Читать далее

Любите пюре? Кто ж его не любит! Вот только проблема в том, что оно надоедает. Мы постарались и подготовили для вас 5 великолепных рецептов из банального картофельного пюре. Здесь есть и закуски и завтрак и обычный перекус. Каждый найдёт блюдо для себя!

Содержание ролика:

0:01 – Картофельные оладьи

1:08 – Ленивый кыстыбый в лаваше

2:02 – Закуска из лаваша, пюре и селёдки

2:55 – Картофельные палочки

4:20 – Картофельные лепёшки с сыром

✅Картофельные оладьи ● Картофель - 500 г ● Сахар - 2 ст.л. ● Мука - 3 ст.л. ● Сыр - 80 г Пошаговое приготовление: 1. Картофель очистите и отварите. Сделайте из него пюре с добавлением сахара. 2. Добавьте муку и хорошо перемешайте. 3. Сформируйте небольшие лепешки, положите в каждую начинку и закатайте в шарики. 4. Шарики выложите на сковородку и придавите их чем-то, мы это сделали с помощью толкушки. 5. Жарить по 4-5 минут с каждой стороны на среднем огне.

✅Ленивый кыстыбый в лаваше ● Картофель - 600 г ● Лаваш тонкий - 6 шт. ● Специи и добавки - по вкусу (мы использовали зелёный лук, укроп, хлопья паприки, сушеный чеснок, соль и перец) Приготовление: 1. Приготовьте пюре. 2. Вмешайте любимые специи и добавки в картофельное пюре. 3. Выложите часть пюре на половинку лаваша и сложите пополам. 4. Жарить по 3 минуты с каждой стороны.

✅Закуска из лаваша, пюре и селёдки ● Картошка - 350 г ● Масло сливочное - 20 г ● Укроп - 3-4 веточки ● Лаваш тонкий - 2 листа ● Сыр плавленый - 150 г ● Лук зелёный - 3-4 пера ● Селёдка - 1 шт.

Пошаговое приготовление: 1. Начните с приготовления пюре, оно должно быть свежее и хорошо намазываться. Пюре нужно делать с укропом. 2. Возьмите 1 лаваш, намажьте его плавленым сыром и посыпьте слоем нарезанного лука. 3. Накройте 2-м лавашом. Намажьте на него пюре так, чтобы последние 5 см были чистыми. Этот кусочек нужно смазать плавленым сыром, чтобы рулет хорошо склеился. 4. На всю площадь пюре разложите селёдку. 5. Сверните рулет, оберните в пищевую плёнку и поместите его в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

✅Картофельные палочки ● Мука - 200 г ● Масло сливочное - 200 г ● Картофельное пюре - 200 г

Приготовление: 1. Муку и сливочное масло перетрите руками в крошку или используйте блендер, как это показано в видео. 2. Добавьте картофельное пюре и замесите тесто. Оставьте его в холодильник на 1 час. 3. Тесто раскатайте в прямоугольник 20 на 30 см, разрежьте на 30 частей так, чтобы получились 30 палочек 2 на 10 см. 4. Палочки посыпьте любимыми приправами. У меня был кунжут, итальянские травы и соль. Также можно их оставить не посыпанные и, после выпекания, смазать сливочным маслом с зеленью и чесноком. 5. Выпекать 20-25 минут при температуре 180°C

✅Картофельные лепёшки с сыром ● Картофель - 500 г ● Яйцо - 1 шт. ● Растительное масло - 2 ст.л. ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 3/4 ч.л. ● Петрушка - 1/2 пучка ● Мука - 240 г ● Разрыхлитель - 10 г ● Сыр сулугуни - 200 г

Пошаговое приготовление: 1. Картошку отвариваем в мундирах, очищаем и давим в пюре. 2. К пюре добавьте яйцо, масло, соль, перец, петрушку, муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. 3. Тесто разделите на 4 части и раскатайте 4 лепешки, диаметром, как ваша сковорода. 4. На одну лепешку выложите 6 кусочков сыра и накройте второй лепешкой. Защипните края. 5. Разрежьте лепешку на треугольники так, чтобы сыр остался внутри. 6. Жарить такие лепешки нужно по 5-7 минут с каждой стороны.

https://www.youtube.com/watch?v=eA2Jvip5dgE

Для того чтобы приготовить данную вкуснятину вам понадобится:

Читать далее

Журнал по вязанию представляет великолепные вязаные модели одежды, выполненные спицами и крючком. Выкройки и понятные схемы, предложенные к каждой модели, помогут вам без перевода связать любую понравившуюся вещь.

:

Читать далее

Заготовки из кабачков мне очень нравятся тем, что они всегда получаются вкусными и необычными. Кабачки прекрасно сочетаются практически с любым маринадом - с классическим, с маринадом на основе кетчупа "Чили". Прошлогодним открытием для меня стал рецепт, как приготовить кабачки в чесночном соусе на зиму. Кусочки кабачков прекрасно промариновались и насытились ароматом чеснока, в результате получилась очень интересная закуска с ярким вкусом. В этом году первую баночку кабачков я закатала именно по этому рецепту.

Я очень люблю закатывать кабачки кружочками с различными соусами и маринадами. В который раз выбирая рецепт, я нашла кабачки в чесночном соусе и решила попробовать. Смотрите, что у меня получилось!

Роскошный цветущий куст гортензии украшает любой сад. Сильное цветение продлится долго, если растение получит необходимые питательные вещества. У этой садовой красавицы есть несколько предпочтений: она любит расти в подкисленной почве, не откажется лишний раз «покушать» и «попить».

- А я тебе капустяников принесла, - сообщила Нина Филипповна, моя соседка. Румяные, пышные, сочные, с высоким боком - капустяниками (или капустниками), оказывается, зовут вкуснейшие капустные котлеты. И это невероятно вкусно.

1. Муку просеиваем в глубокую миску, холодное сливочное масло нарезаем на кубики и добавляем в миску с мукой.
2. Все перетираем в мелкую крошку, добавляем сметану и замешиваем тесто.
3. Готовое тесто делим на несколько частей (я поделила на 8 частей, для удобства работы).
4. Каждый кусочек теста скатываем в шар.
5. Из одного шарика формируем брусок и раскатываем в прямоугольный, тонкий пласт.
6. На раскатанное тесто равномерно распределяем 1/2 столовую ложку сахара.
7. При этом оставляем края теста свободными на 1 см.
8. Сворачиваем лист в неплотный рулет и защипываем шов.
9. Рулет разрезаем на части (я поделила на 4 части, Вы по желанию, каких размеров печенья хотите получить).
10. Все части обмакиваем в 1/2 столовой ложки сахара и легка прокатываем по ровной поверхности.
11. Аналогичным способом формируем заготовки печенья из остальных шариков из теста.
12. Противень застилаем пергаментной бумагой и перекладываем на ее заготовки печенья.
13. Духовку разогреваем до 170° C и выпекаем печенье 45-50 минут, до румянца.
14. Если с краев будет вытекать карамельная корочка, после готовки ее можно легко удалить.

Источник

https://www.youtube.com/watch?v=c07003C07KQ

Ее образы часто попадают к модным обозревателям за элегантность и простоту. Одно время королеву Испании Летицию называли "королевой #минимализма за ее отказ от вычурных и помпезных аутфитов королевского двора.

Королева Испании Летиция

Будучи выходцем из простого народа Ее Величество часто демонстрирует комфортные городские образы, появляясь на публике в платье из #zara и проявляя благосклонность к местным дизайнерам поддерживает их. Порой донью Испании встречали в центре Мадрида в Massimo Dutti или в очереди на кассу в #mango.

С приходом лета и отпускного сезона все чаще #королева летиция отступает от королевского протокола и отдает предпочтение белому платью с удобной обувью на платформе. Ведь, по традиции, каждое лето королевская семья отправляется на остров Майорка и проводит там отпуск.