Торт “Прага” в мультиварке

Известный и любимый с детства торт теперь можно приготовить дома. Торт “Прага” в мультиварке станет центром притяжения всех членов семьи, которые собираться вокруг стола и будут с нетерпением ждать это сладкое чудо.

Читать далее...

Манты с картофелем

Рецепт сметанного торта

Сметанник, несмотря на свою простоту, как в составе продуктов, так и в приготовлении является очень вкусным и праздничным тортом. Если вы еще его не пробовали, то скорее приготовьте. Это же так быстро, просто и вкусно. Ниже представлен рецепт сметанного торта.

Моя мама рассказывала мне, как в детстве ее бабушка баловала внуков такой выпечкой. В то время в сельском магазине был дефицит продуктов. А мамина бабушка держала корову и молочной продукции было достаточно.

Конечно, рецептуры в то время никто не придерживался, все «на глаз». Именно сметанный торт готовили чаще всего, потому что сметаной выпечку не испортишь. Не успевали съесть первый торт, как бабушка пекла новый. Вкусный он был и с молоком, и с чаем, и с ряженкой.

Со временем рецепт усовершенствовался. В светлые коржи стали добавлять грецкие орехи, а потом и арахис. А коричневый слой обогащали вкусом кофейно-ликерной пропитки.
Рецепт сметанного торта проверенный временем, тщательно переписан мною из маминой тетрадки. Угощайтесь!

Общее время готовки – 7 часов 35 минут 
Активное время готовки – 1 час 35 минут 
Калорийность на 100 гр — 289 ккал
Количество порций – 8-10 порций

Читать далее...

Попробуйте блины на пиве!

Салат для очищения организма - минус 2 кг

Этот салат поможет вам очистить свой организм. Вкусный и недорогой салат для очищения организма поможет вам легко избавиться от 2 лишних килограмм.

Читать далее...

Катлама - узбекские луковые лепёшки

Несмотря на простоту, необычайно вкусное блюдо! Даже нелюбители лука не останутся равнодушными! Улетают эти лепешечки в прямом смысле слова буквально за 5 минут. И хороши как с чаем, так и с бульоном, борщом, да и сами по себе. Как горячие, так и холодные.

Рецепт

Как приготовить халву

Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту.
На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов. Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы.

1. Халва из семян подсолнечника

Ингредиенты:
- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.

Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку.
Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды.
После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые семечки, быстро размешиваем и перекладываем в форму.
Поставить в холодильник для застывания под пресс.
Вкус потрясающий, шелуха совершенно не чувствуется!

2. Халва из арахиса

Смотрим дальше!>>

Лимонный кекс на йогурте

Ингредиенты (чашка 237 мл):
Кекс:
1 ½ чашки муки
2 ч.л. пекарского порошка
½ ч.л. соли
1 чашка йогурта
1 чашки сахара
3 больших яйца
2 ч.л. лимонной цедры (примерно цедра 2 х лимонов)
½ ч.л. ванильного экстракта
½ чашки растительного масла

Сироп:
1/3 чашки лимонного сока
1/3 чашки сахара

Глазурь:
1 чашка сахарной пудры
2 ст.л. лимонного сока

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180C. Застелите дно пекарской бумагой формы для выпечки размером 22 x 11 x 6 см или обьемом 1.5 литра. Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
В миску, просейте муку, пекарский порошок и соль. В другой миске, взбейте вместе йогурт, сахар, яйца, лимонную цедру и ваниль. Медленно вбейте сухие ингредиенты в мокрые. Резиновой ломаткой, добавьте в тесто масло и хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным. Вылейте тесто в подготовленную форуму и выпекайте примерно 50 минут
Пока кекс печется, в маленькой кастрюльке, смешайте сок и сахар для сиропа. Разогрейте и варите пока сахар полностью не растворится и сироп не станет прозрачным.
Когда кекс испечется, не вынимая из формы, проткните кекс тонкой палочкой в нескольких местах и залейте ГОРЯЧИЙ кекс сиропом. Дайте сиропу впитаться. Полностью остудите кекс. Для глазури смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Покройте остывший кекс глазурью. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Торт "Иван-да Марья"


Ингредиенты:

Тесто:
●3 желтка,
●1 стакан сахара,
●200г. сливочного масла (размягченного),
●ванилин,
●10г. разрыхлителя,
●2,5 стакана муки.
Безе:
●3 белка,
●1 стакан сахара.
Крем:
●180г. сливочного масла (размягченного),
●банка вареной сгущенки(380г.),
●1 ст. ложка коньяка,
●200 г. арахиса(можно взять любые орехи).
●50г. черного шоколада для украшения.

Приготовление:
Читать далее

Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

 

Продукты:

200 гр молока

200 гр сахара ( или пудры)

20 гр масла сливочного

Готовим:

Смешиваем все продукты в кастрюльке, желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться.

На медленном огне доводим до кипения, когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) 10 мин.

Будет очень сильно пениться.

После 10 минут масса останется жидкой! Не страшно,так и должно быть!!

Выключаем и пусть остывает, оно загустеет .

Очень, очень вкусная получается. Особенно вкусно блинчики макать! Приятного аппетита!

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"

Рецепт

Вкуснейший мясной пирог



Ингредиенты:

для теста:
сливочное масло — 1/2 стак
сметана — 1 стак
яйцо — 1 шт
сода для выпечки — 1/4 ч.л
соль — 1/4 ч.л.
мука — 2,5 стак

для начинки:
баранина — 450 гр
локовица — 2 шт
картофель — 2 шт
соль — 1 ч.л.
черный перец — 1/2 ч.л.
кумин — 1/2 ч.л.
яйцо — 1 шт

Приготовление:
В средней миске смешать растопленное сливочное масло, сметану, 1 яйцо, порошок для выпечки и соль.
Добавить первые 2 стакана муки и посмотреть, можно ли замесить очень мягкое тесто, которое не будет прилипать к рукам или к стенкам миски. Если этого не достаточно, добавить оставшуюся муку и продолжать месить. Разделить тесто на 2 части. Одна часть должна быть немного меньше, чем другая. Оберните их полиэтиленовой пленкой и отложите в сторону. Разогреть духовку до 220ºС. Тонко покрошить лук.
Нарежьте мясо и картофель на маленькие кубики. Добавьте специи и все хорошенько перемешайте.
Раскатайте большую часть теста на листе для выпечки, предварительно посыпав его мукой. Наполняем пирог начинкой. Оставьте немного места по краям. Закрываем начинку второй частью теста, запечатываем края. Смешиваем яйцо с небольшим количеством воды и промазываем кисточкой верхнюю часть пирога.
Сделайте небольшие надрезы. Выпекайте пирог до золотистого цвета. Приятного аппетита!



Ларилорхен

Хворост

Хворост

Люблю хрустеть хворостом, только не всегда он у меня получается, как надо. Нашла один рецепт может он поможет сделать хворост таким , какой люблю. И Вам его предлагаю, берите себе в копилку рецептов, кто знает может и пригодится

Читать далее...

Длинный жилет

Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)

Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)


Читать далее


пост подготовила
Zoya

ТЕСТО НА ПИВЕ

Бирюзовый пуловер с кокеткой и ажурными узорами. Спицы




Размер: 46/48

Вам потребуется: 500 г бирюзовой (№ 605) пряжи Alpina RAY (50% хлопка, 50% акрила, 88 м/100 г), круговые спицы № 4,5 крючок № 3.

Техника вязания: платочная вязка, ажурные узоры.

ОПИСАНИЕ >>>

Юбка с кокеткой

Модель юбки из журнала "Вязание модно и просто"  2013.

Размер: 36.

Вам потребуется:
пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 350 м/100 г) - 50 г темно-синего и 200 г черного цветов,
спицы № 3, № 2,5,
60 см резинки.

Читать далее...

Узорчатый пуловер горчичного цвета

Размер: 38/40

Вам потребуется:

550 г оливковой пря­жи Merinosoie (50% полиакрила, 30% шерсти, 20% шелка, 120 м/50 г);

пря­мые и круговые спицы № 3,5.

Читать далее >>

 

Маска красоты МГНОВЕННОГО действия!

Маска красоты МГНОВЕННОГО действия!

Вы получили приглашение на мероприятие: надо выглядеть отлично... времени в обрез, а нужно срочно привести кожу лица в порядок. А в косметический салон сходить уже не успеете. Что делать? ... поможет маска мгновенного действия.

Состав маски:
- мед
- глицерин
- пшеничная мука

Ингредиенты взять в равных долях. Муку перемешать с глицерином и добавить мед, разбавить немного водой до получения однородной смеси.
Нанесение маски для лица мгновенного действия:
Наносится маска, как обычно, плавными массажными движениями на кожу лица, исключая областей рта и глаз. Через 10 минут смойте маску теплой водой.

© heregirl

Бисквитный торт пропитанный сгущенкой.

Бисквитный торт пропитанный сгущенкой

Ингредиенты:
3 яйца
0,5 ст сахара
0,5 ч л разрыхлителя
ванилин
3 ст л муки
Приготовление:
1.Духовку нагреть до 200 градусов
2.Яйца с сахаром взбить до густой пены,доб муку, ванилин ,разрыхлитель.
3.Все аккуратно перемешать.
4.Противень застелить бумагой смазанной маслом и вылить готовое тесто,равномерно.
5.Выпекать мин 5-10, в зависимости от духовки.
6.Потом готовый бисквит остудить, пропитать сгущенкой посыпать какао,разрезать на равные квадраты и аккуратно сложить.          http://i.ovkuse.ru

Самые полезные каши – приготовленные в пароварке

Самые полезные каши – приготовленные в пароварке

Обалденно! К борщу и к пиву отличная вещь!

Обалденно! К борщу и к пиву отличная вещь!

Не знаю, как вы, а я время зря не теряла. Пекла вчера такие вот прикольные пирожки! Друзья любят такую выпечку, кто с борщом, а кто с пивом!  Почему-то всегда бывает мало! )))

  Берем:
0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока!!!)))
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто. Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти. Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке. На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку. Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью. Соединяем с чесноком. Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки. Выкладываем начинку. Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку! В духовку на полчаса при температуре 200 С. Вкусно, особенно такое любят мужчины, с пивом просто отличная вещь!

http://fotki.yandex.ru/users/marksa-26/view/118962/?page=0                                                  Ваша Три и Ночка

Чайный гриб (kombucha). Как вырастить самостоятельно и чем полезен.

Читать далее...

5 рецептов беспроигрышных блюд из картофеля

Читать рецепты блюд из картофеля

Торт «Прага» по старинному рецепту

Мука пшеничная — 1,5 стакана
Яйцо — 2 штуки
Сахар — 2 стакана
Сметана 20%-ная — 6 столовых ложек
Сода — 2 чайные ложки
Молоко сгущенное — 6 столовых ложек
Какао-порошок — 7 столовых ложек
Масло сливочное — 300 г
Крупа манная — 4 столовые ложки
Молоко — 3/5 л
Ванилин — 1 щепотка
Коньяк — 3 мл

Читать далее...

5 рецептов для мультиварки

Читать рецепты блюд для мультиварки

К лету - простые выкройки. 2 платья (туники) и сумка

Читать далее...

Вкусная и быстрая селедка в маринаде



Ингредиенты:

●сельдь – 2 шт.,
●лук – 1-2 большого размера,
●уксус яблочный – 5 ст.л.,
●соль – 2 ч.л.,
●сахар – 0,5 ч.л.,
●вода – 1 стакан,
●перец горошком – 10 шт.,
●щепотка зерен кориандра.

Приготовление:

Сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреваем (не кипятим) до растворения в нем ингредиентов. Пока маринад остывает, чистим селедку и режем на кусочки, также режем кольцами лук. Берем банку и укладываем в нее селедку, добавляя вперемежку по мере укладки лук, перец горошком и кориандр. Заливаем это уже остывшим маринадом, накрываем крышкой и ставим на сутки куда-нибудь подальше. Через сутки вкусная маринованная селедка будет готова.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Пирог "Вишневый шик" от Алии!

Читать далее...

Печенье к чаю

Печенье - один из самых простых вариантов десертов, который легко приготовить в домашних условиях довольно быстро. Я расскажу об ореховом печенье, которое можно приготовить, используя ваши любимые виды орешков.

Читаем далее >>>

Очень красивая прихватка для штор своими руками + видео мк

Дорогие мои, я даже не представляла, что из старого диска можно сделать очень полезную и красивую вещицу! Эта прихватка для штор делается настолько просто, что мне даже стыдно, что я не додумалась до этого сама. А поэтому делюсь своей находкой с вами. На фото все показано. А тем, кто никогда не пробовал делать канзаши, которые пригодятся вам для этой прихваточки, предлагаю еще видео урок по ним.

Читать далее...

Слоеный салат "Экзотический"

Слоеный салат "Экзотический"

300 г шампиньонов, 300 г куриного филе, 150 г сметаны, 100 г твердого сыра, 3 яйца, небольшая баночка ананасов, 1 киви, 1 луковица, майонез.

Нарежем грибы шампиньоны и репчатый лучок, обжарим их слегка на растительном маслице, а затем потушим в сметане.

После остывания выложим грибы с луком в салатницу первым слоем.

Отварим в подсоленной воде филе курицы, оставим для остывания, затем нарежем аккуратными кусочками. Предвкушение трапезы началось!

Выложим курицу на грибочки с луком и смажем майонезом. Это второй слой. Соблазнительный аромат!

Сваренные яйца натрем на терке крупно и смажем майонезом. Третий слой готов! Выглядит очень аппетитно!

Консервированные ананасы нарежем на кубики, выложим на тертые яйца и снова смазываем майонезом. 4-й слой тоже выглядит здорово!.

Ну, и последним, 5-м слоем выступит его величество твердый сыр. Его нужно измельчить на средней терке.

Салат украсить кусочками киви и подать к праздничному столу.

---

За перекусами, трапезами и кулинарными экспериментами не забудьте погладить постельное белье и личные вещи. Полюбить процесс глажки поможет гладильная доска класса люкс Mie Milano. Это инновационный подход к решению бытовых проблем! Высокая безопасность, итальянское качество, стильный дизайн, мощная система, легкое применение. Что еще нужно современной женщине для комфортного и эстетичного процесса глажки?!

Пуловер с открытыми плечами

Оладьи геркулесово-яблочные, с корицей

Оладьи геркулесово-яблочные, с корицей

2/3 стакана овсянных хлопьев замочить в 1 стакане молока. 1 большое яблоко натереть, 2 столовые ложки сахара, 1 яйцо, хорошо размешать, добавить 2 ч.ложки разрыхлителя, 1 ч.ложку корицы, 2 ст. ложки растительного масла и где-то 4 столовые ложки муки. все размешать и жарить на растительном масле

Быстрый торт

Продукты:

-яйца – 2 шт.,

-сахар - 1 ст.,

-кефир – 1 ст.,

-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),

-соды – 2ч.л. (без верха),

-2 ст. муки.

Крем для торта:

-сметана – 2 ст.,

-сахар – 1/2-1 ст (кому как)

 

И готовим:

Читать далее...

Салат "Принц"



Ингредиенты:

- 500 г говядины
- 4 яйцa вареных
- 6 соленых огурцов
- 3 дольки чеснока
- 1 стакан орехов
- 200 г майонеза

Приготовление:

Нужно разобрать отварное мясо на волокна.

Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком! Отварные яйца тоже натрем на крупной терке.

Грецкие орехи нужно порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут.

Теперь собираем наш салат. Салат мы выкладываем слоями.

1. мясо + майонез
2. огурцы с чесноком + майонез
3. отварные яйца + майонез
4. грецкие орехи

Салатик ставим в холодильник настояться. Очень вкусный, сочный не оторваться.
Приятного Всем аппетита!

angel devid

Изумительный рецепт вкуснейшего отрывного хлеба.

Рецепт отрывного хлеба
Вкуснейший хлеб с сыром и зеленью.


+ читать дальше

Вязание: платья спицами


Модель взята из журнала. Платье связано спицами №3,5 из пряжи (100% хлопок). Размер 42-44.
Продолжение!

Вкусная запеканка без муки и манки

Вкусная запеканка без муки и манки

Запеканку готовите? С мукой и добавлением манной крупы, да? А, сейчас у Вас будет еще один рецепт запеканки, где Вам не понадобятся ни мука, ни манная крупа. И я не знала, что можно так приготовить, но сейчас все будем знать.

Читать далее...

Оригинальный жилет спицами

Оригинальный жилет спицами

Салат "МОЙ ГЕНЕРАЛ"

Салат "МОЙ ГЕНЕРАЛ"

Вот такой красивый и вкусный салат можно приготовить своему любимому мужчине. Ведь такое сердце понравится любому мужчине хоть на день Святого Валентина, хоть на 23 февраля. А можно приготовить в любой понедельник, чтобы он не был тяжелым!)))

100 г твердого сыра
4 яйца
2 вареный моркови
2 вареные свеклы
вареное мясо
чеснок
майонез

Приготовление:

1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.

2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.

3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.

4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.

5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.

http://fotki.yandex.ru/users/gal-bagira/view/911710/?page=2

Всем хорошего настроения! Ваша Три и Ночка

«Ложные куриные ножки»

Рецепт я нашла в интернете. Он мне понравился своей простой и оригинальной подачей. Хочу поделиться находкой с вами. Ингредиенты: Для теста на кефире: • 250 г муки; • кефир - 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста); • сода пищевая - 1/2 чайн. ложки; • соль - на кончике ножа. Для фарша: • 500 г куриного мяса; • 1 луковица; • соль и черный перец по вкусу; • 1 пачка соломки соленой; • растительное масло для жарки. Приготовление 1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто. Тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам. 2. Далее отставить тесто в сторону и заняться приготовлением фарша. Куриное мясо вместе с луком пропустить через мясорубку. Полученный фарш посолить, поперчить, хорошо вымешать и немного выбить, скатывая в шар и бросая об стол, чтобы получить крутую пластичную массу.

Приготовление >>>

Идеальный ягодный пирог

Читать далее...

Картофельные шарики для гарниров


Ингредиенты:

- 800 г картофеля
- 50 г сливочного масла
- 1 сырое яйцо для пюре
- красный и черный молотый перец, соль по вкусу
- 40 г пшеничной муки
- растительное масло для жарки во фритюре

Приготовление:

Картофель вымойте, очистите, отварите и слейте воду.
Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите. Добавьте предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте.
Сформируйте из теплого картофельного пюре небольшие шарики, запанируйте в пшеничной муке высшего сорта.
Растительное масло разогрейте до кипения на большой сковороде с высокими бортами или в кастрюле и обжарьте в нем картофельные шарики до золотистого цвета.
Подавайте на стол горячими, украсив свежей зеленью.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Ириски-тянучки из топленого молока

 Сегодня к чаю готовила очень вкусные ириски и не могла не поделиться этим чудесным рецептом! Из нехитрого набора ингредиентов получаются вкуснейшие тянучки с ярко выраженным сливочно-ванильным вкусом. Готовить проще простого! Придутся по вкусу всем. Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:
Молоко (топленое) — 200 мл
Сахар — 150-200 г
Мед — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Ванилин — 1 пач.

Приготовление:
В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
Чтобы ириски получились красивыми, я беру формочки для льда.
Их нужно немного смазать растительным маслом.
Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "десерты":

Полезные ссылки

Милые мастерицы! Спешу поделиться полезной ссылкой!

Интернет-магазин товаров для рукоделия и творчества.

Экономьте свое драгоценное время, приобретайте качественные товары, пользуйтесь привилегиями членов клуба.

И приятного вам рукоделия!

Часть 1 - Фрукты в зефирном креме
Часть 2 - Щербет из чернослива
...
Часть 46 - Домашнее мороженое с киви и бананом
Часть 47 - Вкусный домашний пломбир
Часть 48 - Ириски-тянучки из топленого молока

Вкусный домашний пломбир

Ингредиенты:

300 г сливок 33-35%
150 г сахара
ванилин
3 желтка
0,5 стакана молока

Читать далее...

Торт "Вашрен"

Невероятно нежный, воздушный и вкусный торт-безе! Готовится легко и просто, попробуйте ;) Рецепт из книги "Рецепты французской кухни" с моими небольшими изменениями.

Рецепт "Торт "Вашрен"":

Интересный шарф-накидка-жилет

 

Ещё одна интересная вещь для нашего ВЯЗАНИЯ, которая согреет как в холодные зимние дни, так и в прохладные летние вечера. Этот шарф можно использовать и как накидку, и как жилет.

Читать далее...

Салат с оригинальным названием "Коварная любовница"

Раз уж такой салат будем готовить, то в тему:

- Ну, здравствуй, Боря!
- Вообще-то, я Наталья!
- Да?! А у моего мужа в телефоне, ты Боря! 

Бежим на кухню, готовить салат "Коварная любовница"

Ингредиенты:

• 2 шт - свекла отварная 
• 150 гр - сыр 
• 80 гр - чернослив 
• 80 гр - грецкие орехи 
• 2 шт - морковь 
• 3 зубчика чеснока 
• хрен натертый по вкусу 
• оливковое масло 
• майонез 
• приправы по вкусу 
• 1 шт - лимон 

Приготовление 
Застелить глубокое блюдо пищевой пленкой и выкладывать салат слоями: 
1 - слой : 1 отварная свекла (натереть на мелкой терке) 
2 - й : чернослив и грецкие орехи (измельчить) 
3 - й : сыр с чесноком (натереть на мелкой терке) 
4 - й : свежая морковь (натереть на мелкой терке)с изюмом. 
Каждый слой промазать майонезом. 
Дать салату пропитаться 2-3 часа и перевернуть на большое плоское блюдо. Затем приготовить маленькие сердечки: натереть свеклу на мелкой терке. Добавить по вкусу хрен, оливковое масло и приправы по вкусу, все хорошо перемешиваем и формируем маленькие сердечки. После этого украшаем ими и лимоном слоеный салат. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник