-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Эхочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.04.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 4282


Лимонный пирог с клубникой

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог с клубникой

Лимонный пирог (604x403, 47Kb)

Ингредиенты:
Основа:
150 г сливочного масла
150 г сахарной пудры
1 столовая ложка ванильного сахара
3 яйца
5 столовых ложек молока
250 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
щепотка соли

Пропитка:
половина стакана холодной кипяченой воды
сок половины лимона
2 чайных ложки сахара

Лимонный слой:
280 мл свеже выжатого лимонного сока (около 10 лимонов)
560 мл воды
225 г сахара
90 г крахмала
6 яичных желтков
1 столовая ложка сливочного масла
цедра 1 лимона

Клубнично-желейный слой:
около 1 кг клубники
клубничное желе (на 500 мл воды)
200 мл клюквенного сока или любого другого красного сока

Приготовление:
Основа:
Размягченное масло смешайте со щепоткой соли, сахарной пудрой и ванильным сахаром. Начните взбивать и постепенно вбивайте яйца и вливайте молоко в смесь. Муку и разрыхлитель просейте и перемешайте. Постепенно всыпьте в основную массу и замесите однородное тесто. Большую форму для пирога (33 см l x 23 см) смажьте сливочным маслом и присыпьте манкой. Равномерно по дну распределите тесто и поставьте его выпекаться при 175°C на 20 минут. Достаньте основу из духовки, остудите и затем пропитайте смесью из лимонного сока, воды и сахара (предварительно все перемешайте до однородной массы), поливая корж пропиткой из ложки.

Для лимонного слоя смешайте крахмал с небольшим количеством воды. Остальную воду вместе с сахаром, маслом, соком и цедрой доведите до кипения. Добавьте крахмал, быстро помешивая, чтобы довести смесь до однородного состояния. В отдельной мисочке смешайте 4 столовых ложки полученной горячей смеси с желтками, перемешайте до однородности и верните обратно в кастрюльку. Выключите огонь и все тщательно перемешайте. Оставьте остывать, периодически помешивая. Когда крем полностью остынет и загустеет, нанесите его ровным слоем на испеченную основу. Поставьте в таком виде в холодильник на пару часов.

Разведите желе, поставьте охладиться. Клубнику нарежьте на четвертинки. Выложите на лимонный слой и залейте все желе, которое едва начало густеть. Поставьте пирог в холодильник на ночь. Он получится влажным, очень "лимонным" и освежающим. Приятного аппетита!



Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги и пирожки

Метки:  

Пинетки - сандалики

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: пинетки-сандалики для малышки

2 (426x604, 188Kb)
Продолжение!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Модели для детей

Метки:  

Торт - суфле. Вариации на тему "Птичье молоко"

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариации на тему "Птичьего молока". Торт-суфле

Торт-суфле.


Торт-суфле можно готовить с основной или без нее. Количество слоев в торте тоже может быть разное. Проще всего трехслойная система устройства: основа, суфле, персики с желе. Такой торт станет вкусным и легким завершением праздничного обеда или ужина. К тому же он еще и очень красивый, особенно если украсить его яркими ягодами, которые составят эффектный контраст на фоне желтых персиков. Большую часть торта составляет легкое суфле и желе с фруктами, поэтому его оценят гостьи, постоянно подсчитывающие калории. Основа этого торта может быть бисквитная, песочная или кексовая. Выбирайте ту, которая вам больше всего по вкусу. С бисквитом торт получается самый нежный и легкий. Песочное тесто создаст контраст хрустящей основы и нежного суфле. Кексовая основа - компромисс между предыдущими.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты и пирожные

Метки:  

Шоколадная мастика из маршмеллоу

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шоколадная мастика из маршмеллоу

Шоколадная мастика из маршмелоу.


Ингредиенты:
- 150 г сахарной пудры
- 200 г горького шоколада
- 180 г маршмелоу (не имеет значения какого цвета)
- 1 столовая ложка маргарина или сливочного масла
- 3 столовых ложки сливок, можно молоко
- 1 столовая ложка ликера, бренди или - апельсинового сока (не обязательно)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты и пирожные

Метки:  

Топ

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_knoll_2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный и романтичный женский топ на бретелях вязаный крючком.



1.
1396260017_181 (450x515, 115Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Модели

Метки:  

Топ "Паучки"

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ "паучки"

http://www.stranamam.ru/post/5787099/

1.
8582005_17069thumb500 (466x700, 275Kb)

2.
8582008_24811thumb500 (500x524, 245Kb)

3.
8582014_72968thumb500 (500x549, 241Kb)

4.
8581981_95005thumb500 (500x337, 145Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Модели

Метки:  

Огурчики

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бочковые хрустящие огурчики

3472645_k4kKj2EvJdw (570x428, 51Kb)
Ингредиенты:
на 2 кг свежих огурцов
головка чеснока
1/2 листа малины
1/2 листа смородины
10 горошин черного перца
4-6 листьев вишни
зонтики укропа

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Метки:  

Мистер Заяц

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязаный заяц

вязаный мистер Заяц

zayaz (545x700, 206Kb) 

далее описание
Рубрики:  ИГРУШКИ/Вязаные
ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Пряники

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные пряники. Красота) и мастер-класс по росписи

Дорогие мои) Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Пасхе. Вдохновляйтесь на здоровье) А для того, чтобы публикация несла в себе также и практическое применение, добавляю рецепт пряников, а также фото и видео мастер-классы по росписи. Всем удачи и отличного настроения!

Пасхальные пряники. Красота и мастер-класс по росписи (73) (640x480, 297Kb)Пасхальные пряники. Красота и мастер-класс по росписи (43) (640x480, 263Kb)Пасхальные пряники. Красота и мастер-класс по росписи (52) (700x525, 257Kb)Пасхальные пряники. Красота и мастер-класс по росписи (76) (700x466, 280Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Печенье и пряники

Метки:  

Птенец

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный птенец в технике сухого валяния. Мастер-класс

Пасхальный птенец в технике сухого валяния. Мастер-класс от Анны Тиглевой

Читать далее...
Рубрики:  ИГРУШКИ/Валяшки

Метки:  

Кремы для тортов и других десертов

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения serbucna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых простых кремов для тортов и других десертов!

5 самых простых кремов для тортов и других десертов! 

 

3646910_0kr (604x359, 66Kb)

 

Читать далее

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты и пирожные

Метки:  

Секреты красоты

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

83 Секрета красоты!

СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ!

4524271_9453472a401d889c40c9a1a22529111e_b (600x397, 38Kb)

  1. Если волосы быстро становятся жирными и почему это происходит!
  2. Есть ли жизнь без мяса?Пост-размышление.
  3. Еще один аргумент в пользу домашнего мыловарения)
  4. Еще раз про подсолнухи)
  5. Здоровье из ракушки или необыкновенные свойства жемчуга
  6. Идеальные пропорции женского тела
  7. Кабачок -друг спасет от 100 недуг или Чем полезны кабачки?
  8. Как делать медовый массаж.Техника,особенности,предостережения
  9. Как разгладить морщины на лбу
  10. Как сварить молочное мыло.Мастер-класс для новичков
  11. Как составить рецепт домашнего крема.МК для новичков
  12. Как часто мыть волосы? Мифы и заблуждения.
  13. Какие масла полезны для лица?
  14. Китайский пластырь для очищения организма
  15. Конкурс "Как я" Как я вернула здоровье и блеск своим волосам
  16. Конкурс "Как я" Как я делаю эликсир молодости и силы
  17. Конкурс "Как Я". Как я изменила всю свою жизнь, обрела стройность, прекрасный внешний вид и здоровье!!!Продолжение..
  18. Конкурс "Как я.. "Как я научилась быстро убирать жир на животе
  19. КОНКУРС "Как я.." Как я бросила курить
  20. Конкурс"Как я"...Как я изменила всю свою жизнь, обрела стройность, прекрасный внешний вид и здоровье!!!
  21. Король натуральных масел или Удивительные свойства масла шиповника
  22. Косметический лед для лица
  23. КРАСОТА ОТ АЛОЭ.Рецепты масок для лица
  24. Крем с липосомами.Трюк производителей или эффективная технология омоложения?
  25. Куркума улучшает цвет лица
  26. Лекарственные растения в косметологии
  27. Лечебная настурция
  28. Лунный загар
  29. Майонезный крем для сухой кожи
  30. Маски из клубники или шикарный клубничный SPA-на дому
  31. Маски из трав.Тысячелистник для лица.
  32. Маски из травы.Маски из подорожника.
  33. Массаж Асахи или Безоперационная подтяжка лица
  34. Медовый крем с ромашкой
  35. Метод Фукуцудзи.Делюсь результатами.
  36. Миндальный гоммаж или домашняя шлифовка кожи
  37. Можно ли сварить дома настоящий косметический крем или основы домашнего кремоварения
  38. Молодильные яблочки.Сказка-быль,да в ней намек)
  39. Морские долгожители или съедобные водоросли
  40. Необыкновенные свойства косметической глины для лица
  41. Необычное применение розмарина
  42. Новогодние ритуалы для красоты и здоровья
  43. О мантрах,их великой силе,и технике произношения мантр
  44. О пользе расчесывания волос+восточный секрет красоты!
  45. О том,как сделать розовое масло и о его волшебных свойствах
  46. Облепиховый пилинг
  47. Огурец-косметолог
  48. Одно универсальное упражнение,чтобы быть всегда в форме
  49. Одно упражнение и тонкая талия всего за 5 минут в день!!!
  50. Орегано. Полезные свойства для красоты и здоровья.
  51. Первый этап диеты Дюкана -Атака
  52. Появились морщины ,что делать?!!!Тибетские методики омоложения.
  53. Про корицу и мою книжку-подарок подписчикам
  54. Проблемы с волосами! Выпадение волос!Что делать?!!!
  55. Простое средство от выпадения волос
  56. Рецепт Индийского ладу.Десерт,который вернет молодость и сохранит красоту!!!
  57. Ромашка-самый любимый цветок косметологов
  58. Салат из одуванчиков рецепт.Очень вкусный и очень полезный!!!
  59. Салат Щетка.Самый правильный рецепт приготовления и мой отзыв
  60. Самые эффективные маски для лица
  61. Секрет красоты от одуванчика
  62. Секрет молодости или зачем пить воду?
  63. Секретик красоты от сосновых шишек
  64. Сила длинных волос или волшебные свойства женской косы
  65. Суперэффективная дрожжевая маска для роста волос
  66. Сурьма для глаз
  67. Топ 20 продуктов антиоксидантов
  68. Травы для похудения, рецепты,сборы,чаи
  69. Травяные мешочки для ванн или как легко принять травяную ванну
  70. Три эффективных экспресс-маски для лица
  71. УБТАН.Свойства, приготовление,применение
  72. Удивительное масло календулы
  73. Удивительное масло макадамии и его волшебные свойства
  74. Удивительные свойства гороховой муки
  75. Удивительные свойства косметики Мертвого моря
  76. Уксусные секреты красоты
  77. Царь специй Кардамон
  78. Цветочное масло
  79. Чаи со специями.Несколько полезных рецептов.
  80. Черная каша или как уменьшить носогубные складки
  81. Что съесть,чтобы похудеть?
  82. Эффективная подтяжка кожи лица с помощью обыкновенного семени льна
  83. Яблочный молодильный массаж!
  •  
Рубрики:  КОСМЕТИЧКА

Малиновый уксус

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый уксус. Изумительная заправка для салатов, рыбы и мяса

Малиновый уксус

Уксус малиновый хорош для заправки салатов, маринадов для рыбы и мяса, и некоторых заготовок на зиму.

Продукты:
Малина свежая - 200 г
Сахарный песок - 1 ст. л.
Уксус столовый - 500 мг

Приготовление:

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соусы и приправы

Метки:  

Тайны русского алфавита

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тайны Русского Алфавита

7 тайн русского алфавита

Что зашифровано в «послании к славянам»? Сколько Государству Российскому стоила буква «ъ»? Кто на самом деле предложил использовать букву «ё»? Открываем тайны русского алфавита.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  РОССИЯ/Русский язык

Норвежский жаккард

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОРВЕЖСКИЙ ЖАККАРД... узоры и схемы...

 

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Варежки, перчатки, митенки
ВЯЗАНИЕ/Носки, гетры, тапочки
ВЯЗАНИЕ/Шарфы, шали, палантины
ВЯЗАНИЕ/Головные уборы
ВЯЗАНИЕ/Журналы (вязание)

Метки:  

Пирог "Вишнёвый шик"

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Вишневый шик" от Алии!

 



Лучше, чем автор рецепта, я этот пирог не опишу :"Обалденный пирог! Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой «шапочкой». Готовить пирог проще простого, продукты все незамысловатые. Непременно попробуйте, я уверена, что Вы просто влюбитесь в эту душевную и такую домашнюю выпечку! 
Идея из журнала «Просто вкусно»."

Попробовала и я его сделать. Но сметаны то в Турции нет, поэтому пришлось выкручиваться...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Пироги и пирожки

Метки:  

Торт "Ferrero rocher"

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколаднее не бывает - торт "Ferrero rocher"

Ну очень шоколадный. К тому же и готовится этот торт просто и быстро. Улыбнитесь!...

Четыре дня просидела на диете.

— Ночью захотелось пить, подошла к холодильнику, дальше всё как в тумане — очнулась, когда запивала шоколадку борщом. 

Торт "Ferrero rocher"

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты и пирожные

Метки:  

Особенности выращивания фуксии

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беспроблемная фуксия в домашних условиях.




Фуксия в домашних условиях считается неприхотливое растение и вполне доступно новичкам в цветоводстве. Но прежде чем приобрести растение и выращивать его без все- возможных казусов, нужно знать, кто такая фуксия?
Читать далее...
Рубрики:  ЦВЕТОВОДСТВО

Метки:  

Чтобы быть здоровым

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕГО 2 УПРАЖНЕНИЯ В ДЕНЬ, ЧТОБЫ БЫТЬ ЗДОРОВЫМ ДОЛГИЕ ГОДЫ


i_007 (356x301, 6Kb)

aramat_011 (100x31, 36Kb)
Рубрики:  АПТЕЧКА

Проверка зрения

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Surge_Blavat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверка зрения прямо в дневнике

Это очень хороший, на мой взгляд, тест на зрение.

Дождитесь полной загрузки флеш как на картинке ниже и нажмите "Play"

Далее...

Расстояние от глаз до монитора должно быть 0,5 м.

Закройте один глаз. Посмотрите, куда направлены палочки буквы Ш, на которую вам показывает экзаменатор.

А теперь кликните по той руке, которая направлена туда же.

Вначале легко, но потом будет всё труднее и труднее... Проверив один глаз, переходите ко второму...

 

Рубрики:  АПТЕЧКА

Метки:  

Поиск сообщений в Эхочка
Страницы: 174 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь