Маринованные зеленые помидоры

Маринованные зеленые помидоры Ингредиенты зеленые помидоры — 2 кг морковь — 0,5 кг петрушка — 150 г укроп — 150 г чеснок — 1 головка красный острый перец — 1-2 шт. Способ приготовления Делаем рассол: 2 литра воды,100 г крупной соли. Закипятить и остудить. Морковь натереть на крупной терке. Петрушку и укроп порубить.Чеснок мелко порезать или пропустить через пресс. Красный перец тоже мелко порубить. Зелень,чеснок и перец смешать с морковью. Помидор разрезаем пополам, не вдоль а поперек, но не до конца. Наполняем помидоры овощной смесью и складываем в кастрюлю(эмалированную) и заливаем холодным рассолом до верху. Накрываем крышкой, но так,чтобы можно было положить сверху гнет. Если начинка осталась, раскладываем между помидорами. Если помидоры маленькие, их можно укладывать в несколько рядов по кругу кастрюли. Солить 3-4 дня. Затем нарезаем, поливаем маслом и посыпаем зеленым луком.

 

Закусочка слива с чесноком в маринаде - то , что надо!

Закусочка слива с чесноком в маринаде - то , что надо! Понравился рецепт, а почему бы и не сделать. И к мяску хорошо, да и вообще, кто с чем придумает. Если у Вас много слив, то попробуйте и Вы такую сливу. Ингредиенты: 600г слив 2 головки чеснока 300 мл. воды 150г сахара 30 мл.70 % уксусной эссенции лавровый лист 4 гвоздики 4 горошка душистого перца 1 ч. л. соли Чеснок чистим Сливы моем, надрезаем пополам, вытаскиваем косточку и на её место впихиваем дольку чеснока Воду, сахар, соль и приправы нагреваем и добавляем уксус. Доводим до кипения. Сливы раскладываем в банки,предварительно ошпареные кипятком Заливаем маринадом, прикрываем крышкой и оставляем часов на 12-16 настаиваться в тёмном месте Через несколько часов достаём банки, сливаем маринад в подходящую посуду и доводим до кипения Заливаем им сливы,закрываем плотно крышку и храним в тёмном прохладном месте пока хватит терпения, ну его хватает на короткий срок, так как слива быстро съедается. источник

 

Вязаные топы

Вязаные топы Ажурный топ спицами Модель топа взята из журнала Вязание модно и просто №15/2012 г. Ярко-розовый топ связан спицами №3.5 и крючком №3.5 из пряжи Jeans(55% хлопок, 45% акрил, 160 м/50 г) - 200 г ярко-розового ... Читать далее 1154 Топик спицами Модель топика взята из журнала Вязание модно и просто №15/2012 г. Белый ажурный топ связан спицами №4 из пряжи "Лотос" (100% хлопок, 250 м/100 г) из 300 г белого цвета. Размер 44. ... Читать далее 272 Ажурный топик крючком Модель топа взята из журнала "Вязаный креатив" №7/2012 г. Коричневый топ связан крючком №2.5 из 200 г пряжи Violet (100% хлопок, 282 м/50 г). Размер 44. Ажурный топик крючком схема ... Читать далее 1494 Летний вязаный топ Модель топа взята из Журнала мод №558. Топ связан спицами №3.5 и крючком №1,25 из 120 г пряжи (50% хлопок, 50% вискоза, 400 м/100 г) серо-голубого цвета и 15 г пряжи для обвязки (100% ... Читать далее 1536 Топ с сетчатым узором Модель топа взята из журнала Маленькая Диана №7/2012 г. Сетчатый топ связан спицами №6 из 250/300/350 г белой пряжи Secondo (55% хлопка, 25% полиамида, 20% шелка, 125 м/50 г). Размеры 42-44/46-48/50-52. ... Читать далее 1234 Топ с открытой спиной Модель топа взята из журнала Маленькая Диана №7/2012 г. Топ с открытой спиной связан крючком №3 из 250/300/300 г бежевой пряжи Puntino 100% хлопка (160 м/50 г). Размеры 40-42/44-46/48-50. Схема ... Читать далее 1347 Ажурный топ крючком Модель топа взята из журнала Маленькая Диана №7/2012 г. Ажурный топ связан крючком №3 из 200 г розовой пряжи Puntino (100% хлопка 160 м/50 г). Размеры 42-44. Ажурный топ крючком схема ... Читать далее 2207 Топ из мотивов Модель топа взята их журнала Вязание для взрослых №6/2012 г. Топ связан крючком №3.5 из пряжи средней толщины (100% хлопок) 200 г в меланжево-кремовой гамме и 50 г голубого ... Читать далее 2092 Вязанный топик Модель топа взята из Журнала мод №556. Топ связан крючком № 1,5 -2 и № 3-3,5 из 250 г хлопчатобумажных ниток Ирис трех-четырех цветов для лифа и оборок, 50 г фасонной пряжи (тонкого ... Читать далее 4200 Летний топик спицами Модель топа взята из Журнала мод №556. Топ связан спицами №3.5 и 4.5 и крючком №2.5 из 200 г пряжи желтого цвета, 50 г белого и 25 г серо-голубого цвета; и 70 г желтого цвета (100% ... Читать далее 1850 Вязанный топ Модель топа взята из Журнала мод №556. Топ связан крючком №0,7 из 300 г хлопчатобумажной пряжи (660м*100 г). Размер 46. Схема вязания топа крючком ... Читать далее 1946 Летний топик крючком Описание летнего топика взято из журнала Сюзанна. Летний топик связан крючком №3 из 250/300 г розовой пряжи Opal (58% полиамида, 42% вискозы, 155 м/50 г). Размеры 42-44/46-48/50-52. Схема ... Читать далее 4094 Сумка и топ крючком Описание сумки и топа взяты из журнала Сюзанна. Сумочка и топ связаны крючком №3 из 150(200) г для топа белой пряжи Cotton-Plus(100% хлопка, 125м/50г) и 50 г для сумки белой пряжи Malina ... Читать далее 3316 Летний топик Описание топа взято из журнала Сюзанна. Летний топик связан крючком №3 из 200 г серой и 50 г белой пряжи Mondial Surf (100% хлопка, 160 м/50 г). Размер 44. Летний топик крючком схема ... Читать далее 2846 Топ, шапочка и сумка Описание топа, шапочки и сумки взяты из журнала Сюзанна. Топ, шапочка и сумка связаны крючком №3 и №4 из 100 г для топа, 50 г для шапочки и 400 г для сумки светло серой пряжи ... Читать далее 2012 Летний топик Модель топа взята из журнала. Топ с "плетеной планкой" связан спицами №5 и 5,5 из 300 г зеленой пряжи MONDIAL ASSUAN (60% хлопка, 40% акрила, 180 м/100 г). Размер 44. Летний топик спицами ... Читать далее 1640 Вязаный топ Модель топа взята из журнала. Топ с цветком связан спицами №3 и крючком №3 из 150 г кремовой и 50 г серой пряжи MONDIAL SURF(100% хлопка, 160 м/50 г). Размер 44. Схема вязания топа крючком ... Читать далее 1745 Кружевной топ Модель топа взята из журнала. Кружевной топ связан крючком №3 из 200 г белой пряжи MONDIAL CABLE 5 (100% хлопка, 200 м/50 г). Размер 44. Схема вязания топа крючком ... Читать далее 3350 Топ-туника крючком Модель топа-туники взята из журнала. Топ-туника связан крючком №2.5 из 300 г розовой пряжи Alpina VIVEN (100% бамбукового волокна, 405 м/50г). Размер 42-44. Схема вязания топа -туники ... Читать далее 3126 Топ и кружевные браслеты Модели взяты из журнала. Топ с бюстье связан спицами №2.5 и №3,5 и крючком №2.5 из 150/200 г белой пряжи Cotton-Plus (100% хлопка, 125м/50г). Размеры 40-42/44-46. Схема вязания топа и кружевного ... Читать далее 3757 Топ из трех кругов Модель топа из журнала. Топ из трех кругов связан крючком №2,5 из 150 г пряжи (100% хлопок). Размер 42-44. Схема вязания топа крючком ... Читать далее 4208 Вязаный топик Модель топа из журнала. Топ связан крючком №3 из 200 г тонкой пряжи в 4 сложения (50% хлопок и 50% лен). Размер 48-50. Схема вязания топа крючком ... Читать далее 3654 Топ связанный по кругу Модель топа взата из журнала. Топ связан крючком №2,5 из 200 г пряжи белого цвета и для отделки немного черного (Alize "Puffy Fine"; 50% вискозы и 50% акрила, 400м/100г). Размер 42-44. Схема ... Читать далее 4307 Топик крючком Модель топа взята из журнала. Летний топик связан крючком №2,5 из 250 г хлопчатобумажной пряжи цвета сухой зелени и 50 г пряжи красного цвета. Размер 44. Схема вязания топика ... Читать далее 2032 Топ крючком Модель взята из журнала. Топ связан крючком №3, №3.5,№5 и №7 из 400/450 г бирюзовой пряжи Playa (58% вискозы, 42% хлопка, 110 м/50г). Размеры 42-44/46-48. Схема вязания топа крючком ... Читать далее 2542 Летний топ Летний топ связан крючком №3 из 250/300/300 белой пряжи Lemone (100% хлопка, 125м/50г). Размеры 40-42/44-46/48-50. Схема вязания летнего топа крючком ... Читать далее 6312 Летний топ крючком Летний топ связан крючком №3. Пряжа 150 г белой, по 100 г бежевой, цвета кофе и коричневой пряжи Puntino (100% хлопка, 160м/50г). Размеры 42-44. Схема вязания летнего топа крючком ... Читать далее 2188 Летний топ спицами Летний топ связан спицами № 4,5. Пряжа 64% хлопка, 27% вискозы и 9% полиамида. Летний топ спицами схема ... Читать далее 7656 woman7.ru

Белый ажурный жакет для жаркого лета

Размер: 38/40

Вам потребуется: 350 г белой пряжи Candy (100% хлопка, 156 м/50 г); крючок №3.

Мотив: связать цепочку из 5 возд. в. и заключить её 1 соед. ст. в круг. Далее вязать по схеме 1. Каждый круговой ряд начинать с обозначенного числа возд. п. подъёма и заканчивать 1 соед. ст. в возд. п. подъёма. На схеме приведены 4 мотива с соответствующими местами соединений.

Узор для планок: вязать по схеме 1 от стрелки А. Каждый ряд начинать с обозначенного числа возд. п. подъёма. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Выполнить 1 раз с 1-го по 7-й р., 1 раз 6-й и 7-й р., закончить 10-м р.
Читать далее

К НОВОМУ ГОДУ: АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ КРЮЧКОМ С ПУШИСТОЙ ОТДЕЛКОЙ

К НОВОМУ ГОДУ: АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ КРЮЧКОМ С ПУШИСТОЙ ОТДЕЛКОЙ Пряжа «SAL SIMLI» номер цвета: 60 черный; количество мотков: 4 пряжа «DECOFUR» номер цвета: 60 черный; количество мотков: 1 крючок: №2; размер: 36-38. Подготовить мотивы согласно схеме. В последнем ряду каждого мотива делать соединение с другим мотивом. Связать перед и спинку согласно схеме, перейти обвязку пряжей «DECOFUR» краев изделия и рукавов. Обвязать: рукава 80-ю петлями, полочки -115-ю петлями, полы спинки - 80-ю петлями, заднюю горловину - 50-ю петлями, связать 5-6 рядов пряжей «DECOFUR». Читать далее

 

Эффективные и простые упражнения для укрепления мышц спины.

Эти эффективные и простые упражнения укрепят мышцы спины, снимут боль в позвоночнике и приблизят вас с идеальной осанке.

Упражнение 1

Поза младенца.
Встаньте на коврик на колени. Руки вытянуты, ладони направлены друг к другу.

 

Медленно опускайтесь ягодицами на пятки, а руки вытягивайте перед собой. Ладони прижмите к полу.

Далее>>>

22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!

22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!

1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.

Читать далее...

Оригинальная кофтенка-жилетик - крючок

Читать далее...

Просто и красиво: пуловер спицами. Все размеры!

http://bigpufanascreations.blogspot.com/2012/04/snow-in-april.html

красивый жакетик крючком

 

Бирюзовый жакет, волнует воспоминания о лете.

ОПИСАНИЕ

Серия сообщений "жакеты ":
Часть 1 - жакет крючком шишечками
Часть 2 - красивый жакет и топ крючком
...
Часть 35 - Жакет крючком "Бирюза"
Часть 36 - Жакет-кимоно без застежки крючком
Часть 37 - красивый жакетик крючком
Часть 38 - Жакеты крючком. Подборка 67

Сталик: Люля-кебаб

Аптечка вашего иммунитета.

Читать далее...

Диетический паштет из чечевицы и грецких орехов


Ингредиенты:

3/4 чашки* грецких орехов
1 чашка готовой чечевицы, можно сварить самостоятельно или купить консервированную
1 большая луковица
2 столовые ложки соевого соуса, желательно без глютена
2 столовые ложки лимонного сока
1 лавровый лист
смесь сухих трав по вкусу**
оливковое масло
соль, черный молотый перец, копченая паприка по вкусу

Приготовление

Хачапури с сыром, пошаговый фото рецепт в духовке, на сковороде и в мультиварке

Хачапури – это традиционное  блюдо грузинской кухни, образно – сырный пирог, а в дословном переводе – хлеб и сыр. Расскажу, как можно самим дома  приготовить  очень вкусные пироги с сыром,  хачапури.

Читать далее...

Всяки разны паштеты

Начать хотелось бы с того, что в принципе, все продукты можно смешивать и измельчать, наверное так и придумали паштеты. Некоторые из них очень вкусные, Вам не понадобятся точные пропорции того или иного ингредиента, кладите “на глаз” (конечно в разумных пределах) и каждый раз у Вас может получаться новый необычный вкус.

 

Паштет из рыбных консервов:

Ингредиенты:

Рыбные консервы

Сливочное масло

Зелень, молотый черный перец

Лук репчатый и тертый сыр

Нарежьте мелко лук и зелень, натрите сыр на мелкой тёрке, положите все ингредиенты в блендер и смешайте.

 

Паштет из брынзы:

Ингредиенты:

Брынза

Черствый белый хлеб

Сметана

Сливочное масло

Зелень, молотый черный перец

Тмин толченый (если есть)

Брынзу потрите на мелкой тёрке, добавьте вымоченный в молоке кусок белого хлеба. Теперь все ингредиенты хорошо смешайте и разотрите до состояния однородной массы, добавив по вкусу некоторое количество капель чесночного и лимонного сока.

Читать далее...

Подборка диетических низкокалорийных рецептов

Рецепты низкокалорийных блюд для худеющих:

Потрясающе вкусный соус Песто к вашему гарниру

Ингредиенты:
Сыр твердых сортов - 200 г. Если у вас есть возможность достать сыр пекорино (овчечий сыр), то используем его. Если вы живете в реальности - то Пармезан. А если по-хитрому, то любой другой твердый сыр по вкусу.
Базилик - в нарезанном виде около 1 стакана. Если в наших северных странах найти базилик в осенне-зимний период очень затруднительно, то его можно заменить 2-мя столовыми ложки сухого + большой пучок свежей петрушки.
Орехи - 100 г. Если позволяют финансовые средства, то кедровые. Но варианты соуса с грецкими или лесными орехами тоже имеют право быть. Единственное предупреждение насчет грецких орехов - они обязательно должны быть свежие, собранные не более 3-х месяцев назад (у нас свежие орехи поступают на прилавки в конце сентября и до февраля вполне пригодны для употребления).
Чеснок - 4 зубчика. Мы в семье очень любим чеснок в этом соусе, поэтому превышаем эту норму в 2 раза. Но для первого раза попробуйте обойтись минимумом в 4 больших зубчика.
Оливковое масло - количество зависит от плотности соуса.

Приготовление:
Чеснок нужно очистить и раздавить зубчики с помощью чеснокодавилки. Базилик мелко порезать, смешать с чесноком и, вооружившись мраморной ступкой и деревянным пестиком (или алюминиевой кастрюлькой и деревянной толкушкой) раздавить все вместе до однородной массы. Должна получиться ядрено-зеленая и очень пахучая смесь. Особо ленивые и спешащие могут использовать блендер, однако, порезанная в блендере смесь менее пахучая, чем раздавленная вручную.
Сыр натереть на мелкой терке.
Орехи мелко истолочь и добавить в будущий соус.
Смешать сыр со смесью чеснока, базилика и орехов.
Должна получиться достаточно вязкая смесь, напоминающая пластилин. Чтобы разбавить эту массу и добавить ей пластичности, тонкой струйкой добавляем оливковое масло. При этом будущий соус Песто нужно все время помешивать.
Для хранения переложить его в чистую сухую пол-литровую банку (плотно утрамбовывая), а сверху залить 0,5 см оливкового масла. Такая масляная подушка, во-первых, предотвратит высыхание и порчу соуса, во-вторых, снизит интенсивность его запаха (я же предупреждала, что в холодильнике, в котором стоит баночка соуса, будет пахнуть как в итальянском ресторане). Если соус используется, то масло из баночки надо сначала слить, а потом опять долить, чтобы оно полностью покрывало соус. Хранится он в таком виде до двух недель, но, как правило, съедается еще раньше.


Ларилорхен

Очищаем организм и кожу. Примерно полтора года назад мне дали рецепт, результатами которого я была потрясена!

Уже на половине курса - чистая кожа лица, 100% свободная от прыщей. Бархатная и идеально нежная кожа всего тела, как шёлк!

Вы забудете о запорах! Распрощаетесь со шлаками, которые до этого времени придавали объём животу! Перестанут болеть суставы! И никакой потливости!

Заплетаем красивую двойную косу

Такая прическа выглядит очень празднично. 

Читать далее...

ТЕЛЯТИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ С КИВИ