Цветы из бумаги |
|
Георгины из бумаги. МК |
|
Герберы из цветной бумаги |
|
Без заголовка |

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Дорогие друзья! На своих быстрых 4-х копытцах к нам скачет новый 2015-год овечки/козочки! Это самый любимый, самый теплый и самый вкусный праздник! Мы, как всегда, подготовили подборку любимых блюд к новогоднему . И, как всегда – все вкусно и просто! Чтобы хозяйка года была нами довольна и радовала нас весь 2015 год, не забудьте украсить свои блюда зеленью, а в заправках салатов использовать сметанку! Кстати, в этом году особенно актуальна на столе сельдь (семга) под шубой и голубцы (так как главные ингредиенты этих блюд – это овощи – свекла и капуста соответственно). Эти и другие рецепты с фотографиями – в нашем новогоднем выпуске.
Начну праздничное меню с моего любимого, классического салата из крабовых палочек. Его варианты есть в самом рецепте. Также очень известен салат из кальмаров с яйцом, хорошей альтернативой ему будет изысканный морской салат или королевский салат с икрой. Из этой серии также хочется обратить Ваше внимание на вкусный салат с крилем.
Классическую селёдку под шубой знают все. Её можно подать по-новому, приготовив сёмгу под шубой. Также есть очень интересный вариант, когда вместо рыбы выступают грибы. Получается салат лисичкина шубка.
Из традиционных салатов остался только оливье с колбасой со своими разновидностями: зимний с мясом и столичный с курицей. И ещё хочу добавить к ним полюбившийся многим салат с курицей, ананасами и сыром.
К нарезке из колбас и мясных деликатесов можно добавить варёный говяжий язык и домашний холодец.
Многие знают, что такое вкусный печёночный торт. И к перечисленным блюдам обязательно нужна ядрёная горчица.
Хорошим украшением стола будут: нежная слабосолёная сёмга, помидоры фаршированные сыром, болгарский перец фаршированный сыром.
Также гостям понравятся горячие бутерброды с красной рыбой или рулеты из лаваша. Даже если приглашённые не знакомы с последними, сметут их в первую очередь!!!
В любое время года будет востребован шашлык. Проще приготовить из шашлык из свиной шеи и куриной грудки, но вкуснее всего будет мягкий шашлык из говядины. В домашних условиях можно обойтись котлетами по-домашнему или поджарить куриные грудки в панировочных сухарях. Зимой актуальны домашние пельмени.
Если есть время подготовится к празднику, можно приготовить голубцы с мясом и рисом и фаршированные болгарские перцы.
Из рыбных блюд гостям можно предложить судака в кляре или сёмгу.
Новогодний стол никак не может обойтись без птицы. Очень вкусная вкусная запеченная утка с яблоками. Хотя можно обойтись и просто курицей. Особо красиво будут смотреться куриные котлеты по-киевски, их можно приготовить их фарша.
Я просто назову несколько любимых всеми тортов и десертов, а также приложу фотографии.
Домашний Торт Наполеон, его можно приготовить из слоёного теста. Простой медовый торт. Торт Чак-Чак. Вкусный муравейник.
Вместо привычных заварных профитролей с начинкой или эклеров можно приготовить торт Дамские пальчики с кремом. Дети очень любят шоколадную колбасу из печенья. Графские развалины из безе.
Торт Офелия. Торт Нежность с курагой. Очень красив в разрезе торт зебра на сметане. И ещё две сладости горячо любимые детьми: хрустящий хворост и тонкие вафли.
Напитки и морсы очень просто приготовить из заготовленного осенью варенья. Хорошо смотрятся и помогают утолить жажду красный клюквенный и оранжевый облепиховый морсы.
Конечно, я не могу в одном посте перечислить абсолютно все наши любимые рецепты. Однако время до праздников ещё есть, можно побродить по сайту и подобрать своё собственное праздничное меню не только с традиционными, но и с абсолютно новыми рецептами.
Приятного аппетита!!!
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Шьем сувенирных ОВЕЧЕК к Новому году. Автор Елена Коннова (elenika-77)

|
Без заголовка |
http://stranamasterov.ru/node/275506#new
Вот и нас с сыном затронули предновогодние хлопоты.
Очень понравилась идея с новогодними веночками Светланы Б http://stranamasterov.ru/node/264132
и хотелось сделать что-то подобное, к тому же мы с Алешей тоже недавно стали счастливыми обладателями различных фигурных дыроколов, в том числе и снежинки.
Пока идея витала в голове, я нашла на ЛИРУ очень много отрисовок на новогоднюю тему – елочки, деды морозы, свечки, http://www.liveinternet.ru/users/dragooonfly/post190713718 распечатала на простых листах в формате «для бумажника». Раскрашивали вечером вместе с ребенком акварельными карандашами – спасибо Ольге Ивановой за рассказ о них http://stranamasterov.ru/node/227073 ! На следующий день смочили водичкой, высушили, я обвела контуры черной гелевой ручкой. Т.к. после воды бумага немного волнится, то листочки с рисунками я прогладила , а затем выбранные сюжеты приклеила на листы для черчения. Вырезали тоже вместе, Леша сначала старался вырезать точно по контуру, а потом я предложила ему попробовать немного отступить от контура, получилось уже получше… Но все равно мы использовали все вырезанные им сюжеты… готовые элементы украсили гелем с блестками.
Сначала хотела сделать просто традиционные открытки с веночками из снежинок, но вдруг, случилось чудо!, разбирая лешины коробки с игрушками, нашли мы несколько старых CD-дисков… И задумка с открытками нашла своё воплощение в форме новогоднего шарика из диска!
Такие получились у нас подарки.

Небольшой МК.
Нам понадобятся: старые CD-диски, атласные ленточки, разноцветные дырокольные снежинки, круги из цветной бумаги: побольше для оборотной стороны диска, поменьше -для для фона, маленькие соткрыточки или отрисовки на новогоднюю тему,объемный двусторонний скотч, клей-карандаш и «Момент», стразы для украшения (необязательно).

Лицевой сторной будет рабочая- блестящая сторона диска.
Приклеиваем с помощью «Момента» атласную ленточку с обоих сторон диска.


Наклеиваем в середину фоновый кружок, закрывая ленточку и дырочку в середине диска. Здесь уже можно использовать клей-карандаш.

Начинаем оформлять веночек. Первый ряд снежинок.

Второй ряд.

Третий ряд. Можно поиграть с цветом снежинок. Венок готов.

Берем нашу отрисовку или открыточку, приклеиваем на нее кусочки объемного скотча,

и «садим» в серединку веночка.

Оборотную сторону диска полностью заклеиваем цветной бумагой и оформляем по желанию.
Мы вырезали новогодние мотивы из салфеток и украсили стразами, можно просто приклеить снежинки, а можно написать красивое пожелание…

Вот и все подарки готовы!
Это Алешины раскрашивания и "вырезалочки" :))

Ангелочек - сын сам раскрашивал отрисовку, вырезал, украшал диск.

Алешина елочка - ну просто всю готов был украсить шарами-стразами :)


Морозная веточка со свечой


А этот веночек мы украсили дырокольными звездами и "узорчатым солнышком" :)

|
розы из гофра бумаги |
Для работы потребуется:
1. Гофрированная флористическая бумага.
2. Конфеты (лучше круглой формы).
3. Бамбуковая шпажка или зубочистка (это зависит от высоты стебля в композиции).
4. Тейп лента (или гофрированная бумага темно-зеленого или темно-оливкового цвета).
5. Нитки для крепления лепестков к шпажке.
6. Ножницы.
7. Клей (при условии, если я оборачиваю стебель гофрированной бумагой).

|
кольцо с творожным кремом. |
![]()
| Ингредиенты: | |
| Творог | 320 граммов |
| Масло сливочное 82% | 300 граммов |
| Мука | 200 граммов |
| Вода | 180 граммов |
| Соль | 1 щепотка |
| Яйцо | 5 штук |
| Сахарная пудра | 100 граммов |
| Молоко сгущенное | 65 граммов |
|
Ванильный сахар |
1 пакетик |
|
Коньяк или вино 1 ст.ложка Шаг 1
Итак, для теста сложите в кастрюльку 100 г. масла, залейте 180 г. воды и положите щепотку соли. Доведите до кипения. Всыпьте просеянную муку (200 г.) и хорошо перемешайте. Мука должна завариться, а тесто слипнуться в комок. Внимание! Мука должна быть хорошо заваренной, для это не снимайте сразу с огня, а мешайте прямо на плите. Переложите его в миску, чтобы оно остыло хотя бы до 60°С. Яйца взбейте в миске. Добавляйте понемногу, вымешивая тесто или лопаткой.
Шаг 2
Переложить в пакет с зубчатым наконечником диаметром 10-15 мм, отсадить колечки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при 220°С 15 минут, потом при 180°С 25 минут. Остудить.
Шаг 3
Приготовить крем. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
Шаг 4
Колечки разрезать и наполнить их кремом. Можно из мешка, можно просто ложкой.
Шаг 5
Посыпать пудрой. Но перед тем, как есть - остудите хорошенько!
|
|
|
Скачать шаблоны поделок-животных |
|