Торт "Изумрудная черепаха"


молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт.
cода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 гp.
молоко (в крем) — 500 мл.
cахар (в крем) — 1 стак.
ванильный сахар (в крем) — 1 пакет
масло сливочное (в крем) — 200 гp.

*ТАРАТУШКИ* НА КЕФИРЕ

Румяные таратушки готовятся достаточно быстро и не требуют использования дорогостоящих продуктов.

Читать далее...

КОСИЧКА С КУРАГОЙ

Абрикосы уже давно закончились, а вот курага у нас есть круглый год. Так что приготовьте сдобный пирог в виде косички с сочной начинкой из кураги. 

Читать далее...

Шапки / Береты спицами. Подборка

Шапка спицами с ушками

ТОРТ "ДВА ОРЕХА ПЛЮС ВИШНЯ"

ТОРТ "ДВА ОРЕХА ПЛЮС ВИШНЯ"



Очень люблю ореховые торты. А вишню в выпечке у меня дома любят все. Этот торт весьма транспортабелен, а значит его можно взять с собой в гости.

Ингредиенты:

Корж с кешью:
120гр кешью
75гр размягченного сливочного масла
75 гр сахара
2 яйца
1 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала (у меня картофельный, но здесь неважно)

Корж с грецким орехом:

100гр грецких орехов
50гр размягченного сливочного масла
75 гр сахара
2 яйца
3 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала (у меня картофельный)

Для крема:

Сливки 33% жирности 0,5л
сахарная пудра 0,5 ст
а также вишня без косточки 200 гр
миндальные лепестки по желанию

Тапочки своими руками.

Дорогие мои, давайте сегодня попробуем сами сделать для гостей сюрприз: пошьем им тапочки. Может для кого-то покажется странным: зачем шить, можно же их купить. Но подумайте о том, как гостям будет интересно одевать разные тапочки, разного цвета. Эти тапочки можно украсить по своему вкусу.

Итак, тапочки из фетра.

2.

Читать далее...

СОВЕТЫ ОТ BURDA - ПУЛОВЕР С ОБНАЖЕННЫМ ПЛЕЧОМ

• ИСТОЧНИК   

•  

• Один из самых выигрышных приемов кокетки – лукаво повести плечиком. Действие неотразимо, особенно если красотка в платье с декольте, обнажающим плечи.

Читать далее...

5 самых романтичных салатов на 14 февраля

5 самых романтичных салатов на 14 февраля

13 сентября... Молитва о прощении и прошении у семи поколений предков.

Господи, прости моих предков, ныне живущих и давно живших, всех моих сродников, близких и дальних во всех моих генетических родах до седьмого колена назад и вперед. Прости их, Господи и посели в их души любовь, любовь вечную и прощение ко всем предкам моего рода. Прости меня, Господи , за то, что я решением своим родилась в этом роду , в это время и по собственному желанию несу этот крест, выбранный мной самой. Так дай же мне, Господи, сил и терпения, любви и достоинства своей помощью, твоим провидением напоить этот род, из которого я произошла, большим потоком любви. Я прощаю всех своих предков и прошу их помочь мне в моих добрых начинаниях. Я посылаю Любовь и силу Любви по всем ветвям моего генетического древа, на все века продолжения рода и прошу тебя, Господи, помочь мне в этом. Сними, Господи, все проклятия и все запреты с меня и моего генетического рода здесь и сейчас, навсегда и навечно. Покажи нам благодать свою, а мы воспоем тебе славу во имя Отца, Сына и святого Духа, Ныне и присно и вовеки веков.Аминь.

Franzuzhenka

Серия сообщений "молитвы":

Часть 1 - МОЛИТВА ЗА РОДИТЕЛЕЙ
Часть 2 - Молитва перед выходом из дома
...
Часть 35 - Святые, Иконы, Молитвы
Часть 36 - Молитва святому Михаилу Архангелу в защиту и ограждение, в сложной ситуации, в опасности
Часть 37 - 13 сентября... Молитва о прощении и прошении у семи поколений предков.
Часть 38 - Православные молитвы на все случаи жизни.
Часть 39 - Защитные Молитвы.
...
Часть 47 - Молитва о дарования терпения...
Часть 48 - Молитва “Символ Веры”
Часть 49 - Господи, прошу тебя...

Рулет Мимоза

Ингредиенты:
- 1 упаковка листового лаваша(3 листа)
- 250г майонеза
- 3 вар. яйца
- 150-200г сыра
- 1 банка сайры
- укроп
- зеленый лук.

Приготовление:

Читать далее...

Туника спицами.

Читать далее...

Салат с грецкими орехами

Этот салат я делаю уже давно, так как мне нравится сочетание курицы с фруктами и орехами. У меня это блюдо значилось как салат с грецкими орехами, но недавно я его встретила под названием «Галатея».
Помните миф, как Пигмалион изваял из слоновой кости статую прекрасной девушки и влюбился в нее без памяти так, что даже великая Афродита снизошла к его мольбам и оживила статую? Может быть, этот салат похож на Галатею в том, что, изваяв его, невозможно не влюбиться. Впрочем, решить вы можете сами.

Читать далее...

Курица по-боярски на новый год 2014

Читать далее...

Лазанья на новый лад

Читать далее...

Салат «Рыжик»

Читать далее...

Курица запеченная под тертым картофелем

Читать далее...

Салат "Вдохновение"

Читать далее...

Майонез в домашних условиях

Читать рецепты домашнего майонеза

Фаршированные яйца 26 вариантов для начинки.

Фаршированные яйца 26 вариантов для начинки:

26 вариантов для начинки:
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.                 Читать далее

Глазированный творожный сырок

Ингредиенты для сырковой массы:

●600 гр. творога
●8 столовых ложек сахара
●50 гр. сливочного масла
●3-4 столовые ложки сметаны
●ванилин
Читать далее...

Салат "От Светланы"

Ингредиенты:

●Филе курин.-1 шт.
●Яйцо вар.-2 шт.
●Морковь(сырая)-1 шт.
●Лук репч.-1 шт.(красный).
●Сыр колб.-50 гр.
●Чеснок-2 зубч.

Приготовление:

1.Филе отварить,остудить,нарезать.
2.Морковь ,сыр ,чеснок натереть на мелкой тёрке.
3.Лук нарезать перьями.
4.Всё соеденить,заправить майонезом+соль,перец.

Источник: Шедевры кулинарии

Мясной пирог по-армянски.

Мясной пирог по-армянски

Состав:
для теста:
-2 яйца
-1 ст.л. сах. песка
-200 гр мягкого слив.масла          Читать далее

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Ингредиенты на 10 порций:

● 1 стакан молока (теплого)
● 2 столовые ложки сахара
● 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
● 500 г муки
● 200 г сливочного масла (или маргарина)
● 2 яйца
Читать далее...

Оладушки из капусты.Очень вкусно!

Ингредиенты:

●Капуста (лучше, не очень старая) — 300-400 г
●Лук репчатый — 1 шт
●Кефир — 200 мл
●Яйцо куриное — 1 шт
●Мука пшеничная — 3-5 ст. л.
●Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
●Соль (перец,зелень по вкусу)

Приготовление:

Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок, потереть в нее луковицу на крупной терке, добавить кефир, яйцо, мелко порезанную зелень, можно выдавить зубок чеснока, по желанию, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать, тесто получается, как густая сметана,по необходимости, еще досыпать муки.

На сковороде разогреть немого растительного масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета. Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце.
Подавать со сметаной.

Московские/сахарные плюшки

Ингредиенты:
для теста:
- молоко 250 мл.
- яйцо 1 шт.
- сахар 3 ст.л.
- соль 1 щепотка
- масло подсолнечное 6 ст.л.
- дрожжи сухие 11 гр.
- мука 500 гр.
для начинки:
- сахар по вкусу
- масло сливочное растопить 50 гр.

Приготовление:
1. Тесто. В тёплое молоко вбить яйцо,добавить сахар, соль и тщательно перемешать венчиком.
2. Добавить масло,дрожжи. Перемешать. В последнюю очередь добавить порциями муку. Замесить мягкое тесто.
3. Разделить тесто на комочки размером поменьше мандарина. Каждый раскатать в прямоугольник, смазать маслом, посыпать сахаром, свернуть в рулетик.
4. Соединить концы вместе, сделать не до конца надрез и вывернуть. Получится плюшка.
5. Выложить плюшки на противень, поставить в тёплое место чтобы они увеличились в объёме.
6. Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 мин.

Имбирное печенье

Ингредиенты:
100 г сливочного масла или маргарина
100 г сахара
0.5 стакана патоки (мелассы) или жидкого меда
1 яичный желток
2 стакана просеянной муки
1 ч. ложка молотой гвоздики
1 ч. ложка имбиря
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки разрыхлителя
0.5 ч. ложки соды
0.5 ч. ложки молотой корицы
0.5 ч. ложки молотого мускатного ореха

Приготовление:
Взбейте размягченное до комнатной температуры масло или маргарин вместе с сахаром до однородной легкой массы. Добавьте патоку (или мед) и желток. Смешайте в отдельной миске муку, соль, разрыхлитель, соду, корицу, гвоздику, имбирь и мускатный орех. Добавьте в тесто и перемешайте. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на час. Разогрейте духовку до 180 С. На слегка присыпанной мукой столешнице, раскатайте тесто в пласт толщиной 0.5 см. Вырежьте формочками фигурки и разложите на противни, застеленные пергаментной бумагой. Пеките в разогретой до 180 С духовке 8-10 минут до подрумяненных краешков. Для сахарной глазури взбейте один яичный белок до крутой пены, добавьте 2 столовые ложки лимонного сока, а так же 200-250 гр. сахарной пудры. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Печенье "Натёртыш"

Ингредиенты:
-1 стакан сахара
-3 стакана муки
-1 яйцо
-щепотка соли
-200 гр. маргарина
-1 ч.л.соды гашенная уксусом.
-200 гр. варенья любого

Приготовление:
Взять мягкий маргарин, растереть его с сахаром и яйцом, добавить муку, соль, соду, замесить крутое тесто. Разделить его на две части. Одну часть положить в морозилку на 15 мин. Вторую часть раскатать и уложить на дно противня, выложить сверху варенье. Затем взять тесто из морозилки и натереть его на крупной терке - чтоб начинка скрылась под тестом.
Выпекать 15 мин при температуре 180 гр..
Нарезать на квадратики пока теплое.

Бежевый пуловер с узорами из ромбов

Размер: 36
Вам потребуется: пряжа Unity (48% шерсть, 52% акрил, 200 м/100 г) - 700 г бежевого цвета, спицы №4.

Пуловер спицами

Соленые эклеры.

У меня обнаружился сахарный диабет, уже год почти ему. Поэтому я решила ничего не печь, так как сладкого теперь нельзя. А раз нельзя мне, значит и всем))). А эклеров-то хочется, диета надоела сил нет. Вот и придумалось новое блюдо для диабетиков и , как отличная закуска.

Для этого необходимо совсем не много продуктов. Практически все, кроме яиц, начинается на 1, легко запомнить:

Тесто:

1стакан муки

1 стакан воды

100г маргарина

6 яиц, если мелкие.,то 7

Начинка:

Плавленный мягкий сыр, я брала "Янтарь"

---постовой---

 Выпечка выпечкой, а нам не уйти от супов, борщей, отварных и тушеных овощей, каш и других гарниров. Для этого современной хозяйке потребуется хорошая кастрюля, которая бы не доставляла хлопот с пригоранием и равномерно все тушила. Выбрать можно и керамическую, и с антипригарным покрытием, обычную и прозрачную. Конкурентоспособные цены на  http://stildom.com.ua/posuda-dlya-prigotovleniya/kastryuli  помогут сделать правильную покупку.

Венский пирог в мультиварке

Этот «пушистый» бисквитный пирог идеально подходит для мультиварки. Он такой нежный, что совершенно не требует для себя верхней поджаристой корочки, которой невозможно добиться при выпечке в мультиварке без верхнего нагрева. По моим наблюдениям, пироги, кексы и хлеб из мультиварки получаются более «влажными», мягкими и плотными. Хотя и поднимаются даже лучше, чем в духовке. Еще одно несомненное преимущество мультиварки: пересушить выпечку в ней практически невозможно.

далее вкусно ...

Сладкая выпечка к чаю.

Вот такая вот сладкая выпечка к чаю, как рулетики с начинкой, не займёт у Вас много времени и сил. Отлично подойдут и к завтраку и для работы к чаю. Попробуйте - Вам понравится!

Читать далее...

Чизкейк в микроволновке

Продукты на две порции:

Печенье (измельченное в крошку) - 1/2 стак. (примерно 50 г)

Масло сливочное (растопленное) - 2 ст. л.

Крем-сыр - 120 г

Сметана - 120 г

Яйцо - 1 шт.

Сахарная пудра - 60 г

Сок апельсиновый - 2 ст. л.

Начинаем:

Смешиваем крошку из печенья с маслом. Получившуюся смесь выкладываемв формочки, прижимая ко дну, чтобы получилась основа для чизкейка.

На небольшой скорости взбиваемкрем-сыр со сметаной. Достаточно нескольких секунд, чтобы масса приобрела однородную консистенцию. Но смотрите, долго взбивать не надо, чтобы не образовывалось много пузырьков воздуха, из-за которых чизкейк потом может треснуть.

Добавляем сахарную пудру и яйцо, снова взбиваем до однородного состояния. Затем добавляем апельсиновый сок и аккуратно перемешиваем Выливаем в формочки.

Готовимв микроволновке на мощности 700 Вт примерно 2 минуты. Когда серединкатолько-только начнет пузыриться, вынимаем

У готового чизкейка серединка будет колыхаться, но при охлаждении застынет. Дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 1,5-2 часа до полного охлаждения.

Украсьте по желанию (какао-порошком, ягодами и т.д.).

Жаркое в мультиварке.

Жаркое в мультиварке

Жаркое - прекрасное блюдо для всей семьи - сытное и вкусное. Готовить его легко, особенно в мультиварке. Жаркое - это любой кусок мяса, приготовленный в печи или на вертеле в цельном виде. Но сегодня рецепт жаркого претерпел много изменений и для упрощения его приготовления жаркое стали готовить с мясом, нарезанным на куски, да еще вдобавок добавляют овощи и жидкость. Жаркое можно тушить в духовке или на плите. Мы предлагаем рецепт жаркого для приготовления его в мультиварке.              Читать далее

Любовное меню в День святого Валентина

	Ужин 14 февраля должен быть особенным – не только вкусным, но и романтичным, возбуждающим. Чтобы создать в квартире интимную атмосферу, укрась ее соответственно теме праздника. Только не переусердствуй Центральное освещение лучше отключить и зажечь обычные и ароматические свечи с запахом иланг-иланга, розы или пачули – это самые известные эротические благовония. Подбери приятную, спокойную музыку, располагающую к откровениям, и приготовь самые любимые блюда своей второй половинки или составь для него меню на основе афродизиаков – так по имени богини любви Афродиты назвали вещества, повышающие сексуальную активность. Они содержатся в морепродуктах, икре, рыбе, орехах, твороге, сыре, меде, бананах, оливковом масле, сельдерее, спарже, сметане, яйцах, салатных листьях и пряностях. В день влюбленных как нельзя кстати будут салаты-афродизиаки из свежих овощей, фруктов и разных орехов. Только постарайся сделать ужин не слишком тяжелым «Любовная закуска» Сначала измельчи по 50 г грецких и миндальных ядер, добавь к ним нарезанные 4 морковки, 2 яблока, 2 отваренных яйца и несколько черносливин. Все перемешай и заправь не очень жирной сметаной. Чтобы еще больше подчеркнуть тематику вечера, салатную смесь можно выложить в плоское блюдо в виде сердца и засыпать его мелко нашинкованным болгарским перцем красного цвета Закуска для страсти Положи в кастрюлю по 250 г очищенных креветок и крабового мяса, залей их 1/2 стакана сухого белого вина, добавь по 2 ст. ложки оливкового и растопленного сливочного масла, посоли, доведи блюдо до кипения и начинай сдабривать его специями. Поочередно через минуту добавь сначала веточку майорана, затем 2 стебелька сельдерея, потом 3 лавровых листа, 4 веточки базилика, 5 листиков тимьяна, 6 горошин черного перца, 7 перышек лука-порея, 8 капель столового уксуса и 9 капель лимонного сока. Прокипяти блюдо на медленном огне еще 9 минут и можешь подавать его на стол – в морепродуктах содержится такая мощная концентрация белка, что твой любимый сразу почувствует небывалый прилив мужской силы. Рыбка, пробуждающая любовь Возьми 4 небольшие камбалы и отдели мясо от костей – филе поджарь на сливочном масле до румяной корочки и залей соусом. Для заправки сначала свари бульон из рыбных костей вместе с 2 морковками, пучком петрушки, 2 луковицами, 2-3 листьями сельдерея и тимьяном. Затем обжарь стакан муки с 200 г сливочного масла. Аккуратно вылей процеженный бульон с овощами, сними с огня и добавь 4 желтка, взбитых с 4 ст. ложками сливок. Филе камбалы залей готовым соусом, укрась зеленью или икрой и подай с каким-нибудь овощным афродизиаком. Например, с отварной спаржей, шпинатом, сельдереем или свежим салатом. Эротический десерт Например, бананы в винном сиропе. Сначала свари сладкий соус из 200 г красного вина, 100 г сахара и пары щепоток корицы. Когда жидкость закипит, опусти в нее очищенные бананы и сразу сними посуду с огня. Делать это лучше вечером накануне праздника, чтобы плоды какое-то время пропитывались винным сиропом. Легкий пьянящий напиток Для этого возьми свежие или замороженные ягоды, разложи их в высокие стеклянные бокалы, посыпь сахарной пудрой, накрой пищевой пленкой и убери в холодильник. Как только наступит черед сладкого, достань клубничку и залей ее охлажденным красным шампанским. Кстати, легкий пьянящий напиток – идеальный алкоголь для Дня святого Валентина. Напиток «Экзотический рай», Напиток идеально подойдет для романтической вечеринки: налей в стакан по 75 мл охлажденного персикового и ананасового сока и по 50 мл белого рома и гренадина. Края бокала укрась кружком киви или апельсина и подай на стол. Грибной афродизиак Отвари по 100 г разных грибов – белых, опят, лисичек, шампиньонов. Мелко нарежь большую луковицу и поджарь до золотистого цвета. Добавь в сковороду нарезанные грибы, посоли и потуши. Подсуши несколько кусочков белого хлеба в тостере или в духовке и выложи на них ровным слоем грибную смесь. Посыпь ее мелко нарезанными кинзой и петрушкой. Салат «Любовь» Свари в подсоленной воде с уксусом (1 ч. ложка) 500 г креветок, очисти их. С яблока сними кожицу, удали сердцевину и нарежь его дольками. Нашинкуй стебли сельдерея (100 г), 4 мандарина раздели на дольки, очисти от пленки. Все подготовленные ингредиенты перемешай и выложи на салатный лист. Приготовь соус: из 2 мандаринов выжми сок и смешай его с 4 ст. ложками майонеза. Стейк страсти Два кусочка стейка семги или форели посоли, поперчи, посыпь мускатным орехом и слегка обжарь на сливочном масле. Положи рыбу на противень и закрой слоями овощей: сначала обжаренными кружочками баклажана, затем кольцами лука, помидора и сладкого перца. Запеки блюдо в духовке в течение 10 минут. Десерт «Нежность» Любые фрукты и ягоды (примерно 500 г) нарежь дольками. Взбей 300 г сливок, добавь 1 ст. ложку какао, 1/4 ч. ложки ванилина, 2 ст. ложки сахарной пудры. Подготовленные фрукты и ягоды выложи в вазочки, укрась их сливками и шоколадом. Коктейль «Пиноколада» Смешай в шейкере по 50 мл ликера «Малибу» и белого рома, 100 мл ананасового сока и 50 мл сливок. Разлей коктейль по стаканам, добавь пару кусков льда, сверху укрась взбитыми сливками и клубникой.

angel devid

Подарочные коробочки со схемами

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ОТСЮДА: 

Кекс с сухофруктами от Алии!

Читать далее...

Испечем торт "Мечта жизни"

Всем привет! Известно, что для приготовления вкусного и удачного блюда необходимо прекрасное настроение. Если настроение не очень, необходимо его улучшить:

Он: " Сделай мне бутерброд". Она делает. Он съедает. Он:" А можно еще один?" Она:"Нет, это была демо-версия заботливой женщины. Лицензию Вы сможете приобрести после регистрации брака!"
А теперь приступим к делу. Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее)
Ингредиенты: 
Тесто: 

• 100 г сливочного масла 
• банка сгущенного молока 
• 2 яйца 
• 1 стакан муки 
• 1/2 ч.л. соды 
• 1-2 ч.л. какао 

Крем: 

• 300 г сметаны 
• 150 г сахара 

Приготовление:

 Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно. 

Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. 

Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Шьем шторы. Пришиваем шторную ленту - 3 способа

Шторная лента



Пришиваем шторную ленту. Способ 1.



Пришиваем шторную ленту. Способ 2.



Пришивание шторной ленты. Способ 3.

Красивая и стильная офисная юбка со складками

Такая юбка просто обязана быть в гардеробе каждой из нас. Так что сегодня смоделируем офисную юбку со складками, чтобы выглядеть на все сто! Выглядит она как с витрины шикарного магазина, а сшить ее не составит проблем))

Читать далее...

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!


Мама посоветовала рецепт

Приготовление:

Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
http://vk.com/

Торт "Лесная ягодка" - на сковороде

Торт "Лесная ягодка" - на сковороде

И опять решила предложить Вам рецепт торта, потому что он вкусный и времени у Вас не уйдет много на его приготовление. А крем здесь - творожно - заварной. Коржи надо печь на сковороде, вкус напоминает слоеное тесто. Если рецепт Вас заинтересовал, то берите себе на заметку, думаю, что пригодится.

Читать далее...

Торт "Птичье молоко" по ГОСТу

Ингредиенты:
Коржи:
100г масла
100г сахара
2 яйца
140г муки
ванильный экстракт

Читать далее...

Жакет "Версаль"

Размер:42

Вам потребуется:

600 г пряжи Noblesse от Pingouin (70% акрила, 30% шерсти) светло-серого цвета (№ 1817 - chuvisco);

спицы Pingouin № 3,5;

крючок Pingouin № 3,5;

1 большая пуговица.

Читать далее...

 

Блюда грузинской кухни

Читать рецепты блюд грузинской кухни

Итальянская пицца

Итальянская пицца

Очень удачный рецептик БЕЗ ЯИЦ !!!! Пицца получается мягкая, а края с хрустящей корочкой, можно раскатать тонкую или толстую-по желанию!!!

Ингредиенты: - 220 мл воды; - 0,5 ст муки; - 2 ч.л сухих дрожжей; - 2 ч.л сахара; - 1 ч.л соли; Тесто: - 2-2.5 ст. муки; - 8 с.л растительного масла;

Начинка любая Приготовление:

В теплой воде развести дрожжи, сахар, соль и муку. Оставить нашу опару в теплом месте для брожения. Примерно на 25-30 минут. Не забывайте про температуру воды в которой разводим дрожжи. Температура не меньше, и не больше 36-39 градусов. Когда наша опара увеличилась в размерах, добавляем к ней растительное масло и муку.

Читать далее...

Пуловер...с интересной проймой

Пуловер





Читать далее...

Двойной рулет

Читать далее...

Пасхальный кулич

http://tvoirecepty.ru/recept/paskhalnyi-kulich

Читать далее...

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом



Ингредиенты:
кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
зелёный лук
яйцо 2 шт.
соль
перец

Приготовление:
Зелёный лук промыть и нарезать.
Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
Выкладываем начинку, сверху
заливаем оставшимся тестом.
Выпекать при 200* 35 мин.
Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
Приятного всем аппетита!



angel devid

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЯЗЫКОМ "ДЕЛИКАТЕСНЫЙ"

РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЯЗЫКОМ "ДЕЛИКАТЕСНЫЙ"



ИНГРЕДИЕНТЫ

Язык говяжий 500 г
свиная шея 700 г
бекон (нарезка) 5-6 шт.
соль
смесь перцев
прованские травы
гвоздика 2 шт.
душистый перец 3 шт.
лавровый лист 1-2 шт.
чай (чёрный) 2-3 ч. л

КАК ПРИГОТОВИТЬ