-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в анол54

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Учимся_вместе_ЛиРу

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2013
Записей: 1733
Комментариев: 107
Написано: 2998





Что такое гравлакс и почему по нему все сходят с ума

Среда, 19 Октября 2016 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое гравлакс и почему по нему все сходят с ума

 

 

Я расскажу и покажу, как приготовить скандинавскую сёмгу — гравлакс.

Это блюдо сейчас очень популярно, и неспроста. Умопомрачительно вкусно!

Равнодушными не останется никто! Все просто и быстро,  но очень вкусно.

120131082527-140925124338-p-O-losos-gravlaks (700x468, 398Kb)

 

Картинки по запросу анимация рыбы Советую запомнить эти рецепты, так как Новый год

и куча праздников совсем не за горами.

Серия сообщений "Блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ
Часть 2 - Это едят в Норвегии: Fiskgraten
...
Часть 27 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Часть 28 - Рыба под пикантным томатным соусом
Часть 29 - Что такое гравлакс и почему по нему все сходят с ума
Часть 30 - Рыба по-гречески - вкуснятина!!!
Часть 31 - Рыбный пирог из воздушного теста "Водный мир"
...
Часть 47 - Рыбный пирог на скорую руку
Часть 48 - Пряная скумбрия под холодное копчение
Часть 49 - Как быстро и легко пожарить мелкую рыбку


Как сделать коллаж из фото на компьютере

Среда, 19 Октября 2016 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать коллаж из фото на компьютере

Фотографии - это застывшие во времени счастливые моменты нашей жизни, которые нам хочется помнить всегда. Именно поэтому люди так любят фотографироваться. Порой, чтобы впечатления о событий остались яркими и передавали настроение еще долго, мы желаем объединить их в красочный коллаж. Но для этого надо иметь некоторые знания и удобную простую программу ФотоКОЛЛАЖ . Ее я нашла недавно, готовясь к уроку информатики, на котором я должна была научить детей делать коллажи. На мой взгляд эта программа доступна даже ребенку. С ее помощью можно создавать тематические коллажи, поздравительные открытки, пригласительные на свадьбу, постеры, обои для рабочего стола и т.д.
 
Создание коллажей, программа ФотоКОЛЛАЖ
Читать далее...
Рубрики:  Фотошоп

Торт "Чёрная магия" на кефире

Вторник, 18 Октября 2016 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Чёрная магия" на кефире

4248238_39 (576x423, 45Kb)

Ингредиенты:

В рецепте 1 стакан = 250 гр

1 3/4 стакана муки
2 стакана сахара
3/4 стакана какао-порошка
2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
2 яйца
1 стакан крепкого сваренного кофе
1 стакан кефира
1/2 стакана растительного масла
1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара

Приготовление:

1.Разогрейте духовку до 180 C. Смажьте маслом и посыпьте мукой две круглых формы для выпечки.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, какао, соду, разрыхлитель и соль. В центре сделайте ямку.
3. Добавьте яйца, кофе, кефир, растительное масло и ваниль. Взбивайте в течение 2 минут на средней скорости. Тесто будет жидким. Вылейте в подготовленные формы.
4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 - 40 минут, или пока палочка, вставленная в середину торта, не станет выходить чистой. Дайте остыть в течение 10 минут, а затем достаньте из форм и дайте полностью остыть на решетке. Прослоите и смажьте кремом по желанию.

Шоколадная глазурь: сливочное масло растопить, добавить какао. Затем всыпать сахарную пудру, молоко и чайную ложку ванильного экстракта. Хорошо размешать, чтобы не было комочков. Добавить небольшое количество молока, если глазурь получилась густой.

80 гр сливочного масла
100 гр какао
200 гр сахарной пудры
100 мл молока
1 чайная ложка ванильного экстракта

Коржи и боковушки торта обильно смазать шоколадной глазурью. Поставить на 3-4 часа в холодильник.

Рубрики:  Выпечка/Торты бисквитные

Пирог с повидлом

Вторник, 18 Октября 2016 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Кулинария >Секрет густого крема из сметаны

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта




3416556_1_5331470d0b3d35331470d0b40e (600x399, 22Kb)

Секрет густого крема из сметаны

без загустителей для торта

Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная  магазинная сметана  при взбивании миксером с сахаром становится как молоко.

Настроение испорчено, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет.

Чтобы этого не произошло, делюсь с вами основными  секретами.

Во первых: на несколько часов, а лучше всего на ночь, откинуть сметану на марлю, марлю положить на сито, сито поставить на любую миску и в холодильник. Лишняя жидкость стечет или впитает марля.

Во вторых: вместо сахара попробуйте использовать сахарную пудру. Необходимое количество сахара по рецепту просто измельчите в кофемолке или блендере.

В третьих: можно даже не использовать миксер, а просто взбить сметау с пудрой ложкой.

Если получится слишком густая масса, добавить сыворотку, которая стекла и довести до понравившегося вам состояния крема.

Сметана подойдет от  22% жир.

Совет: наши читательницы в комментариях добавили дельные уточнения,которые опробованы временем.

Вы будете приятно удивлены, если добавите пару капель лимонного сока во время взбивания крема.

Если к сметане и сахарной пудре добавить немного сухих сливок или сухого молока, то Вы получите густой и пышный сметанный крем.

Удачи и приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/advice/show/1027/

http://lovecook.me/sekret-gustogo-krema-iz-smetany-bez-zagustitelej-dlya-torta

 

http://www.povarenok.ru/advice/show/1027/

http://lovecook.me/sekret-gustogo-krema-iz-smetany-bez-zagustitelej-dlya-torta

Серия сообщений "Кремы,глазурь,мастика для тортов":
Часть 1 - Творожный крем для тортов и пирожных.
Часть 2 - Заварной крем-пломбир
...
Часть 20 - Заварной крем в микроволновке за 3 минуты
Часть 21 - ЖИРНЫЕ СЛИВКИ ИЗ МОЛОКА И МАСЛА
Часть 22 - Кулинария >Секрет густого крема из сметаны
Часть 23 - Кондитерская посыпка
Часть 24 - Крем ШАРЛОТ для ТОРТов-вкусный и нежный
...
Часть 30 - Кремы для тортов - 1166 рецептов
Часть 31 - Очень нежный кофейный заварной крем
Часть 32 - Крем


Квадратный мотив крючком

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

квадратный мотив крючком. от японцев

Красивый мотив крючком. Схема
Красивый мотив крючком. Схема
Красивый мотив крючком. Схема
Красивый мотив крючком. Схема

©

Рубрики:  Вязание

Как зарегистрироваться и выполнять задания на SEOsprint-помощь новичкам

Суббота, 15 Октября 2016 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как зарегистрироваться и выполнять задания на SEOsprint-помощь новичкам

wX9ohEwbxVE (400x300, 28Kb)

   Из данной статьи вы узнаете как правильно зарегистрироваться и заработать деньги без вложений работая на SEOsprint. Данный проект считается лучшим в своем роде, так как он сумел за кратчайшие сроки добиться колоссальных показателей.

За 2,5 года работы на нем зарегистрировалось и работает 1 млн. 470 тыс. человек, и это число с каждым днем растет на 3 тыс. человек. А так же на сегодняшний день выплачено 29 млн. рублей. Проект хорош тем, что работает стабильно и без сбоев, а так же славится автовыплатами. Это значит, что получить заработанные деньги можно мгновенно.

 

 

 

Читать далее...

Серия сообщений "Это интересно":
Часть 1 - Удивительно, но получается.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 17 - Пронзительные рассказы из шести слов
Часть 18 - Газеты России читать ОНЛАЙН
Часть 19 - Как зарегистрироваться и выполнять задания на SEOsprint-помощь новичкам
Часть 20 - Магический Календарь
Часть 21 - Вы знаете – как плачут старики???
...
Часть 25 - Как дать лекарство кошке
Часть 26 - Что означают цвета храмов?
Часть 27 - Вопрос века!?


Ореховый тарт со сливами

Суббота, 15 Октября 2016 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый тарт со сливами - исключительный тарт, вот просто одни достоинства!

Рассыпчатый ореховый корж, ароматная слива или нежная, тающая во рту нежная ореховая начинка – сразу и не скажешь, что делает этот пирог особенным. Но это истинное наслаждение, поверьте. Исключительный тарт, вот просто одни достоинства.

Рецепт этого замечательного тарта я взяла в кулинарном журнале. Результатом осталась очень довольна. Хрустящая основа, нежная ореховая начинка и слива не оставят равнодушным ни кого. Это не только вкусная выпечка, но и потрясающий десерт и подать его можно даже с шариком мороженного.

Главное фото рецепта: Ореховый тарт со сливами

Серия сообщений "Торты с ягодами и фруктами":
Часть 1 - Нежный, сказочно вкусный тортик "Фруктовая нежность"
Часть 2 - Торт с творожно-сливовым суфле
...
Часть 26 - Быстрый пирог на сметане с ягодой
Часть 27 - Очень необычный сливовый пирог с маком. Осенняя выпечка
Часть 28 - Ореховый тарт со сливами
Часть 29 - Очень вкусный торт от Валерии!
Часть 30 - Клюквенный пирог "Новогодняя сказка"
...
Часть 33 - Торт «Самоцветы в снегу»
Часть 34 - Желейный торт Фруктовый новый год
Часть 35 - Торт «Новогоднее облако»


Торт "Полено" с кофейным вкусом

Суббота, 15 Октября 2016 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Полено" с кофейным вкусом

(500x375, 99Kb)

Описание: Этот тортик, я уверена, знают многие. Самый, наверное, простой рецепт торта "Полено". Слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка... Тем, кто считает калории, лучше не смотреть! Я готовлю этот тортик обычно на Рождество (это один из пяти моих любимых рождественских сладостей). В крем я всегда добавляю кофе - это очень вкусно! Такой тортик можно приготовить заранее и заморозить. После разморозки, как по мне, торт еще вкуснее! Угощайтесь!

Серия сообщений "Торты из слоеного теста":
Часть 1 - Фытыр - фантастически вкусный египетский пирог
Часть 2 - торт "Наполеон" в виде полена
...
Часть 5 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО
Часть 6 - >ЛжеСлоеное СуперБыстрое Тесто
Часть 7 - Торт "Полено" с кофейным вкусом
Часть 8 - Слоеное тесто


Рыба под пикантным томатным соусом

Пятница, 14 Октября 2016 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под пикантным томатным соусом - это настолько же просто, насколько и вкусно

Иногда так хочется чего-то вкусного, ароматного и полезного одновременно. Предлагаю вам рецепт рыбки в китайском стиле, который, надеюсь, поможет разнообразить ваше меню. Таким образом можно приготовить любую: белую или красную не костлявую рыбу. Рецепт пригоден для постного питания.

126611834_e1f65b44e8d8 (96x96, 19Kb)

Серия сообщений "Блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ
Часть 2 - Это едят в Норвегии: Fiskgraten
...
Часть 26 - Вкусная картофельная запеканка с рыбкой
Часть 27 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Часть 28 - Рыба под пикантным томатным соусом
Часть 29 - Что такое гравлакс и почему по нему все сходят с ума
Часть 30 - Рыба по-гречески - вкуснятина!!!
...
Часть 47 - Рыбный пирог на скорую руку
Часть 48 - Пряная скумбрия под холодное копчение
Часть 49 - Как быстро и легко пожарить мелкую рыбку


В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Пятница, 14 Октября 2016 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе.

 

     
Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с   пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает   мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная   скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем   столе…
  

  

  Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
  лук репчатый по вкусу
  вода 250 мл
  гвоздика 6 шт
  перец горошком шепотка
  перец душистый молотый 1/3 ч л
  зерна кориандра шепотка
  соль 2 ч л
  сахар 0,5 ч л
  масло подсолнечное 2 ст л
  уксус яблочный 2,5 ст л
  

  Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда   соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло,   кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук   порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить   остывшим маринадом.
  Оставить лучше на сутки мариноваться.
                         Источник

Серия сообщений "Блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ
Часть 2 - Это едят в Норвегии: Fiskgraten
...
Часть 25 - Горбуша под маринадом
Часть 26 - Вкусная картофельная запеканка с рыбкой
Часть 27 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Часть 28 - Рыба под пикантным томатным соусом
Часть 29 - Что такое гравлакс и почему по нему все сходят с ума
...
Часть 47 - Рыбный пирог на скорую руку
Часть 48 - Пряная скумбрия под холодное копчение
Часть 49 - Как быстро и легко пожарить мелкую рыбку

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски

ПЕЧЕНЬЕ ОТ ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРА

Четверг, 13 Октября 2016 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ОТ ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРА ПЬЕРА ЭРМЕ


imagццццццццццццццe (604x372, 317Kb)

Это хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри печенье просто тает во рту!​

Читать далее...

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - Красивая выпечка из слоёного теста.
Часть 2 - Итальянские сахарные печенья "Торкетти"
...
Часть 10 - Мучное печенье - "Бомба!". Самое вкусное песочное печенье!
Часть 11 - Гата (када) - восточная сладость...
Часть 12 - ПЕЧЕНЬЕ ОТ ФРАНЦУЗСКОГО КОНДИТЕРА
Часть 13 - Вкусное печенье "Мадлен"
Часть 14 - Варшавское печенье
...
Часть 34 - Печенье с арахисовой начинкой
Часть 35 - Новогоднее печенье «Свинки»
Часть 36 - Печенье "Тающие моменты"


ПОЧТИ ПАНАЦЕЯ...

Четверг, 13 Октября 2016 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЧТИ ПАНАЦЕЯ...

5239983__14_ (508x480, 103Kb)ПОЧТИ ПАНАЦЕЯ... Трудно поверить, но можно проверить.
 
От автора: "У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно.
 
Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы удивились
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Чесночное масло для исцеления сосудов!

Четверг, 13 Октября 2016 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье

КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ"

Среда, 12 Октября 2016 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ".


КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ".
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы

Вкусная картофельная запеканка с рыбкой

Среда, 12 Октября 2016 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

UPhOk_o_rsI

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Ингредиенты:

Читать далее:

Серия сообщений "Блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - СКУМБРИЯ ПО-НОРВЕЖСКИ
Часть 2 - Это едят в Норвегии: Fiskgraten
...
Часть 24 - Рыбка под маринадом
Часть 25 - Горбуша под маринадом
Часть 26 - Вкусная картофельная запеканка с рыбкой
Часть 27 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Часть 28 - Рыба под пикантным томатным соусом
...
Часть 47 - Рыбный пирог на скорую руку
Часть 48 - Пряная скумбрия под холодное копчение
Часть 49 - Как быстро и легко пожарить мелкую рыбку


Дрожжевое тесто с добавлением соды

Вторник, 11 Октября 2016 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто с добавлением соды.

Дрожжевое тесто с добавлением соды  получается очень " воздушным ". Не смотря на его простоту приготовления, оно сможет оправдать все Ваши ожидания . С него всегда получается удачная выпечка. Ему "подходить" не требуется много времени, буквально за 30-40 минут ,при комнатной температуре, оно готово к лепке и выпечке. В нём не чувствуется  не дрожжевой привкус, не содовый.

i47j263TBHs (650x487, 149Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Дрожжевое тесто":
Часть 1 - Кранч творожный с вишней
Часть 2 - КОСИЧКА С КУРАГОЙ
...
Часть 28 - Рулет "Плетёнка"
Часть 29 - Пьяное дрожжевое тесто
Часть 30 - Дрожжевое тесто с добавлением соды
Часть 31 - Назад в СССР: пирог "Невский"
Часть 32 - Универсальное тесто на майонезе
...
Часть 35 - Простой рецепт пышного теста
Часть 36 - Рецепты плюшек с сахаром и как их красиво завернуть
Часть 37 - Дрожжевое тесто «Универсальное»


Пирог-сметанник быстрого приготовления

Понедельник, 10 Октября 2016 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-сметанник быстрого приготовления

Пирог-сметанник с ягодами! Делается так просто и быстро, а получается такой вкусный! Ягоды можно и замороженные.

3925311_Pirogsmetannik_bistrogo_prigotovleniya (530x382, 147Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
125 гр. творога
65 гр. сахара
5 ст. ложек молока
5 с. ложек растительного масла
200 гр. муки
2 ч. ложки разрыхлителя

Для начинки:

Читать далее...

Серия сообщений "Сметанник":
Часть 1 - Сметанник
Часть 2 - Сметанный торт
...
Часть 8 - Творожный десерт
Часть 9 - Трюфельный сметанник.
Часть 10 - Пирог-сметанник быстрого приготовления
Часть 11 - Сметанный торт с черносливом
Часть 12 - Торт Микадо армянский классический рецепт


4 болезни яблони и груши и способы борьбы с ними

Суббота, 08 Октября 2016 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 болезни яблони и груши и способы борьбы с ними:

 
Весной деревья радуют своей чистотой и свежестью листьев. Но со временем замечаешь то пятна, то белый налет, то плоды могут начать гнить. Все говорит о том, что деревья посетили болезни, с которыми надо бороться.
Читать далее...
Рубрики:  Дача

Как собрать и украсить торт

Суббота, 08 Октября 2016 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как собрать и украсить торт:

Здесь не только видео о том, как собрать и украсить торт, но и немного информации о том,
 как разрезать бисквит, как выровнять торт кремом,
как сделать шоколадные подтеки и многое другое...

Смотреть далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты бисквитные


Поиск сообщений в анол54
Страницы: 87 ... 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1 Календарь