Запеченная курица на шпажках
 
Ингредиенты:

- 500 г куриного филе
- 2 яйца
- 80 г панировочных сухарей
- 1 столовая ложка горчицы
- 2 чайные ложки петрушки (сухой)
- 0,5 чайной ложки соли
- специи

Приготовление:

Замочить деревянные палочки (по количеству ломтиков курицы ) в теплой воде на 20 минут.

Духовку включить нагреваться до 180 С.

Куриное филе нарезать ломтиками.
Яйца и горчицу смешать венчиком (до однородности), добавить курицу, чтобы смесь покрыла кусочки со всех сторон.

Смешать сухари (подсушите хлеб, измельчите) с петрушкой, специями и солью.

Обвалять ломтики курицы в панировке, нанизать на шпажки, выложить на противень (застеленный пекарской бумагой), запекать 15 минут.

Быстро, вкусно! Пробуйте на здоровье

Мясо в картофельной корочке

Источник

Хочу предоставить мастер класс по вязанию салфетки по схеме. Сама уже перевязала много салфеток, но только по схеме, а по описанию не могу вязать, почему - то сбиваюсь. Может я не одна такая!? На салфетку крючком нам хватит одного клубочка и крючок я взяла №2.

Вот последовательность моей работы:

Источник

Вязание крючком – это особенный вид рукоделия. Но хочется сразу сказать, что он совершенно не сложный и научиться его основным приёмам можно достаточно быстро. Вы только попробуйте! Ведь изделия, выходящие из рук вязальщицы, отличаются необычайной легкостью, красотой и воздушность. Особенно это касается салфеток. Лучшего украшения для уютного домашнего интерьера – не найти. А нужны для работы всего-навсего вязальный крючок и нить.

Круглая ажурная салфетка крючком с изящными сердцами несомненно понравится романтическим натурам, и они выберут её в качестве подарка, выполненного собственными руками. Ведь замечательный мотив из сердец говорит сам за себя без слов. Салфетка выходит достаточно большого диаметра. Поэтому её можно использовать и как скатерть, и даже покрывало. Для её вязания понадобится 50 г белах хлопчатобумажных ниток и крючок №1,5.

Салфетка с сердцами, как и любая вязанная салфетка крючком, начинается с ознакомления со схемой. Схема представляет собой графический рисунок изделия с условным описанием. Порой начинающие мастериц теряются, встречая на схеме различные сокращения в виде значков. Это специфический язык, научившись которому, можно без труда читать любые схемы. Данный язык упрощает работу и помогает в ней. Вообще, существует два типа схем: текстовые (объясняющие последовательность вязания словами) и графические (иллюстрации). К салфетке с сердцами в представленном мастер классе приведены обе эти схемы; сначала графическая, а после подобное описание работы.

Читать схему круглой салфетки следует от центра, и постепенно продвигаясь к краям. Цифры по краю означают номер ряда для наглядности. Сложных элементов в ней нет. Практически всё изделие набрано с помощью столбиков с определённым количеством накидов и цепочек воздушных петель.

2

Мастер класс крючком

Источник

Выполнение салфеток техникой филейного вязания крючком – это своеобразное подражание вышивке в стиле «филе». Создание филейного кружева позволяет вывязывать узоры по типу плоских аппликаций. Основой филейного полотна является неравномерная сетка, по виду напоминающая решето. Полотно может иметь косое и прямое направление из воздушных петель и столбиков. Вязаная сетка состоит из крупных или мелких ячеек, в зависимости от числа петель между вертикальными столбиками.

В данном образце салфетки, выполняемой в технике филейного вязания, чередуются в определённом порядке (указанном на схеме) пустые клеточки и заполненные. Изделие довольно простое, а узоры, провязываемые крючком, возникают совершенно удивительные. Вязанная салфетка крючком набирается рядами в 2-х направлениях (вправо и влево). Пустые клеточки по схеме обозначают ячейки-фон, которые образуются при провязывании 2-х возд.п. и 1 столбика с накидом. Клеточки с изображёнными внутри крестиками означают ячейки, заполненные двумя столбиками с накидом.

Салфетка в филейной технике по размеру получается около 24*58 см. Для её вязания понадобится крючок № 2 и 50 г хлопчатобумажной белой пряжи или же можно взять любую цветную.

Источник

Модель данной салфетки напоминает невесомую паутину, сплетённую руками человека. Оказывается, не только пауки способны создавать подобные шедевры, но и люди собственноручно могут связать нечто похожее, используя крючок и нитки. В умелых руках мастерицы высокие клеточки и зигзаги, выполненные техникой филейного вязания, превращаются в прелестнейшее ажурное изделие.

Мастер класс по вязанию салфетки крючком «Паутина» раскроет все секреты работы и пошагово опишет последовательность действий. Но хочется сразу отметить, что изделие не из простых. На трёх участке салфетки (в 10-ом,12-ом и 13-ом рядах) придётся немного повозиться с ним, и даже иногда распускать петли, «пробуя» и «прощупывая» узор и подбирая необходимую плотность вязания. Размер готового изделия варьируется в пределах около 32-35 см в диаметре. Для вязания понадобится крючок № 1,5 и 50 г белой пряжи (хлопчатобумажной).

Подробная схема салфетки крючком представлена 14-ю рядами, и совмещает в себе  технику кругового вязания и филейную технику.

Источник

Бумага и терпение - вот, что нужно, для изготовления этой поделки.

Понятно, что классический цвет лебедя это белый или черный (черную бумагу найти нелегко, но можно использовать одностороннюю бумагу). Но лебедь из бумаги изящно смотрится, если сделан из розовой или голубой бумаги, можно использовать пеструю, или бумагу нескольких цветов, формируя один слой одним цветом, а другой - другим. Можно взять бумагу, использованную с одной стороны или сделать лебедя и из газетной бумаги. Здесь ваша фантазия!

Источник

В этом мастер классе я хочу продемонстрировать процесс создания вот такой заколки, сделанной из бисерных цветов.Заколка из бисера обязательно станет вашей любимой и придаст любой прическе изысканности и элегантности. Приведены подробные схемы плетения цветочков и листиков, которые можно использовать и для создания колье и других изделий из бисера.

Некоторые схемы найдены на просторах интернета и в старых журналах, но адаптированы мною под данную заколочку. Времени на плетение уходит примерно 3 дня. Справиться сможет мастерица с начальными знаниями бисероплетения.

Материалы, которые я использовала:

- Основа заколка-автомат

- Чешский бисер Изумруд с внутренним серебрением №10, 10 г
 - Чешский бисер Прозрачный светлый топаз с внутренним серебрением №10, 1г
 - Чешский бисер Аметист прозрачный с внутренним серебрением №10, 5 г
 - Чешский бисер Берлинская лазурь с внутренним серебрением, 5 г
 - Toho внутренее серебрение Светлый топаз №15, 5 г

- Toho внутренее серебрение сиреневый №15, #2224, 1 г

- Toho Treasures TT-615
 - Rivoli 14 мм Light Vitrail, 1 шт
 - Чешские граненые бусины 8 мм Розовый микс, 2 шт
 - Чешские граненые бусины  3 мм Танзанит, 12 шт
 - Чешские штампованные бусины Колокольчик, 4 шт
 - Нитки капроновые №50 желтые и сиреневые
 - Игла №13

Мастер класс по плетению заколки из бисера.

Источник

Расшивка бисером и создание с помощью этой техники различных украшений пользуется огромной популярностью в последние годы.

Для работы нам понадобится:

- кабошон (3 штуки)

- блестящие пуговицы

- бисер 10/0 (5 цветов)

- бисер 7/0 (2 цвета)

- бусины стеклянные

- плотная ткань (фетр, кожа или кожзам)

- застёжка для браслета, колечки

Мастер класс по расшивке бисером браслета.

Источник

Источник

Клематисы (русское название Ломонос) приобретают все большую популярность в наших садах. Они радуют многоцветным и продолжительным цветением. Многие сорта клематисов отличаются хорошей зимостойкостью, неприхотливостью и долговечность.

Мы с моей воспитанницей - Брагиной Кариной - предлагаем Вам мастер-класс по изготовлению клематиса из бисера. Эта композиция выполнялась на третьем году обучения, так как для новичка в бисерном деле она достаточно трудоемка. За два года обучения Карина приобрела хорошие навыки по бисероплетению, поэтому работа выполнялась быстро.

Цветки и листья клематисов выполняются в дуговой технике плетения, чашелистик - объемное плетение на проволоке.

1.Нам понадобятся следующие материалы: бисер разных цветов подбирается в зависимости от цветогого решения Вашего цветка (цветовое решение можно найти в интернете - каких только нет картинок клематисов), мы выбрали красные клематисы, проволока - достаточно толстая, так как цветы и листья получаются тяжелые, нитки мулине в тон зеленому бисеру, корзинка для оформления, горшок, гипс длоя укрепления композиции в горшке, декоративные камешки, горячий клей, клей ПВА, ткань, атласная ленточка, металические серединки с дырочками для тычинок, мононить, игла.

Источник

Добрый день! Сегодня предлагаю вашему вниманию МК сирени. Мне будет очень приятно если оно кому - нибудь из вас пригодится.

Сирень - это необыкновенно красивый и чрезвычайно многообразный цветущий кустарник. Весна и гредущее его цветение, подтолкнули меня сделать это деревце. Вы так же можете попробовать сделать эту сирень, она украсит любой дом, офис или может стать хорошим и приятным подарком!

Для работы нам понадобится:

- бисер зеленый (можно разных оттенков),
- бисер сиреневый,
- проволока 0,3мм(если у вас есть возможность, то лучше возьмите таких же цветов как и бисер),
- проволока медная (для формирования веточек),
- проволока алюминиевая для ствола,
- флорлента,
- гипс,
- ПВА,
- самозатвердевающая глина(если у вас нету, то можно сделать и без нее, ниже я опишу как),
- краски (у меня гуашь, можно взять масляные или акриловые),
- лак (у меня обычный для ногтей),
- формочка для посадки (у меня старый судочек).

Приступаем.

Куриные ножки в тесте

Предлагаю вам рецепт сочных куриных ножек в румяных завитках теста. Вместо слоеного теста можно использовать дрожжевое, а чтобы блюдо получилось еще более ароматным и оригинальным из куриных ножек нужно удалить косточки и нафаршировать их овощной смесью.

Ингредиенты:

Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 6-8 куриных голеней, 3 зубчика чеснока, 1 упаковка (450 гр.) готового слоеного теста, соль и перец по вкусу, растительное масло, 1 яйцо для смазывания. Для украшения можете использовать помидорки и любую зелень. Время приготовления составляет 50 минут.

Пошаговое приготовление:

1. Промойте и обсушите куриные ножки. Посолите, поперчите, посыпьте мелко порезанным чесноком. Оставьте на 10 минут.

Рыба по-гречески
 
Ингредиенты:

- рыба
- подсолнечное масло

- соль, перец
- помидоры
- лук
- яйца
- сыр

Приготовление:

Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке.

Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим.

Варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его.

На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком.

Сверху помидорчик. Затем наш лучок. Майонез. Тертый сыр.

Все ставим в духовку, чтобы сыр расплавился.

          

Источник: Шедевры кулинарии

Курица в сметанно-грибном соусе

 Источник: Шедевры кулинарии 

Курица по-египетски

Куриные сердечки




Ингредиенты:

Подготовить ингредиенты: овощи очистить и помыть, сердечки хорошо промыть под струей проточной воды и разрезать пополам.

В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла, выкладываем подготовленные куриные сердечки. Жарим примерно 5 минут на среднем огне.

Морковь натираем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс или мелко шинкуем, лук нарезаем полукольцами. Все это дело выкладываем в другую сковороду с разогретым маслом и обжариваем на среднем огне 2-3 минуты.

Слегка поджаренные овощи добавляем к куриным сердечкам, туда же добавляем мелко нарезанные помидоры, соль и перец. Уменьшаем огонь.

Тушим под крышкой до полной готовности сердечек, примерно 15-20 минут на медленном огне. При необходимости подливаем немного кипяченой воды. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита! ;)

Источник: http://povar.ru/recipes/kurinye_serdechki-762.html