Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Деликатесы из рыбы своими руками
|
Как разделывать,хранить ,готовить рыбу |
Красная рыба на закуску |
|
Скумбрия своими руками |
Скумбрия,как копченая |
|
Малосольная горбуша в масле |
Селедка пряного посола |
|
Как хранить малосольную рыбу |
Как солить форель |
|
Как вкусно приготовить рыбу |
Запеченная форель |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |


|
Без заголовка |

Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 больших горсти луковой шелухи
специи по вкусу
|
Без заголовка |

Хлеб, сыр... сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо!
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
Народные способы и рецепты лечения артрита и артроза природными лекарствами 1. Если боли в суставах, можно приготовить растирку. В пол-литровую бутыль из темного стекла положить кусочек камфары размером с фасоль, заполнить ее до краев в равных частях подсолнечным нерафинированным маслом, скипидаром и водкой. На ночь вотрите смесь в больные суставы досуха и обвяжите шерстяным платком. Перед применением взболтать.
2. Смешать 350 г меда, 1,5 стакана сока черной редьки, 100 г водки и одной столовой ложки соли. Мазь втирать в больные суставы лучше после бани перед сном.
3. Очень хорошо помогает компресс из смеси муки, меда, сливочного масла, взятой по 1 ст. ложки каждого составляющего. Курс лечения – 1 месяц. Но мне этот компресс помог за неделю.
4. Покрошить мелко 10 каштанов с кожурой, добавить сюда 300 г алоэ, три флакона консервированной аптечной желчи, 500 г спирта и все это настаивать в теплом месте неделю. На больные суставы накладывать компресс.
5. При артрите полезно пить чай из листьев брусники, для этого сделать отвар из 2 ст. ложек листьев на 200 мл кипятка, процедить и выпить за день.
6. Есть народное средство от артритных болей и очень простое. Килограмм картофеля мелко нарезать вместе с кожурой и варить 1,5 часа в 3 литрах воды. Разделить весь отвар на 4 дня. В дни лечения кроме отвара ничего не есть.
7. При сильных болях при артрозе помогает настойка из 200 г водки добавленной в нее порошка 10 таблеток валидола. Эта настойка настаивается две недели в темном месте, и растираются больные суставы.
8. При обострении артрита натереть на мелкой терке чеснок и выжить сок. Принимать по 8 капель четыре раза в день, запивая теплым молоком. А на ночь накладывать повязку, смоченную в соке чеснока, предварительно смазав кожу жирным кремом.
9. Суставные боли связаны с отложением солей, поэтому нужно провести чистку суставов. 15 грамм лаврового листа залить двумя стаканами воды и варить 15 минут. Это все слить в термос и настаивать 2 часа. Пить настой по стакану два дня небольшими глоточками.
10. Распухшие суставы можно натереть потрясающей растиркой, которая делается так: растворить 1 столовую ложку с горкой морской соли литре воды, добавить 10 г камфорного спирта в 90 г нашатырного спирта и хорошо перемешать ( появление белых хлопьев вполне нормально ). Эти растворы соединить и растирка готова. Доброго вам здоровья.
11. Для профилактики отложения солей полезно два раза в год пропить чесночную настойку. Залить 100 г измельченного чеснока 200мл водки, выдержать это 8 дней в темноте. Принимать по 1 чайной ложки 3 раза в день в течение месяца.
12. Для очищения суставов нужно пить отвар, в котором варился картофель. Пить этот отвар две недели и сделать перерыв.
13. Чтобы обезболить и снять отечность с сустава, можно использовать шишки хмеля. Приготовить мазь очень легко. Взять 1 столовую ложку сухих шишек хмеля и растереть с 25 г аптечного вазелина и этой мазью натирать суставы на ночь, утеплив потом теплой тканью. Врачи не рекомендуют ставить компрессы на поврежденную кожу и одновременно на несколько суставов.
14. Капустный сок нанести на шерстяную ткань и забинтовать больной сустав. Часа через два боль в суставе пройдет.
15. Очень хороший испробованный рецепт от болей в суставах. 500мл корней лопуха пропущенных через мясорубку соединить с 500мл водки и поставить в темное место на две недели. С этой смесью делать компрессы на больные суставы и утеплять. Чтобы проститься с болями хватает нескольких процедур.
16. От артрита, подагры, суставного ревматизма существует хороший рецепт. Нужно смешать по 30г фиалки трехцветной и корней лопуха, по 20г корней пырея и вероники, затем взять 20г этой смеси и залить500мл воды, кипятить 20минут, остудить, процедить через двойной слой марли. Принимать это лекарство по 50г 5раз в день через час после еды.
17. Причины болезней суставов разные, но этот метод можно попробовать, так как он очень доступный. 50г лавровых листьев залить стаканом растительного масла, а лучше льняного и поставить на две недели в теплое место. Процедить и поставить в холодильник. Применять для натирания.
18. Я знала женщину, у которой очень болели ноги. Она перепробовала все рецепты, которые она могла в то время найти, а это было лет двадцать назад, но ничего не помогало, ходила по больницам. И вдруг я ее встречаю, она бежит мне навстречу! Вот она и рассказала мне этот рецепт, с которым я поделюсь с вами. Нужно взять баночку из - под детского питания, заполнить 1столовой ложкой риса, залить водой не до краев и поставить в холодильник и так каждый день пока баночек не станет 7. В день, когда поставили седьмую баночку, взять нужно первую баночку с рисом (она простояла уже неделю), промыть рис и сварить безо всего. Съесть его нужно натощак без добавления соли, сахара, масла, можно только потом запить водой. И так каждый день, в освободившуюся баночку насыпать рис и поставить в холодильник. Эта женщина вылечилась за два месяца.
19. Для очищения суставов от солей надо принимать по 2чайных ложки натурального яблочного уксуса и меда, разведенных в 200мл теплой воды. Принимать по 1стакану три раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения 4недели.
20. При артрозе плечевого сустава очень хорошо помогает медовый массаж. Больной сустав нужно прогреть с помощью грелки и втереть теплый мед в плечо. Мед впитывается и нужно втирать новую порцию. Затем плечо накрыть марлей и укутать шалью. Через три часа можно вымыть плечо теплой водой. Курс лечения – 10 сеансов, три дня ежедневно, а затем через день.
21. При суставных болях используют стручковый жгучей красный перец. Положить в литровую банку стакан стручков перца, пропущенных через мясорубку, примерно 10 штук и залить 400мл растительного масла. Смесь поставить в темное место на 7 дней, затем процедить через марлю отжать остатки. Полученное масло втирать в больные места утром и вечером. После втирания надеть теплые чулки.
22. Хочу предложить очень хороший рецепт от полиартрита. Сделать смесь из 500мл водки, 500г меда и 1 ст. ложки семян хмеля. Семена можно заменить шишками, которыми набить полстакана. Смесь должна настаиваться в течение двух недель. Затем процедить и пить по 1ст. ложке три раза в день за 30минут до еды. Для полного излечения необходимо провести два курса.
23. При артрите и полиартрите можно использовать плодоножки помидор. Взять 6 плодоножек и залить их 200 мл кипятка, настаивать час. Принимать полученную настойку по 100 мл за 30 минут до еды. Курс лечения месяц, в некоторых случаях 2 месяца. Доброго вам здоровья.
24. Бывает после простуды обострение артрита и помогает следующая настойка. Два стакана сушеных цветков конского каштана залить одним литром спирта и настаивать две недели в темном месте. После натирания больные места обязательно закутать теплой шалью. Это лекарство хорошо греет и быстро снимает боль!
25. Бывает, что появляются шишечки на суставах пальцев рук. Сначала они бывают мягкие, а затем твердеют и очень болят. Но есть хороший рецепт. 400мл крутого кипятка залить 3 чайные ложки листа эвкалипта и настаивать три часа. Принимать настой по 70 мл один раз в день перед едой. Курс лечения три недели. Сделать перерыв три недели и курс повторить. Одновременно с настойкой шишечки массировать, после нескольких курсов они рассасываются.
26. При ревматоидном артрите эффективно помогает следующая мазь. Измельчить в порошок лавровый лист и можжевеловые иглы в пропорции 6:1 и растереть со сливочным маслом. Масла должно быть в два раза больше, чем травы. Мазью натирать суставы и поясницу. Боль быстро проходит.
27. Мазь состоит из порошка шишек хмеля и сливочного масла. Масло можно заменить растопленным несоленым свиным салом. Натирайте на здоровье больные суставы. |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
готовое отварное или обжаренное филе курицы 300-400 гр
сметана 1 ст
майонез 0,5 ст
чеснок тертый 2 дольки
сухой сырный суп-пюре 2 пакетика (типа горячей кружки магги)
лаваш тонкий 2 шт
сыр тертый 1 ст
Лаваш порвать на мелкие кусочки и выстлать слоем дно посуды для запекания. Смешать в отдельной посуде сметану,майонез,чеснок,сырный сухой суп и измельченное филе курицы. Выложить эту смесь равномерно на лаваш,посыпать тертым сыром,и запечь в течении 20 минут. Очень вкусно!
|
Без заголовка |
картофель 5 шт
яйца 3 шт
зеленый лук пучок
сливочное масло кусок
оливковый майонез 3 ст л
сливки 0,5 ст
соль
обжаренные кусочки бекона или копченой колбаски
Картофель отварить (можно в кожуре,можно без,кому как нравится). Яйца сварить,почистить. Белки нарезать кусочками,желтки перетереть с измельченным луком,майонезом,сливочным маслом и сливками.
Полить горячий картофель соусом,посыпать кусочками жаренного бекона и подавать к столу,очень простое,но очень вкусное блюдо!
|
Без заголовка |
Кукурузные чипсы
Копченая колбаса
Сыр
Красный перец
Чипсы разложить на противне,на них выложить мелконарезанную колбаску,чуть присыпать перцем (на переборщить,можно использовать черный ),и тертым сыром.Прогреть в духовке или в микроволновке,чтоб сыр расплавился. Чудесная закуска для компании.)
|
Без заголовка |
Орехи (несколько видов)
Сухарики
Крекеры (нескольких видов)
Масло сливочное 100 гр
Соевый соус 6 ст.л
Острый соус на ваш вкус 1 ст.л (у меня готовый чили)
Смесь любых азиатских специй (у меня китайская "5 трав")
Противень застелить фольгой. Масло растопить,смешать с соевым соусом,солью,острым соусом и специями. Снеки перемешать в объемной посудине, вылить туда же смесь,закрыть крышкой и встряхнуть. Выложить снеки на фольгу,и выпекать 20-25 минут,до золотистого цвета. Специи можно приобрести в отделах "Все для суши".
|
Без заголовка |
12-16 рыбок мойвы
2 зубчика чеснока
1 ст л семян укропа
немного белого сухого вина
4 ст л оливкового масла
соль,перец
Мойву почистить,удалить голову и внутренности,просушить бумажным полотенцем. Чеснок порезать,обжарить его на оливковом масле,выложить туда же рыбку,посыпать семенами укропа,посолить,поперчить.
Через пару минут влить немного белого вина,выпарить его,и немного обжарить рыбку с обеих сторон. Мойву можно подавать как в горячем,так и в холодном виде,очень вкусная рыбка! Так же вы можете приготовить мойву запеченную.
|
Без заголовка |





|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|