-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Дыдыкина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2013
Записей: 10955
Комментариев: 114
Написано: 11812





Без заголовка

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕОБЫКНОВЕННО КРАСИВЫЕ

БЛИНЫ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕОБЫКНОВЕННО КРАСИВЫЕ

Блины очень вкусные и необыкновенно красивые!
Ингредиенты:
Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана
Яйца — 2 шт.
Мука — 500 г.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л.

Сухие дрожжи — 10 г.
Растительное масло — 2 ст.л.

Приготовление:

Пов’язане зображення
Дрожжи разводим четвертью стакана теплого молока, добавляем туда щепотку соли и чайную ложку сахара. Ставим в теплое место, чтобы они «подошли» — начали пузыриться. Замешиваем тесто: добавляем муку, соль, сахар, яйца, осторожно вливаем подогретое на плите молоко, не переставая помешивать и добавляем «подошедшие» дрожжи. Перемешиваем тесто до образования однородной массы. Затем добавляем в него растительное масло и еще раз как следует перемешиваем.
Тесто накрыть крышкой и поставить в теплое место, чтобы оно «подошло» на 2-2,5 часа.. Тесто должно подходить 3-4 раза. Каждый раз после увеличения, тесто необходимо перемешать.
Выпекаем блинчики
Наливаем на сковороду немного растительного масла и выливаем порцию теста. Тесто должно наливаться , как пенка. Когда блинчик пропечется, поддеваем его лопаткой и аккуратно переворачиваем на другую сторону.
Подавать блинчики с вареньем, сметаной и ягодами.
Приятного аппетита!

источник  

Рубрики:  Сладкая выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КВАС, КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ

5283370__7_ (439x480, 66Kb)5 литров холодной воды
2 столовых ложки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых)
чайную ложку лимонной кислоты
650 гр сахара (если любите менее сладкий, то сахара можно взять 400 гр)
 
Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.
Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока 
Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент,11-ти граммовая которая)
Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена (если получится не такой резкий, то можно оставить на ночь в теплом месте).
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареный рулет из свиной брюшины

Готовим меню для мужчин на 23 февраля! Такой рулет из свиной брюшины, вареный в домашних условиях, станет отличным вариантом закуски для праздничного стола. Начинить его можно по вкусу: черносливом, овощами, грибами и даже крупой. 
5283370__12_ (700x466, 176Kb)
    
    РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ:
    Такой рулет можно приготовить менее, чем за 2 часа, но тогда он получится рыхлым. Обязательно дайте ему полностью остыть в полученном рассоле и только тогда сливайте бульон и дайте подсохнуть. Грудинку нужно предварительно подготовить - срезать шкуру и выровнять края. 
    
  ИНГРЕДИЕНТЫ:
  Грудинка свиная  — 1,5 кг.
Читать далее...
Рубрики:  Второе блюдо
Килинария

Без заголовка

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем-ликер

5283370_ (604x403, 31Kb)
 
Ингредиенты:
- 1 бутылка 0,5 литра водки
- 300 мл кипяченой теплой воды,
в этой воде растворить 250 гр сахара и
Читать далее...
Рубрики:  напитки

Без заголовка

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лук — быстрый рецепт

Это очень вкусный маринованный лук, подходит к салатам(винегрет, квашенная капуста и.т.д), шашлыку, первым блюдам, грибам. Имеет кисло-сладкий вкус, и совсем без горечи.
5283370_ (584x417, 117Kb)
 
Ингредиенты:
 
2-3 крупных луковицы(белый и красный лук маринуется отдельно)
1 ст. воды холодной(кипяченной)
4 ст.л уксуса 9%
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  пикник

Без заголовка

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИМБИРНЫЙ ЧАЙ С ЯБЛОКАМИ

5283370_imbirnii_chai (600x400, 208Kb)
 
 Ингредиенты:
- корень имбиря - 30 гр
- вода - 2,5 литра 
- яблоки -2 шт
- лимон - половинка
- сахар - 100 гр. (Или по вкусу). 
Читать далее...
Рубрики:  напитки

Без заголовка

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый заливной пирог с луком и яйцом

5283370_pirog_s_lykom (558x358, 465Kb)
Ингредиенты:
 
Кефир (йогурт, сметана) — 400 г
Масло сливочное — 160 г
Сахар — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Не сладкая выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАРЕНЫЙ ХЛЕБ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ...

Это очень и очень вкусно! Отлично подойдет и вчерашний хлеб.
5283370_jarenii_hleb (604x311, 121Kb)
 
Разрезать хлеб в длину и каждую часть смазать сливочным маслом, затем посыпать мелко нарезанной петрушкой, мелко давленым чесноком и сверху посыпать сыром(много сыра не надо!). Желателен пармезан, но сойдет и другой, из твердых сыров.
Отправить в заранее нагретую до 200 гр.духовку на 10 минут(пока сыр не зарумянится).Вытащить из духовки, разрезать на кусочки и сразу же подавать. Есть горячим! Восторг обеспечен!!!
Рубрики:  Салаты, закуски

Без заголовка

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый завтрак (ужин). Испанская тортилья с картофелем

Испанская тортилья с картофелем
Ингредиенты:
1 кг картофеля
400 г лука (2 крупные луковицы)
4 крупных яйца
соль
3-4 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. без верха разрыхлителя
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Второе блюдо
Килинария

Без заголовка

Воскресенье, 14 Октября 2018 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе из семги с сыром

5283370_Kanape_iz_semgi_s_sirom (600x412, 134Kb)

Столь  изысканные и оригинальные канапе из семги и сыра стоит приготовить для праздничного застолья или для просто для фуршета. Согласитесь, смотрятся они великолепно! Так вот, на вкус они - сама нежность, а рецепт предельно прост и быстр. В него просто невозможно не влюбиться!

Читать далее...
Рубрики:  Салаты, закуски

Без заголовка

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты салатов с маринованными опятами

  Салаты с маринованными опятами очень люблю,причем как с домашними так и с купленными в магазине.Особенно мне нравятся  их рыженькие головки на самом верхнем слое салата,как у салата Рыжики,выглядит очень аппетитно. Да и любой другой салат, в котором есть такие маленькие грибочки ,всегда будет на столе главным праздничным блюдом.Салаты с маринованными опятами можно готовить, комбинируя между собой самые разные продукты: свежие и обработанные овощи, курицу, ветчину, сыры, яйца, маринованные и консервированные продукты. Повезло тем, кто предусмотрительно заготавливает на зиму консервацию: можно достать из запасов баночку ароматных маринованных опят и приготовить из них наивкуснейший салат.И как всегда в этой статье  Перчинка собрала вам самые вкусные и интересные салатики с маринованными опятами

Рецепты салатов с опятами:

4979645_2268160a14fdd2236b465e354473fb12_1 (650x430, 190Kb)

 

Рубрики:  Салаты, закуски

Без заголовка

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая корейская закуска из баклажанов

Не могу вам точно сказать,придумали ли эту закуску корейцы,или точно так же ,как и морковь-по корейски,кто-то приготовил,всем понравилось,но для важности сказали что придумали корейцы,а они и понятия до сих пор не имеют,что подарили нам такой замечательный рецепт вкусной утилизации морковки.Но безусловно этот рецепт баклажанов достоин вашего внимания и я надеюсь,что и он обязательно окажется в вашей записной книжке.

Рецепт салата из баклажан:

4979645_2fbfc22072e26b55209ab7ee3df008fd (699x506, 220Kb)

Рубрики:  Салаты, закуски

Без заголовка

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий маковый творожник



для теста:
мука - 300 гр.
сахар - 150 гр.
масло сливочное - 150 гр.
начинка:
творог - 600 гр.
молоко - 400 мл.
яйца - 3 шт.
сахар - 250-300 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
масло сливочное - 150 гр.
мак - 200 гр.
пудинг (сухая смесь) - 1 пакетик или крахмал (кукурузный или картофельный) - 50 гр.

Рубрики:  Сладкая выпечка

Без заголовка

Среда, 06 Сентября 2017 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как рассчитать соотношение сухих и свежих дрожжей

Как рассчитать соотношение сухих и свежих дрожжей для выпечки

 

Или далее смотрите по таблице:


Далее...
Рубрики:  на 3аметку

Без заголовка

Среда, 02 Августа 2017 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки по уроку Натальи Калиновской (видео)

4417122_image (700x477, 279Kb)

4417122_imageee (700x525, 250Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Среда, 02 Августа 2017 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьерные гномики

44-ZDlr4C4g (381x604, 125Kb) Читать далее >>>
Рубрики:  для дома
поделки
дизайн

Без заголовка

Среда, 02 Августа 2017 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея мангала для дачи понравилась.

Рубрики:  для дома
для сада

Без заголовка

Среда, 02 Августа 2017 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем шкафы из гипсокартона своими руками: все тонкости и нюансы

Из листов гипсокартона можно делать не только идеально ровные потолки, стены и ниши. Шкафы из гипсокартона – отличное решение для небольшой комнаты или кухни. Безграничные дизайнерские возможности в сочетании с относительной дешевизной – вот основные преимущества этого материала. Вы сможете сэкономить на покупке каркасной мебели и сделать интерьер неповторимым.

Делаем шкафы из гипсокартона своими руками: все тонкости и нюансы

Пример оформления встроенного шкафа из гипсокартона

Читать далее...
Рубрики:  строим

Без заголовка

Среда, 02 Августа 2017 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения софия_виола [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание кабачков, цуккини и патиссонов хитрым способом.



Рубрики:  огород

Без заголовка

Среда, 02 Августа 2017 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА ОТ МНОГИХ БОЛЕЗНЕЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

1 стакан кедровых орехов (со скорлупой, какие-то из них можно раздавить, измельчить хотя бы половину стакана), 
150 г (примерно стакан) сахара, 
0,5 л (бутылка) водки. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Орехи и сахар залить водкой и поставить в тёплое темное место на 14 дней. Смесь ежедневно встряхивать. 
И делать-то ничего не надо, только встряхивать бутылку, иначе сахар плохо растворяется. 
Через 14 дней процедить. То, что осталось залить повторно новой бутылкой водки (сахар уже не добавлять и орехи тоже). Снова настаивать так же. Через 14 дней смешать обе настойки. 

Принимать за 20 минут до еды 3 раза в день по 1 десертной ложке, пока не кончится половина настойки. Перерыв 7 дней, потом пить так же, но по 1 столовой ложке, пока вторая половина не кончится. 

Настойка даёт очень много жизненной энергии, помогает при нервных расстройствах, при повышенной кислотности, при болезнях почек, печени, желудочно-кишечного тракта, ревматизме, гипертонии, атеросклерозе, миоме, фибромиоме, язве желудка, малокровии и лейкозе. Улучшает состав крови.

4208855_jrWKq3fZqXY (604x339, 57Kb)

Рубрики:  напитки


Поиск сообщений в Елена_Дыдыкина
Страницы: 548 ... 542 541 [540] 539 538 ..
.. 1 Календарь