Ох уж, эти французские десерты!.. Их великое множество, и каждый по своему уникален. Клафути — тоже из таких. Он не просто вкусный, но и легкий, полезный, несложный в приготовлении, а «крестьянское происхождение» ничуть не умаляет его французского шарма.

Французское слово clafoutis происходит от окситанского clafir, т. е. наполнять. Клафути действительно представляет собой нечто среднее между запеканкой и пирогом с вишневой начинкой, то бишь наполнением. Тесто для клафути делают сладкое и жидкое, похожее на блинное — на большое количество яиц берется совсем немного муки. Вишню (классический клафути делается именно из этих ягод) с косточками, которые, как уверяют, придают блюду особый аромат, кладут на дно смазанной жиром формы и заливают тестом, после чего отправляют в духовку. Если в качестве начинки используют другие фрукты — персики, яблоки, груши, чернослив — то нарезают их небольшими, размером с вишню, кусочками. Такой «зимний» (летом, когда есть вишня, он просто не имеет смысла) вариант клафути называется флонярд (flognarde). У клафути корочка, как у настоящего блина, а внутри мягкое, как будто суфлированное тесто и сочная фруктовая начинка.

Скоро ведь у нас начнётся пора заготовок на зиму, я имею ввиду, консервирование. Но такие, бочковые помидоры, которые можно сделать в банке,они  смогут Вас порадовать раньше, чем Вы начнёте консервацию. Очень простой рецепт. Получаются очень вкусными. Их можно делать пока будут у Вас  свежие помидоры.

ИСТОЧНИК

Чай который растопил все килограммы...

Не поленитесь, результат вас не заставит ждать)





Ингредиенты:

1.5 л. кипятка

2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря

1 дес. ложка листового зеленого чая

2 ст. л. сока свежего лимона

1 дес. л. свежего медаПриготовление:

Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря

1. Имбирь нарезать крупно

2. В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить!



Рекомендуют 1.5 л. чая выпивать в течение всего дня, хотя можно и заменять утренний кофе. Не желательно пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным)))



Килограммы не желательные убегают, авитаминоз уменьшается, иммунитет повышается и самочувствие весь день отличное!

Всем удачи и хорошего чаепития!

250 г творога, 150 г ягод, 2 ч. л. лимонного сока,  1 ст. ложка сахара, 1 ст. л. желатина,  5 ст. л. минеральной воды, 3 ст. ложки молока, 2 ст. ложки сметаны, щепотка соли.

Желатин замочим в шестикратном количестве кипяченой воды, которая должна быть холодной. Оставим на некоторое время для набухания. Лишнюю жидкость сольем. Творог протрем и соединим с соком лимона, минералкой, сахарным песком, солью. Хорошо взобьем. Теплое молоко смешаем с разбухшим желатином, прогреем, не доводя до кипения, охладим и смешаем с творожной смесью. Сметану взобьем, перемешаем с творожно-молочной смесью и выложим все в формочки, аккуратно чередуя со свежими ягодами. Поставим в холодильник на 3 часа.

Несколько ягодок оставим для оформления десерта. При подаче формы опустим в кипящую воду на несколько секунд и затем выложим десерт на блюдо. Оформим ягодками и листьями мяты.

с сайта миллион меню

Популярные модные футболки с именами приносят хорошее настроение и поднимают его прохожим! Заказать креативную футболку можно в украинском интернет-магазине по доступным ценам. Сделайте жизнь ярче!

Если вы еще не пробовали создавать своими руками украшения из атласных лент, предлагаю ознакомиться с мастер-классом по изготовлению цветочка КАНЗАШИ. Цветами можно украсить подарок, одежду, сумку, обувь, а также ими можно украсить ободки и заколочки для волос

Упражнение основывается на традиционных постулатах восточной медицины и направлено на улучшение работы пищеварительной системы, нормализацию и ускорение обмена вещества, восстановлению водно-солевого баланса, и выведение лишней жидкости и желчи из организма. Данные направления позволяют избавиться от лишнего веса, привести в тонус брюшные мышцы и улучшить эластичность кожи. Первые 6 шагов предполагают проведение определенных упражнений на животе, а последний шаг состоит в круговых движениях головой и выпрямленным туловищем, сидя в позе лотоса на твердой поверхности. Наиболее эффективным считается повторение данного упражнения 2 раза в день: утром и вечером.

Серия сообщений "Тибетская медицина":

Часть 1 - УПРАЖНЕНИЯ ОТ 66 БОЛЕЗНЕЙ
Часть 2 - УПРАЖНЕНИЯ ПРОТИВ ОСТЕОХОНДРОЗА
Часть 3 - ПРОСТОЕ ЛЕЧЕНИЕ ГОЛОВНОЙ БОЛИ ПРИ ПОМОЩИ ТИБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЫ
Часть 4 - ТИБЕТСКИЙ ЧАЙ И ЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Часть 5 - ИМБИРЬ В ТИБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЕ

http://alimero.ru/blog/master-class/8155.html

Дом должен быть красивым и уютным. У каждого человека свое понимание красивого, вот и обставляем мы дома по-разному, но всегда «под себя», свое настроение и вкусы домочадцев.



Уютный дом для меня — это там, где тебя ждут, где можно отдохнуть и набраться сил, где чисто и красиво. В таком месте даже стены лечат, а в душе живет гармония.



Чтобы еще больше приблизиться к уголку, где можно спрятаться от суетливой жизни современного мира, предлагаю сделать текстильные чехлы для стульев.

Цвета в интерьере существенно влияют на психологическое и интеллектуальное состояние человека. Любой цвет не только вызывает психологическую реакцию у каждого человека, подчеркивает настроение, но и создают атмосферу в доме.

Серия сообщений "интеръер":
Часть 1 - жалюзи из бумаги
Часть 2 - ванная комната 2
...
Часть 8 - комод из картона.
Часть 9 - стул-лесница(для дома)
Часть 10 - влияние цвета на настроение
Часть 11 - декупаж мебели
Часть 12 - для дома.
...
Часть 39 - журнальний столик з книжок
Часть 40 - гарні будинки
Часть 41 - оформлення пустих кутів в кімнаті

Источник

Однажды в интернете я нашла удивительный шарфик, связанный из больших воздушных петель. Мне он очень понравился и я начала искать способы вязания, с помощью которых он был создан.



Спустя некоторое время путешествия по Всемирной паутине я узнала, что его можно связать, используя технику вязания на вилке. Из воздушных полос можно вязать не только шарфы, но и палантины, кофты, шапки, жилеты, платья и много чего другого.



Сегодня я предлагаю вам научиться вязать на вилке.



Впервые услышав название «вязальная вилка», у меня возник образ чего-то похожего на вилку кухонную, но ею оказался обычный кусок проволоки, согнутый буквой «U».

Серия сообщений "Красивая фигура":

Часть 1 - Комплекс упражнений для предплечий
Часть 2 - Очень полезные советы от супер-тренера, которые помогут улучшить самые проблемные места женской фигуры
Часть 3 - Спортивная ходьба - залог здоровья,потеря 3-4 кг веса в месяц и КРАСИВАЯ ПОПА!
Часть 4 - Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть.