Без заголовка |
Яблочный пирог
вверх дном с карамелью
Настолько вкусно, что советую урвать кусочек, чтоб не съели всё!

|
Без заголовка |
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.
Продукты:
Для теста 1:
1.Cметана — 200 гр.
2.Мука — 300 гр.
3.Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
Для теста 2:
1.Сливочное масло — 200 гр. (комнатной температуры)
2.Мука — 250 гр.
3.Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки
Варианты начинки:
1.Ягодный джем
2.Шоколадный крем нутелла
3.Изюм
4.Орехи с сахарным песком
1. Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.
2. Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.
3. Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.
4. Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5см, сложить пласты один на другой.
5. Раскатать тесто в пласт толщиной 1см и сложить конвертом.
6. Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.
7. Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.
8. Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5см.
9. У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны
10. Уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой.
11. Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 180 град С духовке до золотистого цвета (около 12-15минут).
12. Полностью охладить и присыпать сахарной пудрой.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Всем доброго дня! 


Филейное настроение продолжается и не заканчивается. 



Пряжа Кутнор Filo Di Scozia №8 (100% мерсеризованный хлопок, Италия, 340м/50г). Цвет бледно-сиреневый 0033. Крючок 1,0. Расход 265г (размер 48-52).
Ширина 85 клеточек = 53 см.
Длина 64 см.
![]()
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Яблочные БУЛОЧКИ к утреннему чаю. Готовятся элементарно!
Ингредиенты:
4 яблока, порезать мелкими кубиками
500 г муки
120 г сахара
4 яйца
200 г растопленного маргарина
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя
Рецепт приготовления:
Смешиваем все ингредиенты и добавляем нарезанные яблоки.
Тесто выкладываем столовой ложкой на застеленный пергаментом противень.
Не забудьте — булочки увеличатся!
Близко не кладите.
Выпекаем при температуре 200 градусов 10
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Текст и фото автора ledi ti
Размер 48, длина 58 см. Расход 360 г, Семеновская пряжа Ирина. 100 г -334 м, хлопок 66%, вискоза 34%. Крючки №3 и №2. За оригинал взяла похожий жакет, но принцип тот же.
Вяжется быстро, узор простой, обвязку правда не сразу разгадала,но в общем довольна результатом.

Фото кликабельно
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Танцы от плиты и до компа !!
Торт № 2
Торт на Сковороде. Духовку включать не придется, так как этот торт готовится на сковороде и раскатывать ничего не нужно. Настоящий праздник для любителей сладкого!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Источник https://ok.ru/knittingknittingknitting/topic/68236844520739
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Сегодня у нас чисто женская погода: с утра было солнечно, потом небо резко нахмурилось, потом пошел дождь, потом ливень минут на 5, потом вышло солнце одновременно с дождем, теперь опять во всю светит солнце. Типичные женские перепады настроения в течение дня. Поэтому и пирог сегодня такой, всего понемножку, — песочный пирог с вишней и безе, и творожной прослойкой
Глядя на него, кажется, что он очень сложный и требует кучу времени. Но это оптическая иллюзия. На самом деле, все делается очень быстро и все процессы выполняются параллельно друг-другу.

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|