Кайма на машине по схеме для спиц |
|
|
Как легко и быстро почистить селёдку |
Серия сообщений "Видеорецепты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 24 - Подборка интересных рецептов на любой вкус
Часть 25 - Рецептики для вафельницы
Часть 26 - Как легко и быстро почистить селёдку
|
|
Три способа обработки края полотна цельновязанным шнуром от Натальи Шишкиной |
|
|
Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей |
 Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей Друзья, хочу поделиться с вами своей радостью, я перешла на второй уровень в хлебопечении и теперь буду печь хлеб не на дрожжах, а на закваске, которую я сделала сама. Как-то смотрела видео на ютюбе, там девушка показывала, как печь хлеб и в комментариях написали, мол, "какой смысл в том, что вы печете хлеб дома, но добавляете в него все те же искусственные, вредные дрожжи?!" "Пекарские дрожжи – грибок, не встречающийся в природе, более стойкий, чем природные грибки, не разрушается в организме человека, в процессе производства обрабатывается хлорной известью, подкисляется серной кислотой и т.п." SOS-ГОСТ на дрожжи.Полюбуйтесь на состав... И я задумалась, так захотелось сделать закваску и отказаться от покупных дрожжей. Сегодня я в удивлении и в недоумении, почему нас не учат в школе, что если три дня добавлять воду, муку, воду, муку, воду, муку в итоге получатся натуральные дрожжи-закваска! Раньше ведь так и пекли, а мы забыли простые истины и это так грустно! Если бы я раньше знала, как все просто, то давно бы уже сделала сама такую закваску для выпечки. |
|
|
Домашний хлеб на закваске |
 Что может быть лучше простого, только что испеченного домашнего хлеба? Пожалуй, только хлеб, испеченный своими собственными руками. Рецепт, который я хочу сейчас Вам предложить, относится именно к таким простым рецептам, выпечка хлеба по которым не составит труда даже у начинающих хлебопеков. Состав: |
|
|
ПЕЛЬМЕНИ С СЕМГОЙ И СУДАКОМ |
Пельмени с рыбой традиционны для народов Сибири и готовили их из трески, кижуча, горбуши, кеты или нерки. Из Сибири это блюдо попало в Европейскую часть России вместе с купеческими обозами и стало деликатесным блюдом на столах зажиточных горожан. Мы сегодня скомпануем семгу с судаком потому, что сухой судак уравновешивает в рыбном фарше достаточно жирную семгу, наши пельмени не станут приторными и мы дольше будем получать удовольствие вкушая купеческий деликатес.
|
|
Домашний лимонад из клубники |
С наступлением жаркого лета все чаще хочется охладиться чем-то холодненьким, но при этом хорошо утоляющим жажду. Думаю, что лучше чем домашний лимонад напитка не найти. Лимонад из клубники и полезный, и вкусный, и готовится невероятно быстро. Давайте приучать наших детей пить полезные летние напитки!
Как приготовить лимонад из клубники
Ингредиенты:
Лимон — 2 шт.
Клубника — 200 г
Мята — по вкусу
Вода — 2.5 л
Сахар — 150 г
Приготовление:
|
|
ОДНА БОЧКА РАВНА ОДНОЙ ГРЯДКЕ |
|
|
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРНЫМ ЗЕЛЕНЫМ МАСЛОМ |
Какими бы повседневными и на первый взгляд банальными не были котлеты, блюдо это по-настоящему домашнее и при правильном приготовлении очень вкусное.
|
|
ПИРОЖКИ НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ |
|
|
ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» — МЯГКАЯ ВЫПЕЧКА С ВАРЕНЬЕМ |
Раньше была такая традиция — варить варенье из разной ягоды, которая только встречалась в саду. Даже не традиция, а просто это был способ сохранить все ягоды до следующего сезона. По привычке у бабушки весь погреб был забит разнообразным вареньем. «Куда же его использовать?» — задалась я вопросом. И нашла шикарный торт « Трухлявый пень» .
Название свое он получил от своей пушистости и мягкости, прямо как старый пенек. Рецепт очень простой и включает простые продукты. Обычно он готовится на кефире и с вареньем. Но если нет в наличии кефира, можно изменить рецепт и положить сметану. Даже домашнее хорошо скисшее в плотную массу молоко тоже подойдет.
Хочу поделиться отличным рецептом быстрого торта — пирога , а также я вам расскажу рецепт более трудоемкого, но и очень праздничного « Трухлявого пня». Начнем с простого торта.
|
|
Клубнично-молочные коктейли - вкусняшки в жару |
В жару неплохо будет освежиться при помощи полезных коктейлей из клубники и молока! Пробуем приготовить ароматные вкусняшки!
Клубнично-молочный коктейль с мороженым
150 г оттаявшей замороженной сладкой клубники
1 1/2 стакана (350 мл.) холодного молока
240 мл. ванильного мороженого
Клубнично-банановый молочный коктейль
1 очень спелый банан
4 большие клубники
3/4 стакана ванильного мороженого
1/2 стакана молока
1/2 ч. л. экстракта ванили
Взбитые сливки
|
|
КРЫЛЫШКИ А-ЛЯ KFC |
|
|
рисунки для детских кофточек |
|
|
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки
Красивая нарезка сыра, колбасы, ветчины |
Цитата |
183 просмотров |
|
|
|
Комментарии (0) |
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки
>Как нарезать помидоры и огурцы |
Цитата |
|
2236 просмотров |
|
|
|
Комментарии (0) |
Мастер-класс по нерегулярной сетке в ирландском кружеве |
К сожалению этот мастер-класс был найден в интернете без указания его автора. Поскольку материал очень качественный и интересный, то мы не можем проигнорировать его и публикуем как есть. Будем благодарны, если автор мастер-класса найдется, и справедливость будет восстановлена.
Нерегулярная сетка - очень интересный прием в ирландском вязании, помогающий заполнить пространство между узорами ирландского кружева и придающий готовой работе ее особый шарм.
Каждая мастерица выполняет его по-своему, однако от правильного выполнения нерегулярной сетки во многом зависит качество готовой работы. Поэтому сегодня мы предлагаем вашему вниманию этот отличный мастер-класс и желаем всем успехов в вашем творчестве.
|
|
Мороженое можно и не покупать) |
Слова автора: зз всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР. Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;).
Состав: 500-600 гр сливок (с 3-х литровой банки столько примерно и выходит), 100 гр сахарной пудры (или мелкий сахар) + щепотка ванилина. И ВСЁ!!! Да, да, да. Больше ничего не надо.
В глубокую посуду кладем охлажденные сливки, сахарную пудру и чуточку ванилина. Взбиваем до пышной устойчивой пены 4-5 минут.
Взбитую смесь помещаем в пластиковый контейнер.Убираем в морозильную камеру на ночь. Достаем уже готовый пломбир, пусть он немного оттает и можно раскладывать в креманки. Такой пломбир можно делать разным — с добавлением какао или мороженых ягод.
Источник : vk.com/wall-31896714
|
|
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки
Как красиво нарезать редис и огурец |
Цитата |
|
1410 просмотров |
|
Учимся нарезать украшения для стола из редиса и огурца!
|
|
Комментарии (0) |
