Сегодня готовила салат из Фунчозы. Если кто-то с ней ещё не знаком, сначала немного расскажу, что это такое.

Фунчоза – это рисовая лапша. Однако важно не это, а то, что полезные свойства фунчозы обусловлены наличием витаминов в рисе. Дело в том, что они сохраняются при изготовлении лапши. Легенда гласит, что любимым блюдом японских самураев была рисовая каша. В них рассказывалось о том, что рисовая каша способна продлевать молодость, давать заряд энергии и сил. В этом можно убедиться, рассматривая полезные свойства фунчозы.


Фунчоза богата на витамин В, который необходим для укрепления нервной системы. Еще в ней содержаться витамины группы Е и РР, а из минералов – железо, медь, кальций, магний, цинк, фосфор, селен, марганец. Весь этот набор витаминов и минералов способствует нормальному функционированию организма человека.

Этот продукт просто находка, для стремящихся к похудению, людей. В составе фунчозы имеются сложные углеводы, они то и обеспечивают мышечные ткани энергией. Используя ежедневно в своем рационе фунчозу, можно существенно сократить потребление жиров и сахара и это не скажется абсолютно на самочувствии, человек будет также энергичен и бодр.

Особенность этого продукта в том, что он содержит аминокислоты, которые необходимы для создания новых клеток. А отсутствие белка глютена, способствующего возникновению аллергических заболеваний, делает фунчозу продуктом незаменимым для аллергиков. Отсюда вывод – фунчоза замечательный и совершенно безопасный продукт для поддержания здоровья человека.

Классическая лапша используется для приготовления супов, но чаще всего ее употребляют в салатах. В сухом виде калорийность продукта составляет 334 калории, а уже в отварном виде фунчоза имеет всего лишь 87 калории на 100 г продукта.

Вот такая у меня была пачка лапши-фунчозы.

Лагман по-дилетантски

Продукты: 800 г. телятины, 3 перца сладкого, 3 помидора, 2 луковицы, 3 мелких репки, морковь, 3 картофелины, свежие укроп, базилик, петрушка, кинза, сухие барбарис, зира, тмин, эстрагон, мята, паприка, перец чили, соль по вкусу, растительное масло для обжаривания.
Приготовление: в казан налить растительное масло и раскалить казан. Туда отправить порезанное тонкими жгутиками мясо, тушить на сильном огне 20-25 минут пока не выпариться влага. Можно добавить половинку одного лука, порезанного мелкими кубиками, чтобы мясо впитало луковый сок. Когда мясо обжариться, посыпать его паприкой, добавить лук, перемешать, по необходимости слегка убавить огонь. Пока жарится лук, потереть (порезать) морковь, отправить в казан. В это время порезать соломкой перец, отправить в казан, затем порезать помидоры, репку, добавить специи и тушить пока помидоры не дадут сок. Затем долить воды, чтобы была на уровне мяса, закрыть крышкой и тушить минут 40. Затем добавить картофель и зелень - тушить до готовности картофеля. В это время отварить лапшу. Когда картофель будет готов высыпать в него чеснок, потомить 5 минут, выключить и дать настояться не менее 10 минут. Наложить лапшу, сверху мясо и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

Отсюда

С вами готовила ТРИ И НОЧКА

описание модели на сайте http://igmihr.ru/MODELI/kr/pulover/094/94.html

http://www.stranamam.ru/post/5783854/ 

Серия сообщений "Женская одежда-пуловеры":

Часть 1 - ЧЕРНЫЙ ПУЛОВЕР С ПРОЗРАЧНЫМИ РУКАВАМИ
Часть 2 - Вязаные кофты (подборка)
...
Часть 20 - Пуловер крючком
Часть 21 - Пуловер крючком
Часть 22 - Кофточка, связанная от горловины. Просто вяжем до нужной длины

#вязаниекрючком@handmadia
#схемы@handmadia

Серия сообщений "ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО":
Часть 1 - Ленточное кружево
Часть 2 - Пленительный гипюр. Жакет крючком
...
Часть 24 - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ: ЛЕНТЫ, ШНУРЫ, ТЕСЬМА.
Часть 25 - ЖАКЕТ КРЮЧКОМ ЛЕНТОЧНЫМ КРУЖЕВОМ.
Часть 26 - ЖАКЕТ ИЗ ЛЕНТОЧНОГО КРУЖЕВА КРЮЧКОМ НА КРУПНЫХ ЖЕНЩИН.

Серия сообщений "ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО":
Часть 1 - ТУНИКИ, ПЛАТЬЕ, ЖАКЕТ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА.
Часть 2 - КОФТЫ, ЖАКЕТ, ПЛАТЬЕ, БОЛЕРО КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА.
Часть 3 - МОДЕЛИ ДЛЯ ЖЕНЩИН КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА.
Часть 4 - ЖАКЕТ ИЗ ЛЕНТОЧНОГО КРУЖЕВА КРЮЧКОМ НА КРУПНЫХ ЖЕНЩИН.

МК цветк из узкой ленты

Ну начнем"с! Решила сделать свой мк, так как с инета меня не удовлетворил. Буду делать цветочек маленький (о том цветке, который побольше я ниже опишу как делала), для этого я взяла узкую ленту 0.5-0.6 (почему-то в магазинах по-разному пишут ширину, хотя на самом деле лента идет шириной 0.6 см) разделила выжигателем по дереву советских времен (достался от любимых свекрови и свекра) на две ленточки, ох не знаю, может еще кто-то извращается таким образом? Может ленты шириной 2.5 мм и есть в продаже, но мне некогда было бежать до магазина. Всего рядов у меня будет 3. Итак все отрезки ленточек будут одинаковой длины 5.5 см. и количество штук готовых лепестков тоже одинаковое, а именно 13 лепестков. Диаметр основы - 2.5 см, это будет картон из-под детского питания (с другой стороны я просто клею атласную ленточку). И так в чем мои изменения по созданию данного вида цветка. 
1. лепесток надо формировать узеньким 
2. клеить лепестки необходимо рядом друг с другом
3. первые ряды должны практически друг на дружке лежать, т. е. второй ряд и третий ряд опускать ниже не надо
а теперь фото!
первый ряд : 

 

второй ряд, его начало 

 

третий ряд, его начало (я указала где он начинается) 

 

готовые три ряда 

 

и вот собственно цветочек 

 

Переходим к созданию вот такого цветка, в диаметре он 12 см 

 

ширина ленты 0.6 см. Диаметр основы 5 см. Всего рядов 10. Длина отрезков до 7 ряда включительно 10.5 см
1 ряд - количество лепестков 15 шт, 2 ряд - 15, 3 ряд - 13, 4 ряд - 11, 5 ряд- 10, 6 ряд - 9, 7 ряд - 8. А вот с 8-го ряда пошла лента шириной 2.5 мм: 8 и 9 ряд - длина отрезка 7 см, по 7 шт в ряду, и последний 10-й ряд - длина отрезка 5 см и 6 лепестков. Ну вот и все. и не забывайте о формировании узких лепесточков, и первые ряды должны находится на одном уровне, и с 4-го ряда потихонечку спускайтесь ниже. Получился странный мк, много слов и мало фото, извините что так получилось. Надеюсь хоть кто-то поймет. Это мой первый мк
вот сравнение цветка с инета и моим

 

всем спасибо за внимание!

http://www.pinterest.com/ 

Автор Елена

Далее

Автор: Лена Мастерица

Схема + МК

Автор Елена

Далее