Предлагаю связать крючком красивые мотивы по схемам. Из этих узоров можно создавать красивые вязаные наряды и вещи для дома. Обратите внимание, каждый из них по своему богатый и неповторимый. Попробуйте связать крючком мотивы по схемам.

1.

Серия сообщений "Вязание, схемы":
Часть 1 - 16 узоров для вязания крючком
Часть 2 - Вязаный крючком цветок
...
Часть 37 - Овальный мотив вязание крючком Урок296 Howto crochet oval motive
Часть 38 - Как вязать листик крючком Урок297- How to crochet leaf
Часть 39 - Как вязать пуговицу крючком Урок 297 How to chochet button
Часть 40 - Узор "соты"
Часть 41 - Как научиться вязать крючком? Основные техники вязания
...
Часть 45 - Узор из обвитых петель
Часть 46 - Схемы вязания для девочек. Легко и просто
Часть 47 - Как вязать листик - ирландское кружево Урок 300 Irish lace How to knit cro

Блиц-рецепт ″малосольных″ огурцов.
 
Ингредиенты:

1 кг свежих огурцов
4 зуб. чеснока
2 ч.л. уксуса
2 ст.л. соли
укроп - небольшой пучок.
все ингредиенты указаны на глаз, не кладите все сразу, а пробуйте сначала на свой вкус.

Приготовление:

1. Итак, для начала хорошенько вымоем огурцы и разрежим их на четвертинки.
2. Уложим в глубокий контейнер(тарелку).
3. Затем пересыпаем солью, добавляем уксус, нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Этой смесью натираем огурцы оставляем в холодильнике на 2-3 часа.
4. ВСЕ! Ароматные, хрустящие огурчики готовы! Подаем к кшашлыку, молодой картошечке, да и к любым другим блюдам!

Источник: Шедевры кулинарии 

Булочки с заварным кремом
 

Блинные конверты с сыром и зеленью
 
В пол-литра молока влить 200 мл воды.
Взбить в крутую пену 2 белка.
Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана.
Эту массу смешать с разбавленным молоком.
Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки.
Начинаем выпекать.

Готовые блинчики нужно остудить.
Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который перетирается через терку и смешивается с рубленой петрушкой.
На каждый блинчик кладем начинку, сворачиваем конвертом и на противень.
Запечь до расплавления сыра при температуре 220 градусов

Источник: Шедевры кулинарии 

Шелковый шоколадный пуддинг
 
Ингредиенты:

Порошковый желатин – 7 г
Молоко – 70 мл + 340 мл
Сахар – 140 г
Какао-порошок – 20 г
Соль – ¾ чайной ложки
Ванилин – 2 чайных ложки

Приготовление:

Замочите желатин в 70 мл молока. Сахар, какао, соль и остальное молоко поставьте в кастрюльке на маленький огонь. Помешивая, варите до закипания и полного растворения сахара около 5 минут. Немедленно влейте молоко с желатином и хорошенько перемешайте. Добавьте ванилин.
Поставьте в морозилку без крышки на 15 минут, затем закройте пищевой пленкой и держите 3-4 часа до твердой шоколадной массы.
Перед подачей можно взбить пуддинг ручным миксером до однородной шелковой консистенции.
Разложите по креманкам и подавайте.

Источник: Шедевры кулинарии  

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Клубничные облака
Часть 2 - Быстрый десерт.Фрукты в зефирном креме
...
Часть 40 - Творожный десерт с персиком.
Часть 41 - Зефирный крем+фрукты
Часть 42 - Шелковый шоколадный пуддинг

ЗАВАРНОЕ ПИРОЖНОЕ 

Источник: Шедевры кулинарии 

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления. 

Ингредиенты:
-Масло сливочное — 50 г
-Яицo куриное — 3 шт
-Соль, белый перец

Рецепт приготовления:
Берем среднего размера сковороду и растапливаем в ней около 50 г сливочного масла на медленном огне, то есть масло должно плавиться, а не шипеть и шкворчать.
В это время разбиваем в мисочку 3 яйца и немного взбиваем вилкой или венчиком до однородности, сильно стараться не надо, дело тут не в крепости пены, пены вообще не надо добиваться. В смешанные таким образом яйца вводим почти все сливочное масло тонкой струйкой (да, да горячее, прямо со сковороды), постоянно помешиваем, чтобы яйца не приготовились раньше времени. Солим и перчим белым перцем по вкусу. Я не советую добавлять какие-либо специи, так как омлет очень нежный и не хочется его осквернять яркими вкусовыми добавками. Готовую смесь выливаем на сковородку, в которой растапливали масло, и на маленьком огне ждем, когда краешки омлета начнут белеть.
Хватаемся лопаткой за самый побелевший край и очень аккуратно, так как омлет нежной структуры, начинаем при помощи лопатки и рук скручивать облет в аккуратный рулетик. Не надо дожидаться, когда верх омлета будет готов, скручиваем именно когда только краешки белеют, иначе будет не то! Пока скручиваем, он успевает приготовиться внутри и оставаться светным (не жареным) снаружи. Выкладываем омлет через край сковородки на тарелочку, швом вниз.

Омлет получается особенным, нежным, пористым

Вязаные коврики для ванной: 15 примеров красивого дизайна

Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л

Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.

Посыпать тертым сыром курицу.

поставить противень в духовку на один час.

Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Мои шарфики.

Шарф "Снежинки"выполнен из кидмохера.