-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МаринаЛепина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2013
Записей: 669
Комментариев: 22
Написано: 3833





Торт домашний

Среда, 23 Апреля 2014 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirage-- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бесподобный торт дома!

0 (604x401, 130Kb)Торт «Три молока»
Божественно вкусный торт, все дело в котором - в заливке!
Ингредиенты и приготовление:

4 яйца + стакан сахара взбить миксером на большой скорости до образования крепкой пены (мин.5).
Аккуратно вмешать стакан муки и пакетик разрыхлителя. В стакан налить 3 ст.ложки раст.масла, долить 3 ст.ложки крутого кипятка, затем все это вылить в тесто, хорошо, но аккуратно перемешать (лопаточкой)
Вылить в форму (я на бумагу для выпечки,бока не смазываю). Печь в духовке (я в мультиварке 45 минут) около 30 минут при 180 градусах.
Бисквит минут через пять достать из формы и во многих местах проколоть зубочисткой, порциями вылить заливку.
Пропитывать желательно всю ночь (минимум 5 часов).
Для пропитки взять 200 мл сгущенки+200мл концентрированного молока+200 мл 20% сливок

Рубрики:  Выпечка

Запеканка из капусты

Среда, 23 Апреля 2014 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная запеканка из капусты



1.
Y2CON9sI3hY (602x424, 160Kb)
 

Ингредиенты:
 
-3 яйца,
-3 стол.ложки майонеза,
-3 стол.ложки сметаны,
-3 стол.ложки муки,
-0.5 ч.л. разрыхлителя,
-0.5 ч.л. крахмала.
Читать далее...

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Запеканка из цветной капусты
Часть 2 - Овощной китайский салат
...
Часть 4 - Цветная капуста
Часть 5 - Маринованый быстый салат
Часть 6 - Запеканка из капусты
Часть 7 - Помидоры с творогом и чесноком
Часть 8 - Острая капустка быстрого приготовления
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка


Томлёное мясо

Среда, 23 Апреля 2014 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОМЛЕНОЕ МЯСО...Необыкновенное мясо! Нежное, просто тающее!

Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким.
Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала.
Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло.

363-7 (400x267, 21Kb)363-1 (400x267, 17Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Необыкновенное мясо! Нежное, просто тающее! Длительная, томящая готовка дает интересный результат, который вас порадует.
Рубрики:  мясо свинина ,говядина.

котлеты

Среда, 23 Апреля 2014 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ В РАЗНЫХ КУХНЯХ МИРА

xVoc (500x333, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мясо свинина ,говядина.

Маринованый быстый салат

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный быстрый салат.

Хочу Вам предложить приготовить на закуску к праздничному столу быстрый маринованный салат. Просто улетает. Готовится легко. Знакомьтесь с рецептом и угощайтесь.


салат

Читать далее...

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Запеканка из цветной капусты
Часть 2 - Овощной китайский салат
Часть 3 - пекинская капуста
Часть 4 - Цветная капуста
Часть 5 - Маринованый быстый салат
Часть 6 - Запеканка из капусты
Часть 7 - Помидоры с творогом и чесноком
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка


Цветная капуста

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Larusia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветная капуста ,никто не устоит

 

   

0ywP5wZ6QLk (586x312, 44Kb)

Цветная капуста, запеченная с сыром

Перед капустой с такой корочкой никто не устоит!

Читать далее...

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Запеканка из цветной капусты
Часть 2 - Овощной китайский салат
Часть 3 - пекинская капуста
Часть 4 - Цветная капуста
Часть 5 - Маринованый быстый салат
Часть 6 - Запеканка из капусты
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка


Скумбрия

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А-ля Сугудай (сагудай) из скумбрии

Не споря об аутентичности блюда, предлагаю вам адаптированный вариант вкуснющей маринованной рыбы. Я делала из скумбрии, семья сказала: «Рецепту быть!» Попробуйте, возможно, вам тоже понравится. Рецепт подойдёт для любой жирной рыбы.

Читать далее...
Рубрики:  рыба

Пресервы в домашних условиях

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЕСЕРВЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Будем учиться делать рыбные пресервы в домашних условиях из красной рыбы, например – горбуши или кижуча.

6_145 (640x422, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыба

как сделать сметану самому

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать сметану самому.

 

В Турции мне так и не удалось найти сметану. Пришлось учиться самой ее делать...
И в этом мне снова помогла Светлана. Такой простой рецепт, а результат превзошел все мои ожидания!
Ну, настолько вкусная получилась сметанка, что пробуешь, пробуешь и напробоваться не можешь!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

помошь волосам

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вернула косе былую толщину

7499 (200x200, 5Kb)
Как-то после сильного стресса у меня начали выпадать волосы - коса стала на четверть тоньше. Решила подстричься, чтобы легче было восстановить шевелюру. Парикмахер, которая стригла, поделилась рецептом, отметив, что самое эффективное средство, которое ей известно (а ей довелось поработать и с очень дорогими немецкими и французскими препаратами для ухода за волосами).










images (86x86, 1Kb)images (128x83, 1Kb)images (126x85, 1Kb)Смешать куриное яйцо (желательно домашнее) или 2-3 перепелиных с 1 ст.л. меда и 100 г прессованных дрожжей. Нанести на вымытые влажные волосы на 30 мин. (лучше это делать лежа в ванной, так как маска от тепла становится жидкой и стекает на шею). Смыть теплой водой.

Курс лечения - раз в неделю в течение месяца. Повторить не ранее чем через 6 месяцев.
Рубрики:  всяко-разно

Домашний квас

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусный домашний квас

домашний квас (587x295, 208Kb)
Ингредиенты:
- полбуханки ржаного хлеба
- 3 л воды
- 2 ст. л. сахара
- 50 г сухих дрожжей

Приготовление:

Режем хлеб. Делаем сухарики. Заправляем ими трехлитровую банку с кипяченной горячей водой , но не кипятком. Добавляем сахара 2 столовые ложки. Добавляем дрожжи. Размешиваем содержимое банки. Закрываем ее марлей. Ставим в теплое место и накрываем тканью. Выстаиваем квас 2 суток. Затем убираем его в холодильник. Когда квас охладится, процедим его и можем добавить сахара по вкусу.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  кулинария

рыба фаршированая

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба фаршированная ... или Гефилте фиш-проще простого

Самое вкусное и праздничное блюдо - фаршированную рыбу - приготовить может кто угодно, даже начинающий кулинар. Заходите, сейчас я вам это докажу.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Итак, рецепт фаршированной рыбы гефилте фиш – классика жанра кулинарии
Рубрики:  рыба

Буженина по -польски

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина по-польски - вкусно, сочно, ароматно, мягко!

553980_56398nothumb500 (500x374, 54Kb)
Несколько необычный способ приготовления буженины. Раньше я ее готовила исключительно в духовке, но недавно нашла такой вот способ. Рецепт не быстрый. Готовится мяско около двух суток, но оно того стоит! Мясо подвергается сначала тепловой обработке, потом - холодильник, потом снова пламя и снова - холод! Надеюсь всем понравится!

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Замечательное мясо получилось! Еле дождались окончание двух суток, но терпение было вознаграждено. Вкусно, сочно, ароматно, мягко!
Рубрики:  мясо свинина ,говядина.

Отбеливание зубов

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Oтбелить зубы и не нанести им вреда?

Рецепт отбеливания и лечения зубов

Он помогает практически при любых заболеваниях десен, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту.

от пародонтоза, воспаления десен, от черноты у корней зубов, от зубного камня и любого болезненного состояния во рту, а также от плохого запаха изо рта

Нужно сделать простую пасту: в 0,5 ч.л. питьевой соды добавить 10-20 капель перекиси водорода (аптечной) и несколько капель лимона. Паста готова!

Как применять:
Ваткой обмакиваем в пасту, и натираем зубы и десны снаружи и изнутри этой пастой. Лимон нейтрализует соду и придает свежесть, сода очищает зубы от налета, а перекись дезинфицирует и отбеливает.

После такой чистки я чувствую себя королевой: зубы настолько чистые, что блестят, как жемчуг, а легкий запах лимона придает радостное настроение.

Можно профилактически полоскать рот раствором перекиси водорода:
1-3 ч.л. перекиси на 50 мл теплой воды при всех болезненных состояниях во рту.
Но это невкусно!
Но это очень полезно… тогда эффект отбеливания зубов закрепляется, и они остаются белыми, даже если вы уже не чистите их ваткой. Но для закрепления отбеливающего эффекта – делать это надо РЕГУЛЯРНО!

Еще, тем, кто решит чистить зубы пастой «по-Неумывакину», советую запомнить - после чистки зубов 15 минут ничем не полоскать, ничего не есть и не пить. Я ваткой вытираю оставшуюся на зубах соду, вытираю сухой ваткой язык, а потом все «собираю» слюной и выплевываю. Наружно же губы и вокруг них я смываю водой. Вот, пожалуй, и все. Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_12501


Ларилорхен
Рубрики:  всяко-разно/всяко-разно


Понравилось: 1 пользователю

Пирожное "Буше"

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Буше" от Алии!

 

По вашим просьбам!
Попробовала я это пирожное и поняла, как можно его сделать идеальнее... 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Омлет

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 07:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет по рецепту СУЗДАЛЬСКОГО МОНАСТЫРЯ

3925311_omlet_2 (700x466, 270Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Свиные рёбрышки

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребрышки «Звездный час мачо!»

Продукты:
 
Ребра свиные 0,7-1 кг 
Для маринада
Масло оливковое (подсолнечное) ½ стакана
Соевый соус ¼ стакана
Горчица 1 ст.л.
Аджика (в идеале домашняя, острая) ½ ч.л.
Паприка молотая ½ ч.л.
Перец каейнский щепотка
Базилик ¼ ч.л.
Мускатный орех ¼ ч.л.
Кориандр молотый ¼ ч.л.
Соль по вкусу
Способ приготовления:
 
1. Острым ножом нанесите неглубокую сеточку с обеих сторон ребрышек.
2. Смешайте масло с соевым соусом, добавьте горчицу, аджику, специи и все хорошенько перемешайте.
3. Намажьте ребрышки со всех сторон, положите в емкость и залейте остатками маринада.
4. Поставьте в холодильник на 12-24 часа.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов, режим гриль. Достаньте ребра, посолите и выложите на решетку.
6. Запекайте по 15-20 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки.
7. Сервируйте овощами и зеленью и подавайте немедля ни секунды. Приятного аппетита!
Читать далее...
Рубрики:  мясо свинина ,говядина.

пышные бублики

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные бублики.

Отличный рецепт бубликов к чаю или кофе. А смотрите, как они просто готовятся. Как говорится -  съедаются ещё быстрее, так что делайте двойную порцию. Уходят на ура! Знакомьтесь с рецептом.


Пышные бублики

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Острые кальмары

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые кальмары - сочетание вкусов просто умопомрачительное

Вы никогда не готовили кальмаров приготовленным таким образом? Прекрасная острая закуска из кальмаров порадует любителей пикантных блюд. Да и те кто предпочитают постную пищу тоже не останутся равнодушными к этому блюду. Острые кальмары прекрасно хранятся в холодильнике в течение одной недели, их удобно приготовить в выходной день, а потом лакомиться понемногу всю неделю. Не забудьте угостить ими своих друзей, они будут вам благодарны.
d824f2763c (700x507, 178Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Легкое в приготовлении и ненавязчивое блюдо для легкого ужина понравится даже самым привередливым едокам.
Рубрики:  рыба

пекинская капуста

Суббота, 29 Марта 2014 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения комельфо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из пекинской капусты

KYwcJ4Lya8Y (600x450, 127Kb)

Очень вкусная и безумно красивая закуска из пекинской капусты с сырной начинкой не требует много времени на приготовление! Выглядит закуска-мозаика на миллион долларов, а по вкусу — на миллиард!

Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1 кочан
- Сладкие перцы — 3-4 шт. (разноцветные)
- Плавленый сливочный сырок — 2 шт.
- Брынза — 200 г
- Сметана — 2 ст.л.
- Маслины без косточек — 1 банка
- Чеснок — 2-3 зубчика

Приготовление:
Натираем сливочный сыр и брынзу на тёрке. Измельчаем чеснок. Смешиваем сыры с чесноком и добавляем сметану.
Перцы режем небольшими кубиками, а оливки — кружочками. Добавляем в сырную массу и перемешиваем.
Капусту разрезаем вдоль на две половинки. Осторожно промазываем каждый листик обеих половинок тонким слоем начинки. Две половинки капусты соединяем нитью в одно целое, и хорошенько заматываем в пищевую плёнку.
Туго замотанный кочан отправляем в холодильник минимум на 2 часа.
Перед подачей на стол нарезаем закуску на порционные кусочки. Можно сбрызнуть соком лимона.

Всё! Красивая и оригинальная закуска из пекинской капусты готова!

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Запеканка из цветной капусты
Часть 2 - Овощной китайский салат
Часть 3 - пекинская капуста
Часть 4 - Цветная капуста
Часть 5 - Маринованый быстый салат
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка



Поиск сообщений в МаринаЛепина
Страницы: 33 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь