Как набрать символы, которых нет? Клавиатура компьютера

Полезная информация для блогера. Порой возникает проблема, как поставить в текст значок, которого нет на клавиатуре компьютера? Мне, например, часто нужен знак ©, чтобы указать автора фото (хотя, нередко авторство установить не удаётся).
Как поставить в текст звездочку, ♠ ♣ ♦ ♥ ®, t°, ☼ знак евро €, доллара, • ♂ § ♀ и тому подобное?




Проблема решается легко. Нажимаете и удерживаете клавишу Alt и набираете цифры на клавиатуре (с правой стороны): Читать далее...

Аджика из кабачков на зиму

 

Продукты Кабачки - 3 кг Морковь - 500 г Перец сладкий - 500г Чеснок - 5 головок Помидоры - 1,5 кг Красный перец молотый - 2,5 ст.л. Сахар - 100 г Соль - 2 ст.л. Масло растительное - 200 г

Читать далее...

УЗОР КРЮЧКОМ.

Читать далее...

10 лучших напитков для детей!

 

Читать далее...

Печенье со свежей клубникой

Печенье со свежей клубникой
 
Ингредиенты (на 12 штук)

150 гр свежей клубники, мелко порезать
1 стакан муки
1 ч. ложка соды, погасить уксусом
100 гр сметаны
3 ст. ложки сливочного масла, порезать кубиками
100 гр сахара + 1 ст. ложка для посыпки
1/4 ч. ложки соли
Ванилин

Перетереть муку с маслом в мелкую крошку. Отдельно соду погасить уксусом, добавить сметану, сахар, соль и все перемешать. Порезать клубнику кубиками 0.5 см. Теперь перемешиваем мучную смесь со сметанной, добавляем клубнику и осторожно перемешиваем.

Разогреваем духовку до 180С, смазываем лист маслом и выкладываем ложкой готовое тесто. Посыпаем сверху сахаром. Ставим в духовку и печем 20-25 минут до золотистого цвета. Печенье со свежей клубникой не сравнимо ни с чем.

Наслаждайтесь!
 

 

#сладкое@vkusnayaedazdes 

Фрикасе из курицы

Фрикасе из курицы 

Детское пончо с капюшоном

Источник

Это чудесное детское пончо с капюшоном белого цвета идеально подойдет вашей малышке в прохладные деньки. Вязаное детское пончо украшено завязками с помпонами.

 

Читать далее...

Американские панкейки

Американские панкейки

 
Панкейки - это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются они пышными и нежными, это очень вкусный завтрак! Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом.

Ингредиенты:

- 140 г муки
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ч.л разрыхлителя
- 1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
- 40 г слив.масла
- сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г
- щепотка соли

Приготовление:

Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Яйцо взбить, примерно 3 минуты, чтобы получилась пена. Добавить молоко и перемешать. Добавить смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать. Масло растопить и влить в тесто, перемешать.

Выливать небольшие порции теста на сковороду.(если блины не пристают, то смазывать маслом не надо,если пристают, то слегка смазать маслом.) Печь каждый панкейк примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. 

 

 

Источник: Шедевры кулинарии  

Мясо с овощами и молодым картофелем

Мясо с овощами и молодым картофелем
 

Ингредиенты:

-Мясо (у меня свинина не жирная)-1 кг
-Кабачок-500 гр
-Помидор-300 гр
-Лук-200 гр
-Молодой чеснок- 3 шт
-Морковь-200 гр
-Картофель-1 кг
-Специи, соль
-Зелень

Приготовление:

Чеснок посечь и вкинуть в казан с нагретым маслом.
Затем добавить лук, порезанный полукольцами.
Когда лук станет прозрачным, добавить морковь и тушить все минуты 3. Кабачок порезать кубиками и всыпать в казан, тушить все 5 минут
Добавляем помидоры.
А затем мясо. Все накрыть крышкой и тушить все на очень медленном огне 40-50 минут
Затем вкидываем молодой картофель.Если жидкости мало,то можно долить чуток кипятка. Посолить,поперчить. Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.
Подавать посыпав зеленью. У меня был укроп.

 

 

Источник: Шедевры кулинарии  

Баклажаны с картофелем в духовке

Баклажаны с картофелем в духовке

• Шаг 1
  
  1. Картофель нарезать,сложить в блюдо, полить маслом, посыпать любимыми специями, солью, перемешать и выложить на противень. Поставить в духовку при температуре 200С на 15-20 минут
• Шаг 2
  
  2. Баклажаны нарезать полукольцами. Посыпать доброй щепоткой соли, перемешать. Оставить на 10 минут. Затем промыть водой и слегка отжать.Сложить в блюдо, полить маслом, посыпать любимыми специями, солью, перемешать и выложить баклажаны на противень к картофелю, всё перемешать.
• Шаг 3
  
  3. Накрыть овощи фольгой – блестящей стороной вниз и опять поставить в духовку на 30-40 минут (на второй ярус снизу при 200С). Периодически осторожно перемешивать. Время приготовления зависит от сорта картофеля и от толщины слоя овощей на противне.
  Готовое блюдо можно посыпать любой свежей зеленью.
  Приятного аппетита!!!

 

 

 

 

http://nyam.ru

 

Салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем

Салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
 

 

Баклажаны,
морковь,
лук,
болгарский перец,
мясо(желательно слегка подмороженное,тонко нарезаем)
 

Всё соломкой режем и обжариваем на сковороде по отдельности,выкладывам на салфетку бумажную,что-бы убрать излишек жира.
Соединяем,солим,перчим(если кто любит),поливаем соком лимона!
За уши не оттянешь!

 

 

Источник: Шедевры кулинарии  

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей
 

Ингредиенты:

1)Куриная грудка (филе) 800 гр., белка 184 гр., 880 ккал.
2)Картофель 600 гр., белка 12 гр., углеводов 118 гр., 498 ккал.
3)Лук 100 гр., белка 3 гр., углеводов 7 гр., 40 ккал.
4)Чеснок 100 гр., белка 6,5 гр., углеводов 12 гр., 106 ккал.
5)Сметана 100 гр., белка 3 гр., углеводов 3 гр., 116 ккал.
6)Тертый сыр 100 гр., белка 23 гр., 371 ккал.
7)Укроп 1/2 пучка(50 гр.) белка 2 гр., углеводов 4 гр., 22 ккал.

Приготовление:

1) Картофель почистить, нарезать пластинками и отварить в подсоленной воде до полуготовности, процедите. Лук почистить и порезать кольцами. Чеснок почистить.
2) Разогрейте духовку до 180 ˚С.
3) Мясо порезать небольшими кусочками, разложить на дне жароупорной посуды. Посолить, поперчить, выдавить половину чеснока и сверху выложить лук. Смазать 1/3 сметаны.
4) Выложите слой горячего картофеля на лук. Выдавите остальной чеснок и положить еще 1/3 сметаны. Выложить остальной картофель доверху и смазать оставшейся сметаной.
5) Поставьте в духовку на 20 минут. Посыпьте сыром и запекайте еще 10 минут.
Выньте из духовки и дайте немножко остыть как есть.
Разложите по тарелках и щедро посыпьте укропом.
Приятного Вам аппетита!

 

 

Источник: Шедевры кулинарии  

Воздушные сырники из духовки

Воздушные сырники из духовки
 

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!
 

Ингредиенты:
творог 200 г,
ванилин щепотка,
сахар 3 ст л,
сметана 5 ст л,
яйца 2 шт,
манка 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя,
сметанный соус для подачи.
 

Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
Затем добавим масло, манку и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
Формочки для кексов сбрызнуть водой, присыпать манкой (или мукой), железные смазать. Выкладывать творожную массу ложкой. Поставить в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.
Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек, полить сметанным (или другим) соусом.
Остается позвать домашних к столу.

Приятного чаепития!!! 

 

 

Источник: Шедевры кулинарии  

Картошка, запеченная в чесночном масле

Картошка, запеченная в чесночном масле
 

Ингредиенты:
 

Отварить картошку в мундире, остудить, очистить.

Пока варится картошка делаем чесночный соус (на 5 картошек):
масло сливочное - 100гр
чеснок - 4 зубочка
петрушка - 3 столовые ложки
сметана - 1 столовая ложка
Сыр твердых сортов - 5 столовых ложек

Приготовление масла:
Масло выложить в миску.
Чеснок очистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соеденить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать.
Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температуре 220градусов.
Можно употреблять в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо

 

 

Источник: Шедевры кулинарии  

Про огурцы. Неожиданное

Про огурцы. Очень неожиданное

 

Читать дальше>>>

Ещё раз о пищевой соде: когда сода не во вред

Рецепты народной медицины
Это полезно знать

Здесь: Сода-пепел Божественного огня

 

 

Пищевая сода есть в каждом доме. Недорогая, всем доступна, сода выручает хозяек не только на кухне, но незаменима в домашней аптечке.

 

  Впервые соду, а точнее соединение состава NaHCO3 (гидрокарбонат натрия) получил в чистом виде французский ученый Анри-Луи Дюамель де Монсо (1700-1781). Сначала это открытие было засекречено на многие годы, и только изобретение нового способа ее получения способствовало распространению соды особенно в кондитерском деле. В 1845 году немецкий врач Бульрих обнаружил, что питьевая сода способна устранить жжение в нижней части пищевода при чрезмерной кислотности желудочного сока. Раствор, содержащий всего одну чайную ложку питьевой соды в стакане воды, способен избавить от изжоги. Поэтому некоторое время NaHCO3 называли солью Бульриха, однако потом врача забыли и стали называть это вещество просто питьевой (или пищевой) содой.

   В середине XIX столетия соду начали интенсивно использовать в кондитерском деле. Она делает тесто мягким, пышным, легко усвояемым.

  Также сода прекрасно моет посуду, обладает свойством нейтрализовать и убивать запахи, а народы некоторых стран используют ее в мясных блюдах, напитках, сладостях и т.д.

 • Сода обладает нейтрализующими качествами и применяется в медицине для лечения гастритов с повышенной кислотностью.

 • Сода способна убивать микробы и поэтому используется как дезинфицирующее средство: ее применяют для ингаляций, полосканий, очищения кожи.

 • Сода способна очищать воздух в холодильнике: для этого используют открытую коробку пищевой соды.

 

Далее>>>

 

Lara_Liberty

 

 

10 уроков «Как легко и быстро сделать ремонт!» - в помощь домашнему мастеру (видео)

 

1. Клеим обои
2. Клеим плитку
3. Укладываем ламинат
4. Укладываем линолиум 
5. Шпатлёвка стен 
6. Устанавливаем дверь
7. Кладём декоративный камень и кирпич
8. Утепляем балкон
9. Ломаем перегородку
10. Замена радиаторов отопления 

 

 

Клеим обои

 

ЕЩЕ 9 ВИДЕО ...

---

Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть.


Быстрое
и эффективное похудение... Звучит как неземная сказка, как миф. Однако 
вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в
самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и
траты денег. Бесплатного и быстрого похудения не бывает, скажете вы. А 
вот и неправда!
Способ, описанный японцем в своей книге, которая 
разошлась по Азии тиражом в шесть миллионов копий, говорит о том, что не
нужны никакие специальные средства для быстрого  похудения. Понадобятся
лишь большое полотенце, крепкая нить, горизонтальная поверхность и пять
минут в день.
далее

Серия сообщений "Красивая фигура":

Часть 1 - Комплекс упражнений для предплечий
Часть 2 - Очень полезные советы от супер-тренера, которые помогут улучшить самые проблемные места женской фигуры
Часть 3 - Спортивная ходьба - залог здоровья,потеря 3-4 кг веса в месяц и КРАСИВАЯ ПОПА!
Часть 4 - Быстрое похудение живота или как японцы советуют худеть.

Пуловер (д) 35*16 Cheval Blanc


Пуловер (д) 35*16 Cheval Blanc

Размеры новорожденный (6 месяцев) 1 год (2 года) 3 года (4 года)

Нитки SALSA (50 г. / 110 м.) цвет Tilleul 2 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 клубков

Состав: 60 % Хлопок, 40 % акрил

Материалы

Спицы № 3,5 и 4

4 пуговицы

Образец

19 п. и 26 р., вязать ЛИЦ. ГЛАДЬЮ, нитки SALSA, спицы № 4 = 10 см.

ДАЛЬШЕ http://parijanka.info/2010-01-25-12-47-41/3924

Соты спицами

Серия сообщений "Вязание, схемы 3":

...продолжение...

Часть 1 - Самодельная пряжа из ненужных вещей
Часть 2 - Вязание крючком - Урок 265 Кайма; Crochet border - edging
...
Часть 43 - Узоры спицами 5
Часть 44 - Вязаные цветы 25 crochet flower
Часть 45 - Соты спицами