Коллекция работ художника Chuck Pinson |
|
Сборник Русских народных сказок для детей |
|
|
Родное. Картины Владимира Жданова |
|
Маринованные баклажаны, как грибы (на зиму) |

Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки.
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт!
Состав:
на 2 банки по 0,5 литра
баклажаны- 1 кг
масло растительное для жарки- 100 гр.
чеснок- 3-4 зубчика
острый перец- 1 стручок
маринад:
вода- 1 литр
соль- 60-100 гр.
уксус 5% яблочный - 150 гр.
|
Вкусные маринованные баклажаны. |

Готовим маринад: 150 мл яблочного уксуса, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики,
5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки
коричневого сахара (я положила 2 стол.л. мёда и 1 стол.л. простого
сахара), 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла. Всё вскипятить, остудить.
Еще нужно 10 зубчиков чеснока.
Каждую
баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку
переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Маринада
получается много, баклажаны как бХранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней, но я начинаю есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно!!!!!ы плавают в нем.
|
Как приготовить квашеную капусту. |
Осень хрустит у окошка спелым капустным листом… Скоро, скоро будем убирать урожай барыни-капусты, заготавливать ее на зиму – квасить и мариновать, солить с овощами или с ягодами: брусникой, клюквой. А можно с яблоками. Что бы мы ни приготовили – все будет вкусно и здоровью на пользу, потому что витаминов и минеральных веществ в квашеной капусте очень много.
На 3-4 кг капусты – 300-400 г морковки.
Рассол: на 1 л воды – 2 ст. ложки соли и 1-1,5 ст. ложки сахара.
Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной терке. Складываем все в эмалированную кастрюлю или в банки, но не до самого верха, оставляем несколько сантиметров незаполненными. Заливаем рассолом и ставим в теплое место.
Рассол готовится очень просто – всыпаем соль в воду и помешиваем до полного растворения. Через 2-3 дня капусту протыкаем деревянной палочкой 2-3 раза. Это нужно для того, чтобы вышли скопившиеся в ней газы. Через три дня сливаем весь рассол и растворяем в нем сахар и снова заливаем капусту. Еще сутки подержим капусту на кухне, а затем выносим ее в погреб, подвал или убираем в холодильник.
На 2 кг капусты – 2 крупные луковицы, 2 моркови, 100 г уксуса, 1 стакан подсолнечного масла2 дольки чеснока.
Рассол: на 1 л воды – 2 ст. ложки соли, ¾ стакана сахара.
Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной терке. Лук измельчаем. Все перемешиваем и укладываем в банку, вливаем масло и уксус. Кипятим рассол с солью и сахаром и горячим заливаем капусту. Сверху кладем на капусту гнет и ставим на холод. Капуста готова через 3 дня.
На 3-4 кочана капусты –15 зубчиков чеснока, 3 свеклы, 4-5 штук моркови среднего размера, стручок жгучего перца.
3-4 небольших кочана капусты разрезаем на 4 части, морковь режем узкими полосками вдоль, свеклу – тонкими кружочками.
В 5-литровую банку сначала кладем половину стручка жгучего перца, а затем послойно – морковь, свеклу, чеснок, капусту и так до верха. Поверх овощей кладем вторую половинку стручка перца и горсть соли.
Вскипятим воду, охладим ее и заливаем капусту в банке. 3-4 дня подержим капусту при комнатной температуре, затем поставим ее на 4 дня на холод, и капуста будет готова.
На 3-литровую банку – 3,5 кг капусты, 2-3 ст. ложки клюквы, 2-3 крупные морковки, 2 ст. ложки соли с горкой.
Капусту шинкуем, посыпаем солью, перетираем ее с солью до выделения сока. Затем добавляем морковь, клюкву, осторожно перемешиваем. Плотно утрамбовываем капусту в банку, сверху кладем капустный листик и оставляем на кухне на 3-4 дня.
Вскоре в банке появится сок, который будем периодически сливать в другую посудину, храним в холодильнике (потом дольем в банки, если сока будет мало).
Через 3-4 дня деревянной палочкой сделаем 2-3 прокола, сверху вливаем 1 ст. ложку водки, чтобы капуста не закисала, доливаем из холодильника сок (если его мало будет) и убираем банки в погреб или в холодильник. Получается капуста вкусная, хрустящая.
На 3 кг капусты – 1,5 кг сладкого перца, столько же моркови, 1 кг лука, 2 головки чеснока.
Капусту шинкуем, сладкий перец нарезаем небольшими кусочками, морковь натираем на крупной терке, лук режем кольцами, измельчаем чеснок. Все подготовленные овощи добавляем в капусту, солим по вкусу и складываем в эмалированную кастрюлю. Вскипятим 0,5 л растительного масла, остудим его и заливаем капусту с овощами. Закрываем капусту, на крышку кладем гнет, подержим ее при комнатной температуре один день, а потом поставим ее в холодное место. Получается закуска – лучше не найти!
Удачи вам и будьте здоровы!
С вами была Надежда.
|
Звезды спицами |









|
СКУМБРИЯ БЫСТРОГО СОЛЕНИЯ |
Очень просто и очень вкусно!
100 гр — 190 ккал
Состав:
скумбрия замороженная 2-3 шт
на 1 литр воды:
5 ст.л.соли
лавровый лист 5 шт
перец горошек
перец душистый
лук 2шт
сахар 2 ч.л.
|
Трюфельный торт "Гате" |

|
Декупаж: про кракелюры |
Кракелюр не что иное как эффект благородных трещин. Они выглядят потрясающе. Они придают поверхности налёт старины. А как известно, этот налёт и есть признак антиквариата. Но в наше время секретов никаких нет. И люди научились имитировать благородную поверхность. Но и в имитации есть свои правила, соблюдая которые мы можем добиться нужного эффекта. Вот такого!
На первой картинке - кракелюр. На картинке рядом - тёмный кракелюр. Вот такими ещё они могут быть разными: нюансы, но ощутимые...

Секрет трещин прост: поверх краски наносится специальный лак, заставляющий трескаться краску
|
Маленькие хитрости для декупажниц |
Скорее всего для тех, кто только начал заниматься декупажем. Или для таких нетерпеливых, как я, которые увидев что-то интересное, тут же хотят попробовать, а если чего-то не оказывается под рукой, идею откладывают. И... чаще всего к ней больше не возвращаются. Так было с моими первыми декупажными работами: прочитаю мастер-класс, всё пойму и запомню. А как до дела дойду и всплывут какие-нибудь тонкости, понимаю, что их как раз и не помню:))
А потому собрала в одном месте то, что нашла полезного. На этот момент, то есть, на сегодня. Всё касается инструментов и приспособлений. Знаю таких счастливиц, которые в начале знакомятся с техникой, потом запасаются инструментами, и только после начинают что-то делать - хвала им и уважение... Ну а я буду пользоваться подручными средствами:)))
Итак, начну с поролоновых кистей и губок. Их, конечно, стОит купить, если собираешься заняться декупажем всерьёз и надолго. Но я ещё не могу определиться, и не вижу смысла в такой покупке. А потому всячески стригла обычные губки, перевязывала их верёвочкой, чтобы получалась типа ручка, за которую удобно держаться при работе. Губки для мытья посуды мне понравились не очень - лучшей оказалась губка для мытья машины - она по структуре более плотная.
У автора первого совета Лебедевой Оксаны мне понравилось усовершенствование: поролоновая лента-утеплитель для окон + прищепка...

|
Как сделать клей Mod Podge в домашних условиях. Неужели все так просто? |
Дорогие декупажницы! Нарыла на португальском сайте странноватую тему, не очень внушающую доверия)))) Неужели клей для декупажа Mod Podge можно сделать самим в домашних условиях и использовать такие весьма доступные и простые ингредиенты? Поделитесь пожалуйста опытом, неужели все так просто?
Итак, рецепт изготовления МАТОВОГО клея для декупажа Mod Podge
1. Поллитровую банку наполнить до половины белым клеем ПВА
2. Добавить воду, получится пропорция 1:1
3. Хорошенько взболтать полученную смесь.
Для получения глянцевого Mod Podge - добавить в смесь прозрачный бесцветный лак.
Вот и весь рецепт))) Жду ваших опровержений)))
|
Интересная наработочка по наклеиванию салфетки для декупажа . И имитации 3D ГЕЛЯ ! |
.
Обычная поваренная соль поможет укрепить салфеточки для декупажа.
Здравствуйте , милые мастерицы :) Хочу поделиться с Вами своим открытием :) Я конечно Америку не открыла , но тот опыт , который приобрела , мне и в дальнейшем пригодится для декупажных творений . Вот и решила поделиться им с Вами :)
Все мы знаем , как иногда капризничают салфеточки при наклеивании :)И если салфеточка сразу хорошо не легла, то приходится снимать её и повторять процесс со следующей салфеточкой .
Так получилось и у меня , когда я наклеила салфеточку на сердечко из СОЛЁНОГО теста, то только потом я сообразила, что отверстие для шнурочка оказалось в центре головы ангела......, а значит начинай все сначала :)))
|
Как сделать картинки на ткани... |
Для этого существует так называемая сублимационная печать... слово страшное какое-то, но на самом деле все довольно просто.
Иногда возникает необходимость перенести изображения на ткань: хочется сделать свой индивидуальный принт на футболке, сумке или другой вещи, нужно изготовить собственные лейблы для авторских изделий, нашивки на одежду и т.п. Для реализации такого замысла в домашних условиях совсем не обязательно иметь типографию - нужен только обычный принтер и специальная бумага для сублимационной печати. Она называется transfer paper и продается обычно рядом с фотобумагой для принтеров. Выбранное и подготовленное к переносу изображение печатается на этой бумаге (картриджи используются стандартные для вашего принтера). Затем отпечатанный рисунок переносится на ткань с помощью утюга.
Итак, мы купили бумагу для нанесения картинок на ткань (transfer paper - for bright cloth), например фирмы Lomond. Эта бумага представляет собой обычный лист, с одной стороны которого нанесена сетка-разметка, а с другой - специальный слой, похожий по составу на полиэтилен (по крайней мере на ткани он будет выглядеть именно так - водонепроницаемая пленка). На этом слое (этой стороне бумаги) необходимо напечатать заготовленное изображение или фотографию. Бумага для светлых вещей имеет прозрачную пленку и принт наносится в отраженном состоянии: т.е. печатать картинку нужно задом-наперед (например, если там будет надпись, все буквы на бумаге должны быть напечатаны наоборот). См. инструкцию на бумаге.

Готовим ткань или вещь, на которую будет переноситься картинка.

|
Тарелка «Букет лилий» |
Эта эффектная тарелка выполнена в технике «молочного декупажа», или декупажа с фоном. Если вы уже знакомы с декупажем, то и эта работа не составит для вас труда. Вид у тарелки получается необычный, очень эффектный, к тому же все главные достоинства стекла сохранены,
Техника декупажа на стекле — прекрасная идея для изготовления подарков, так как она несложна, вариантов тысячи, а готовые вещи всегда выглядят профессионально.
Вам потребуется:
• стеклянная тарелка;
• декоративная салфетка с изображением лилий;
• ножницы;
• белая и красная акриловые краски для стекла;
• маленькая губка;
• клей для декупажа;
• плоская кисть.
Порядок работы:
1. Аккуратно вырежьте из салфетки изображения лилий, расслоите их. Вместо салфетки можно использовать бумагу для декупажа — декупажную карту.
2. Переверните тарелку. Положите вырезанные картинки цветной стороной вниз на дно тарелки, выстроив композицию.
3. Приклейте картинки к тарелке с помощью клея для декупажа. Если вы используете именно салфетку, никогда не намазывайте клеем ее саму, она моментально скрутится и склеится. Лучше слегка «наметить» клеем место приклеивания, положить салфетку, и промазать клеем сверху, а можно просто прочно прижать картинку пальцем в одной точке и промазать клеем сверху.
4. Высушите тарелку в течение 2 часов. Для ускорения работы пользуйтесь феном или тепловентилятором.
5. Смешайте белую краску с небольшим количеством красной, чтобы получить бледно-розовый цвет.
6. Пользуясь губкой, равномерно окрасьте всю перевернутую тарелку вместе с наклеенными картинками в бледно-розовый цвет. Высушите тарелку в течение часа.
|
Декупаж на холсте "Лесная тень" |
|
МК по декупажу тарелки распечатками с фото |
Тарелочка с мамиными фотками ей же на Рождество

|
Декупажные хитрости с распечатками |
МК "Подготовка распечатки"
Рассказывает Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ VERA4ka Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ с Бэбиблога
Многие у меня спрашивают как я работаю с распечатками, а точнее как я их подготавливаю к основной работе. Итак делюсь...
И маленькое отступление... на право авторства МК не претендую, т.к. почастично собран с просторов интернета. Сама подобный МК не делала, не думала, что пригодится
.
Итак, приступим...
Способ первый (лакирование и вода):
В декупаже, можно использовать множество мотивов, которые можно взять и распечатать. А вот как подготовить позже для использовании в декупаже вот сейчас и продемонстрируем на примере.
Итак, у нас есть мотив, что мы хотим распечатать( эта процедура без комментариев. Распечатали. Далее наносим на рисунок слоев три акрилового лака, дав каждому слою просохнуть.
Далее кладем лакированным слоем вниз на глянцевый журнал или просто на файл.
|
Вопросы по декупажу (форум) |
www.decoupage-in.ru

Путеводитель по теме ОСНОВЫ ДЕКУПАЖА - ОБЩИЕ ВОПРОСЫ.
(нажимая на ссылку вы переходите на конкретный вопрос, далее нужно смотреть что ответили человеку который его задал)
История декупажа.
Пошаговая информация, полезная не только новичкам, но и тем кому хочется освежить свои знания.
Для начинающих в декупаже - поэтапное описание работ.
|
Декупаж на ткани "Рождественские цветы". Сорокина Екатерина |

|