-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ди_Мин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2013
Записей: 1519
Комментариев: 25
Написано: 1545





Без заголовка

Среда, 25 Октября 2017 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки фритюрные — очень вкусные и воздушные!

Пирожки фритюрные — очень вкусные и воздушные!

untitled (604x420, 503Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Пирожки

Без заголовка

Среда, 25 Октября 2017 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»

Шикарное блюдо — запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Это так вкусно!


untitled (604x440, 424Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария/Рыба

Без заголовка

Среда, 25 Октября 2017 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С НЕЖНЕЙШИМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

ВКУСНЕЙШИЙ Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом

Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука

Крем:

350 мл молока * 1 яйцо * 2 ст. ложка крахмала * 4 ст. ложки сахара * 1/3 ч. ложки ванилина * 2 крупных яблока, * сахарная пудра для присыпки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Без заголовка

Среда, 25 Октября 2017 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный хворост - просто и вкусно!

Сырный хворост

untitled (486x700, 596Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 25 Октября 2017 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНОЕ "АЛЕКСАНДРОВСКАЯ ПОЛОСКА"


Существует 2 версии, почему этот десерт связан с именем Александра I. Согласно одной, пирожные были названы тартуским кондитером в честь Александра I из благодарности за то, что в 1802 году царь приказал восстановить Тартуский университет.

Другая версия состоит в том, что этот десерт якобы был изобретен швейцарским кондитером и подан Александру I на день рождения во время его визита в Хельсинки где-то между 1814 и 1818 годами.

Так или иначе, а лакомство получилось превосходное и полюбилось многим. Приготовь «Александровскую полоску» и ты!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Вторник, 24 Октября 2017 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретные котлеты и беляши

Огромная благодарность автору: Gal4oNek
1111 (525x700, 360Kb)
Сегодня буду удивлять вас котлетами. Да, да, обычными котлетами. Классическими, свино-говяжьими. Я тоже думала, что умею их готовить, пока не посмотрела выпуск передачи «Все буде смачно» про котлеты с замечательным кулинаром Сергеем Калининым. Именно он научил меня готовить идеальный котлеты без трещин и сочные. Заходите, открою все секреты. А молодым хозяйкам читать обязательно.

И «по просьбе трудящихся» приготовила свои идеальные беляши. Этот рецепт собран из идей из нескольких телепередач про приготовление беляшей («Все буде смачно», «Специя»). Поробуйте приготовить – не пожалеете и навсегда забудете про уличные, пардон, тошнотики.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Пирожки

Без заголовка

Среда, 27 Сентября 2017 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «СУШИ» - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО

САЛАТ «СУШИ» - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО, НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ НАСТОЯЩИХ!

Этот салат идеально подходит для любого праздника - гости будут в восторге, ведь салат по вкусу очень напоминает самые настоящие суши.

Фото Ксении Медведевой.

Ингредиенты: 

  • Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр., 
  • рис — 300 гр., 
  • свежие огурцы — 2 шт., 
  • большая морковь — 1 шт., 
  • яйца — 4 шт., 
  • большая фиолетовая луковица, 
  • пучок зелёного лука, 
  • пучок укропа, 
  • васаби (Васаби, который также известен, как «японский хрен» или «зеленая горчица», к столу подается в виде тертого корня или готовой пасты, которая имеет острый обжигающий вкус, свойственный горчице, а не перцу, не обжигает язык, а отдается в носу, не оставляет запаха и быстро проходит. заранее смешайте порошок васаби с горячей водой), 
  • майонез.

Читать далее

СОХРАНИ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ!!!

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Среда, 27 Сентября 2017 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-торт №1 в мире

Салат-торт №1 в мире

Салат-торт №1 в мире займет самое главное место на праздничном столе! Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Гости придут в настоящий восторг — внешний вид потрясающий, вкус — невероятный! Смело берите его на заметку.

Ингредиенты:

  • отварное куриное филе — 400 грамм;
  • чернослив — 150 грамм;
  • морковка — 2 штуки;
  • грецкие орехи — 100 грамм;
  • яйца — 4 штуки;
  • картофель — 3 штуки;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • сыр — 250 грамм;
  • огурец и грецкие орехи — для украшения;
  • майонез или сметана.

Салат торт №1 в мире. Пошаговый рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Среда, 27 Сентября 2017 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соблазнительный рецепт. Торт "Соблазн"

Торт "Соблазн"

3925311__10_ (507x604, 160Kb)


☑Ингредиенты:
🔸Для шоколадных коржей
яйца — 6 шт*
сметана — 5 ст.л

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Среда, 27 Сентября 2017 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов вкуснейших чизкейков, которые не надо печь

6 рецептов вкуснейших чизкейков, которые не надо печь

6_receptov_vkysneishih_chizkeikov

 
Мы собрали для вас 6 рецептов нежного десерта, который вы сможете легко и быстро приготовить в домашних условиях без выпекания. 
 
☑1. Традиционный чизкейк🍰
 
🔸Ингредиенты: 
 
- 300 г печенья (например, «Юбилейное») 
- 100–150 г сливочного масла 
- 500 г маскарпоне, филадельфии или нежирного творога 
- 200 мл сливок 33–35% жирности 
- 150 г сахара 
- 20 г желатина 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерты

Без заголовка

Понедельник, 25 Сентября 2017 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный манник на кефире - 4 рецепта

С рецептами манника сегодня знакомо множество хозяек. Их передают через поколения, а секреты приготовления пополняют копилку рецептов от наших бабушек и мам. Столь широкое признание объясняют простотой состава и элементарностью приготовления. Манник на кефире является самым распространенным десертом во многих семьях.

Манник на кефире

Основы приготовления вкусного манника на кефире

Итак, готовится манник из манки, которая представляет собой мелко перемолотую пшеницу. Поскольку это не мука, блюдо получается более полезным и сытным. Кефир здесь применяется в качестве ингредиента для создания пышности. Для аналогичного эффекта используют соду либо разрыхлитель.

вкусный манник на кефире

До начала приготовления манку вымачивают в кефире и оставляют на ночь в холоде под крышкой. Кефир подойдет и вчерашний – главное, чтобы не был слишком кислым. Если появилось желание удивить близких, манник на кефире можно дополнить фруктами либо питьевым йогуртом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/из круп

Без заголовка

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕФИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАКОМ

Простейшее и вкусное кефирное печенье с маком. Очень легко готовится, ингредиенты самые что ни на есть простые, а на выходе прекрасное печенье, напоминающее дрожжевые булочки.

708523_original (700x521, 226Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Печенье, вафли

Без заголовка

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🍵 Пахлава ☕

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_791657

2835299__4_ (700x525, 292Kb)2835299_Pahlava8_831x549 (700x462, 159Kb)
 
Вариантов приготовления этой восточной сладости громадное количество. И этот — один из самых вкусных!
 
Ингредиенты:
 
Масло сливочное — 350 г
Сметана — 300 г
Яйца — 4 шт.
Мука — 4 стак.
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 2,5 стак.
Грецкий орех — 2 стак.
Мед — 2 ст. л.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Без заголовка

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из варенья на сметане

Дежурный рецепт, очень удобно, когда варенье застоялось, а сметана тоже часто в холодильнике найдется. Можно испечь такой пирог целиком, просто так, к чаю, или сделать 2 коржа и промазать кремом из масла и сгущенки. Целый пирог печется около 45 минут, коржи - 20-25 минут.
3925311_Pirog_iz_varenya_na_smetane (700x700, 325Kb)
Автор рецепта: Hungry
 
Ингредиенты 
Порций: 10 
1 стакан любого варенья без косточек
1 ст.л. соды
2 яйца
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Без заголовка

Среда, 30 Августа 2017 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топиарии из кофейных зёрен

Топиарии от Катюши Кугач=) – 229 фотографий | ВКонтакте
Топиарий с кофейными зернами и фоамираном
Купить Кофейный топиарий - топиарий, Кофейный топиарий, кофе, подарок, кружка керамическая, топиарий из кофе

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Топиарий

Без заголовка

Среда, 30 Августа 2017 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🍌 Супервкусный блинный торт 🍰🍰🍰

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_770236

2835299_Supervkusnyiy_blinnyiy_tort7_796x531 (700x466, 189Kb)2835299_Supervkusnyiy_blinnyiy_tort_796x535 (700x470, 174Kb)

Ингредиенты:
 
Для банановых блинов:
 
Сливочное масло — 4 ст. л.
Большой спелый банан — 1 шт. (около 170 г или ½ стак. пюре)
Молоко — 235 мл
Мука — 95 г
Яйцо — 4 шт.
Коричневый сахар — 2 ст. л.
Ванилин — ½ ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Корица — ½ ч. л.
Мускатный орех — ¼ ч. л.
Молотая гвоздика — 1 щепотка
 
Для начинки:
 
Сливочный сыр — 225 г
Обычный йогурт (греческий) — 345 г
Сахар — 65 г
Ванилин — ½ ч. л.
 
Для глазури:
 
Жирные сливки для взбивания — 120 мл
Коричневый сахар — 50 г
Сливочное масло — 15 г
Рубленные грецкие орехи — 50 г
Ванилин — ½ ч. л.
Соль — по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты
Кулинария/Блины

Без заголовка

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт Пчелкин дом

Фото к рецепту: Медовый торт Пчелкин дом

2 яйца,
180 г сахара,
80 г сливочного масла,
80-100 г меда,
2 ч. ложки соды (без горки),
400-450 г муки и приблизительно 1 стакан для вымешивания теста.
Для крема:
1 банка вареной сгущенки,
сметана (400 г) 24-30% жирности,
150 мл сливок 33% -38 % жирности для взбивания,
2 ст. ложки меда (на любителя).

Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Торт «Парижский коктейль» так и тает во рту!

 

3416556_10361020_680721545354718_218791946409231424_n (700x391, 37Kb)

Торт «Парижский коктейль» так и тает во рту!

Удивительно вкусное лакомство,

торт готовится из заварного теста и крема,

имеет чудесный аромат и

уникальный вкус – он просто таит во рту.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Четверг, 17 Августа 2017 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Торт-зебра "птичье молоко".

0-zgc6lt5OU (506x398, 41Kb)
Тесто:- желтки - 3 шт.- мука - 3/4 стакана- сахар - 1/2 стакана- слив. масло - 100 гр. (комнатной температуры)- сода - 1/3 ч.л.
Суфле:- белки - 3 шт.- сахар - 2/3 стакана- лимонная кислота по вкусу (или сок 0,5 лимона)- желатин - 1 стол. ложка с горкой- шоколад - по вкусу
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты

Без заголовка

Четверг, 17 Августа 2017 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-творожные оладьи

Яблочно - творожные оладьи

177 ккал/100 г
Нам понадобится:

  • 1 чашка натёртых на средней или крупной тёрке яблок (одно крупное яблоко)
  • 1 чашка творога
  • 4 яйца
  • 3/4 чашки муки
  • 1.5-2 ст. л. меда
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 0.5 ч. л. корицы
  • щепотка соли
  • растительное масло для жарки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Из творога


Поиск сообщений в Ди_Мин
Страницы: 76 ... 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1 Календарь