваний.

Благодаря микроэлементам серебра, все организмы на планете могут нормально функционировать. Он обладает противовирусными свойствами и хорошо влияет на иммунную систему, повышая ее работоспособность. А благодаря активизации процессов обмена веществ и заживления в организме становится просто незаменим. Дефицит серебра приводит к функциональным сбоям.

Рецепт нравится мне  простотой приготовления, приятным банановым вкусом и ароматом.  А еще тем, что можно, оставив банановую основу, делать добавки из орехов или изюма, или разноцветных цукатов, или чернослива, каждый раз  получая другой вкус.

Можно понемногу добавить все эти добавки, а можно  ограничиться только бананами. Результат вас порадует в любом случае. У нас прижились разноцветные цукаты, чернослив  и орехи, как добавка к бананам.
    
 

6917 просмотров

Очень красивая техника. И это видео вам расскажет как можно в технике брумстик связать браслет. Хотя, думаю, главное - понять технику, а уж что вязать - решать вам))

Летний сарафанчик - такой должен быть у каждой из нас. А потому предлагаю еще одну модельку летнего сарафана с выкройкой.

На сарафанчик 48-го размера вам понадобится 2 метра шелковой ткани, шириной 1 м. 40 см.

Читать далее

Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений.

Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться.

Просто потрясающей красоты туника! А главное, она всегда будет в тему, ведь эта вязанная туника (с описанием и схемой) может носиться с разными блузочками в холодное время и всегда будет оригинальной. Ну, а в теплые осенние дни ее можно носить без рубашки.

Время еще есть, так что принимаемся за работу!

Читать далее