Удивительный торт, этот Рафаэлло!!! На него можно смотреть долго, на такого пушистого, а вот съедается он безумно быстро...

Рецепт этого торта я собрала из разных источников, переделывала бисквит и крем, в итоге торт получился замечательным. Воздушный, ароматный бисквит, пропитанный миндальным сиропом и крем из белого шоколада - беспроигрышный вариант и замечательный вкусный торт.
И рецепт довольно прост если заранее приготовить бисквит и крем, не менее чем за 5-6 часов до сбора торта, еще 5-6 часов на пропитку.
Муж сказал что этот торт стал его фаворитом, а тортов он напробовался у меня...

25 декабря вечером в проекте "Голос" победил Иеромонах Фотий.
Сначала, когда за него массово голосовали в четверть и полуфинале и Григорий Лепс его продвигал вперед, выгоняя более качественных исполнителей,  я немного цинично предполагал, что и Лепс и те, кто голосовали за Фотия просто свои грехи замаливают выбирая иеромонаха. В смысле в стране много грехов вот и многие голосуют за человека по видимому безгрешного...
Когда же Фотий победил в финале даже очень талантливого человека "от самого Градского" те Михаила Озерова за которого я сам держал кулачки и два раза проголовал - стало ясно что голосование за служителя церкви это не проблемы совести, а более серьезный феномен победы искренних эмоций над качеством и профессионализмом: это некое массовое явление российской духовной жизни пусть не по рангу, но по энергетике напоминающее другой удивительный духовный феномен те "бессмертный полк". Получается что те 600-700 тысяч человек, которые за Фотия отдали свои голоса просто голосуют за духовность и за нравственность против  бездарных текстов и пустых глаз попсовых - исполнителей, которыми заполнен телеэфир.