Без заголовка |
Решилась сходить на мастер класс, так как мои прянички получаются корявыми, а в интернете и магазинах столько красоты. На это ушла вся суббота с 10 до 18 часов с перерывом на кофе-брейк.


Примечание:
тесто: яйца с пудрой взбить до пены. Ушло 1400 муки.Специи и соду сразу смешать с мукой и добавить в 2 приема,
Выпекать в духовке на коврике 5-7 минут в зависимости от размера в духовке (верх-низ или конверсия). расстояние между пряниками 2 см.
Горячие пряники прижимаются разделочной доской, чтоб были более ровными, если нужно вставить шпажку это делают пока пряники горячие. Остужать лучше на решетке
Приготовления глазури (айсинга) на живом белке. Яйца помыть с содой, белки взвешивать на весах, это примерно 3 холодных яйца сорт 1С. Емкость должна быть чистая, сухая. Взбивать 6 минут на низких оборотах. Готовый айсинг можно хранить в закрытой таре. Для выполнения контура более густой, для заливки более жидкий. Разводить небольшим (капли) количеством кипяченной воды после добавления красок.
Есть правило 10 секунд для проверки густоты айсинга для заливки- это провести лезвием ножа по массе и за 10 поверхность должна быть гладкой.
Красить белок порционно пищевыми красками учитывая, что сначала краски кажутся более светлыми, затем темнеют
Нам показали различные техники по росписи (от простого к сложному) и пайпинг (объемная заливка).
Первым делом рисуем контур.

Все так были заняты и увлечены, что я постеснялась попросить, чтоб меня сфотографировали, но сама сделала несколько фото.
Это Юля раскрашивает елочку. Главное при рисовании контура вести непрерывной полосой и чтобы руки не дрожали. А при заполнении рисунка не вытаскивать конвертик из массы на поверхность (чтоб не было пузырьков. Если все же они появились, то поправить тонкой кистью или зубочисткой) заполнять рисунок плавными движениями быстро, чтоб масса не успела подсохнуть

Мне очень понравилось объемный рисунок на пряниках. На покрытый пряник глазурью кладется трафарет и шпателем наносится слой густой глазури, его выравнивают легким движением шкребка. Если добавить, например голубую глазурь, то будет похоже на гжель

Нам показали несколько способов переноса рисунка на пряник.
Проще наносить рисунок с помощью аэрографа. Кладется трафарет и распыляется краски, разведенные спиртом, но цена его 4500 рублей.

Снеговика мы переводили с картинки мягким карандашом через кальку.

При раскрашивании важно раскрашивать вначале детали заднего плана, а потом передний план, дожидаясь когда участки подсохнут (они становятся более матовыми). При необходимости (если спешите) можно подсушить пряник в духовке при температуре 50 градусов 30 минут.
Это мои первые" блинчики" - руки дрожат, контур неровный, мне было сложно наносить его очень тонкой кистью

Однако, по окончанию МК мне выдали сертификат

и я гордо понесла свои пряники домой

Немного потренируюсь на досуге и смогу своим друзья подарить на Новый год вот такие красивые прянички

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
\
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Метки: салфетки |
Без заголовка |
Приветствую вас!
Летняя, очень удобная сумка из отслуживших свой срок джинсовых штаников - разве не прекрасное решение? Да к тому же еще и достаточно простое в исполнении. Автор идеи и мастер-класса - Лаура Пайфер (blog.brothersews.com), шаблон прилагается.
Смотрите также еще больше джинсовых идей здесь - Джинсовые сумки. Идеи, мастер-классы
Удачного всем творчества!


|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |


Огромная благодарность автору: Васильевна2503. Далее слова и фото автора:
Итак, для начала ищем в Интернете сайт с круглыми салфетками и вяжем понравившуюся до 16 см в диаметре .Не более! От донышка спускаемся вниз любой, даже простейшей вязкой, на 15-16 см и откладываем в сторону. Вяжем ленту шириной 4 см по окружности головы, немного натягивая. Сшиваем и начинаем на ленте вязать поля.
Опять же, в Интернете находим круглые салфетки большие, подсчитываем петли на вашей ленте и салфетке и вяжем поля до ширины,которую вы хотите иметь. Готово! И вот он , самый ответственный момент, делающий шляпу шедевром! Забудьте о бутылках, банках,горшках,кастрюлях, ведрах для придания формы.

Покупаем детский надувной шарик, надуваем его по размеру окружности головы ( для этого делаем шаблон из ленты), ленту-шаблон одеваем на шарик и доводим до правильного размера, надувая или спуская шарик . Шарик завязали и натянули на него вашу шапочку, а сверху поля. Теперь аккуратно наносим мягкой мочалкой крахмал, клей или что вам нравится и сушим. Раствор на поля не наносим, только на связанную ленту. Сушим. Готово!

Шарик лопнул и вы увидели шикарную шапочку. Далее накрываем большой кусок картона целлофаном ,помещаем в центр нашу шапочку, растягиваем равномерно поля. Чтобы вязанная лента не растянулась, по периметру закрепляем иголками. Также закрепляем ,натягивая поля .Сушим и шикарная шляпа готова! Оформляем по своему вкусу. На шляпы в Интернете не смотрите! В них на люди стыдно выйти. А к действительно красивым никогда не дают схемы. Поверьте, это очень просто-связать шикарную шляпу!
Упустила три важных момента! 1. Не сушить шапочку на шарике вблизи отопительных приборов и на солнце – шарик лопнет раньше времени. 2. Когда шляпка будет готова, аккуратно пришейте вязаную ленту с полями к шапочке. 3.После стирки повторяем процедуру с шариком.
Успехов!


|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Вдохновение было здесь: http://www.liveinternet.ru/users/marip/post181785749/
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
|
Без заголовка |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Используя рельефные столбики, вы можете связать великолепную салфетку с узором "ананасы". По клику на картинку откроется полноразмерная фотография готовой салфетки. Пошаговый мастер-класс в пяти частях составила Nik_O с форума Осинка
Начало: материалы, используемые приемы, описание работы с 1 по 4-й ряд
http://club.osinka.ru/topic-5209?p=2424315#2424315
Продолжение 1: ряды 5-6
Продолжение 2: ряды 7-14
Продолжение 3: ряды 15-24
Окончание: ряды 25-34.
|
|
Без заголовка |
|
|