Предлагаю попробовать очень простой и вкусный салат, на приготовление которого тратится совсем немного времени. Несмотря на то, что салат слоёный, оставлять его пропитываться в холодильнике в течение длительного времени не нужно, так как ингредиенты смешиваются с малым количеством майонеза по отдельности и затем укладываются.

 Сухарики для салата можно приготовить самим или купить готовые, то же самое относится и к майонезу. Я в этом салате использовала домашний майонез и приготовленные дома сухарики. При желании ветчину можно заменить варёной или копчёной курицей.

Ингредиенты к рецепту «Салат „На траве дрова“»:200 г
Ветчина 150 г
Хлеб ржаной
100 г
Огурцы маринованные 3 шт.
Яйца куриные
0.5 банка
Горошек консервированный 150 г
Майонез
1 пучок
Укроп свежий


Приготовление блюда по рецепту «Салат „На траве дрова“»:
Шаг 1

Для приготовления салата нам нужен ржаной хлеб (у меня с кориандром) или ржаные сухарики, ветчина, яйца куриные, зелёный горошек, консервированные огурцы, укроп и майонез.
Шаг 2

У хлеба срезаем корочки и нарезаем тонкими брусочками.
Шаг 3

Сбрызгиваем хлеб оливковым маслом и зарумяниваем в духовке или на сковороде, регулярно помешивая. Сухарики остужаем.
Шаг 4

Остывшие сухарики перемешиваем с небольшим количеством майонеза, оставив горсть сухариков на украшения.
Шаг 5

Яйца варим, натираем на крупной тёрке, заправляем небольшим количеством майонеза.
Шаг 6

Ветчину нарезаем очень мелкими кубиками, также перемешиваем с майонезом.
Шаг 7

Так же мелко нарезаем огурцы, их заправлять майонезом не нужно.
Шаг 8

Горошек без жидкости перемешиваем с майонезом.
Шаг 9

Собираем слои в кольце (можно делать салат в большом кольце и общем блюде или порционный). Первый слой — сухарики.
Шаг 10

Второй слой — зелёный горошек.
Шаг 11

Третий слой — ветчина.
Шаг 12

Четвёртый слой — огурцы.
Шаг 13

Пятый слой — яйца.
Шаг 14

Засыпаем верхушку мелко нарезанным укропом.
Шаг 15

Снимаем кольцо и кладём на верхушку несколько сухариков — «дровишек». Салат можно подавать сразу. Если вы будете использовать готовые сухарики, то, в зависимости от их твёрдости, возможно, салату нужно будет немного постоять.
http://webspoon.ru/foodtype/salaty