-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Серж65

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2013
Записей: 2404
Комментариев: 42
Написано: 2464





Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики малосольные

Огурчики малосольные

Огурчики малосольные

Это мой самый любимый способ малосолить огурцы. При чем любых размеров, крупные на колечки и тоже вкусно. )))
В трехлитровой кастрюльке вскипятить воду, развести в нем 2,5 ст.л.соли и 1 ст.л. (неполную) сахара. Размешать, выключить.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительное Вишневое Варенье...с «изюминкой»

Вишня – замечательная ягода! Ну и пусть, что с кислинкой, и что просто так любит есть вишню не каждый – зато все с удовольствием кушают пирожки, вареники, кисели с вишнями.
И, конечно же, пьют чай с восхитительным вишневым вареньем! Ароматное, с насыщенным вкусом и цветом, варенье из вишни хорошо добавлять в чай или есть понемножку «вприкуску», ягодки можно использовать для начинки пирожков, а сироп – для пропитки бисквитов (вместо рома или вина – отличный вариант для детских тортиков!).
Мне подумалось, что делать обычное вишневое варенье как-то скучно. И решила добавить маленькую «изюминку»… то есть щепоточку корицы. Эта пряность, добавленная в конце варки, придаст варенью необычный, приятный вкус.

3ca6caafe1781ae6df21d1bb2c5850d1 (640x426, 42Kb)
zagotovki50 (50x50, 6Kb)А вправду восхитительным вишневое варенье получится, если приготовить его по этому рецепту.
Рубрики:  кулинария/ КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в рассоле «Дамское»", мужчины едят с удовольствием!

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.
1355775827_123 (448x297, 46Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)получите еще один практичный и вкусный рецепт засолки сала, которое просто тает во рту
Рубрики:  кулинария/ сало

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог » Невидимые кабачки»

Как правило, кабачки в этом пироги видны, но они такие робкие, нежные, почти незаметные.
Я люблю молодые кабачки, такие нежные и сочные — это всё особенно ценится в начале , когда вкус ещё не пресыщен. Поэтому, сейчас особенно важно приготовить то, что вы ещё не пробовали. Ведь такие эксперименты ни к чему не обязываю, а результат может превзойти самые претенциозные ожидания.
59_69fc3fc2197257571b43f4a53933c8b8-458x300 (458x300, 33Kb)
0049 (50x50, 22Kb)Вкусно, ароматно, полезно и быстро...
Рубрики:  кулинария/**несладкая выпечка**":

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯПОНСКАЯ ПРИПРАВА *СЕМЬ СПЕЦИЙ*

В японской кухне эту приправу широко используют при приготовлении супов, лапши, блюд из риса, рисовых крекеров. Добавляют ее в некоторые суши, роллы. С этой приправой хороши разного рода тушения, рыбные блюда, салатные заправки. Обогатит она и вкус яичницы или омлета.

0 (640x429, 143Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/СПЕЦИИ

Без заголовка

Вторник, 10 Июня 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фонтан на даче. Мастер-класс

1 (500x375, 269Kb)

Такой вот небольшой, но очень симпатичный фонтанчик-родник можно самому соорудить у себя во дворе или на дачном участке. Ведь так приятно летом посидеть у фонтанчика.

Читать далее...
Рубрики:  дача

Свиные ребра с картошкой в рукаве

Вторник, 10 Июня 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребра с картошкой в рукаве

Свиные ребра с картошкой в рукаве

Ингредиенты для свиных ребер с картошкой в рукаве

свиные ребра — 1 кг
картофель — 1 кг

Для мяса

соль
специи
черный перец молотый
горчица в зернах
чеснок

Для картофеля

соль
большая луковица — 1 шт.
растительное масло — 1 ст.л.
паприка


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ на радость мясоедам

Без заголовка

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с яйцом и зелёным луком

Быстрый рецепт на тот случай, если хочется пирога, а времени на тесто нет.

Ингредиенты:
Для теста:
400 мл кефира, йогурта или нежирной сметаны (можно немного разбавить молоком)
50-100 гр сливочного масла
2 яйца
0,5 ч.л. соли
300-350 гр муки
1 пакетик разрыхлителя (2 ч.л.)
для начинки:
пучок зелёного лука (около 100 гр)
3- 4 варёных яйца
1 ст л сметаны
соль
перец
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/**несладкая выпечка**":

Без заголовка

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лечить и вылечить герпес на губах?


1400958440_angulit_gerpes (382x282, 20Kb)Как избавиться от этого вируса?

Лечение:
 

Первое средство — пленочка яичная.

Прикладывайте пленку яичную к герпесным местам на несколько минут. Хватит и пяти для того, чтобы недуг прошел!
 

Второе средство – «Лизин».

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/здоровье/народная медицина

Без заголовка

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжи, сахар и ...вода

images (150x128, 2Kb)
Хочу рассказать как справилась с повышенным артериальным давлением.

10 г спиртовых дрожжей и 0,5 ст.л. сахара заливала половиной стакана воды комнатной температуры и оставляла на ночь. А утром выпивала.

Получалась приятная газированная водичка. Принимала этот состав в течении 20 дней, то есть понадобилось всего 200 г дрожжей. Сделала перерыв на месяц и повторила курс. Давление удалось нормализовать.
Рубрики:  здоровье/здоровье/народная медицина

Без заголовка

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий шоколад - напиток богов. Рецепты приготовления.

Горячий шоколад - напиток богов. Рецепты приготовления.

0_637e8_4fa741e5_XL (314x500, 110Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  напитки

Без заголовка

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лосось в слойке: смотрится оригинально, а на вкус просто сказка ...

losos-v-sloyke_1 (350x263, 59Kb)
Лосось в слойке получается необыкновенно вкусным, смотрится очень красиво и при этом несложен в приготовлении. Сливки делают начинку из лосося очень нежной, а укроп придает изысканный вкус.

Лосось в слойке должен запечься до золотисто-бронзовой косточки, его можно разрезать на куски и подавать как пирог, а можно приготовить к нему овощной гарнир — хоть овощи на пару, хоть картофельное пюре.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Быстро и вкусно! Да ещё как вкусно и быстро!
Рубрики:  кулинария/в духовке

Без заголовка

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Барские» вареники

IMG_8232(1) (490x374, 53Kb)
Если вы купили крупную отборную черешню, то у вас получатся очень вкусные вареники с черешней. Они ничуть не хуже вареников с вишней, даже получаются более сладкими и вкусными. Когда вишни еще нет в продаже, я вместо вареников с вишней готовлю вареники с черешней.



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Не пропустите сезон черешни: вареники с ней просто объедение!
Рубрики:  кулинария/вареники,пельмени,блины,чебуреки

Без заголовка

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурчики в минералке.



Недавно приготовила малосольные огурчики по новому рецепту, который нашла в тоненьком кулинарном журнальчике «Чудо-блюдо» №11. Огурцы получились замечательные.



Нам потребуется:



1 кг огурцов
1 литр ( 2 бутылки ) минеральной воды ( у меня – «Нарзан»)
2 столовые ложки соли без верха
1 пучок укропа
головка чеснока ( можно несколько зубчиков)

Огурцы моем, обрезаем кончики, укладываем в посолочную емкость, перекладывая веточками укропа и нарезанным чесноком.



Минеральную воду выливаем в глубокую миску и кладем туда соль. Не волнуйтесь , она сильно бурлит при добавлении соли, но так и должно быть.

[

Залить огурцы рассолом и выдержать в холодильнике сутки.



Вкуснота!!!!


Рубрики:  кулинария/ КОНСЕРВИРОВАНИЕ

Курица по-корейски

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-корейски

У каждой хозяйки есть свои секреты, позволяющие ей с каждым разом готовить курицу с новым вкусом. А тем, кто находится в поисках чего-то новенького, предлагаю обратить внимание на такое блюдо, как курица по-корейски.

Курочка по этому рецепту получилась нежная и красивая. Она просто тает во рту. Блюдо по этому рецепту очень быстро готовится. Не пожалейте времени и попробуйте хоть один раз.


kurica-v-soevom-souse-2199858 (700x393, 101Kb)
0085 (50x50, 17Kb)Рецепт не отличается остротой, зато заполняет кухню божественным ароматом
Рубрики:  кулинария/ на радость мясоедам

Без заголовка

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные палочки с кунжутом

Рецепт этих сырных палочек пришел в нашу семью из какого-то журнала, правда, я сразу внесла в него изменения, ведь в оригинале палочки были с перцем и обсыпаны тмином, а дети в семье не приемлют ни того, ни другого. После того, как первая порция сырных палочек была мгновенно «сметена» со стола, палочки стали печься практически каждые 2-3 дня. Печенье покорило и детей, и мужа, и бабушек-дедушек, а соседки приходили и звонили, чтобы выведать секретный рецепт. А рецепт на самом деле страшно прост и банален…

Как только они покинули духовку, на кухне уже стоит очередь из дегустаторов. И это не удивительно. Хотя нет, это удивительно! Как из такого минимума продуктов получается такая хрустящая и ароматная выпечка, имеющая внутри такую же хрустящую пористую структуру, причем свои хрустящие свойства палочки не теряют, даже если им случится немного полежать (как это происходит у основной массы выпечки).
syrnie-palochki-09-500x333 (500x333, 63Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Приготовьте ....Уверена, вам понравятся .
Рубрики:  кулинария/**несладкая выпечка**":

Без заголовка

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ - выглядит очень красиво, настолько красиво, что и есть жалко!

Сейчас , пора, когда все мысли о предстоящем отпуске, отдыхе, планах на выходных… Мысли у всех разные, но желания время на кухне среди них нет точно. Самое время приготовить что-то достаточно простое, но в то же время сытное и вкусное. Сейчас сезон молодой картошки: отварная картошечка со сливочным маслом и укропом просто потрясающая, но хочется чего-то более интересного и необычного.
Картофельный пирог – это отличный выбор: он и готовится быстро, и сытный, и вкусный, и выглядит очень красиво, настолько красиво, что иногда его и есть жалко.
159972201 (50x50, 6Kb)Приготовим?
rp412942_large (700x466, 72Kb)
Рубрики:  кулинария/**вторые блюда**":

Без заголовка

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Древняя тибетская гимнастика

5283370_ (300x300, 6Kb)Эта система попала в Европу достаточно давно. С тех самых пор тибетская гимнастика пользуется неизменным интересом не только среди йогов и мудрых, но и просто желающих выздороветь или похудеть.
 
В теле человека имеется девятнадцать «вихрей» – энергетических центров (7 – основных и 12 – второстепенных). Если функционирование одного из вихрей нарушается, организм стареет, возникают болезни. Тибетская гимнастика используется как для похудения, так и для восстановления естественного равновесия. По времени гимнастика занимает 15-20 минут. Выполнять упражнения нужно ежедневно, 1-2 раза в сутки (утром или же утром и вечером).
 
Комплекс упражнений
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

16 омолаживающих продуктов

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ 16 омолаживающих продуктов.

Сегодня мне на глаза попались новые  исследования Техасского университета о том, какие продукты обладают омолаживающими свойствами.

Как оказалось, их не так уж и много, и все они продаются в наших магазинах и очень доступны.

Хочу вам предложить перечень этих продуктов и краткую характеристику их омолаживающих свойств.

Берите на вооружение и омолаживайтесь)

подробнее 

Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные таблицы! Сохраните себе.

original (330x567, 61Kb)
original (330x572, 59Kb)
original (330x572, 42Kb)
original (330x571, 56Kb)
original (330x568, 54Kb)
original (330x573, 40Kb)
Рубрики:  это интересно!


Поиск сообщений в Серж65
Страницы: 120 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь